Tolnai Népújság, 2011. április (22. évfolyam, 76-100. szám)
Vasárnapi Tolnai Népújság, 2011-04-03 / 14. szám
2011. ÁPRILIS 3., VASÁRNAP 3 TOLNÁBAN, KÖZELRŐL John Lordot is láthatjuk Pakson gastroblues Kiváló ételek, borok és természetesen nívós zene lesz a fesztiválon Gál Helga (balra) sommelierként, a magyar borok uniós felelőseként vált országosan ismertté. Paksra régi barátként érkezett Telt ház volt pénteken a Gastrobluesklubban, sőt ezúttal szombaton is kinyitotta kapuit Gárdái György kultúrkocsmája, amelyben élő zenés vacsoraesten hangolódhatott a közönség az idei fesztiválra. Vida Tünde pák A június végi gastroblues- fesztivál programja már összeállt, idén sokak mellett egy ex Deep Purple-ös, Ion Lord is fellép majd az ESZI színpadán. Még az áramszünetnek köszönhető csúszás sem zökkentette ki nyugalmukból a szervezőket és a vendégeket pénteken este a Gastrobluesklubban, csupán kicsit később kerültek asztalra a mesterszakácsok és mestercukrászok remekei, s azok a borok, amelyeket ezúttal az uniós elnökség hivatalos pohárnoka, Gál Helga ajánlott az egybegyűltek figyelmébe. ■ A Gastroblues abszolút eredeti, nagyon jó ötlet. Gárdái György idén indította útjára az élő zenés vacsoraest sorozatot, engedve a nyomásnak. Sokan nehezményezték ugyanis, hogy egy évet kell várni két fesztivál között arra, hogy a közös érdeklődésűek összejöjjenek és hódoljanak szenvedélyüknek, ami annyit tesz, hogy ételkülönlegességet és remek borokat fogyasztanak, s mindezt jó zenével kísérik. Alkalomról alkalomra megtelik a klub, ezúttal pedig valóban kiakaszthatták volna a telt ház táblát, sőt az eddigiektől eltérően újráztak is egyet. Az asztalokat körülülők között nemcsak helybeli zenerajongókat lehetett látni, hanem például Paks szlovákiai testvérvárosából érkezetteket is Hajdú lános polgármester és a városvezetés többi tagja kíséretében. A küldöttség egy kistérségi kirándulás után töltött kellemes estét Gárdái Györgynél. Ők egyébként a fesztivál állandó vendégei, és egyebek mellett azért utaztak Paksra, hogy az idei közös programokat egyeztessék. Többször megfordult a Gastroblueson Gál Helga is, igaz kissé más szerepben, mint most. Korábban családi borászatuk képviseletében, ezúttal pedig sommelierként. A magyar borok uniós felelőse egy pohár sör mellett mesélt arról, hogy tévhit, hogy egy sommelier csak a borokért felel. Az elsődleges feladata valóban az, hogy párosítsa a borokat az ételekkel, de ő gondoskodik a beszerzésről, tárolásról, ismernie kell a párlatokat, kávét, teát, vizet, szivart. Attól, hogy nő egy pohárnok, nem rosszabb, s nem jobb - hangsúlyozta Gál Helga, bár - mint hozzá tette - a hölgy sommelierek talán kissé kreatívabbak, és hasznát veszik művészeti érzéküknek, kifinomultabb szaglásuknak, ízlelésüknek. Az uniós elnökség félidejének mérlegét firtató kérdésünkre elmondta, hogy talán hurrá- optimizmusnak tűnik, de csak jó tapasztalatokról tud beszámolni. Hogy bokros teendői ellenére miért szakított időt arra, hogy részt vegyen egy zenés vacsora esten? Ezt „Gárdái Gyurihoz fűződő évezredes barátsá- guk”-kal magyarázta. Családjuk egri borászatát képviselve maga is több fesztiA FESZTIVÁL ÖTLETGAZDÁJA és szervezője elárulta, hogy ösz- szeállt a 19. nemzetközi gastrobluesfesztivál programja. Három nap alatt harminc koncert lesz. A támogatóknak köszönhetően - akik a nehezedő gazdasági viszonyok között is kitartanak a program mellett - idén az angol, ír és hazai fellépők mellett első alkalommal láthatnak az ESZI Sportcsarnok színpadán spanyol bluesmuzsikust, Javier Vargas gitáros személyében. Várják a Deep Purple egykori orgonistáját, a veterán Jón válón járt. A véleménye az, hogy nagyon jó ötlet. - Abszolút eredeti, ilyen még egy nincs a világon - fogalmazott. Az est során általa kínált borok sorát egyébként unokaöccse, Gál TiLordot, aki ezúttal egy sziget- országi bluesválogatottal érkezik. Lesznek persze régi visszatérők is, például Deák Bili Blues Band. A hagyományokhoz hűen az ESZÍcsar- nok mellett - ami a fesztiválig komoly felújításon esik át - szombaton templomi koncertet tartanak, a zárónapon pedig főzőversenyt és ingyenes szabadtéri koncerteket, ide az újjáalakult Kormoránt és a TűzkerékxT-t várják, míg a borbarát találkozóra megint olyan kiváló borászokat, mint Légii Ottó, Takler Ferenc és Tiffán Zsolt. bor pincészetének egyik remekével nyitotta: a Soli DeoGloria nevet viselő 2007-es cuvée után a Légii-, a Szent Gaál és a Takler-pincék egy-egy kiválóságát, végül pedig egy Demeter és Káló koprodukcióban készült Zöldveltelinit ajánlott a vendégeknek. A pohárnoki feladatok mellett tolmácsszerepre is vállalkozott Gál Helga, ő segített abban, hogy az Olaszországból érkezett zenekar tagjai és a közönség „szót értsen”. Ezt a szerepet azonban rövid idő alatt átvette a zene: Veronica Sbergia és a Red Wine Serenaders hamar belopta magát a jelenlévők szívébe. Gárdái Györgytől megtudtuk, hogy Kovács lános, Puha Róbert és Újbányái Rezső mesterszakácsok, valamint a mestercukrászok: Tóth István és fiai egy villányi borásszal, Kiss Gáborral gondoskodnak majd a legközelebbi alkalommal a gasztronómiai élvezetekről, a zenéről pedig az Éles Gábor- trió. Természetesen most is a zene lesz a lényeg JEGYZET Lelki törpék kom ..az emberek nem bántották, mert ahhoz túl szegény volt.” - írta Goda Gábor az egyik meséje hőséről. S lassan valóban itt tartunk: szegénynek kell lenni - vagy legalább lát- szódni - ahhoz, hogy valakit békén hagyjanak. A pénz és a hatalom a tét, ezért már a középosztályban is megy az adok-kapok: az alantas üzletelés, a vevőátcsábítás, a fenyegetés, a per hátán per, a tönkremeneteltől való rettegés, az ügyvédi, később az orvosi zsebek tömögetése. Csúnya dolgok derülnek ki, nemcsak a BKV és a HM háza táján, hanem úgy általában. A közéletben. egy kormánypárti politikus pár hónappal ezelőtt azt nyilatkozta, hogy március végén kisül, hogyan sáfárkodtak a magánnyugdíj-pénztárak az emberek befizetéseivel, de szerinte húszezer forintnál több hozamra ne számítson senki. Akkor megmosolyogtuk. Most, hogy megjöttek a kiértesítések, már nem mosolygunk. Én 15 évig pakoltam be a pénzt, s a végeredmény: ötvenezer forint hozadék. A legcsóróbb bank is a háromszarosát fizetné. ' ~~M nagy a kupi. Hamvas Béla ötven évvel ezelőtt még azt írta, hogy „Ha valaki a bordélyt jól akarja vezetni, szigorúan puritán életet kell élnie.”. Ma már szó sincs a puritánságról. Inkább az akar legjobban mulatni, akinek a közös mulatságot szerveznie kéne. (Egyre több tisztelet az egyre kevesebb kivételnek.) „az embernek nem természete, hogy az egész világot fölfalni igyekezzék.” Ez az idézet Táncsics Mihálytól való, és amikor 20-25 éve először olvastam, teljesen egyetértettem vele. Ma már vannak kételyeim. Megismertem néhány nagyétvágyú kisembert. Néhány lelki törpét. • alkalmazotti jogviszonyban (alapbér * jutalékos rendszer) Amit kínálunk: • a tevékenység végzéséhez szükséges önállóság, lendületes csapat • hosszú távú biztonságos és kiszámítható jövedelem, • folyamatos képességfejlődés, karrier • rugalmas munkaidő Elvárásaink: • közép-, felsőfokú iskolai végzettség • megbízhatóság, pontosság, önálló munkavégzés • kiemelkedő kommunikációs, problémamegoldó készség • felhasználói szintű számítógépes ismeret • ügyfélorientáltság, pozitív hozzáállás A kezdés várható időpontja: 2011. április Fényképes önéletrajzokat a Tolnai Népújság címére (7100 Szekszárd, Liszt F. tér 3.) vagy az aniko.miklos@axelspringer.hu e mail címre várjuk. Ifjú tehetségek mutatták meg tudásukat völgység Tegnap mese- és versmondók léptek fel, ma táncosok, zenészek jönnek bonyhád - Anya, nekem a Vörösmarty színjátszó körösök előadása tetszett a legjobban, de a vers- és prózamondókat is szívesen meghallgatnám még egyszer - mondta széles mosollyal az arcán a művelődési központ soraiban ülve Szűcs Zsanna. Az óvodás kislány meglátásával közel 100 vendég értett egyet, akik minden színpadi darabot vastapssal jutalmaztak a gyermekművészeti fesztivál első napján. Szombaton a színjátszók, a g vers-, mese- és prózamondó ifjú 1 völgységi tehetségek csillantották | meg tudásukat a reflektorok fé- s nyeiben. A közönség és a Franyó -g Róbert, Orbán György, Papp Zol- E tán alkotta szakmai zsűri 24 pro- Csiszár Éva, a BONI növendéke bukovinai székely népmesét adott elő dukciót tekinthetett meg. Igaz, az ítészek ezúttal nem rangsorolták a Bonyhádról és a környező településekről érkezett növendékeket, hanem hasznos tanácsokkal látták el őket a jövőre nézve.- Immáron második alkalommal hozta létre a Vörösmarty Mihály Művelődési Központ ezt a fesztivált, amelynek idén is az örömünnep szolgálhat mottóul - hangsúlyozta Bányai Dóra szervező. Az esemény legfőbb célja, hogy a völgységi általános és középiskolás tanulók egy közös délutánon mutassák be egymásnak produkcióikat. Ma délután a tánc és a zene elkötelezett fiataljai lépnek színpadra - fűzte hozzá Bányai Dóra. ■ V. B. M i * ( >
