Tolnai Népújság, 2010. június (21. évfolyam, 125-150. szám)

2010-06-11 / 134. szám

2010. JÚNIUS 11, PÉNTEK - TOLNAI NÉPÚJSÁG ELETMOD - EGESZSEG Édes és hűs a fagyi a hőségben desszert Könnyű, kímélő, finom, és minden évszakban fogyasztható Nem vitás, hogy a fagylalt a nyár legkedveltebb desszertje. A vásárlók többsége a főzött fagyira esküszik, de sokan szere­tik a jégkrémet, a készen kapható fagylaltokat is. Venter Marianna Aki azt hiszi, fagylalt csak azóta van, amióta megfelelő technoló­gia áll rendelkezésünkre a hű­téshez, az téved. A kínaiak pél­dául már ötezer évvel ezelőtt is fagyiztak. Persze az a fagyi még kevéssé emlékeztetett a mai nyá­ri hűsítőre, de népszerű lehetett, hiszen a perzsák és az arabok közvetítésével eljutott Európa déli területeire is. A görögök gyógyszerként és élénkítő szer­ként használták, és nem vetették meg a római császárok sem. Ak­koriban mézzel, gyümölccsel ízesített hóból készült a hideg csemege. A maihoz leginkább hasonlatos fagylalt olasz talál­mány, 1660-ban kínálták először XIV. Lajos francia királynak. A 18. század hajnalán Párizsban már mintegy nyolcvan változata létezett, és az évszázadokig csak az előkelőségek kiváltságának számító édesség már szélesebb körben vált megfizethetővé és ezáltal kedveidé. Nálunk a re­formkorban terjedt el, még ma­ga Sissi királyné is hódolt a fi­nomság iránti szenvedélynek: az ő kedvence a ma nem túl gyako­Semiramis Nestlé fagylaltkülönlegességekkel várja a vendégeket a Semiramis Kávéház Szekszárdon, a Kiskorzó tér 3. szám alatt. A könnyű, nyári gyümölcsízek mellett klasszikus finomságok közül válogathatnak a jeges édesség kedvelői. Egy gombóc fagylalt ára 120 forint. Nyitva tartás: hétfőtől szombatig 7.30-20.00 óráig, vasárnap 12.00-20.00 óráig. ▲ ri ibolyafagylalt volt. A nyelvújí­tók a német eredetű neve helyett először a „hideg nyalat" elneve­zést javasolták rá. Szerencsére helyette a ma is használatos fagylalt szó vált népszerűvé. Mindenki számára elérhető édességgé igazából a XX. század elején vált a fagyi. Manapság az édes ízek mellett már kínálnak sós-zöldséges, sőt csípős specia­litásokat is. Egyes mediterrán or­szágokban ezeket tésztában, fő­ételként fogyasztják. Magyaror­szágon is kezd ez a fogyasztási forma elterjedni, ám egyelőre még az édes változattal, amit pa­lacsintába töltenek. Kész fagylaltot, jégkrémet szinte minden boltban kapha­tunk. Magyarországon az átla­gos fagylalt- és jégkrémfogyasz­tás évi 3,5 liter, ezzel az európai ranglista alján helyezkedünk el. A listavezetők, bármilyen furcsa is, a skandináv államok. Ezek­ben fejenként évi 15 liter a fo­gyasztás. Tóth István dunafóldvári mes­tercukrász a hagyományos fagy­lalt kedvelőit arra biztatja, hogy keressék a jó kézműves termé­keket. Ezek természetes alap­anyagokból készülnek, mint pél­dául a liszt, a tej, a tojás, a cukor. Mivel a fagylalt lassan luxuscik­ké válik, érdemes a minősé­git keresni. A mestercukrász szerint nem csupán a kánikulá­ban lehet hódolni a jeges édes­ségnek, ennek jegyében az ő cukrászdájukban minden év­szakban szerepel a fagyi a kíná­latban. Magyarok vására Tamásiban kézműves termékmustra Önt is várják vasárnap a termálfürdőben GYÓGYSZERTÁRAK szekszárd: Aesculap (Széche­nyi u. 64.) bonyhád: Hatos (Völgység u. 8.) dombóvár: a városközponü (Hunyadi tér 27.) ÜGYELETES MÉG: 8-12-ig Simontornya gyógyszertára. dunaföldvár: a helyi két gyógyszertár heti váltásban tamási: a helyi három gyógy­szertár heti váltásban (9-12 óráig és 17-21 óráig) PAKS: Kristály (Kishegyi u. 50-54.) tolna: Szentháromság (Árpád u. 23.) LELKISEGÉLY INTERNETES SZOLGÁLAT: sos.lelkiposta@gmail.com HIRDETÉS GASTROENTEROLÓGIAI RENDELÉSE Dr. Király Agnes Ph.D., Med. Habit Véres székletürítés, hasfájás, puffadás, hasmenés, székrekedés, epe-, máj-, hasnyálmirigybetegségek, emésztési zavarok, reflux betegség, daganatos betegségek kivizsgálása és kezelése, gondozása. Proktológia: végbélfájdalonu aranyeresség.fissura. végbélviszketés, inkontinencia kivizsgálása. Gyomor-, bélrendszeri daganatszűrés. Kndoscopns labor: nyelőcső-,gyomor-, vastagbél-, végbéltükrözés. Funkcionális labor: nyelőcső, végbél manometria. béitranzit-, nyelőcső impedancia-pH vizsgálat, H2 kilégzés, Helicobakter kimutatás. VÁRAKOZÁS NÉLKÜL, MUNKAIDŐN KÍVÜL, 72 ÓRÁN BELÜL Bejelentkezés: 30/4435259, www.doctorisniedici.hu I3lla Doctoris Medici 7624 Pécs. Damjanich J. u. 26. ÁLLATORVOSOK Az ügyelet június 11-én 14 órától, 14-én 8 óráig tart. HATÓSÁGI ÁLLATORVOSI ÜGYELET: Dr. Karsai Gábor Paks, Gesztenyés u. 19. Tel.: 06-20/4836-549; 06- 30/9473-814, Dr Hegedűs Lajos Tamási, Deák F. u. 32. Tel.: 06- 30/3255-049. Az ügyelet június 11-én 16 órától 14-én 8 óráig tart. MAGÁN ÁLLATORVOSI ÜGYELET: Dr Szabó Ákos Bátaszék, Budai u. 41. Tel.: 74/419-660; 06-30/9572-650, Dr Latkóczy Ágnes Gerjen, Sport tér 4. Tel.: 75/337-029; 06-20/4466- 246, Dr Szabó Gyula Regöly, Árpád u. 14. Tel.: 06-20/9512-679, Dr. Ko­vács Ferenc Paks, Rákóczi u. 13. Tel.: 75/315-321; 06-20/3900-780, Dr Savanyú László Tamási, Dózsa Gy. u. 58. Tel.: 74/470-999; 06- 30/6399-581, Dombóvár, központi ügyelet: 06-30/444-7957. SZEKSZÁRDI KISÁLLAT KLINIKA: A Szekszárdi Kisállat Klinika (Mikes u. 14.> telefon: 74/511-222; 74/415- 761 szombaton 9 órától 12 óráig, vasárnap 15 órától 17 óráig rendel, hét közben: 9-19. A rendelési időn kívül a 06-30/9464-776-os telefo­non hívható az ügyeletes állatorvos. ÁLLATGYÓGYSZERTÁR: TOLNAVET Állatgyógyszertár. Szekszárd, Mikes u. 14. Tel.: 74/511-222; 74/415- 761; 06-30/9464-776. Hétközben: 8.00-19.00. Szombat, 9.00-12.00 óráig, vasárnap 15.00-17.00. KIS- ÉS NAGYÁLLAT KÓRHÁZ, DUNA­FÖLDVÁR: állandó ügyelet Telefon: 75/541-095; 06/30/2096096. A KÖZPONTI ÁLLATKÓRHÁZ Szek­szárd, Rákóczi u. 22. Rendel: szom­bat 9.00-11.00, sürgősségi ügyelet a 30-551-46-53 számon. Kíváncsi az ősi magyar kézmű­vességre, a honfoglalás kori életmódra? Akkor látogasson el családjával Tamásiba, a termál­fürdőbe a magyarok vásárára, ahol mindezt egy helyen meg­nézheti! Próbálja ki Ön is az ősi ma­gyar kézművességet!- Kovácsolás, seprűkészítés, ko­sárfonás, fegyverek bemutatója.- Vesszőfonás, fazekasság, bőrművesség, népi játékok, íjá­szat, népi hangszerek! Tanulja meg akár egy óra alatt a székely-magyar rovásírást is! A vásárban lesz íjászat, lán­dzsa- és baltadobás is! A külföldi fürdővendégek is megismerkedhetnek a magyar hagyományokkal, a népi tárgyal­kotó kultúrával. A Magyarok vására, a kézmű­ves udvar és a jurta sátor várja az érdeklődőket Tamásiban, a termálfürdőben! Havi rendszerességgel Ismét­lődik majd ez a rendezvény. A program szervezője a Ma­gyarok Szövetsége. Bővebb információ, Milkovics Istvánnál a 06-30-922-81-29-es telefonszámon kérhető. ▲ A tamási termálfürdő egész nyáron kínál kulturális és sportprogramokat, koncerteket és tartalmas családi szó­rakozást. A városban kiállítások, filmvetítések, templomi koncertek várják a vendégeket. A város környékén pe­dig gyalogos és kerékpáros kirándulásokra, madár- és vadlesre is lehetőség van. 11 ORVOSOK Ügyeletek 2010. június 11-én 16 órától 2010. június 14-én reggel 8 óráig. SZEKSZÁRD FELNŐTT HÁZIORVOSI ÜGYELET: Vörösmarty u. 5. Telefon: 74/318-104. Az ügyelet szolgá­lati ideje: Hétköznap (hétfőtől- péntekig) 16 órától másnap reg­gel 8 óráig. Szombaton és vasár­nap 8 órától hétfő reggel 8 óráig folyamatos. Ünnepnapon 8 órá­tól másnap reggel 8 óráig. ELLÁTÁSI TERÜLET: Szekszárd, Szálka, Harc, Kistormás, Kölesd, Őcsény, Zomba, Decs, Sárpilis községek felnőttlakossága, Medi­na, Sióagárd, Szedres és Tenge- lic felnőtt- és gyermeklakossága. GYERMEKORVOSI ÜGYELET: Szent István tér 18. Telefon: 74/318-104. ELLÁTÁSI TERÜ­LET: Szekszárd, Szálka, Harc, Kistormás, Kölesd, Őcsény, Zomba, Decs, Sárpilis gyermek- lakossága, valamint azon felnőtt orvosi ügyeletén megjelölt köz­ségek gyermeklakosai, akik gyermekorvosnak adták le kár­tyájukat. FOGÁSZATI ÜGYELET: Szombat­vasárnap 8-14 óráig: Dr. Benkó Klaudia, Szent I. tér 18. Telefon: 74/315-454. BÁTASZÉK: Kossuth u. 54. Tele­fon: 74/318-104. ELLÁTÁSI TE­RÜLET: Bátaszék, Báta, Bátaapáti, Alsónyék, Mórágy, Pörböly, Alsónána, Várdomb. BONYHÁD: (Rendelőintézet, Bajcsy-Zs. u. 25.) Az orvosi ügye­let hívószáma: 74/318-104. Ezen a telefonszámon hívhatják a völgységi Központi Háziorvosi Ügyeletet Aparhant, Bonyhád, Bonyhádvarasd, Cikó, Grábóc, Győré, Izmény, Kakasd, Kisdorog, Kismányok, Kisvejke, Lengyel, Mőcsény, Mucsfa, Nagyvejke, Nagymányok, Tevel, Váralja és Závod lakói. DOMBÓVÁR: a kórház bőrgyógy­ászati, a gyermekkörzeti ügyelet a kórház gyermekszakrendelési helyiségében. Telefon: 74/462- 385. ELLÁTÁSI TERÜLET: Dom­bóvár, Attala, Csibrák, Csikóstőttős, Dalmand, Döbrököz, Gyulaj, Jágónak, Kapospula, Kaposszekcső, Kocsola, Kurd, Lápafő, Nak, Szakcs, Várong. HŐGYÉSZ: Kossuth tér 6. (men­tőállomás mellett) Telefon: 74/488-008. ELLÁTÁSI TERÜ­LET: Hőgyész, Dúzs, Mucsi, Kalaznó, Szakály, Felsőnána, Murga, Kéty, Gyönk, Szakadát, Diósberény, Varsád, Szárazd, Ud­vari, Miszla orvosi körzetei. IREGSZEMCSE: Rákóczi u. 1. Te­lefon: 74/570-028. ELLÁTÁS! TE­RÜLET: Iregszemcse, Nagyszokoly, Magyarkeszi, Felső­nyék orvosi körzetei. PAKS: Rendelőintézet (Rákóczi u. 1.) Telefon: 75/410-222. ELLÁ­TÁSI TERÜLET: Paks, Németkér, Dunaszentgyörgy, Dunaföldvár, Bölcske, Madocsa, Gerjen, Nagydorog, Kajdacs, Györköny, Pálfa, Sárszentlőrinc orvosi kör­zetei. SIMONTORNYA: A központi orvo­si ügyelet állandó helye: Simontornya, Bem u. 39. (a régi óvoda épülete). Telefon: 74/318- 104. ELLÁTÁSI TERÜLET: Simontornya, Pincehely, Ozora, Fürgéd, Tolnanémedi, Nagyszé­kely, Kisszékely, Belecska, Igar, Mezőszilas. TAMÁSI: Dózsa Gy. u. 18-22. Te­lefon: 74/570-028. ELLÁTÁSI TE­RÜLET: Tamási, Regöly, Nagykónyi, Értény orvosi körzetei. Tolna: orvosi rendelő (Garay u. 6.). Telefon: 74/440-340. Ellátási terület: Tolna, Bogyiszló, Mözs, Fadd. 4 4 i 4

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents