Tolnai Népújság, 2011. október (22. évfolyam, 230.-255. szám)
2011-10-21 / 247. szám
2011. OKTÓBER 21, PÉNTEK - TOLNAI NÉPÚJSÁG ' I Él I ^ ''/SC m MEGYEI TÜKÖR 3 JEGYZET VENTER MARIANNA Menni vagy maradni A SZÉLESEBB közvélemény figyelmét az orvosok tömeges külföldre távozása hívta fel a jelenségre. Nevezetesen arra, hogy a fiatal - és olykor a már nem is olyan fiatal jól képzett szakemberek nem itthon keresik a boldogulást, hanem idegen földön. PEDIG AZ orvosok elvándorlása előtt hosszú évekkel már tapasztalható volt, hogy nagyon sok huszonéves, képzett és képzetlen, külföldön vállal munkát A többség úgy indult útnak, hogy néhány évig marad csak kint, anyagilag egyenesbe hozza magát, pénzt gyűjt autóra, lakásra, vagy éppen egyetemi tanulmányokra. Hogy hánynak sikerült az álmát valóra váltani, nem tudjuk, mint ahogy azt sem, hogy ezek közül a törekvő fiatalok közül hányán maradtak végleg kint, ott alapítva családot - és főképpen: ott fizetve az adót és járulékokat. az orvosok és egészségügyi dolgozók után pedig, a jelek szerint, egy újabb szakma- csoport veheti az irányt külföldre: a mérnökök. Akikből Magyarországon amúgy is hiány van, mert az utóbbi húsz év folyamán alulfizetettsége miatt ebben a szakmában is csökkent az utánpótlás, egyre kevesebben vállalták fel a kemény tanulást és a nagy felelősséget, sőt, olykor fizikai munkát a meglehetősen szerény megbecsülésért Ahová mennek, többszörösét keresőt majd az itthoni béreknek. NEM ÚJ KELETŰ tehát, ami történik, és sajnos nem úgy néz ki, hogy a tendenciának egyhamar vége szakad. Nem kritizálni akarok, teljesen megértem azokat, akik külföldön keresik a boldogulást. Ugyanakkor eszembe jutnak egy igen bölcs ember szavai is a nagy kivándorlási hullám kapcsán: a nagy kaland nem az, ha külföldre megy, hanem ha itthon marad az ember. PROMÓCIÓ OTP Bank az Agrár Mészáros Norbert, az OTP Bank Dombóvári Fiókjának igazgatója köszöntötte a Vállalkozói Fórum résztvevőit Az érdeklődők tájékoztatást kaptak a bank agrár kis- és középvállalkozások részére nyújtott szolgáltatásairól és a Merkantil Bank által kínált lízinglehetőségekről Jegy is kell a forgalomhoz vendéglátás Még kérdéses, jövőre hogyan változik a rendszer A felnőttek csupán öt százaléka jár étterembe, s közülük nyolcvan százalék étkezési jeggyel fizet. Nem csoda, ha hazánkban sorra zárnak be az éttermek, büfék. Mauthner Ilona Kevesen járnak étterembe, miközben az olcsó és gyors ételek - a pizza, a hamburger, a hot dog, a gyros - nem veszítettek népszerűségükből, derült ki a Gfk. kutatási adataiból. Hazánkban a felnőttek csupán öt százaléka jár rendszeresen, fele pedig még egyszer sem jutott el vendéglőbe. Franciaországban például az étterembe rendszeresen járók aránya 58-75 százalék között mozog, és az uniós átlag is 52 százalék.- A rezsiköltség magas, és szinte betarthatatlan szabályok, rendeletek nehezítik az éttermek sorsát, a válságról nem is beszélve - állítják a megyénkben tevékenykedő, lapunk által megkérdezett vendéglátósok. Helyzetüket nem könnyíti meg, hogy jövőre változik a cafetéria- rendszer, és egyelőre ezen a területen sok a bizonytalanság. Bár nyilatkozóink többsége abban bízik, hogy a melegétel-utal- ványok felhasználása szigorúbb lesz, vagyis nem az élelmiszer- boltokban, hanem az éttermekben, szállodákban lehet majd elkölteni. Schüling Péter, az egyik szekszárdi étterem tulajdonosa is abban bízik, hogy jövőre többen használják fel étkezésre az új, Széchenyi Pihenő (SZÉP) Kártyát. Munkanapokon a menü egyfajta stabilitást nyújt a vállalkozásnak, de emellett a cél az, hogy minél több vendég betérjen hétvégén is. Mint mondta, sajnos jelenleg egy szűkebb réteg engedheti meg magának azt, hogy házassági évfordulóját, születésnapját, ballagását, a diplomaosztó utáni vendéglátást és a családi ünnepeket étteremben tartsa. 9 ön miként használja fel melegétel-uta Iványát? Szavazzon honlapunkon m. / A szavazás eredményét a szombati számunkban közöljük. Pedig a visszaesett forgalom éppen a színvonal ellen hat, azok a vállalkozók, akik gondban vannak, de még nem adják fel, hanem próbálkoznak tovább, kénytelenek a dolgozók létszámát és a kínálatot csökkenteni. Persze sokan próbálják el- vagy bérbeadni éttermüket, büféjüket, annak berendezését, ugyanakkor az eladó ingatlanok ötödé csődeljárás Van, akinek hiányozna a papíralapú utalvány molnár ivett egy szekszárdi belvárosi irodában dolgozik, az ebédidőben inkább sétál egyet Mint mondta, az étkezési jegyét az egyik élelmiszer- boltban vásárolja le, ezzel pótolja ki a „konyhapénzt”. Tart tőle, ha januárban ezen a területen szigorítás lesz, kevesebb jut a háztartásra. Napközben legfeljebb egy hamburgert eszik. Kékesi Vilmos viszont úgy gondolja, megérdemel annyit, hogy naponta egyszer meleg ételt egyen. Ráadásul ezt az időt a feleségével tölti, hiszen mindkettőjük munkahelyén jár az étkezési jegy, amit az egyik étteremben használnak fel. alatt áll. Háber Tamás, a Magyar Vendéglátók Ipari Testületének tiszteletbeli elnöke szerint leginkább a legjobb és minőségi éttermek vannak most bajban, a silány alapanyagokból, közepes kiszolgálásból és alacsony fizetésből élő éttermek valahogy túlélik majd ezt az időszakot. A vendéglátósok kedvenc évszaka a nyár, főleg az olyan, mint az idei volt, jó meleg és szép hosszú. Persze lehet akármilyen jó az évszak, ha a vendég nem kapja meg azt, amiért érdemes ismét visszamenni. Zéman Panni, a szekszárdi Toscana étterem vezetője szerint ehhez az kell, hogy a minőséggel, a mennyiséggel, a hangulattal, a kiszolgálás színvonalával is elégedett legyen a vendég. Náluk naponta háromféle menüből választhatnak, illetve a látványos, meleg pultban a húsos ételek mellett főzelékek, tészták és vegetáriánus ételek sorakoznak plusz választékként. A színvonalból és a családias hangulatból nem engedtek, ugyanakkor ők is megpróbálnak spórolni, a napi forgalmat figyelve úgy döntöttek, hogy csak délután 4 óráig lesznek nyitva, amit egy műszakban, kevesebb rezsiköltséggel is meg tudnak oldani. IH5X13XS3EI Elkezdték az utak kátyúzását Hőgyészen hőgyész Elkezdték a hő- gyészi belterületi utak kátyúzását a héten. Bottá György polgármester elmondta, az előkészítő munkálatokat az önkormányzat önerőből meg tudta oldani, és most a kivitelezéshez is hozzájárulnak, amiben csak tudnak. Sok helyen volt probléma, és ha ezt nem is tudják teljesen megszüntetni, a kátyúzással járhatóbbá teszik az utakat, és elhárítják a balesetveszélyt, (hé) Sokat köszönhetnek a családok a Karitásznak KALAZNÓ Nagy öröm érte a települést nemrégiben. Élelmiszercsomagot kaptak a rászorulók a Katolikus Karitásznak köszönhetően. A 770 kiló lisztet, 95 kiló tésztát és 172 liter étolajat 60 család között osztották szét. A szállítmány nagy segítséget jelent a nehéz helyzetben lévők számára, (má) Díjazták a szép portákat Szekszárdon szekszárd A Tiszta, rendezett, virágos porta! program keretében szerdán második alkalommal vehettek át elismerést azok a szekszárdi lakosok, akik portájuk gondos rendben tartásával hozzájárultak a városkép szépítéséhez - mint azt lapunk tegnapi számában megírtuk. A díjkiosztón tévesen közölték a közterület-ápolás kategóriában 1. helyezést elért nevét, mely helyesen: Sárossy- Horváth Szilvia, (hé) Helyreállítják Závodon a vihartépte tetőt ZÁVOD Megkezdték a Hagyományok Háza tetőszerkezetének lecserélését. A viharkárt szenvedett épület helyreállítására sikeresen pályázott az egyik helyi civil szervezet. Az ötmilliós összértékű munka ennek köszönhetően nagyrészt pályázati pénzből valósulhat meg. Befejezni körülbelül két hét múlva fogják, (wg) Továbbiak a TEQLhu hírportálon PROMÓCIÓ Toscana étterem A szekszárdi Toscana étterem családias hangulatát nagyon sokan kedvelik. Itt naponta háromféle menüvel váiják a vendégeket. A húsok mellett főzelékek, tészták és vegetáriánus ételek közül is lehet választani. Családi rendezvények, ballagások, osztálytalálkozók, céges rendezvények és csoportok fogadását is vállalják. PROMÓCIÓ Javítják az ivóvíz minőségét pályázat Az Európai Unió és a magyar állam támogatja szakály Az Új Magyarország Fejlesztési Terv Környezet és Energia Operatív Program pályázati kiírására Szakály Község Önkormányzata 2008-ban pályázatot nyújtott be, hogy javítsa a település ivóvízminőségét. A projekt kétfordulós, az 1. forduló (előkészítés) 2011 novemberében kerül lezárásra. A második fordulós pályázati dokumentáció 2010 áprilisában került benyújtásra, amely elbírálása 2011. augusztus 26- án történt meg, miszerint a beruházás nettó összköltségének 90 százalékát, 149 331 843 Ft támogatást nyújt a beruházáshoz az Európai Unió és a Magyar Állam. A kivitelezés, a tervek szerint 2012 tavaszán kezdődhet. A vízminőség javítása érdekében több megoldási javaslat is megvizsgálásra került, amelyek közül a „Biológiai ammóniumel- távolítás, vastalanító-mangán- talanító szűréssel kiegészítve” került kiválasztásra az új víz- technológia megvalósítására. A tervezett technológia légoxidációs vas- és mangántalanításon, biológiai ammónium-eltávolítá- son alapul. A tervezett ivóvíztisztító telep és hálózat hosszú távon biztosítja majd a megfelelő minőségű szolgáltatást. A projekt sikeres lebonyolításában közreműködő szervezet az Energia Központ Nonprofit Kft. Közműfejlesztési és Hulladékgazdálkodási Főosztály Ivó- vízminőség-javítási Osztálya. ■ SZÉCHENYI TERV Nemlíti Fejlesztési Ügynökség «vww.ujszechenylterv.gav.hu 06 40 639 639 A projekt az Európai Unió támogatásával, a Kohéziós Alap társfinanszírozásával valósul meg. VM V K Fejlesztési Igazgatósás r L k *