Tolnai Népújság, 2011. január (22. évfolyam, 1-25. szám)
2011-01-27 / 22. szám
4 ÉLETMÓD Előfizetési es terjesztési ügyekkel kapcsolatban vétjük Szekszánjon, a Liszt F. tér 3. szám alatt vagy a 74/511-539«» telefonszámon NEVEZETES NAPOK, ÉVFORDULÓK JANUÁR 28.- 1790-ben II. József német-római császár, magyar és cseh király a halálos ágyán visszavonta Magyarországot érintő összes rendeletét, a türelmi, a jobbágyrendelet és az alsópapság fizetését biztosító rendelet kivételével.- 1830-ban ezen a napon jelent meg a Hitel, Széchenyi István műve, amely a magyar reformmozgalom programjává válik.- 1986-ban a Challenger űrrepülőgép 1 perc 13 másodperccel a fellövése után felrobbant JANUÁR 29.- 1845-ben jelent meg Edgar Allan Poe „A holló" című poémája.- 1886-ban Karl Benz ezen a napon szabadalmaztatta „gázmotor hajtású járművét”, minden autók ősét.- 1919-ben Balassagyarmat megvédte határait a csehszlovák csapatokkal szemben, ezzel elnyerte a Civitas Fortissima, vagyis a Legbátrabb Város” címet. JANUÁR 30.- 1933-ban ezen a napon nevezte ki Hindenburg köztársasági elnök Adolf Hitlert Németország kancellárjává.- 1969-ben tartotta legutolsó nyilvános koncertjét a The Beatles az Apple székház tetején, Londonban.- 1972-ben Londonderryben tizenhármán meghaltak, mikor a brit katonák tüzet nyitottak ír tünteFEBRUÁR 1.- 1886-ban kezdte működését a Magyar Királyi Postatakarékpénztár. Az első takarékbetétet Ferenc József osztrák császár, magyar és cseh király, a másodikat József főherceg nyitotta, 300- 300 forint betéttel, a harmadikat pedig Baross Gábor 50 forinttal.- 1942-ben jelent meg először a Szabad Nép, első főszerkesztője Rózsa Ferenc.- 1945ben a kommunista Péter Gábor vezetésével megalakult az ÁVH egyik elődje, a Budapesti Főkapitányság Politikai Rendészeti Osztálya. FEBRUÁR 2.- Gyertyaszentelő Boldogasszony ünnepe a katolikus egyházban: e napon a katolikus templomok körül sok helyen körmenetet tartanak, és közben zsoltárokat énekelnek. Ilyenkor kerül sor a gyertyaszentelésre is. A hagyományos néphit szerint a pap által megszentelt gyertya megvédi a gonosz szellemektől a csecsemőket, a betegeket, a hatottakat- Gyertyaszentelő és a tavaszjős- latok: Az európai hagyomány szerint ha a barna medve - egyes helyeken a borz - gyertyaszentelő napján kijön a barlangjából és meglátja az árnyékát akkor visz- szabújik és alszik tovább, mert hosszú lesz a tél. Ha viszont borús idő van, akkor kint marad, mert rövidesen jön a tavasz. FEBRUÁR 3. tőkre. A történelembe Véres Vasárnapként vonult be ez a nap. JANUÁR 31.- 1747-ben a London Dock Hospitalban megalapították az első nemi beteg-gondozót- 1964-ben ezen a napon volt a „Delta” című tudományos ismeretterjesztő TV-műsor első adása.- 1990-ben nyílott Moszkvában az első McDonald’s étterem. PIACI ÁRAK PAKS SZEKSZÁRD Burgonya 150 180 Vöröshagyma 170 160 Fokhagyma 1500 1300 Zöldhagyma 140 200 Fehérrépa 450 450 Sárgarépa 100 120 Zeller 250 250 Fejes káposzta 160 160 Kelkáposzta 230 260 Karfiol 450 550 Karalábé 120 220- 1949-ben ezen a napon kezdődött a Mindszenty József herceg- prímás elleni kirakatper.- 1757-ben született Kitaibel Pál orvos, botanikus, kémikus. (1817-ben hunyt el.)- 1468-ban halt meg Johannes Gutenberg német nyomdász, a mozgatható betűelemekkel való könyvnyomtatás európai feltalálója. (1400-ban jött a világra.) PAKS SZEKSZÁRD Gomba 490 480 Szárazbab 800 700 Paradicsom 680 650 TV-paprika 120 700 Zöldpaprika 120 120 Uborka 520 600 Sütőtök 350 350 Cékla 250 250 Tojás 28 30 Dió 1600 1600 Mák 1000 1000 RECEPT Csirkemell tejfölös- rozmaringos mártásban HOZZÁVALÓK: 50 dkg csirkemell, 1 nagyobbacska cukkini, 6 sárgarépa, 2 nagyobb fej hagyma, 1 nagy pohár tejföl, olívaolaj, rozmaring, bazsalikom, só, bors. ELKÉSZÍTÉS: A csirkemellet kockára vágjuk, sóban, borsban és rozmaringban megforgatjuk. A cukkinit és a répát felkarikázzuk. A megtisztított hagymát felvágjuk, majd egy edényben vajon és olívaolajon megpirítjuk. Ha ez megvan, hozzáadjuk a répát, és fedő alatt addig pároljuk, amíg az majdnem megpuhul. Ezután belerakjuk a befűszerezett csirkemellkockákat, majd addig forgatjuk őket, amíg kifehérednek. Ha nincs alatta elég lé, akkor még egy kis olajat kell önteni bele. Fedő alatt addig pároljuk, amíg a hús félkész állapotba kerül. Hozzáadjuk a cukkinikarikákat, és fedő alatt puhára, mondhatni omlósra pároljuk. Ráöntjük a tejfölt, ízlés szerint még egy kevés rozmaringgal és bazsalikommal ízesítjük, és még 5 percig kavargatva továbbpároljuk. Rizzsel vagy tésztával tálaljuk. 2011. január 27. 1 Állások 1 Autók Ingatlanok NAPI 12 000 OLVASÓVAL TOLNA MEGYE MEGHATÁROZÓ HIRPORTAUA teol.hu Átfogó egészségóvás egyetlen gyümölccsel Nagyanyáink idejében még nem voltak mindenféle multivitaminok és csodapirulák, amikkel védhették volna az egészségüket, helyettük azonban akadtak olyan természetes vitaminforrások, mint a legalapvetőbb gyümölcs, az alma. Valószínűleg nincs ember, aki ne ismerné a mondást, miszerint mindennap egy alma az orvost távol tartja. Nem véletlenül fogalmazódott meg ez a bölcsesség. A téli időszakban nagy segítségünkre válhat az alma egyik legfontosabb jellemzője, ami nem más, mint a C-vitamin tartalma. Egy darabban körülbelül 8 mg található, ami önmagában nem sok, mégis remekül kiegészíti a vitamintabletták hatását, hiszen a pirulákkal szemben természetes formában tartalmazza a hatóanyagot. A diabétesz kezelésében is nagy szerepet játszhat az alma fogyasztása, ugyanis különböző kutatások kimutatták, hogy azon cukorbetegeknél, akik étkezés után desszertként fogyasztották a gyümök csőt, jóval kisebb glükóz- ; szint ingadozás figyelhető meg. Mindez köszönhető az alma magas rosttartalmának. Az alma bizony még a fogorvost is könnyedén távol tarthatja, ugyanis a gyümölcs leve elbánik a szájban található baktériumok nyolcvan százalékával. Nincs több fogínyvérzés vagy épp fogszuvasodás, és ráadásul még fehérebbé is teszi a fogakat. A fogyókúrázók is jó barátra lelhetnek benne, hiszen nemcsak édes és alacsony kalóriatartalmú, hanem még a koleszterinszintre is pozitív hatást gyakorol. Emellett pedig magas rosttartalmának köszönhetően az anyagcserét is felgyorsítja, így könnyebbé válik a súlyvesztés. Ki hinné, hogy az alma még a tüdőt is védi? Pedig ez az igazság! A Notthingham Research egyetem kutatói ugyanis bizonyították, hogy azok, akik hetente legalább 5 darab almát elfogyasztanak, sokkal kevesebbszer szenvedtek légzőszervrendszeri betegségekben. Ráadásul az asztmára hajlamosaknál is ritkábban bújt elő a betegség, mint az almát nem fogyasztó társaiknál. Ám nem a tüdő az egyetlen szervünk, amit az alma a benne található anyagok segítségével véd, hanem bizony még az agyi elváltozásokat is meggátolja. Véd az Alzheimer- és Parkin- son-kór kialakulásától is. A rákfajták kialakulásával szemben az úgynevezett flavo- noid veszi fel a harcot, amiből az almában, található a legtöbb a gyümölcsök közül. Bár önmagában ez nem gyógyszer a rákra, de ha egy olyan apró erőfeszítéssel tehetünk valamit a daganatok megjelenése ellen, minthogy naponta megeszünk egy-egy szem almát, akkor azt a lehetőséget érdemes megragadni. Forrás: nana.hu Minden nap egy alma, az orvost távol tartja - a bölcseletet nem árt már gyerekkorban tudatosítani Fogvacogtató körülmények között gyógyulhat, akinek van bátorsága A közel 30 éves múltra visszatekintő hidegterápia az egyik leghatékonyabb és legtöbb reménnyel biztató általános fizikai közérzetjavító eljárás. A kabint előzetesen -60 fokra hűtik, majd a vendég néhány másodperces akklimatizálódása után csökkentik tovább a hőmérsékletet akar -180 fokra is. A kezelés 1-3 percig tart -110 és -180 fok közötti hőmérsékletben. A hidegszauna padlózatának magassága állítható, a vendég csupán vállmagasságig tartózkodik a hidegben. A kezeléshez fürdőruhát és meleg zoknit kell viselni. A hideget folyékony nitrogén elpárologtatásával állítják elő. KINEK AJÁNLOTT? Gyakorlatilag korhatár nélkül bárkinek, aki szépülni, fogyni, fiatalodni szeretne. Fájdalom- és gyulladáscsökkentő hatása miatt ízületi és izomfájdalmakra, reumás megbetegedésben szenvedőknek, teljesítményfokozás vagy sérülésekből való gyorsabb felépülés céljából sportolóknak, általános közérzetjavító hatása miatt ajánlatos stressz oldására, depresszió, alvászavar kezelésére, tökéletesen alkalmazható bőrgyógyászati kezelések kiegészítőjeként. MILYEN HATÁSA VAN? A hidegterápia során a -110 és -180 Celsius fokos hideg hatására fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hormonok szabadulnak fel. Terápiás hatékonysága például a reumás megbetegedésekben szenvedő betegeknél nem csupán a fájdalom csökkenésében nyilvánul meg, hanem az ízületi funkciók jelentős mértékű javulásában, valamint az általános egészségi állapot javulásában is. A kezelést, a hideg hatására, több órás fájdalommentes időszak követi, amely kitűnő lehetőség arra, hogy az addig fájó ízületeket, izmokat átmozgassa a páciens. Sok esetben az orvosok által előírt gyógyszeres kezelések nagy arányban csökkenthetők a terápiának köszönhetően. Hidegszaunában felvett 30-40 alkalmas hidegterápiás kezelés után a pikkelysömörös betegek gyakorlatilag teljes tünetmentességről számoltak be. Illetve megszűnnek, jelentősen csökkennek az ízületi gyulladások. A sportolók is jól járnak a kezeléssel. Az extrém hidegtől gyorsabb lesz az izomregeneráció és nő az izmok teljesítőképessége, javul a szív keringése és kedvezőbben alakul az energiaháztartás. így a sérülések hamarabb regenerálódhatnak, ezáltal gyorsabbá válhat a gyógyulás is. A hidegterápia hatására javul a sportolók általános állapota, az edzési programok intenzitásának fokozására jól reagálnak és a versenyek során jó eredményeket érmek el. Általános egészségjavító hatása révén a hidégszauna kivétel nélkül minden kozmetológiai technikát maximálisan támogat. A fogyás érdekében legjobb, ha a szervezet energia-felhasználása nő, a salakanyagok eltávolítása felgyorsul, a tápanyagbevitel pedig csökken. A hidegszauna nagyfokú energiaveszteséget idéz elő a szervezetben. A testsúly és a kabin hőmérsékletétől függően a páciens 1000-3000 kcal-át veszíthet egy kezelés alatt. Megfigyelték, hogy bizonyos esetekben az általános hidegterápián átesett betegek 7-10 kilogrammot fogytak egy 20-30 kezelésből álló ciklus álatt. A hidegterápiás kezelések már nemcsak a fővárosban, hanem egyre több vidéki nagyvárosban is elérhetőek. A kezelés hatásainak említésekor nem hagyhatók figyelmen kívül a stressz szindróma megszüntetésében, valamint a depressziós állapotok kezelésében szerzett értékes tapasztalatok, amelyek a kezelés serkentő, endorfin felszabadító hatásának köszönhetőek. nana.hu
