Tolnai Népújság, 2011. június (22. évfolyam, 127-151. szám)
2011-06-14 / 137. szám
4 TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2011. JÚNIUS 14., KEDD Apad a borkészlet, nem emelkedtek az árak A MAGYAR FOLYÓBORKÉSZLET alaposan megcsappant, de talán kitart az újborig - véli Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára. A fehér asztali bor nagybani értékesítési ára jelenleg nettó 150 forint körül alakul, a vörösboré 30 forinttal magasabb. A fogyó készlet oka, hogy a múlt évben a sok csapadék miatt az átlagosnál jóval kevesebb szőlőt tudtak feldolgozni a borászok. A párás meleg nem kedvez a szőlőnek A meleg napok hatására gyors ütemű a virágzás a szőlőben, a legtöbb helyen már be is fejeződött. Dr. Gabi Géza szakmérnök szerint az időjárás kedvez a lisztharmat terjedésének, sőt a peronoszpóra számára is jó „előkészületi időszaknak" számít. Csapadék mellett gyorsan és erősen felléphet a betegség, ami igen veszélyes a kötődő kis bogyókezdeményekre. Permetezésnél a legerősebb hatású szereket válasszuk: ez lehet valamelyik strobilurin vagy felszívódó szerek kombinációja. Meghosszabbították a társadalmi vitát a vidékfejlesztési Minisztérium (VM) június 17-ig meghosszabbította a Nemzeti Vidékstratégia társadalmi vitáját, amely az eredeti elképzelések szerint május 31-én fejeződött volna be. A társadalmi vitát a május 26-i mosonmagyaróvári fórumon a kormányfő zárta volna le, e rendezvény azonban elmaradt. A VM tervei szerint a következő egy-két hétben lesz alkalom arra, hogy a miniszterelnök - a társadalmi egyeztetések befejezéseként - a vitához nyilvánosan hozzászóljon. Ezt követően a tárca egy-két hónapot szánna a beérkezett javaslatok feldolgozására, értékelésére és a szükséges döntések meghozatalára. Dr. Ángyán József Szekszárdon Állatvásárok helye, ideje a megyében, a régióban A régió legnagyobb állatvásárait június 18-án, szombaton Mohácson, majd rá egy napra, 19-én, vasárnap Dunafóldváron tartják. Várhatóan nagy lesz a kereslet a naposcsibék, malacok iránt. Szekszárdon legközelebb június 26-án, vasárnap lesz országos kirakodó- és állatvásár. Továbbiak a TEOLhu hírportálon GAZDASÁGI TÜKÖR Már régóta nem kilóra, hanem szeletre vásárolják a húst az emberek, abból is az olcsóbb a kapósabb Képünk illusztráció Mélyponton a sertéstartás vágóhíd A hazai boltokban kapható disznóhús negyede külföldi Az agrárkamara szerint az állattartó gazdák olyan nehéz helyzetben vannak, hogy nem a fejlesztéshez, hanem a túléléshez van szükségük a kormányzat segítségére. Mauthner Ilona Hitelei miatt 3 évig nem hagyhat fel a sertéstenyésztéssel az egyik megyei gazda, mert ilyen a szerződése. A 300 állatot tartó telepen az alacsony felvásárlási és a magas takarmányárak miatt havonta kétszázezer forint a veszteség.- Jelenleg 325 forintot adnak a felvásárlók az élő sertés kilójáért, melynek a színhús kitermelése meghaladja az 55 százalékot - nyilatkozta lapunknak Lengyel Lóránt németkéri gazdálkodó, a megyei választmány tagja. - Reálisan kell látni, magasabb árra nem nagyon számíthatnak a termelők, mert az üzletekben nem lehet a hús árát tovább emelni, így is visszaesett a fogyasztás. Csak azok tudnak talpon maradni, akiknek a gazdaságában alacsony az élőmunka költsége, korszerű technológiával dolgoznak, és ennek köszönhetően kiváló minőséget tudnak előállítani - magyarázta a sertéstartók esélyeit Lengyel Lóránt. Tolna megyében nyolc nagyobb sertéstelep van, ahol több száz, esetenként ezres létszámú az állomány. A kisebb, 50-100 állatot tartó gazdálkodók sorra számolják fel a telepeiket. - Meg voltak hirdetve mindig a támogatások, és amikor arra került volna a sor, hogy fizetnek, eltolódott, majd a végén meg sem kaptuk a pénzt Az előző kormányok alatti agrárpályázatok rossz tapasztalatai sok gazdát elbizonytalanítottak. Ráadásul a sok tartozás miatt, fedezet hiányában már a kedvezményes kamatozású, hosszú lejáratú beruházási hitel felvételét sem tudjuk vállalni - mondta egy nevét nem vállaló gazda. A Magyar Agrárkamara szakértői szerint a hazai támogatások elvonása miatt olyan mértékű lett a magyar állattartók unión belül versenyhátránya, hogy minden pluszforrásra szükségük van a fennmaradáshoz. Idén amúgy húszmilliárd forintos nemzeti támogatásra számíthatnak a kormánytól az állattenyésztők. r A fejlesztés szóba sem kerülhet. Akiknek szükségük van ezekre a támogatásokra, azoknál a túlélést szolgálja. Kardinális változásnak kell bekövetkeznie, hogy ezek a gazdaságok életképesek maradjanak - szögezte le a Győr-Moson-Sopron Megyei Agrárkamara elnöke, Roszík Péter. A magyarországi vágóhidakon levágott sertések 25 százaléka importból származik. A hazai fogyasztó így nem is tudja, hogy honnan származik a sertéshús, amit vásárol. Ráadásul a jobb minőségű magyar sertést exportálják, míg a hazai boltokban akciósként lehet venni a külföldről behozott olcsó húst. Ennek az a háttere - mondta az egyik általunk megkérdezett kereskedő -, hogy a hazai vásárlók 95 százaléka ár alapján vásárol. így a felvásárlóknak nem éri meg a magyar boltokba vinni a drágább, jobb minőségű terméket. A húsboltosok két tűz között vannak, egyrészt a termelőknek, másrészt a vásárlóknak is szeretnének megfelelni - mondta több, általunk megkérdezett vállalkozó. - Évek óta ugyanattól a termelőtől vesszük a sertést, így pontosan tudjuk, hogy kiváló alapanyagra számíthatunk. Csak úgy tudunk versenyezni a multikkal, hogy mindig friss és minőségi árut kínálunk - mondta lapunknak egy kereskedő. Hús helyett gyakran tésztát esznek az emberek A statisztikai adatok azt mutatják, visszaesett a húsfogyasztás hazánkban. Ennek nem egészségügyi oka van, hanem anyagi Egy átlagos család marhahúst egy hónapban egyszer vásárol (a comb kilója 2500forint), sertés helyett pedig sokan csirkét (annak is az olcsóbb részét, farhátat, szárnyat, nyakat) vásárolnak. Az általunk megkérdezettek azt mondták, úgy spórolnak leginkább, hogy hús helyett gyakrabban esznek tésztát túróval, káposztával, krumplival vagy édes (mák, dió, lekvár) feltéttel ■ Nagyon árérzékeny a hazai vásárló. Cukortermelés: támogatást adnak a költségvetésből Biztonságos a hazai zöldség fogyasztás Ellenőrzéssel óvják a magyar vásárlókat A kormány 1,98 milliárd forintot szán arra, hogy továbbra is legyen hazánkban cukorrépa-termelés. Az EU érzékelve a cukoripai nehézségeket, támogatással ösztönzi a termelést, de csak az egységes mezőgazdasági támogatást (SPS) alkalmazó régi tagállamoknál. Magyarország területalapú támogatást (SAPS) kap, ezért az unió nem adhat plusztámogatást. A magyar kormány azonban a nemzeti költségvetéséből finanszírozza a hazai termelők megsegítését, 2617 forint támogatást kapnak minden tonna, általuk előállított termény után. A termelők 2011. július 1-jétől július 31-ig nyújthatják be támogatási kérelmeiket az MVH-hoz. ■ M. I. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szerint biztonságosan fogyasztható a magyar zöldség és gyümölcs, Magyarországra nem érkezett fertőzött termény, így uborka sem. Tavaly azért vezette be a szaktárca a másodlagos élelmiszer-ellenőrzési rendszert, hogy megóvja a magyar fogyasztókat a veszélyes, bizonytalan eredetű élelmiszerektől. Az agrártárca figyelemmel kíséri az uniós tagállamokban zajló eseményeket, és a többi országhoz hasonlóan kártérítési kérelmet fontolgat annak érdekében, hogy a magyar zöldségtermelők veszteségei megtérülhessenek. A minisztérium vizsgálja, a kártérítési igényt miként lehet érvényesíteni. ■ I. M. A magyar zöldség felértékelődött, többen keresik Képünk illusztráció ■BEBBI Olcsóbb búzát remél a világpiac Nem lanyhult a takarmány- kukorica iránt az érdeklődés a Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában május 27. és június 2. között. A kukoricán kívül még az euro- és malmi búzát, valamint a napraforgómagot keresték. Az eurobúza jegyzése a korábbi emelkedést követően tonnánként 2000 forinttal csökkent a jelzett időszakban. A malmi búza augusztusi és szeptemberi árát 500 forinttal lefelé, a 2012 márciusit ugyanennyivel felfelé korrigálták. A régi típusú takarmánybúza határidős ára nem változott az egy héttel korábbihoz képest, az új típusúé ellenben 200-400 forinttal nőtt. Az ótermésű takarmánykukorica ára (júliusi időpont) 500 forinttal emelkedett, az újtermésűé tonnánként 740-920 forinttal csökkent. A napraforgómag 800-3250 forinttal, a repcemag 1000 forinttal drágult a tőzsdén egy hét alatt. Nagy hatással van a világpiacra, hogy Oroszország bejelentette a kiviteli tilalmának feloldását. Ez azt jelenti, hogy újra nagy mennyiségű, olcsó búza jelenhet meg a világpiacon. Termény Időszak Ft/ár Eurobúza 2011. Vili. 56 500 Malmi búza 2011. Vili. 57900 T. búza 2011. Vili. 50 000 T. kukorica 2011. XI. 51010 Napraforgó 2011. X. 121000 Repce 2011. IX. 132 000 FORRÁS: AKI PROMÓCIÓ KISKERTÉSZ A gyümölcsfákat is permetezni kell Az almában még mindig számítanunk kell a lisztharmat és a varasodás károsítására és az ellenük való védekezésre - mondta Győrök Zsuzsa, a Szekszárdi Növény Zrt növényvédelmi szakembere. A kezeléseknél tartsuk be a 10 napos permetezési fordulót. Kontakt és felszívódó készítmények együttes alkalmazásával érhetjük el a legjobb hatást a kórokozók ellen. A permetezés hatékonyságát (a tapadásfokozó alkalmazása mellett) a most esedékes gyümölcsritkítással lehet fokozni. A rovarkártevőknek szintén kedvezőek a feltételek, levél- tetvek, molyok egyaránt károsítanak gyümölcsöseinkben, ellenük a védekezés indokolt. A gombaölő és rovarölő szereket érdemes váltogatva használni, hogy a rezisztencia kialakulását csökkentsük. Egyre több kultúrában (csonthéjasoknál a legjellemzőbb) találunk sárga leveleket. Ezeken a területeken lombtrágya (Biomit Plussz, Zöldítő) alkalmazása feltéüenül szükséges. Részletesebb információ a Szekszárdi Növény Zrt. Agrobázisán, ahol a szükséges növényvédő szerek megválasztásában, megfelelő kiszerelésben történő beszerzésó ben is segítséget nyújtanak. Címük: Szekszárd, Ipari park, Bogyiszlói út 8/a. Telefon: 74/413-156.
