Tolnai Népújság, 2011. február (22. évfolyam, 26-49. szám)
2011-02-17 / 40. szám
2011. FEBRUÁR 17., CSÜTÖRTÖK - TOLNAI NÉPÚJSÁG VADÁSZAT 5 Fácánhajtásra várja a kamara a hölgyvadászokat Közös fácánvadászatot szervez a megyében élő vadászhölgyek részére az Országos Magyar Vadászkamara Tolna Megyei Területi Szervezete. A vadászat február 27-én, vasárnap lesz a Nagydorogi Új Barázda Vadásztársaság területén. A gyülekezés időpontja 8 óra 30 perc, pontos helyszíne: Nagydorog, Piroska Presszó parkolója, a 63-as út és paksi út kereszteződésénél. A nap folyamán a hölgyek fácán-hajtóvadászaton vesznek részt A szervezők kérik, hogy az ehhez szükséges felszerelést - vadászjegy, fegyvertartási engedély, sebkötöző csomag... - a résztvevők hozzák magukkal. A hajtóvadászat végeztével a vadászkamara ebéddel vendégeli meg a hölgyeket. A szervezők kérik, hogy aki a vadászaton részt kíván venni, az február 23-ig ezt a szándékát jelezze Acsádiné Varjú Ildikónak a 30/983-91-50 telefonszámon. ■ PROMÓCIÓ Fegyverek Hidegfegyverek és tűzfegyverek egyaránt beszerezhetők Óvári Sándor fegyverboltjában, Szekszárdon, a Béri Balogh Á. u. 52. szám alatt. A termékskála a lehető legszélesebb, az íjtól és tőrtől kezdve a lőszeren és pisztolyon át a vadászpuskáig terjed. A kínálatot tartozékok és kiegészítők teszik teljessé. Az 1993 óta működő, márkanévnek számító fegyverbolt hétfőtől péntekig 9-17 óráig, szombaton 9-12 óráig várja a vásárlókat, akik a 74/318-505-ös telefonszámon is érdeklődhetnek. Vadrecept: dámszarvas Hubertus módra hozzávalók: 1,5 kiló dámszar- vascomb, 1 evőkanál zsír, 6 fej vöröshagyma, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1 zellergumó, 1 evőkanál mustár, 2 evőkanál áfonyalekvár, 3 deci narancslé, 0,5 deci citromlé, 5 deci vörösbor, 20 deka gomba, só, bors. A szarvascombot hártyázd le. Kend be vadfűszerkeverékkel, rakd bele egy tálba, öntsd le olajjal, 2 deci vörösborral, (fedje el), 12 -48 órán át hagyd a pácban hűvös helyen. Forrósíts zsiradékot, pirítsd meg a besózott húst, vedd ki, a zsiradékon pirítsd meg az aprított hagymát, az apróra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellergumót. Adj hozzá mustárt, házi lekvárt, narancslét, citromlét. Tedd rá a húst, öntsd fel húslével, tégy hozzá vörösbort, és párold 4 órán keresztül. Ha megpuhult a hús, emeld ki a léből. A mártást szűrd át, és a zöldségeket passzírozd homogén állagúvá. Kóstold, ha szükséges, fűszerezd. A mártást kiforralod szeletekre vágott gombával. A húst felszeleteled, átvonod a mártással. Körtével díszítheted, kis talpat vágsz a körte gömbölyű oldalán, megtöltöd áfonyalekvárral. Köret: burgonyafánk, krokett, krumpli fővadász módra. ■ Az agancs nem préda leváltott ék A vadgazdálkodó tulajdona, ezért az lop, aki elviszi Illegálisán agancsot gyűjtők zavarják a megye erdeinek vadállományát. Megelégelve ezt, erdőlátogatási tilalmat rendeltek el február 1-jétó'l április végéig több helyen. F. Kováts Éva Tolna megye egyik vonzereje az erdeiben valamelyest még háborítatlanul élő nagyvadállomány. Ennek köszönhetően jelentős a vadászturizmus, amit megzavarhatnak az illegálisan agancsot gyűjtők és a vadorzók. A gímszarvasbikák tél vége felé - január végétől április végéig - hullajt- ják el agancsukat. Az öreg, nagy súlyú bikák kezdik a váltást februárban, a fiatalabb állatok tavasszal következnek. Az agancs kilogrammja 2 ezer forint körül van. A trófeák súlya elérheti a szárankénti 6-7 kilogrammot is, ami azt jelenti, hogy a nagyobb agancsokért akár 10-15 ezer forintot is fizet a felvásárló. Ez sajnos sok embert lázba hoz mondja Kosaras Zoltán, a megyei földművelésügyi igazgatóság vadászati és halászati osztályának vezetője. Hozzátette, az elhullaj- tott agancs a törvény értelmében az adott területen vadászatra jogosult tulajdona, ezért azt gyűjteni csak annak írásbeli hozzájárulásával lehet. Aki ilyen papírral nem rendelkezik, de mégis elviszi az erdőből az agancsot, az egyszerűen lop. Akinek nincs engedélye - az értékhatártól függően -, vétséget vagy bűncselekményt követ el, ami rendőrségi feljelentést vagy vadvédelmi bírságot von maga után - magyarázza Kosaras Zoltán. A már említett törvény végrehajtási rendeleté ugyanis a hullott agancshoz is rendel úgynevezett vadgazdálkodási értéket, ami jelenleg kiló- grammonként 5 ezer forint, egy agancs akár 4,5-5 kilós is lehet, ami már bűncselekménynek számít. Az elhullajtott agancsot legálisan is lehet gyűjteni, mégis sokan illegálisan teszik. A kereslet miatt nagy a csábítás, jó a felvevőpiac. Az illegálisan gyűjtött agancsot orgazdák vásárolják fel, akik ezt megpróbálják különböző helyekről származó engedélyekkel „tisztára mosni”. A hírek szerint a magyarországi agancspiac egy külföldi személy kezében összpontosul, aki Németországba szállítja az árut, ahol iparszerűen feldolgozzák, gombokat, késnyeleket és egyéb dísztárgyakat készítenek belőle. A trófeaszerzés életérzés, de az elhullatott agancs gyűjtése lopás Az engedély nélküli gyűjtők nemcsak az agancsok eltulajdonításával károsítják meg a vadgazdálkodókat, de járulékos károkat is okoznak. Télen a szarvasok, vaddisznók behúzódnak a sűrűbe, ahol védelmet, eleséget és szaporodáshoz szükséges nyugalmat találnak, a nyílt területre, a szántásokra, vetésekre csak enni járnak ki. Az illegális agancsozók februártól járják az erdőket, végigkutatják a szarvasok védelmét jelentő sűrű erdőtömböket, megzavarva ezzel a vadak pihenését. Bandákban járnak, hogy minél hamarabb, minél több trófeára tegyenek szert, gyakran nekihajtják a sűrűnek a bikákat, hogy mielőbb potyogjon le az agancsuk. A hajtással az összes vad nyugalmának oda. A téli időszak végén az állatok amúgy is gyengébbek, a szarvastehenek vemhesek. A vackaikból kizavart, nem régen született vadmalacok pedig nagy valószínűséggel megfáznak és elhullnak, így csökken a vadállomány. Aki megsérti a tilalmat, megbírságolható Akár kétszázezer forintos bírsággal is sújtható az a személy, aki figyelmen kívül hagyja az erdőlátogatási tilalmat. Különösen, ha elhullott agancsot gyűjt, de nincs erre a vadgazdálkodótól kapott írásos engedélye. Tolna megyében február 1. és április 30. között több területen is érvényben van a tilalom, amiről az erdei utak bejáratánál felhívást függesztettek ki. Az elrendelés elsődleges oka, hogy az elhullatott agancsot illegálisan összegyűjtők indokolatlanul zavarják a vadállományt. Ráadásul megkárosítják a vadgazdálkodó szervezetet. Az ellenőrzést és a feljelentést erdészeti és vadászati szolgálati igazolvánnyal rendelkező szak- személyzet végzi. A tettenérésnél nincs szükség a rendőrség jelenlétére. A bírságot közvetlenül a vadászati hatóság szabja ki. Természetesen a szervezett turizmus, a kijelölt turistautakon engedélyezett. ■ F. K. É. A problémák ugyanazok, mint a fémgyűjtésnél Az illegális agancsozás nemcsak Tolna megyében probléma. A szakemberek szerint szervezett bandák fésülik át az erdőket, szedik össze az elhullajtott szarvasagancsokat, amiből a feldolgozók a kabátgombtól kezdve a bicskanyélen át a kalapdíszig számtalan terméket készítenek. Hiába van engedélyhez kötve a gyűjtés, érvényt szerezni a törvénynek nagyon nehéz, szinte lehetetlen. Olyan az illegális agancsozás, mint a fémgyűjtés, ugyanazok a problémák itt is. Orgazdák vásárolják fel, akik ezt megpróbálják különböző helyekről származó engedélyekkel „tisztára mosni”. Egyszerre csak a semmiből feltűnik tíz-húsz mázsa agancs, ami valahonnan bekerült a rendszerbe - magyarázza Kosaras Zoltán, a megyei földművelés- ügyi igazgatóság vadászati és halászati osztályának vezetője. A régióban - Somogybán és Baranyában - a felvásárlók kétezer forint körüli áron veszik át az elhullott trófeákat, majd adják tovább. ■ É. K. F. PROMÓCIÓ Sikeresek a vadászszövetség felkészítő tanfolyamai vadászvizsga Alapos ismeretek, felkészítés kell, három elméletiekét gyakorlati részből áll a számonkérés Ki lehet ma Magyarországon vadász? Erre a kérdésre kétféleképpen lehet választ adni. Az egyik megközelítés szerint a jogszabályi feltételeket kell ismerni. Ezek szerint betöltött 18. életév, állami vadászvizsga, és természetesen vadász lőfegyver megszerzése a feltétel. A másik megközelítés kicsit hosszasabb és egzakt módon nehéz körülírni. Az igazi vadászok szerint ugyanis a jogszabályi feltételek teljesítésével az illető még csak puskás ember lesz. A vadásszá válás folyamata az ennél jóval több. Aki az utat már végigjárta, megtapasztalta, hogy az addig megszerzett tudás - akárcsak az élet más területén - nem jelent teljes felkészültséget. A Tolna Megyei Vadászszövetség jogszabályi és emberi szempontból egyaránt igyekszik segíteni az érdeklődőknek. Immáron ötödik éve szerveznek az első lépés, azaz a vadászvizsga, sikeres megtételéhez szükséges felkészítő tanfolyamot - mondta dr. Király István, a Tolna Megyei Vadászkamara titkára. A jelenlegi állami vadászvizsgarendszer több modulból áll és komoly felkészültséget igényel a sikeres teljesítése. A vizsga három elméleti és két gyakorlati elemből tevődik össze, amelyek között állattani ismeretekről, a vadászat gyakorlatával és a fegyVizsga a megyei vadászszövetségnél. Ezt alapos felkészítés előzi meg verekkel kapcsolatos széles körű ismeretek elsajátításáról kell számot adnia a jelölteknek. A vadászszövetség által szervezett felkészítő előadásokat évente átlagosan ötven-hatvan fő veszi igénybe. Az előadásokat magasan kvalifikált szakemberek tartják, akik a vadgazdálkodással kapcsolatos elméleti és gyakorlati ismeretek terén napra készek. Az előadásokon lelki- ismeretesen részt vevő, konzultáló személyek eredményes vizsgaaranya az elmúlt öt év folyamatosan növekedő színvonalának köszönhetően 80 és 100 százalék között van.- Az elmúlt öt év tapasztalata alapján elmondhatjuk, hogy ha valaki vadászat terén, mint sportvadász korrekt ismeretekre kíván szert tenni, akkor azokat a megyében egyedül nálunk kaphatja meg. Az elmúlt év végétől megújult környezetben, magas technikai színvonallal állunk a vadászat tevékenységének megismertetése terén az érdeklődők rendelkezésére - mondta dr. Király István. A megyei vadászszövetségnél a következő vadászvizsgára felkészítő tanfolyam február 25-én indul Szekszárdon. A 48 órás képzés négy hétvégén történik, péntek-szombati napon. Bővebb információk a következő telefonszámon kaphatóak: 06/30- 2394640. ■
