Tolnai Népújság, 2011. október (22. évfolyam, 230.-255. szám)

2011-10-04 / 232. szám

2011. OKTOBER 4., KEDD - TOLNAI NÉPÚJSÁG 5 GAZDASÁGI TÜKÖR Hamarosan fizetik a területaiapút Akár 20 százalékkal is nőhet­nek tavalyhoz képest az egy hektárra jutó uniós területala­pú támogatások, mert az euróbán meghatározott éves ke­ret eleve bővül, és a gyengülő fo­rint is kedvez az átszámításnak. A Mezőgazdasági és Vidékfej­lesztési Hivatal (MVH) tavaly egy hektárra 45 586 forintot fo­lyósított, idén viszont 53-55 ezer forint is lehet ez az összeg. Az Európai Bizottság már koráb­ban hozzájárult ahhoz, hogy a tagországok - köztük hazánk - az ez évi területalapú pénzek 50 százalékát október 16-tól ki­utalhassa. ■ M. I. Nyélbe üthető a nyúltartás üzemméret A kiváló minőségű hús zömét külföldön értékesítik Hatalmas érdeklődés nyilvánult meg a nyúltar­tás iránt a hátrányos helyzetű faluközösségek részéről a két hazai gaz­daszövetkezet által nem­rég meghirdetett Nyúl­unk a munkáért program nyomán. A hazai nyúlál- lomány az elmúlt húsz évben jelentősen vissza­esett, ám a szakember szerint háztáji méretek­ben is érdemes lehet be­lefogni a tenyésztésbe. Steinbach Zsolt A háztáji visszaszorult, pedig családi fogyasztásra érdemes nyulat tartani Az előzetes várakozásokat jóval meghaladó érdeklődést váltott ki a nyúltenyésztéssel foglalkozó Zika Szövetkezet és a Nagy- hajmási Gazdaszövetkezet által nemrég életre hívott Nyúl-unk a munkáért program: 235 telepü­lésről 4282 család jelentkezett a pályázatra, amely egy-egy hát­rányos helyzetű famíliának öt anya- és egy baknyulat, nyúlket- recet, háromhavi tápot, továbbá oktatást kínált, mindezt ingye­nesen. A rengeteg jelentkező kö­zül végül 13 nyert, Tolna megyé­ből Gyulaj. Csúvár Zsolt, a prog­ram szervezőbizottságának ve­zetője lapunk érdeklődésére kö­zölte: a program elindítói a ren­delkezésükre álló pénzből nagy­jából kétszáz családot tudtak tá­mogatni, de remény van arra, hogy még ebben az évben továb­bi öt-tíz település számára nyílik meg ez a lehetőség, magáncégek támogatásával. Egy falu „nyúlás” költségvetése mintegy másfél | millió forint. Csúvár Zsolt azt e mondta: a két szövetkezet kez­deményezése mögött semmilyen gazdasági megfontolás nem állt. Igaz, hogy a nyúltenyésztés a program révén nagyobb figyel­met kapott, ám ez marketing- szempontból sem jelent különö­sebb előnyt, tekintve, hogy a Ma­gyarországon előállított nyúlhús mintegy 95 százalékát külföldön értékesítik. - Az Európai Unió­ban hetente 1,6 millió darab nyu­lat dolgoznak fel, Magyarorszá­gon heti 80-90 ezer darabot - ér­zékeltette a hazai nyúltenyész­tés volumenét a szakember. A legtöbb nyulat a franciák, a spa­nyolok és az olaszok fogyasztják, de fontos exportpiac Svájc is, ahol kórházakban, idősottho­nokban használnak fel sok nyu­lat. Ez is jelzi, hogy a nyúlhús kiváló minőségű, magas bel- tartalmi értékű, sok fehérjét, ke­vés zsírt tartalmazó, könnyen emészthető húsfajta. A fent jel­zett heti 80-90 ezer darabos ha­zai vágásból 3-5 ezer marad itt­honi fogyasztásra, de ez a meny- nyiség is csak annak köszönhe­tő, hogy az utóbbi másfél évben erőteljesebben népszerűsítik a nyúlhúst idehaza is. Míg húsz évvel ezelőtt a körülbelül 14 mil­lió darabos nyúlállomány 90 szá­zalékát kisüzemek állították elő (beleértve a néhány anyanyúllal dolgozó háztájikat) is, addig a mai 4-4,5 milliós állomány 90 százalékát a legalább 500 anyával dolgozó nagyüzemek adják. Két nagy vágóhíd üzemel az országban, az egyik Baján, a másik Lajosmizsén. Tolna megyében egy jelentősebb nyúltenyésztő telep működik, Györkönyben. „Az állomány harmadára csök­kent.” Kicsiben és nagyban érde­mes, köztes méretben nem. Arra a kérdésre, hogy megéri-e ma­napság nyulat tartani, Csúvár Zsolt azt válaszolta: két kategóri­ában igen. Háztájiban, önellátás­ra berendezkedve érdemes nyúl- lal foglalkozni. Ez azt jelenti, hogy nagyjából öt anyával éven­te 120-130 darab nyulat elő lehet állítani a család számára. A kö­vetkező kategória a 10-30 anya­nyúllal dolgozó kisüzem, ahol már értékesíteni is kell a szapo­Képünk illusztráció rulatot. Ez a volumen azonban nem gazdaságos, mert manap­ság a különböző állat-egészség­ügyi, higiéniai, fogyasztóvédelmi előírások betartásának olyan költségei vannak, amelyeket nem lehet kigazdálkodni ekkora üzemméret mellett, illetve az élekniszer-ipari üzemekben a termelők pontos nyomon követé­sét ebben a méretben lehetetlen biztosítani. A gazdaságos piaci nyúltenyésztés a szakember sze­rint ott kezdődik, amikor a te­nyésztő egy alkalommal egyszer­re legalább 300-500 darab hízó- nyulat le tud adni. Ehhez leg­alább 50-100 anya szükséges. Eb­ben a volumenben már szintén megéri nyulat tartani. TŐZSDE Nagy forgalom kisebb árakkal Megduplázódott a forgalom szeptember végén a Buda­pesti Árutőzsde árupiaci szekciójában. Összesen 159 kontraktust kötöttek a ke­reskedők, ebből 68-at kuko­ricára, 66-ot napraforgóra, 20-at takarmányárpára és 5-öt takarmánybúzára. Az adott időszakban tonnán­ként 1300 forinttal esett a malmi búza decemberi, 1000 forinttal a márciusi jegyzése. A takarmánybúza márciusi árát 600 forinttal felfelé korrigálták. A takar­mánykukorica novemberi és decemberi ára 1050, il­letve 500 forinttal csök­kent, ugyanakkor a márciu­si 750 forinttal nőtt. Takar­mányárpávai az egy héttel korábbihoz képest tonnán­ként 970-1050 forinttal ma­gasabb áron kereskedtek. A chicagói árutőzsdén szep­tember eleje óta esik a bú­za és a kukorica havi jegy­zése. Szeptember harmadik hetében tonnánként 23 dol­lárral zuhant a búza, 20 dollárral a kukorica legkö­zelebbi határidős ára. A pá­rizsi árutőzsdén az előbbi­nél 5, az utóbbinál 6 euró/tonnás csökkenés könyvelhető el. Termény Időszak Ft/t Malmi búza 2011X11. 49 500 2012. V. 52 200 T.-búza 2011. XII. 47 500 T.-kukorica 2011. XI. 50 950 2012.111. 54 000 T.-árpa 2011. XII. 48 270 Napraforgó 2011.X. 107 000 2012.111. 112 700 Repce 2011. XI. 119 200 FORRÁS: AKI HIRDETÉS A Mözsi Mezőgazdasági Szövetkezet Rendkívül kedvező áron folytatja a piros és sárga héjú burgonya és vöröshagyma értékesítési akcióját. Árukiadás a szövetkezet majorjában Mözsön, hétfőtől péntekig 7-15 óráig. A burgonya ára 30 kg-os zsákban 1500 Ft (50 Ft/kg) 15 kg-os zsákban 780 Ft (52 Ft/kg) A hagyma ára 15 kg-os zsákban 1200 Ft (80 Ft/kg) Az árváltozás jogát fenntartjuk. A viszonteladókat is várjuk, velük az ár megegyezés szerint. Érdeklődni: a 74/540-003-as telefonon. Tolnai Mepnjsá A hír velünk jár! n twmmm Vasárnap is házhoz megyünk! A vasár napi lap! TE0L.hu weboldal C i.i nTiss/ I A megbízható hirdetőújság! % 7100 Szekszárd, Liszt F. tér 3. W % Telefon: 74/511-503 , Fax: 74/511-501 E-mail: hird.tolna@axels.hu Elindultak a gabonavetések termés A kukorica negyedét takarították be eddig Megkezdődött az őszi kalászosok vetése - derül ki a Tolna megyei kormányhivatal legfrissebb ada­taiból. Egy héttel ezelőtt a búza, a rozs és a tritikálé vetésének még sehol nem láttak neki, őszi árpá­ból pedig a tervezett vetésterület nem egészen tíz százalékán ke­rültek földbe a magok. A tegnapi adatok alapján árpából 1585 hek­táron fejeződött be a vetés, ez 21 százalékot jelent A rozs 80 száza­lékát is elvetették, igaz, ezen nö­vény termesztését mindössze 75 hektáron tervezik. Tritikáléból 8 százaléknál tart a vetés. A bú­za még nagyon az elején jár, a Kukoricavetés Illusztráció 48.5 ezer hektárból alig 800-on kerültek a talajba a magok. A ter­vezett összes őszi vetésterület kö­zel felénél elvégezték viszont a magágykészítést. Az őszi mély­szántás 9,5 ezer hektáron van meg, a teljes terület 143,5 ezer hektár. A betakarítás a szója ese­tében nem egészen a felénél tart, eddig 855 hektárral végeztek, a termésátlag 2,4 tonna hektáron­ként A burgonya közel háromne­gyedét szedték már fel, 17,8 ton­nás az eddigi átlagtermés. A ku­korica majdnem negyedét is le­vágták már, a termésátlag eddig 7.5 tonna. ■ S. K. AGRÁRHÍREK Az áfa csökkentését szorgalmazzák a termelők A MAGYAR ZÖldség- gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács tagjai szorgalmazzák a zöldségek és gyümölcsök áfájának csökkentését is. Szeretnék, ha ezek a ter­mékek bekerülnének az alapvető élelmiszerek köré­be, a tej, a kenyér, valamint a hús mellé - nyilatkozta Mártonffy Béla elnök. A fe­ketegazdaság aránya ezen a területen eléri a negyven százalékot - mondta Mártonffy Béla. E-tájékoztatási rendszer indult az MVH-nál SZEPTEMBER végétől Új elektronikus ügyfél-tájé­koztatási rendszer segíti a gazdálkodókat a Mezőgaz­dasági és Vidékfejlesztési Hivatalnál (MVH). A rend­szer naprakész információ­kat szolgáltat az MVH-hoz benyújtott kérelmek elbí­rálásának állásáról, az egyes projektek előreha­ladtáról, illetve a nyilván­tartott regisztrációs ada­tokról. A rendszer beveze­tése több lépcsőben törté­nik. A teljes körű feltöltés után kétszázötvenezer ügyfél tájékozódhat gyor­san támogatásainak elbírá­lásáról. Húsdrágulást hozott a gyenge forint A húsexportot segíti, az élősertés-importot viszont visszaveti a gyenge forint - áll a Pick Szeged Zrt. pi­aci elemzésében. Az euró­pai mozdulatlansággal szemben a magyar piacon 5-10 forinttal emelkedtek az élősertés-árak. A jó mi­nőségű élő sertések ára je­lenleg kilogrammonként 345-350 forint között mo­zog, ami az év eleji felvá­sárlási árakhoz képest negyvenforintos emelke­dést jelent. Emelkedtek az élősertés-árak Kiváló évjáratra számítanak a borászok javában tart a szüret me­gyénk két borvidékén, a Szekszárdin és a Tolnain. A termés kiváló, a színe, zamata átlagon felüli a le­szüretelt szőlőnek. A borá­szok kiváló évjáratra szá­mítanak, ugyanakkor keve­sebb a termés eddig, mint amire előzőén számítottak. A kékfrankost, merlot-t, olaszrizlinget már leszed­ték, a cabernet fajtákkal vi­szont még várnak. Továbbiak a TEOLhu hírportálon

Next

/
Thumbnails
Contents