Tolnai Népújság, 2011. október (22. évfolyam, 230.-255. szám)
2011-10-01 / 230. szám
m I! ELETMOD > tä^f Vigyáz önre is a munkahelye? egészség A munkaadónak is érdeke lenne dolgozóinak kiváló kondíciója Életmód rovatunk heti oldalainak témái KEDD AUTÓ & MOTOR SZERDA LAKBERENDEZÉS CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG PÉNTEK MINDMEGETTE ► SZOMBAT CSALÁD & NEVELÉS Még tart a szilvaszezon nem csak lekvárra, pálinkára és gombócba jó a sötétkék gyümölcs. Olyan édes, hogy bármely sütemény feldobható vele. Sőt savanyúságnak is kitűnő, ha ecetesen készíti el. Eltehet télire is pár üveggel! Sokan allergiásak a darázscsípésre sajnos egészen a fagy beálltáig számítani lehet a darazsak alkalmi támadásaira. Egyre többen allergiásak a csípésükre. Ezért mindenképpen legyen otthon kalcium pezsgőtabletta: gyorssegély a csípésre. Komoly tüneteknél irány az orvos! Nyom nélkül eltűnő vesztesek AZ Ml MARADJ TALPON! CÍmŰ szórakoztató vetélkedőjét a tőle megszokott humorral és eleganciával vezeti Gundel Takács Gábor. A kvízkérdések nem nehezek, de a gyors tempó izgalmassá teszi a játékot. Aki nem kapcsol időben, az alatt „megnyílik a föld”. A műsorvezető nem árulhatja el, hová tűnnek a vesztesek, csak annyit mondott a tvr-hétnek: „senkinek nem esik baja.” Szűrni kell A munkahely által szervezett szűrések nem csak a dolgozók lojalitását növelik, de olyan, addig rejtett betegségekre is fényt deríthetnek, amelyek később - tüneteket okozva - már sokkal súlyosabb problémát jelent, és egyben kiesést a munkából! A hagyományos fogászati, látás- és hallásvizsgálatokon kívül ma sok helyütt szervez az előrelátó munkaadó többek között allergiavizsgálatot, anyajegyszűrést, komplex kardiológiai vizsgálatot, kihelyezett speciális szakorvosi vizsgálatokat és akár stressz-szintmérést is. akkor egyoldalúan terheljük azokat. Vagyis az ülőlabda - egyfajta speciális gyógytorna. A térdeplőszék megpróbálja visz- szaállítani a gerinc normális görbületét, hiszen ahhoz, hogy normálisan tudjunk ülni rajta, előre kell billentetünk a medencénket, és ki kell egyenesítenünk a hátunkat. mindkét eszköz a gerincfájdalmak és -deformitások megelőzését szolgálja. szemkímélő monitorok A korszerű, szemkímélő monitorok kevésbé ártanak a szemnek. Az ilyen monitorok a fényerőt és a kép egyéb beállításait automatikusan a helyiség fényviszonyaihoz és a képernyőn megjelenő tartalomhoz igazítják, így csökkentve a szemre ható terhelést. A számítógépes munkánál az is fontos, hol helyezkedik el a monitor. Az a jó, ha enyhén lefelé kell néznünk, mert nyakunknak és szemünknek így a legkényelmesebb. A szemmagasságunknál feljebb elhelyezett képernyő használata megerőltető. Az optimális láthatóság érdekében rendszeresen érdemes szemészeti szűrésen részt venni, és szükség esetén szemüveget viselni. Mindemellett óránként érdemes 5-10 perc szünetet beiktatni. Nálunk még a tudományos fantasztikumhoz áll közel, tőlünk nyugatabbra már felismerték: a dolgozók közérzete akár pénzben is mérhető! Pontosabban pénzt is jelent, mert a munkatársak egészségét és közérzetét javító változások következtében javul a munka színvonala, és eredményesebb lesz a cég is! Neki talán segít, ha pár percre hátat fordít a monitornak, és kikapcsol. Persze munkahelyen elaludni tilos! Gönczi Annamária Néhány éve Amerikában kezdődött a krónikus betegségeket megelőző munkahelyi program, amelynek indulásakor, majd hat hét és aztán újabb fél év elteltével felmérték a dolgozók fizikai állapotát, táplálkozási szokásait és számos betegség rizikófaktorainak jelenlétét. Már a második mérés alkalmával tapasztalható volt, hogy a résztvevőknek csökkent a vérnyomásuk, a testzsír- és koleszterinszintjük. Ezenfelül a megkérdezettek 39 százaléka teljeskörűen változtatott életvitelén, tehát a munkahelyén kívül is egészségesebben táplálkozott, és többet mozgott. A megelőző programokra szánt költség anyagiakban is megtérült: nőtt az egészséges munkavállalók teljesítménye, meredeken csökkent a betegállományban töltött napok száma. Mivel a dolgozók érezték, hogy a vezetőség is erőfeszítéseket tesz a jó közérzet biztosításáért, személyes elköteleződésük is meg- J nőtt, és még inkább a közösség § részének érezték magukat. Mindezek a folyamatok hatékonyabb munkavégzést eredményeztek. Melyek voltak a konkrét változtatások? ALTERNATÍV REFORMÉTREND A VÁLLALATI ÉTKEZDÉBEN Jólesik a dolgozónak, ha maga döntheti el, marad-e a hagyományosabb étrendnél, vagy az egészségesebb, alacsonyabb zsír-és kalóriatartalmú, ám teljes tápértékű fogásokat választja. Ha mód van rá, sokan szavaznak a vörös húsok helyett a fehérekre, a fehér kenyér helyett a teljes kiőrlésűre, a túl sok állati fehérje helyett a zöldségekre, vagy éppen a krémes süteményeket váltják fel friss gyümölcsökkel. Az eredmény nem csak a kilók csökkenésében, de az energikusabb fizikai állapotban is mérhető. RÖVID, SZERVEZETT TESTMOZGÁS mindennap Ha a munkatársaknak van lehetőségük akár az ebédidőben - még evés előtt - 10-15 percet tornázniuk, nem Csak felfrissülnek, de beindul a gyorsabb anyagcsere, és egy kis gerinctornával megelőzhetők az ülőmunkával járó mozgásszervi elváltozások is. Ehhez pedig nem feltétlenül szükséges gyógytornász, egy szakember által felkészített, kellően lelkes kolléga is képes levezetni a nyakra, a vállra, a gerincre koncentráló gyakorlatokat. A munkavégzés ily módon történő megszakítása a képernyős munkahelyeken gyakran fellépő szempanaszokra is jótékony hatású. ÜLŐLABDÁK ÉS TÉRDEPLŐSZÉKEK Ahhoz, hogy stabilan ülhessünk a labdán, folyamatosan egyensúlyozni kell, ami az egészen kicsi, gerincközeli izmokat mozgatja meg, amelyeket egyébként alig használunk, vagy ha igen, Egye egyensúlyba ösztrogénszintjét! újdonság; a hormondiéta Egy speciális módszer a változó korú hölgyeknek Nem csak bélyeget, tokaji aszút is lehet gyűjteni! sok asszony életét megkeserítik a változó korral járó tünetek. A hangulatváltozásokat, a fizikai rosszulléteket a család is megHúst csak másnaponként A NÖVÉNYI zsírok és a többi, antiösztrogén hatással rendelkező táplálék segít helyreállítani a szervezet hormonális rendszerét. Később visszatérhetnek az étrendbe a hús-és tésztafélék, valamint a kenyér is, dé csak minden másnap fogyasz- szuk. Amennyiben lehetséges, bioélelmiszereket fogyasszon, ezek ugyanis jobban kímélik a májat. szenvedi. Megakadályozza az ösztrogénszint ingadozását a hormondiéta. Ha sem edzéssel, sem diétával nem tűnik el a hason lévő zsírpárna, ha csökken a libidója, vagy krónikus fáradtságot érez, nehezen viseli a stresszt, érdemes elgondolkodnia azon, nem borult-e fel szervezete ösztrogénegyensúlya. ennek oka nem kizárólag bennünk keresendő: az előre gyártott ételektől kezdve a vegyszerrel kezelt gyümölcsökön és zöldségeken át a kozmetikumokig és a tisztítószerekig majd’ mindenben megtalálható a szintetikus ösztrogén. Hogy a szervezet kezelni tudja a felhalmozódó hormonmennyiséget, esetenként neMéregtelenítésre Is kiváló a zöldség hezen elviselhető tüneteket produkál. Hogy ezeket elkerüljük, illetve megszüntessük, speciális diétára van szükség. több fázison keresztül juthatunk el a megfelelő ösztrogén- szintig, így nem terheljük meg túlságosan szervezetünket. A méregtelenítő időszakban a hangsúly a friss gyümölcsök és zöldségek, az alacsony zsírtartalmú joghurtok, házi és kemény sajtok, bab, tojás, halak és a teljes kiőrlésű gabonából készült ételek fogyasztásán van. A második fázisban antiösztrogén hatású élelmiszerek - olajbogyó és a nyers diófélék, a magvak, a kávé, a tea és a citrusfélék - kerülnek sorra. ■ régen szokásban volt a gyermek születésekor egy üveg márkás bort eltenni a pincébe, amit érettségikor, diplomaosztáskor vagy házasságkötéskor bontottak fel. Ezt ma is bárki megteheti anélkül, hogy különösebb költségbe verné magát. Egy-egy üveg finom bor - még ha nem is olcsó - nem rengeti meg a családi költségvetést. Ma már vannak olyan emberek, akik bélyeg helyett tokaji borokat gyűjtenek. Hogy.a Tokaji Aszú az egyik legismertebb hun- garikum világszerte, az vitathatatlan. Mégis vajon hány ember tudja, honnan kerülnek ki a legjobb aszúk? És egyáltalán hány pincészetben készítik? A kérdés jogos, hiszen jobbára csak néhány fajtával találkozhatunk a boltok polcain, miközben a nemes ital kedvelői minden bizonynyal örülnének néhány újdonságnak. A borszaküzletekben olyan borászok aszúborai is megtalálhatók, akiknek italai korábban más kereskedések által alig vagy egyáltalán nem jutottak el az érdeklődőkhöz. Lassan megalapozható a gyűjtemény, és sosem lesz gondban a családi ünnepek alkalmával. Mert hiába a gyűjtés: egyet- egyet azért fel lehet bontani. ■ ■ 62 borász több mint lOO-féle aszúját kínálják, és a kínálat tovább bővül. ► * ♦ Í ♦
