Tolnai Népújság, 2009. december (20. évfolyam, 281-305. szám)
2009-12-07 / 286. szám
2009. DECEMBER 7., HÉTFŐ - TOLNAI NÉPÚJSÁG MEGYEI TÜKÖR JEGYZET IHAROSI IBOLYA Karácsonyi készülődés lehet választani szebbnél szebb, nagyobbnál nagyobb és drágábbnál drágább ajándékok között. Csak pénz kérdése, hogy elájuljanak a rokonok, barátok, menyek és vejek, hogy ki mennyire tett ki magáért. Van ismerősöm, aki egész évben meghatározott összeget félretesz, hogy legyen elég pénze a karácsonyra. Mindenkinek szigorúan azonos összegért veszi az ajándékot. Mert, mint ahogy kedvenc mondását gyakran idézgeti: rend a lelke mindennek. Egy másik figyel, és feljegyzi év közben, hogy melyik családtagja mire vágyik. Persze titokban tudják ezt a családtagok is, és ügyesen elejtett megjegyzéseik nem lépik túl a mama anyagi teherbíró képességét. A harmadik ismerősöm év közben mindent megvesz, ami neki tetszik, aztán attól függetlenül címkézi meg a csomagot, hogy foglalkoztatná, a másik minek örülne. Kipipálta, lerendezte, mindenki kapott valamit. némely családban az a szokás, hogy cédulákat írnak, listát készítenek arról, hogy mi mindennek tudnának örülni. A listáról aztán a szűk, de egyébként népes családi kör tagjai választanak valamit, így a megajándékozott a végén mindent megkap amire vágyott. Már az is öröm, amikor egymással egyeztetik, ki, kinek, milyen meglepetéssel készül. kedves barátnémnak hihe- teüen érzéke van ahhoz, hogy kinek mit ajándékozzon, és nemcsak karácsonykor. A kicsi vagy nagyobb ajándékhoz, mikor milyen kedve van, mindig tartozik néhány kedves, személyre szabott mondat, amit vagy elmond, vagy lem Egy maga készítette Ids dobozt évek óta őrzök. Már nem tudom, mi volt benne, de a dobozt személy szerint csakis nekem csinálta. Minden évben felfüggesztem a karácsonyfára. Szeretet is került az ételbe böllérverseny Szatmárcseke lett az első, őket Kurd követte Jó kedvben nem volt hiány a második attalai böllérversenyen. Gelencsér István (balról a második) is dalra fakadt a szatmárcsekeiek körében Másodszor tartott böllér- versenyt a hétvégén Attala önkormányzata. Az idei program különlegességét az adta, hogy az új, pályázati pénzből épült piacteret is a szombati disznótorral avatták. Rácz Tibor attala - Nem tudom, az állatvédő liga mit szólna ehhez a rendezvényhez, de én fantasztikusan érzem magam - mondta a szatmárcsekei Sarkadi Pál Attala új piacterén, szombaton. Talán a jófajta pálinka is segített neki abban, hogy hangulata ilyen derűs legyen, hiszen abból közel annyi folyt el a 2. Böllérversenyen, mint disznóvérből. Ehhez illik tudni, hogy tíz csapat indult a szakmai megmérettetésen, mindegyik egy disznót dolgozott fel. Sarkadi Pál Szatmárcseke, Attala testvértelepülésének a polgármestere, ahogy az erdélyiek mondták, a falufőnök. Ő irányította a 13 tagú csapatot, akik szerint néhány különleges fűszert is használnak a disznó feldolgozásakor. Az egyik a kapor. A hurkát azzal ízesítik. - A többi a szeretet, a jó hangulat, a barátság, amelyekből egy-egy jó marékkai kerül az ételekbe - mondta. A kérdésre, hogy otthonukban jellemző-e, hogy az emberek disznót tartanak, s vágnak, elmondta, ők mindig friss disznótorost esznek télen. Ennek oka, hogy egymáshoz járnak a falubeliek, rokonok segíteni disznóvágáskor, s adnak egymásnak kóstolót is. Az egyik asszony némi grimaszolás kíséretében azért megjegyzi: jó ám a férfiaknak őfeléjük, mert azokon a disznótorokon csak isznak. A munka kilencven százalékát ugyanis a nők végzik. Ám a jó hangulatból nem volt hiány egyik csapat asztalánál sem. A dombóvári Rutin Kft. daloló bölléreit a helyi előadóművész harmonikával kísérte. Közben azért persze dolgoztak, ahogy a többi csapat is. A nagy disznókból egyre kisebb húsok, szalonnák, majd hurka-kolbász, sültek, töltött káposzta lett. Étvágygerjesztő illatfelhőben úszott tehát a környék, a piactér, s a mellette felállított sátrak is. A falu apraja-nagyja is kapott kóstolót, lakodalmas-mulatós zenét, meg némi italt is. A tíz csapatból három vállalta, hogy saját disznót hoz, hét állatot pedig Cser Gyula, helyi sertéstenyésztő ajánlott föl. Az attalai, a kapospulai, a nagyberki és a kurdi önkormányzat csapata mellett az Attaláért Alapítvány, a Szatmárcseke, a dombóvári MSZP, a Magyar Aszfalt, a Rutin Kft. és az Attalai JunioA munka kilencven százalékát a nők végzik. A disznóvágás hagyományait meg kell őrizni rok versengtek egymással szombaton. Bodó Imre, a zsűri elnöke elmondta, külön értékelték a perzselést, a bontást, a szalonnák, húsok formáját, a csapatok összeszokottságát, a hurka és kolbász ízét. Délutánra kiderült, a disznóvágásban igen rutinos szatmárcsekei csapat nyerte a 2. Attalai Böllérversenyt, a második helyen a Kurdi önkormányzat, a harmadik helyen pedig Nagyberki csapata végzett. A nap végén még egy feladat jutott a csapatoknak, nekik kellett ugyanis megoldást találni arra, hogy a rengeteg finomság hová kerüljön. Volt, aki hazavitte a saját településére. Az attalaiak viszont füstre rakják a disznótorost, s majd más rendezvényeiken elfogyasztják. gelencsér István, a település polgármestere, mint jó házigazda, minden asztaltársaságnál feltűnt néhány percre. Mint mondta, hagyományt akarnak teremteni a Böllérver- senyből, hiszen falun is egyre kevesebb háznál tartanak ma már disznót, a disznóvágáshoz kapcsolódó hagyományokat pedig meg kell őrizni. - Külön öröm számomra, hogy az idei programot egybe tudtuk kötni az új piactér ünnepélyes átadásával, amit pályázati pénzből, mintegy 9,5 millió forintnyi európai uniós forrásból építettünk - mondta. mmmm ■ Ön fontosnak tarlja-e a disznóvágás hagyományának megőrzését? Szavazzon honlapunkon / ma 16 óráig: TE0L.hu A szavazás eredményét a keddi számunkban közöljük. A megyés püspök tartott misét Mayer Mihály megyés püspök tartott ünnepi misét tegnap Murgán, a megye legkisebb településén, a felújított római katolikus templomban. Az egyházi vezető az alkalmat követő szere- tetvendégségen is részt vett, ahol Szent Miklós napja lévén a gyerekeknek beszélt a myrai püspökről, és részt vett az ajándékozásban Ajándék krumpliból, tökből kisvasút A gyerekek a Mikulással mentek vadat etetni Ajándékokat készítettek az állatoknak zöldségekből, gyümölcsökből a gyerekek, akik a pörbölyi ökoturisztikai központ szombati programján vettek részt. Az ízletes csemegékkel aztán az erdő lakóinak kedveskedtek. Együtt utaztak ugyanis a kisvasúton a Mikulással vadat etetni. A tavalyihoz hasonó népszerűségnek örvendett az idén is a Gemenc Zrt. Mikulása, aki természetesen a kisvasúttal jött a pörbölyi állomásra. Csiszár Angéla szervező szerint mintegy száz gyerek érkezett a programra, a szekszárdi, a bajai gyermekotthonokból, a pörbölyi óvodából és máshonnan, szülőkkel, pedagógusokkal. ■ W. G. ízletes ajándékokat készítettek a gyerekek az erdő lakóinak 3 S9HI Ahogy a polgármester zenélt, úgy táncoltak sárpilis A Gerlicemadár Hagyományőrző Néptánc Egyesület most rendezte meg másodszor a Gerlice bált. A szombati eseményt a Bogár István Általános Iskolában tartották. Természetesen minden a táncról szólt. A gyerekek az egyesület elnökének, Kolbert Margitnak külön műsorral is kedveskedtek, melyben a szerepeket - a nemeket - felcserélték. A zenekart maga a polgármester, a szintetizátoron játszó Hegedűs János vezette, (wg) Jelentős hiányt dolgoztak le bogyiszló Jelentős mértékű hiányt sikerült lefaragnia a bogyiszlói önkormányzatnak az év eddigi részében - derült ki a háromnegyedéves költségvetési beszámolóból, amelyet a múlt héten tárgyalt a helyi képviselő- testület. Tóth István polgár- mester elmondta, hogy több mint tízmillió forinttal tudták csökkenteni a hiányt az év elején elfogadott büdzséhez képest, ám a község anyagi helyzete így is igen nehéz, (sk) Tájképeket állított ki Csend címmel dombóvár A Német Közösségi Házban Deák Attila kapospulai festőművész Csend címmel rendezett kiállításon mutatja be tájképeit. A megnyitón Lönhard Ferenc, a Bárka Művészeti Szalon elnöke méltatta a művész munkásságát, a tájképeivel alkotott hangulatot. A kiállított műveket december 11-ig láthatják itt az érdeklődők. (ts) Lönhard Ferenc és Deák Attila Karácsonyra elkészülhet a kibővült játszótér pálfa Amennyiben az időjárás továbbra is lehetővé teszi a munkát, karácsonyra befejeződik a játszótér bővítése. Bérdi Imre polgármester elmondta, hogy korábban egy pályázat keretében már néhány elemet megvásároltak, most a Leader program keretében elnyert támogatás jóvoltából újabbakat vettek. A mostani bővítés több mint egymillió-hatszázezer forintba került, amiből a pályázati támogatás egymillióháromszáz-har- minchétezer forint volt. (vt) Továbbiak a TEOLhu hírportálon