Tolnai Népújság, 2011. július (22. évfolyam, 152-177. szám)
2011-07-14 / 163. szám
12 TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2011. JÚLIUS 14., CSÜTÖRTÖK VADÁSZAT _________ ir ii i|i<iipnii|i|iri|7-ajiaaiiaos;^atiasníiniTiiííiiii>iw^>i^iaa^i§aaaB^6sa8^^^^Em3iM: rületén a legtöbb az úgynevezett nagyvad, az őz, a szarvas, a vaddisznó. így a tamási, illetve ge- menci területen kívül a bátaapáti, mőcsényi, szálkai, cikói, gyönki, hőgyészi és pincehelyi vadászoknak kerül a legtöbbe a vadvédelem, illetve a vadkár miatt kifizetett kártérítés, ami évente több millió forint - mondta dr. Dobos István megyei kárszakértő. Hozzátette, idén ugyan a tavalyinál kevesebb vadkárt Jeleztek eddig a termelők, mégis sokkal nagyobb összegű a kárérték, mert a terményárak nagyon megemelkedtek. Nagy a felháborodás emiatt az érintetteknél. A védekezésben a gazdákra is hárul feladat A VADKÁRELHÁRÍTÁSBAN a Vddásztársaságok mellett a gazdáknak is tevékenyen részt kell venniük, általában a munka és a költségek felét nekik kell állniuk. A legbiztosabb védekezés a villanypásztor, ami nem olcsó, de idővel megtérül és biztonságos. Van, ahol vadócot (zacskóban kiakasztott illatosító), levágott hajat, kabátot akasztanak ki, de a siker itt nem garantált, mert a vadak hamar megszokják. Vetéstől aratásig tart az őrzés vadkárelhárítás Fontos, a társaság pénzügyi egyensúlya múlhat rajta A vadász ül hosszú, méla lesben a számára kijelölt napraforgó- vagy kukoricaföld mellett. Őrzi a vetést, az érlelődó' termést a vadaktól, sötétedéstől pir- kadásig. Szaknyelven szólva vadkárelhárítást végez. F. Kováts Éva A vadkár elhárításban a vadásztársaságok mellett a gazdáknak is tevékenyen részt kell venniük A vadkárelhárításban részt vevő vadász oda, ahhoz a mezőgazdasági táblához ül fel a magaslesre, melyet számára kijelöltek. Ül csendben, figyeli a vadak mozgását, olykor körbejárja a terület. Ha az általa védett területen lőhető vadat lát, megpróbálja elejteni, ha nem vadászható vad legel a tiltott helyen, akkor lövéssel riasztja el. Tóth László, a Szekszárd-Szálka Vadásztársaság tagja, ez évben többször « töltötte már az éjszakáját éberen | a magaslesen. Pünkösdszombat g estéje is ezzel telt a sörfesztivál | helyett. Legutóbb az elmúlt hé- £ ten őrzött a kánikulai melegben egy napraforgótáblát a szálkai határban. Bár a terület körbe van kerítve, így is előfordul, hogy a vad, elsősorban a szarvas, amely különösen kedveli ezt a szántóföldi növényt, betör, ezért gyalogosan és autóval is többször körbejárta a táblát - mondja. Este kilenctől hajnali négyig, amíg világosodni nem kezdett, volt a területen, így nem is esett aznap éjjel kár a terményben.- A vadkárelhárítás fontos, a kukorica, a napraforgó vetésétől a betakarításáig tart. Nem egyszer a vadásztársaság pénzügyi fennmaradása múlhat azon, hogy milyen hatékonysággal végzik - mondja dr. Birinyi Ferenc a Csernyédi Vadászegylet elnöke. A védekezésben a gazdáknak és a társaságoknak egyaránt részt kell vermie. A társaságok a gazdák vetésbejelentése után meghatározott terv alapján végzik a vadkárelhárítást, osztják be tagjaikat, megelőzendő a károkat. Az őrzés este 10 órától hajnali 4-ig tart. Vannak olyan vadásztársaságok is, melyeknél vadkárelhárító vaddisznóhajtást végeznek a kukoricaföldek melletti erdőkben. Tolna megyében jelenleg 64 vadászterület van, ebből 5 erdő- gazdasági terület. A védekezés azokat sújtja jobban, amelyek teMájpástétom vadmalacból, reggelire ínyenceknek hozzávalók: 1 vadmalacmáj, 15 deka füstölt szalonna, 10 deka vaj, 1 főtt tojás, 2-3 savanyú uborka, petrezselyemzöld, törött bors, mustár, vegeta, vadfűszerkeve- rék, fél deci konyak. A lehártyázott májat, füstölt szalonnát, főtt tojást, savanyú uborkát ledaráljuk. Aki nem idegenkedik a lép felhasználásától, akár azonos mennyiségben hozzádarálhatja, sokkal jobban kenhető, képlékenyebb anyaghoz jut, a kiadósságról nem is szólva. Ízesítésként apróra vágott petrezselyemzöldet, vegetát, törött borsot, mustárt, babérlevélport és ízlésünk szerint vadfűszerkeve- réket teszünk hozzá. A ledarált, megfűszerezett masszát kevés sós vajjal - esetleg margarinnal - kenhetővé keverjük turmixgépben, majd a hűtőszekrényben állni hagyjuk 2-3 napig, hogy az ízek jól összeérjenek. Fogyasztás előtt legalább egy órával vigyük be a melegre, hogy a megkeményedett massza ismét könnyen kenhető legyen. Nem túlságosan szárazra sütött pirítóson fogyaszthatjuk, s ha otthon maradunk, nyugodtan vegyük elő hozzá a már előre karikára vágott és enyhén besózott lilahagymát, friss paradicsomot, enyhén csípős zöldpaprikát. Amennyiben vacsorára sem tudunk ellenállni a májpástétom csábításának, úgy tiszteljük meg egy krigli gyön- gyözőre hűtött barna sörrel vagy egy jó hideg fröccsel. ■ PROMÓCIÓ Csalogató, szép erdei túra kirándulás Felfedezték az erdő növény- és élővilágát PROMÓCIÓ Vizsgáztatják az ebeket vadászkutyák Felkészítő tanfolyamokat indítanak Sok új információt kaptak a gyerekek a lengyel-annafürdői Erdei csalogató kiránduláson Érdekes, hasznos, vidám, sok új információt adó - így lehetne összefoglalni a Tolna Megyei Vadászkamara által az elmúlt hét végén gyerekeknek Annafür- dőre szervezett kirándulását. Az „Erdei csalogató” július 8-ra, péntekre, egy szép, meleg nyári napra esett. A lengyel- annafürdői kirándulás egyik főszervezője, a megyei vadászkamara munkatársa, Acsádiné Varjú Ildikó vezetésével látogattak el a gyerekek a parkerdőbe megtörve a nyári szünet egyhangúságát, kimozdulva a négy fal közül, a tv és számítógép elől. Az érkezés után a Hunyor-tan- ösvényen tettek hasznos sétát, sok érdekes és hasznos tapasztalatra téve szert. Első állomásként a vadaskert állataival kerültek karnyújtásnyi közelségbe, itt „kérdezz-felelek” játék keretében megmutathatták tudásukat, illetve további ismeretekkel gazdagodhattak a vadon élő fajok életéről. Izgalmas kaland volt a kilátó tetejére felmászni, a tavat átívelő fahidakon sétálgatva apró halakat, szitakötőket felfedezni. De még ennél is nagyobb érdeklődéssel figyelték a gyerekek a földben élő, hangyaleső bogár tevékenységét. A fejtörő sem maradt el, minden tudásukat előszedték a kérdésre: hogyan is születnek a fák? Mindezen túl azt is megtanulták, hogy az erdőben sétálva miként lehet csillapítani éhségüket, megkóstolták a csalánt, amiről kiderült, hogy azon kívül, hogy csíp, finom is. Ezután ebédre szalonnát, kolbászt sütöttek, melyet a hosszú túra után jóízűen fogyasztottak el. Délután pedig a fák árnyékában fából, tobozból játékokat készítettek. ■ Tervez, szervez, kivitelez acsádiné Varjú Ildikónak a vadászkamara szekszárdi irodájában nem csak a „papírmunka” jut osztályrészül, a Kulturális Szakbizottság, valamint a Diana Vadászhölgy Klub tagjaként számos prog ram megálmodója és kivitelezője. A kamara egyik kiemelten fontos küldetését, a felnövekvő nemzedék szemléletformálását, tartja szem előtt, ezért vesz részt különböző rendezvények szervezésében. Rejtvényt szerkeszt gyerekeknek a félévente megjelenő „Vadászinfo” című kiadványba, részt vesz a gyermekrajzpályázat le bonyolításában, a vadásznapokon játszóházakban foglalkoznak a gyerekekkel Az Országos Magyar Vadászkamara Tolna Megyei Területi Szervezetének Vadászkutya-szakbizottsága minden évben rendez vadászkutya-alkalmassági vizsgát A vizsga teljesítése törvényi előfeltétele annak, hogy a vadászatokon a vadászkutya részt vehessen. Szerencsére évről évre egyre több kutyás vadász tesz eleget ez irányú kötelezettségének. Tavaly 40 kutya tett eredményes vizsgát a megyében összesen öt helyszínen. 2010-ben e vizsgára való felkészülést két helyszínen vizsga-előkészítő szervezésével próbáltuk elősegíteni. A fogadtatás kedvező volt, így az idei évben minden vizsgahelyszínen két-két alkalommal tervezzük felkészítő megszervezését - mondta Éppel János, a megyei kamara vadászkutyaszakbizottságának elnöke. A felkészítők célja, hogy a vizsgán részt vevők pontosan megismerhessék a követelményeket, az esetleges hiányosságokat pótolhassák, ehhez a szervezők igyekeznek tanáccsal is szolgálni. A vizsgára jelentkezni az OMVK Tolna Megyei Területi Szervezeténél írásban lehet, legkésőbb a vizsga előtt 30 nappal. (Jelentkezési lap letölthető az alábbi honlapról: www.omvk- tolna.hu .) A vizsgán csak oltási igazolvánnyal és egyedi azonosítóval ellátott kutya vehet rész. Az előző években alkalmazott helyszíni tetoválás törvényi változások miatt nem lehetséges, ezért a származási lap nélküli kutyákat a vizsgát megelőzően chippel kell ellátni. Ebben állatorvos tud A vizsgák és felkészítők időpontjai 2011. évben a következők: Helyszín Vizsga 1. felkészítő 2. felkészítő Szervező Tamási aug. 21. júl. 23. aug. 7. Palánki Gábor 06-30/331-9185 Paks szept. 3. júl. 30. aug. 13. Záborszky Zoltán 06-30/348-7740 Dombóvár szept. 10. aug. 28. szept. 3. Stemler József 06-30/937-5723 Bogyiszló okt. 1. szept. 10. szept. 24. Ezer Csaba 06-70/967-2549 Kakasd okt. 15. júl. 23. szept 10. Konyecsnyi Károly 06-30/635-1423 A jól betanított kutya segít a vadásznak. A kamara segít a felkészítésben segíteni. A vizsga díja továbbra határidőket szíveskedjenek be- is 5000 forint. tartani - hívta fel a figyelmet Kérjük, a szervezés megköny- Éppel János, a vadászkutya- nyítése érdekében a jelentkezési szakbizottság elnöke. ■ i K i
