Tolnai Népújság, 2009. október (20. évfolyam, 230-255. szám)

2009-10-03 / 232. szám

2009. OKTÓBER 3., SZOMBAT - TOLNAI NÉPÚJSÁG SZOLGÁLTATÁS RECEPTVERSENY Citromos-bazsalikomos pulykamell A receptet Pető Éva értényi olvasónk küldte. hozzávalók körülbelül 6 adaghoz: 1 csokor bazsali­kom, 2 gerezd fokhagyma, 2 citrom, 2 sárgarépa, 2 szál szárzeller, 1 fej vöröshagy­ma, 5 deciliter tyúkhúsleves (1 leveskockából), 75 deka­gramm bőrös pulykamell, 2 dekagramm vaj, só, valamint őrölt bors. elkészítés: A bazsalikomot megmossuk, a leveleit le­csipkedjük, és apróra vág­juk. A fokhagymát megtisz­títjuk, fokhagymanyomón áttörjük. A citromot forró vízzel lemossuk, leitatjuk. 1 citrom héját lereszeljük, a bazsalikommal és a fok­hagymával összekeverjük. Mindkét citromot felszele­teljük. A sárgarépát meg­tisztítjuk, a zellert megmos­suk, majd mindkettőt vé­kony szeletekre vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. Tepsibe terítjük, és a tyúkhúslevessel felönt­jük. A sütőt 160 fokra elő­melegítjük. A pulykán a bőrt óvatosan fellazítjuk, és először a bazsalikomkeveré­ket, majd a citromszeleteket óvatosan alátömködjük. A bőrt fogvájóval a húsra tűz­zük. Tepsibe fektetjük. A húst olvasztott vajjal meg­kenjük, és sóval, borssal megszórjuk. A sütő legfelső rácsára a zöldséges tepsit toljuk, és a sütő legalsó rá­csán (gáz 1-2. fokozat) a húst kb. 1 óráig sütjük, a pecsenyelével többször meglocsoljuk. A húst alufó­liába csomagoljuk, és kb. 20 percig pihentetjük. A zöld­séget a pecsenyelével kis lá­bosban felforraljuk, villával összenyomkodjuk. A húst felszeleteljük, tálra fektet­jük, és a mártást kis tálká­ban kínáljuk hozzá. Igazán különlegesen ízletes! Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit, a receptverseny el­ső három helyezettje értékes ajándékokat nyerhet. Cím: Tolnai Népújság, 7100 Szekszárd Liszt F. tér 3. A pályázók tudomásul ve­szik, hogy az általuk bekül­dött receptet a kiadó az elkö­vetkezendő időben bármelyik termékében megjelentetheü. ÜGYELETESEINK lapszerkesztő: Árki Attila ÚJSÁGÍRÓK: Szekszárdon Venter Marianna 74/511- 513; Fax: 74/511-500, Pak­son Vida Tünde 06/20/398- 4504, Simontornyán Varga László 06/30/418-6616, Tol­nán Steinbach Zsolt 74/440-660, 06/30/650- 3023. TERJESZTÉSSEL KAPCSOLATOS információ: Szabó Ferenc 06/30/650-3004. VÍZÁLLÁSOK a dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunafóldvár -102 cm, Paks 23 cm, Dombori 33 cm, Árvíz­kapu 401 cm. A Sió Palánknál 193 cm. Bárány karfiolból Őszi terményekből készített alkotásokat állítottak ki a faddi Templom utcai óvoda zsibongó galériájában - tájékoztatott Schmidné Keserű Erzsébet vezető óvónő. Az óvodában évek óta megrendezik a tárlatot az óvodások, óvónők és szülők munkáiból. Idén is meglehetősen vál­tozatos alkotások készültek, sokféle alapanyagból. Kiderült, hogy tökből, babból, mogyoróból, dióból, gesztenyéből is készülhet autó, hajó, virág, delfin vagy majom, mint ahogy bárány is karfiolból. Igaz, csak két napra, mert az alapanyagok egy része romlandó SMS-ROVAT: 30/303-0272 (Az SMS-rovatban születésnapi, név­napi, házassági évfordulós üzenete­ket, hirdetéseket verseket idézeteket vicceket megszólítás nélkül érkezett smseketnem közlünk. Nem jelentet­jük meg továbbá azokat sem, ame­lyek szövegében közölt telefonszám nem egyezik azzal a számmal, amiről az üzenet érkezett Ha az üzenethez telefonszám is tartozik, azt betűkóddal nem, csak számmal kiírva közöljük.) * VAN REMÉNY? Független, 175/41 éves, alkoholmentes, barna férfi megismerkedne korban hozzá­illő, vékony alkatú, szerény körülmé­nyekhez szokott, gyermektelen, al­bérletes hölggyel élettársi kapcsolat céljából Bátaszék közvetlen környé­kéről. Csak sms-t várok! 20/ 3754577 * KERESEK olyan macis, magas, 35 év körüli férfit, aki tudna szeret­ni 1 életen át, és nem csak a külső számít neki! Én 30 éves, macis, magas lány vagyok. 30/8595592 * 28 ÉVES SRÁC ismerkedne ked­ves, csinos, vékony 20-30 év közötti lánnyal Szekszárd, Tolna, Bonyhád és környékéről. írj, nem bánod meg! 20/457-9688 * ISMERKEDNÉK vékony, igényes hölggyel Szekszárd, Bátaszék és környékéről. 36 éves srác. Telefonszám: 0670595-0852 * KERESEM társam komoly kap­csolatra. Én 33 éves, független fiú vagyok. 06203863821 * DOMBÓVÁR, Tamási környéki 18- 30 éves lányok! Boldog, tartós kap- csira keresek párt, akit szeretnék, tisztelni, szeretni, őszintén! Holnap szülinapom lesz, várom jelentkezé­setek! 30/175/75, barna háj, kék szemem, van. 06305517079 Puszi. PIACI ÁRAK Bonyhád Paks Szekszárd Tamási Tolna Burgonya 60-80 60-80 60-80 90 60-90 Vöröshagyma 130-150 100-130 100-150 120 80-90 Fokhagyma 450-700 600-700 700 850 750-800 Fehérrépa 250-400 250-500 350-450 400 550 Sárgarépa 130-150 100-200 120-150 180 160-170 Fejes saláta 100-120 120 130 100 120 Fejes káposzta 80-90 100-120 80-100 120 100 Kelkáposzta 180-200 150-220 250 250 200 Karfiol 280-350 200 200-220 300 250-300 Karalábé 100-120 80-100 140 100 80-100 Retek­100-150 150-200 150 200 Gomba 500-600 650 650-850 780 500-600 Szárazbab 600-700 800-900 400-800 450 500-600 Fejtett bab­350­450­Paradicsom 150-250 160-320 160-300 350 120-200 TV paprika 150-250 200-250 160-250 250 220-350 Zöldpaprika 10-20 30-70 180-200 60 30 Lecsópaprika 100 100-160 100-200 180 190-200 Főzőtök 100-120 70-100 80-150 100 80-100 Sütőtök 80-100 70-100 150-180 100­Cékla 150 150 200 200 100 Alma 50-200 60-150 50-250 100 50-130 Körte 250-350 110-380 350-450 450 200-300 Őszibarack 250 260-400 360 350­Szilva 120 150-200 220-250 350 200-350 KÖTÖZ­KÖDIK OROSZ FÉRFINÉV ELŐDJE SZABÚ LŐRINC VERSE Ti TENGERI RABLÓ FORRALT TEJ BŐRE EMBER, LAKOS l T ZENEI HANGSOR ► ▼ SZTÁR TEREM­SPORT ► ▼ T FAGYOS ÉVSZAK ► ISZIK FRANCIA ÉLETMŰ ► IGAZ RÓMAI 5 ÉS 50 DUGATTYÚ ÚTJA L VIZSGÁL ► ▼ KÁRTYA­JÁTÉK STRAZSAL ► Y A-NAK PÁRJA DÖCCEN ► KIVÁLÓ, KEDVEZŐ Y HARANG HANG L ELŐ­RÉSZE ► Y ABLAK­GYURMA ► CÓK... ► A héten megjelenő rejtvények megfejtéseit legkésőbb jövő hét kedd­jén adják postára. Címünk: 7100 Szekszárd, Liszt Ferenc tér 3. Tolnai Népújság Kiadja az Axel Sprlnger-Magyarország Kft Tolna Megyei Irodája Főszerkesztő: Lengyel János Lapszerkesztők: Árki Attila, Finta Viktor, Mácz Katalin Művészeti szerkesztő: Fazekas András A szerkesztőség és a kiadó címe: 7100 Szekszárd Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 74/511-510, Szerkesztőségi telefax: 74/511-514 Kiadói telefax: 74/511-500 E-mail cím: tolnai.nepujsag@axels.hu A kiadásért felel: Lengyel János Készült: AS-NYOMDA Kft. Déli Üzem, 7630 Pécs, Engel J. u. 8. Telefon: 72/243-700. Telefax: 72/243-704. Felelős vezető: Futó Imre ISSN szám: 0865-9028. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készült. Kéziratokat és fotókat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. Az előfizetői példányok kézbesíté­sét az Axel Springer-Magyaror- szág Kft. Tolna Megyei Irodájának terjesztőhálózata végzi, az árusítás a LAPKER Rt. regionális árushelye­in keresztül történik. Terjesztési vezető: Szabó Ferenc Telefon: 74/511-538 Előfizetés a kiadónál: telefon: 74/511-503, valamint a te­rületi ügynökségeknél és a kiadó kézbesítőinél közvetlenül, posta- utalványon és átutalással a KHB 10404601-46017376 pénz- forgalmi jelzőszámra. Előfizetés díja: egy hónapra: 2140 Ft, negyed évre 6420 Ft, fél évre 12 840 Ft, egy évre 25 680 Ft. Hirdetésvezető: Miklós Anikó, telefon: 74/511-523. Hirdetésfelvétel: Telefon: 74/511-534 Fax: 74/511-501 E-mail: hird.tolna@axels.hu A MATESZ által auditált. Tájékoztatjuk olvasóinkat hogy a kü­lönböző versenyeken, játékokon, akci­ókon, szavazásokon és rejtvénypályá­zatokon stb. résztvevők által személyesen, írásban, telefonon, SMS- ben, interneten, emailben megadott személyes adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Az adatokat megadva hoz­zájárulnak ahhoz, hogy azok felhasz­nálásával a társaságunk érdekeltségé­be tartozó cégek, amelyek az adatok feldolgozását is végzik, (Axel Sprin­ger-Budapest Kiadói Kft, Axel Sprirv ger-Magyarország Kft, Harlequin Ma­gyarország Kft, Zöld Újság Rt, Petőfi Lap- és Könyvkiadó Kft, Népújság Kft, Hungaropress Sajtóterjesztő Kft) előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szol­gáltatásaira felhívjuk a figyelmet Az érintettek felvilágosítást kérhetnek az általunk kezelt személyes adataik köréről, felhasználásuk módjáról és céljáról, és bármikor kérhetik azok helyesbítését felhasználásuk korlátozását, illetve törlését Lapunkban atikkek végén megjelenő fekete háromszög fizetett hirdetést jelent. A Tolnai Népújság bármely részének másolásával, terjesztésével, az adatok elektronikus tárolásával és feldolgozásával kapcsolatos minden jog fenntartva. Értesüléseket átvenni csak a Tolnai Népújságra hivatkozva lehet. A lapban közölt, másoktól átvett adatok tájékoztató jellegűek, amelyekért felelősséget nem vállalunk. HÉTVÉGÉN REMEK, NAPOS IDŐ déli „ hőmérséklet + déli felhőzet ,:EMS Tamási’ 18 °C ÍX Dombóvár Készíttette: I zones 18 ”C 9 °C Paks’ Bonyhád . Szekszárd 17-C 9 °C L Tolna megyében hétvégén reggelenként hideg, ködfoltos, dél­előtt derengő, majd délután már remek, derűs idő lesz. Szom­baton gyenge északi, vasárnap élénkebb délnyugati szél fúj. A jellemző hőmérséklet délutánra szombaton 18, vasárnap 21 fok köré emelkedik. Vasárnap reggelre 7 fok köré süllyed. A legvalószínűbb folytatás: a jövő hét első felében erősen változékony, enyhe idő való­színű, kedden-szerdán elsősorban az északi országrészben szór­ványosan kialakuló hideg záporokkal. Orvosmeteorológia: melegfronti hatás várható. Közlekedés-mBteorológia: statisztikusan Magyarországon ki­ugróan októberben a legtöbb a közlekedési baleset! Az előrejelzés bizonytalansága: .KICSI”. Az előrejelzésért felelés: Aigner Szilárd, További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: www.eumet.hu Vizhőmérséklet Duna 17-18 °C Tisza 14-19 X Balaton 19 °C Velence i-tó 18 °C Fertő 17 °C Tísza-ló 19°C Pollen Gombák magas Üröm közepes Parlagfű közepes MA NAPKELTE 6.45 - NYUGTA 18.20 HOLDKELTE 17.35 - NYUGTA 5.50 NÉMETORSZÁG ÚJRAEGYESÍTÉ­SÉNEK ÜNNEPE. HELGA napja Helga. Északi germán erede­tű név, jelentése: egészséges, boldog. Védőszentje: Boldog Helga remete. Virága: a kak­tuszdália. Hel az északi ger­mán mitológiában az ördög­gel azonosított Lokinak az egyik szörnyű gyermeke, a halottak birodalmának úrnő­je. Gertrúd germán név, jelen­tése: a dárdák varázslónője. A magyar történelem szereplője Gertrúd meráni hercegnő, II. András első felesége, akit a magyar urak, míg férje Halicsra vezetett hadjáratot, megöltek. A pilisi cisztercita monostorban temették el, sír­jára gótikus síremléket emel­tek. egyéb névnapok: Gertrúd, Heliodor, Hubert, Ignác, Ilián, Jozefa, Mária, Ménás, Teréz, Terézia. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Szent Éváid emlékezete, Helga nap­ja. A református és az evangé­likus naptárban Helga napja. A zsidó naptárban Tisri hó­nap 15. napja. Szukkot 1. napi igék. Katolikus: Bár 4,5-12.27-29; Zs 68,33-37; Lk 10,17-24. Református: 2Móz 12,1-20; IThessz 5,12-28. Evangélikus: ApCsel 12,1-11; Lk 14,15-24. HOLNAP NAPKELTE 6.46 - NYUGTA 18.18 HOLDKELTE 17.54 - NYUGTA 7.00 TELIHOLD 8.11 FERENC napja FERENC. A francia származást jelző olasz melléknév latino- sításával keletkezett. Eredeti­leg Assisi Szent Ferencet hív­ták így anyja francia szárma­zása miatt. Szent Ferenc le­gendájában leírják, hogy az állatok nagy barátja volt, pré­dikált a madaraknak és meg­szelídítette a gubbiói farkast. Nem véletlen, hogy Ferenckor tartják az állatok világnapját. A néphagyomány szerint a neve napját megelőző és kö­vető napok a legalkalmasab­bak a vetésre, az ekkor földbe kerülő magok bő termést hoz­nak. Van, ahol ekkor kezdik a szüretet. EGYÉB NÉVNAPOK: Ámon, Aranka, Aurélia, Bodor, Edvin, Edvina. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Évkö­zi 27. vasárnap, Assisi Szent Ferenc emlékezete, Hajnalka napja. A református naptár­ban nyugdíjas lelkipásztorok és lelkészözvegyek vasár­napja, Ferenc napja. Az evangélikus naptárban Szentháromság ünnepe után 17. vasárnap, Ferenc, Edvin, Zóra napja. A zsidó naptár­ban Tisri hónap 16. napja. Szukkot 2. napi igék. Katolikus: Tér 2,18-24; Zs 127; Zsid 2,9-11; Mk 10,2-16. Református: 2Móz 12; Zsolt 26; 2Thessz 2,1-12. Evangélikus: Lk 12(13- 14)15-21; 2Kor 9,6-15; Zsolt 67. * t

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents