Tolnai Népújság, 2011. december (22. évfolyam, 281-306. szám)
2011-12-27 / 302. szám
5 AGRÁRHÍREK Továbbiak a TEOLhu hírportálon 2011. DECEMBER 27., KEDD Tudományos műhely Martonvásáron Januárban Martonvásáron kezdi meg működését a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) Agrártudományi Kutatóközpontja. Az új intézmény a hazai mezőgazdasági kutatás egyik legnagyobb tudományos műhelye lesz, mintegy 440 szakembert foglalkoztat majd - közölte Bedő Zoltán, a kutatóközpont megbízott főigazgatója. Az MTA közgyűlésének döntése értelmében az Állatorvostudományi Kutatóintézet, a Növényvédelmi Kutatóintézet, a Talajtani és Agrokémiai Kutató- intézet, valamint a marton- vásári Mezőgazdasági Kutató- intézet egyesülésével létrejött kutatóközpont önálló jogi szervezetként végez majd kutatásokat. ■ Mauthner I. Tejkvóta igényelhető, február vége a határidő Térítésmentesen igényelhető dási tevékenységével összefüg- 2012. február 28-ig a tejkvóta. A gésben végrehajtási eljárás alatt. Mezőgazdasági és Vidékfejlesz- Rendelkezik 24 hónapnál időtési Hivatal közleményben hirdette meg, hogy a nemzeti kvótatartalékból közvetlen értékesítési és beszállítási tejkvótát kérelmezhetnek a termelők, a 60-60 millió kilogrammos keret kimerüléséig. A kérelmet az a tejtermelő nyújthatja be, aki az ENAR-nyil- vántartásban szereplő állatállománnyal tejet termel, és azt értékesíti. Feltétel még: az MVH-s regisztráció, nem áll csőd-, felszámolási, adósságrendezési vagy végelszámolási, illetve gazdálko■ Az igénylőnek sok feltételnek kell megfelelnie sebb, nőivarú állattal, amely szerepel az ENAR-nyilvántartás- ban, és az előző kvótaévben az igényelt tejkvótát száz százalékban teljesítette. Kivételt képeznek a fiatal tejtermelők, illetve azok, akik eddig nem igényeltek kvótát. A kérelem legkésőbb 2012. február 28-ig nyújtható be, a K1000 nyomtatványon („Nemzeti kvótatartalékból történő kvótaigénylés”) a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft. címére - 1450 Budapest, Pf. 31 - postai úton. ■ I. M. Már csak egyhavi csapadék hiányzik G AZ D A SÁG IT ÜK Ö R Jót tett a kampány a bornak forgalom A szekszárdi a vásárlási lista elején van Az Agrármarketing-centrum (AMC) és a Közösségi Bormarketingalap év végi kampánya keretében indított áruházi akció kezdete óta folyamatosan növekszik a minőségi magyar borok iránti érdeklődés. A forgalom növekedésének jelentős része a kampánynak köszönhető - állítják az áruházak beszerzési vezetői. Bár a vásárlói szokások jelentős változásáról még nem lehet beszámolni, a közép- és felsőkategóriás borok 2011-ben tapasztalt csökkenő eladási tendenciái meg- | fordultak a kampány kezdete óta. | Továbbra is a villányi, a szekszár- | di és az egri vörösborok, valamint I a tokaj-hegyaljai fehérborok a leg- Egyre nagyobb a presztízsük a Szekszárdi borvidéken termelt boroknak keresettebbek. ■ M. I. az aszályos időszak után decemberben a csapadék utánpótlása a termőföldeken kicsit rendeződött - mondta dr. Vörös Géza agrármérnök. Eddig 65-70 milliméter hullott, esővel indult, majd hóval folytatódott. A hótakaró egyelőre védi a már földben lévő repcét és gabonát a hidegtől, a múlt hét közepén mínusz 12 fokot is mértek a határban. A szakember szerint még egy havi csapadékmennyiség hiányzik ahhoz, hogy a talajok feltöltődjenek. Hódít az Alföldön a feketefoglalkoztatás A FEKETEFOGLALKOZTATÁS továbbra is a Dél-Alföldön a legjelentősebb, a Nemzeti Adó- és Vámhivatal ellenőrzési tapasztalatai alapján. A régió földrajzi elhelyezkedése folytán célállomása a többnyire szerbiai és romániai vendégmunkásoknak. Az egyszerűsített foglalkoztatás kizárólag akkor jön létre, ha a munkáltató vagy interneten, vagy a 185-ös hívószámon, telefonon keresztül bejelenti az általa foglalkoztatni kívánt személyt - hívta fel a figyelmet a NAV sajtószóvivője. A bejelentésnek a munkavégzés megkezdése előtt kell megtörténnie. A pékek is külföldön keresnek munkát egyre több pék hagyja el a sütőipart, hogy külföldön vállaljon a hazainál jobban fizetett munkát. Az iparági szakemberek azt jósolják, hogy az önköltség növekedése miatt jövőre drágulni fog a kenyér, viszont az olcsóbb termékek iránti kereslet növekszik majd. Tárt karokkal várják a jól képzett magyar pékeket Ausztriában, Németországban, de más európai országban is. Lehet, hogy sok pékség bezár Területalapú támogatás csak január végétől egy országos fórumon esett szó arról, hogy a mezőgazdasági termelőknek járó uniós forrásból biztosított területalapú támogatás második felét majd jövő év januárjától, a hónap második felében kezdik el folyósítani. A támogatást a termelők már nagyon várják, hiszen ebből készítik elő a következő évet. bogarasok Már a gyerekeknek, iskolában tanítanák a méhészetet A méhészek azt tapasztalják, hogy a hazai termelők nem becsülik sokra a méhek munkáját, pedig vannak olyan országok, ahol állami támogatást kap a méhész a gyümölcsfák és növények megporzásáért. Mauthner Ilona Vannak viták a termelők és a méhészek között, egyre többször sikerül azonban peren kívül megegyezniük egymással, és ez már eredmény. Szerencsére, ami az eredményeket illeti, van belőle bőven más területen is. Tajti Zoltán őcsényi méhész akácmézét aranyéremmel jutalmazták a gyulai mézeskalács- és mézfesztiválon, ahol 230 versenyző terméke versenyzett egymással. Ugyanitt a repcekrém és az édesharmat elnevezésű méze bronzérmet nyert. A díjazottak között volt még Tolna megyéből Lengyel Péter is, aki szintén aranyérmet nyert az akácmézével, őt a múlt évben olvasóinknak már bemutattuk, amikor hársméze elnyerte a Kiváló Magyar Méz címet Ezúttal Tajti Zoltánt kérdeztük a munkájáról.- Hét éve méhészkedem, egy hónapja főállású őstermelőként. Eddig a munkám mellett próbáltam időt szakítani rá. Mindent magamtól tanultam, hat kaptárral kezdtem, illetve nagyon jó mesterem van Nagyernyei Attila személyében. A családban soha nem volt nagy hagyománya a méhészkedésnek, ennek ellenére megszerettem a bogarakat és az ezzel járó munkát. Tajti Zoltán elmondta azt is, hogy közepes az állománya, és szezonban repcére, akácra, napraforgóra vándorol a méheivel. Éveken keresztül, munka mellett is így volt, szezonban éjszaka a méhekkel foglalkozott, nappal meg dolgozott. A mézet helyben, háztól adják el, illetve minden jelentősebb rendezvényen, fesztiválokon részt vesznek a párjával, Zsuzsával.- Nincs két egyforma év - mondta a méhész, erről az időjárás is gondoskodik, no és hébe- hóba a termelők is lepermetezik a virágzó növénnyel együtt a mé- heket Szerencsére egyre több a megegyezés a két fél között, de a Tajti Zoltán és Janicska Zsuzsa aranyérmet nyert az akácmézzel tapasztalat akkor is az, hogy a termelők nem becsülik eléggé a mé- heket Nem ismerik fel, hogy mekkora hasznot hajtanak nekik ezek a kis bogarak. Sok országban a megporzásért állami támogatást kap a méhész. És azt is tudni kell - hiszen ma már bizonyított -, ha a méhek kipusztulnának, rá öt évre a földi élet is veszélybe kerülne - sorolta az érveket Tajti Zoltán. A méhészeknek azonban nem csak a permetszerekkel, hanem egymással is meg kell küzdeniük, és ennek a színtere a hazai piac. Az akácméz kilója 2000 forint körül van, de vannak, akik időről időre letörik a piacot, és 1200-1500 forintot kérnek érte.- Természetesen mindenki tisztában van azzal, hogy az embereknek egyre kevesebb a pénzük, és a méz nem biztos, hogy a legelöl van a listájukon - mondta Tajti Zoltán. De általában olyanok törik le a piacot, akik a minőséget nem tudják garantálni, és ezzel sokat ártanak a többieknek is. Drága lett minden kellék, ami a méhészethez kell, beleértve a gázolajat is, ami a fuvarozáshoz szükséges. A fogyasztóknak kisebb kiszerelésű mézet kínálunk, így egy negyedkilós méz ára a húsz deka parizerével vetekszik, pedig sokkal tovább lehet belőle étkezni, és egészségesebb is. Az elmúlt években gyakran fordult elő tavasszal méhpusztu- lás, ennek okát nem mindig tudták pontosan meghatározni a szakemberek. Tény, sok múlik a méhészen, hogyan telelteti a bogarait, mennyi mézet hagy a kaptárban, milyen gyakran ellenőrzi az állományt. Tajti Zoltán elmondta, szinte naponta figyeli a méheket, amíg dolgozott, akkor is legalább hetente egyszer. Gyerekkorban kell elkezdeni a szemléletváltást adott egy terület Őcsényben, ahol Tajti Zoltán méhészete is van, afféle arborétum. Aki ide látogat, az 30 fajta, virágzó őshonos fában gyönyörködhet. Van itt magyar, mongol, kínai, ukrajnai és más országból való különlegesség, de a gyűjtemény évről évre gyarapodik, jelenleg 120 fa van itt - ez a terület alkalmas arra, hogy iskolások megismerjék a méhek tevékenységét - mondta a méhész. Már több intézménnyel jel is vettük a kapcsolatot és megegyeztünk abban, hogy a gyerekeknek tartunk itt bemutató előadást Ha a fiatalok időben megismerik a méhek világát, a növényekhez való kapcsolatukat, akkor jobban megértik és tisztelik azt. A szemlélet- váltás talán idővel meghozza a gyümölcsét. Hagmmna Bizonytalan a repce helyzete A szélsőséges időjárás hátráltatta a repce vetését az unió több tagállamában, az AKI (Agrárkutató Intézet) információja szerint. Ezért a kedvező ár ellenére a tervezettnél kisebb területen vetettek a gazdák olajnövényt, főleg Németországban, Bulgáriában és Romániában. Az EU-ban a repce vetésterülete 11,5 millió hektár lehet az idén, ez 3 százalékkal elmarad a tavalyi évtől. A magyar repceállománynak akár fele is kifagyhat a tél végére. A napraforgómag globális termése (38 millió tonna) viszont rekordszintet ért el idén. Nagy mennyiséget takarítottak be Ukrajnában (8,9 millió tonna), Oroszországban (9,2 millió tonna), az unióban (8 millió tonna) és hazánkban (1,38 millió tonna). Az elmúlt hónapokban jelentősen csökkentek a terményárak. Határidős jegyzés repcére és napraforgómagra Napraforgó Repce 2012. IX. 114 000 Ft/t 134 000 Ft/t 2012. X. 105 500 Ft/t 129 000 Ft/t 2012. XI. 113 500 Ft/t 129 500 Ft/t FORRÁS: AKI Aranyat termett az akácméz