Tolnai Népújság, 2011. december (22. évfolyam, 281-306. szám)
2011-12-20 / 297. szám
2011. DECEMBER 20., KEDD 5 GAZDASÁGI TÜKÖR Munkával kell értéket teremteni háztáji Meg kell tanítani az embereket kiskertet művelni, állatot tartani A föld megélhetést jelenthet azoknak is, akik ugyan nem agrárszakemberek, de szeretnek benne dolgozni. A megtermelt burgonya, zöldség pedig megkönnyítheti a családok megélhetését. Ezt bizonyítja a sárszent- lőrinci példa is. Mauthner Ilona- Sajnos egyre többen vannak a mi környékünkön is olyan emberek, akiknek nincsen munkahelyük, így nagyon nehéz eltartaniuk a családot, enni adni a gyerekeknek - mondta Bach János helyi gazdálkodó. Az ötlet is innen jött, vetőmagot kell adni azoknak, akik hajlandók a földdel bíbelődni. Néhány helyi, nagyobb gazdálkodó összefogott, csaüakoztak hozzájuk a gazdakörből, valamint az evangélikus egyház képviselője és a kajdacsi polgármester is, és az ötlet megvalósult.- Vetőburgonyát vásároltunk nagyobb tételben, és a faluban 38 család között osztottuk szét. Mindnyájan olyan rászorulók voltak, akik vállalták a krumplitermeléssel járó feladatokat - mondta Bach János. Ősszel eredménnyel zárult a vállalkozás, a sikerélményt egy kicsit tompította, hogy száraz, aszályos volt a nyár, így az esővíz gyűjtéséhez kitett víztartályok sajnos szára- zak maradtak, és locsolásra nem sok víz jutott - tette hozzá a gazdálkodó. Jövőre újból indítják a tavaly már bevált kezdeményezést. Ehhez el is kezdték a munkákat, a kiskerteket traktorokkal szántják meg, így készítik elő a talajt. A nagy szárazság miatt nincs is más megoldás, hiszen ha a szántás elmaradna, akkor nem tudnák tavasszal ismét elvetni a termőföldet. Tavaly a felállás az volt, hogy az addig kihasználatlan kiskerteket vetették be burgonyával, tehát a földterület adva volt a munkához. Miután megkapta mindenki a vetőburgonyát, maga látott neki a vetésnek. Félidőben a szakemberek is ellenőrizték, kinek hogyan sikerült a munkája. Szaktanács- adókkal elmentek mind a 38 családhoz, akik örömmel mutatták meg a gazdaságukat. Boda János kajdacsi polgár- mester elmondta, a már említett kezdeményezést a Duna Összeköt Egyesület vezetőségi ülésén ismerte meg, ahol ő is és Bach János is vezetőségi tag. A Duna Összeköt Egyesület egyébként kiemelten kezeli, pályázatokkal segíti a helyi termékek megismertetését, piacra juttatását. Itt került szóba először, hogy a mélyszegénységben élők között vetőburgonyát osztanak. Arra alapoztak, ha ennek kedvező lesz a fogadtatása, illetve az érintettek valóban foglalkoznak a bevállalt termeléssel, akkor érdemes kiterjeszteni a kezdeményezést a többi környékbeli falura is. így jövőre már több településen számíthatnak a rászorulók vetőmagok osztására. Boda János azt is fontosnak tartotta hangsúlyozni, hogy meg keli tanítani az embereket 5 arra, hogy becsüljék meg a tér-1 mőföldet, és használják ki an- ^ nak értékeit. Sajnos, az elmúlt | években a falun élők teljesen le-J szoktak arról, hogy kiskertet § ápoljanak, gyümölcsfákat ültessenek, baromfit, vagy egy-egy hízót neveljenek. A válság előtt ugyanis egyszerűbb volt megvenni az áruházak akciós zöldségeit, mint megtermelni azt. így újból meg kell tanítani arra az embereket, hogyan kell gazdálkodni, kiskertet művelni, beosztani a rendelkezésükre álló pénzt. Úgy tervezik, ha lesz lehetőségük a Leaderen belül képzésre pályázni, akkor élnek ezzel a lehetőséggel. ■ Félidőben ellenőrizték a munka menetét. Bach János és a családja több száz hektáron gazdálkodik Sárszentlőrlnc határában, jól Ismeri a helyieket Ezért segítenek másokon önzetlenül a környékbeli nagyobb gazdák- sokan teszik fel a kérdést, mi hasznod van neked abból, hogy segítesz azokon, akik még dolgozni is most tanulnak - mondta Bach János. - Erre a válasz egyszerű. A vidék jövője az itt élő emberektől függ, ha állatokat tartanak akkor szervestrágj'a is keletkezik, ami nagyon jó a termőföldnek. Az átszőtt ároknál lehetne legeltetni, így a táj is szebb, kulturáltabb, és a termelőnek is kevesebb a fűnyírással a dolga, ráadásul spórol a drága gázolajjal És az sem utolsó szempont, akinek van kiskertje, gyümölcsfái, és abban gazdálkodik, az nem lopja mega más burgonyáját, nem dézsmálja mega más által termelt zöldséget, gyümölcsöt Meg kell tanítani az embereket arra, hogy munkával lehet értéket teremteni. Halra, magyar! Halra, bor! népszerűsítés Pénteken olcsóbb lenne a hal a boltban ■CE033ÍX9Í A Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában kissé nőtt a forgalom a december 2 és 8. közötti tőzsdei napokon. ' A malmi búza márciusi árát tonnánként 200 forinttal lefelé korrigálták, miközben a májusi 2500, az augusztusi 1700 forinttal emelkedett. A takarmánybúza és a takarmányárpa jegyzése maradt a korábbi szinten. Mérséklődött a takarmány- kukorica jegyzése az egy héttel korábbihoz képest tonnánként 200-1800 forinttal. A napraforgómag is veszített értékéből, a márciusi elszámolóár 500, a májusi 2000 forinttal esett. Tonnánként 2000 forinttal újra emelkedett a repcemag szeptemberi ára. A chicagói árutőzsdén 9 dollárral csökkent a búza, 2 dollárral a kukorica tonnánkénti ára. Termény Határidő Ft/t | Malmi búza 2012. III. 51000 T.-búza 2012. III. 46 000 T.-kukorlca 2012. V. 47 000 T.-árpa 2012. III. 49 200 Napraforgó 2012. III. 111 500 Repce 2012. III. 130 000 FORRÁS: AKI A halfogyasztás népszerűsítését célozza az Aranyponty Zrt. Halpéntek című marketingakciója, amelyet jövőre indít - jelentette be Lévai Ferenc, a cég elnök-vezérigazgatója. A tervek szerint a csatlakozó éttermek péntekenként halat, vagy azt is kínálnak vendégeiknek, a halászok pedig olcsóbban adják a halat ezen a napon. Az Aranyponty ugyanezzel a céllal korábban már megszervezte a „Halra, magyar! Halra, bor!” akciót. Azt szeretnék elérni, hogy a jelenlegi éves, mintegy 4 kilogramm körüli fejenkénti hazai halfogyasztás jobban közelítsen az uniós átlaghoz, az évenkénti 16-20 kilogrammhoz. A magyar halfogyasztás fellendítésének anyagi hátterét segíti az uniós halászati operatív program, ennek segítségével a hal- | gazdaságok fejlesztésére mint- | egy 10 milliárd forint körüli ősz- | szeg fordítható. A pénz nagysága a forint árfolyamának függvénye - mondta Lévai Ferenc az MTl-nek. A halgazdálkodás technikai, technológiai, azaz műszaki fejlesztésére mintegy 7 milliárd forint jut. Az innovációra, a környezetvédelemre és a marketing finanszírozására pedig mintegy 3 milliárd forint költhető. Az Aranyponty Zrt. egyébként országszerte több telephelyen, mintegy 1300 hektár vízfelületen gazdálkodik, haltermelést és horgásztatást, halkereskedelmet folytat. A tradicionális szőlőfajtáké a jövő itthon A magyar bor tekintélye valószínűleg már sosem lesz olyan fényes, mint amilyen száz éve volt - áílítja Cseke Gábor, Magyarország sommelier-bajnoka. A borszakértő szerint nincs értelme 50-60 szőlőfajtával foglalkozni, ha csak 10-12 tud kivételes minőséget produkálni a Kárpátmedencében. A mezőgazdaság ma romokban hever, a szőlők évről évre tűnnek el a hegyekről. Ennek ellenére lehetne virágzó agrárgazdaság az országban, világhírnevet tudnánk a kis meny- nyiségtől függetlenül is építeni, de csakis az egyedi, kizárólag Magyarországon megtalálható fajtáinkat kihangsúlyozva. Cseke Gábor szerint ma nem kell feltétlenül nagy termelőnek lenni ahhoz, hogy valaki híres legyen. Definiálni kell, hogy milyen fajtákban, borstílusban vagyunk jók, újra fel kell fedezni a tradicionális magyar szőlőfajtákat, ezeket szaporítsuk, ezekre legyünk büszkék és tegyük híressé - hangsúlyozta. ■ M. I. Nagyon kevés halat eszünk, évente fejenként csak négy kilogrammot líAííiíIÜLLLí Halastavakra is kérhető még idén támogatás HEKTÁRONKÉNT 52 000 forint területalapú, vissza nem térítendő támogatás igényelhető a Halastavi Környezetgazdálkodási Programban - hívta fel a figyelmet a Magyar Agrárkamara. A támogatási kérelmeket idén december 1-31., illetve 2012. augusztus 1 -30. között a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalhoz kell benyújtani postai úton. A támogatás gazdálkodónként és gazdálkodási évenként nem haladhatja meg a gazdálkodó előző évi halászati árbevételének 15 százalékát. Tokajit ittak Oslóban a Nobel-békedíjasok az idei Nobel-békedíjak átadásakor rendezett díszvacsora egyik bora a Royal Tokaji Pincészet 2007-es 5 Puttonyos Aszúja volt - hangzott el az InfoRádióban. A Royal Tokaji aszúja előtt két francia és két spanyol tétel szerepelt a borsorban - mondta Áts Károly, a cég főborásza. A rendezvényt Oslo egyik elegáns szállodájában tartották a közelmúltban. Négymilliárdot kaphat a zöldség-gyümölcs ágazat összesen négymilliárd forintra pályázhatnak 2012. január 1. és 31. között a zöldség-gyümölcs termelői csoportok az Új Magyarország Vidékfejlesztési Program keretében. A kérelmeket az MVH-hoz kell benyújtani. A támogatási rendszer feltételeinek átalakítása érdekében az agrártárca átdolgozta a támogatásról szóló rendeletet. Az új jogszabályban a legfontosabb változás, hogy egy kérelemre az eddigi 200 helyett legfeljebb 50 millió forint adható, így több kertészet juthat támogatáshoz. Támogatják a termelőket Elsőként a tejtermelők kapják meg a támogatást MEGKEZDTE a 2011. évi tejtámogatás második felének kifizetését a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal. Az érintett tejtermelők számlájára december 7-től utalja az MVH a támogatás összegét. A december elején indított végkifizetés összege csaknem 5 milliárd forint. A területalapú támogatásokat december második felétől utalják majd. Továbbiak a TEOLhu hírportálon 1
