Tolnai Népújság, 2009. augusztus (20. évfolyam, 179-203. szám)

2009-08-26 / 199. szám

2009. AUGUSZTUS 26., SZERDA - TOLNAI NÉPÚJSÁG 13 RECEPTVERSENY Darált hússal töltött burgonya A receptet Pető Éva értényi olvasónk küldte. hozzávalók: 4 darab nagy szem, nem szétfövő fajta burgonya (egyenként kb. 15 dekagramm), 10 deka­gramm füstölt szalonna, 2 kis fej vöröshagyma, 2 evő­kanál olaj, 25 dekagramm darált marhahús, só, őrölt bors, 2 kávéskanál szárított kakukkfű, 1 tojás, 5 deka­gramm reszelt sajt, fél cso­kor petrezselyemzöld, 2 de­ciliter tejföl. elkészítés: A burgonyát alaposan lesikáljuk, és lobo­gó, forró sós vízben 20-30 perc alatt nem túl puhára főzzük. Hosszában félbevág­juk, és a belsejét kiskanállal óvatosan kivájjuk. ízlés sze­rinti (de kb. 0,5 cenüméter) peremet hagyjunk. A kika­part húsát, a szalonnát és a hagymát apró kockákra vágjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A szalonna és a hagymakockákat az olajban, serpenyőben kissé megpároljuk, majd a darált húst hozzáadjuk, és kever- getve megsütjük. Sóval, borssal és kakukkfűvel íze­sítjük. Végül a burgonya hú­sát is beletesszük, és né­hány percig együtt sütjük. Ha kész, hozzáadjuk a tojást és a reszelt sajtot, és ha szükséges, utána ízesítjük. Egy tepsit kivajazunk, a fél burgonyákat üregükkel fel­felé beletesszük, a darált húsos keverékkel megtölt­jük, és a forró sütőbe tolva 25 percig sütjük. Ha kész, mindegyik fél burgonyára 1 kávéskanál tejfölt simítunk, és megszórjuk apróra vá­gott petrezselyemmel. Használhatunk hozzá mara­dék pörköltet is, amit leda­rálunk. Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit, a receptverseny el­ső három helyezettje értékes ajándékokat nyerhet Cím: Tolnai Népújság, 7100 Szekszárd Liszt F. tér 3. A pályázók tudomásul ve­szik, hogy az általuk bekül­dött receptet a kiadó, az elkö­vetkezendő időben bármelyik termékében megjelentetheti. PROGRAMOK Szerda MOZI szekszárd Panoráma nagy­terem: Nász-ajánlat (ameri­kai romantikus vígjáték) 17.30. Közellenségek (ameri­kai fűm) 20. Art terem: Che - Az argentin (francia- spányol-amerikai filmdrá­ma) 17. A felolvasó (ameri­kai-német romantikus drá­ma) 19. Tamási: Üvegügris 2. (magyar vígjáték) 20. Paks: Excsajok szelleme (amerikai vígjáték) 19. Csütörtök MOZI szekszárd Panoráma nagy­terem: G. I. Joe: A kobra ár­nyéka (amerikai akciófilm) 17.30, 20. Art terem: Ver­sailles (francia filmdráma) 17. II Divo - A megfoghatat­lan (olasz-francia film) 19 órai kezdéssel. SZOLGALTATAS Ásatások a Bottyán-sáncon LUSSONiUM Évtizedek óta kutatják a római kori település nyomait A Pécsi Tudományegyetem tanárai és hallgatói kutatják az egykori római kori erőd maradványait A képgalériát keresse a TE0L.hu hírportálon paks-dunakömlőd Két hete foly­nak a már évről évre visszatérő ásatások Dunakömlődön, az egy­kori római kori erőd területén. Idén a korábbiaknál több időt és energiát szentelnek a régészeti munkáknak, ami egy sikeres pá­lyázat eredménye, s része azok­nak az előkészületeknek, ame­lyek azt célozzák, hogy Lussoni- um a világörökségi listára kerül­jön. A Pécsi Tüdományegyetem professzora, dr. Visy Zsolt közel negyven éve fedezett fel egy ka­tonai diplomát a kömlődi Boty- tyán-sánc tetején, mely utalt a római erődítmény létére. A Ró­mai Birodalom határait egy kü­lönlegesen megerősített katonai vonal a - limes - biztosította a Duna mentén, ennek része a Du- na-meder fölé magasodó Boty- tyán-sánc tetején lévő egykori katonai település. A professzor irányítása mel­lett több mint húsz éve folynak feltáró ásatások nyaranta. Ezek­re tudnak most a korábbiaknál többet áldozni egy hároméves program keretében. A paksi ön- kormányzat nemzetközi pályá­zaton 80 millió forintot nyert a több országot érintő együttmű­ködésben, amelyben a Kulturá­lis Örökségvédelmi Hivatallal és a Pécsi Tudományegyetemmel dolgoznak együtt. A program ré­sze - amint azt Fazekas Ferenc régész, a Pécsi Tüdományegye- tem egyetemi tanársegédje el­mondta - egy fogadóépület, amelynek területét megkutat­ták, de ott nem találtak említés­re méltó leletet. A régészek és az általuk irá­nyított hallgatók jelenleg az erőd falán belüli terület északi részén állnak. A legérdekesebb a római út, amelyet a tervek szerint be- mutathatóvá tesznek. Szabó Antal régész elmondta, feladatuk az, hogy minél jobban meghatározzák az erőd egykori helyzetét, hogy az adatok egy ké­sőbbi rekonstrukció alapját ké­pezzék. ■ V. T. NAPI MENÜ MANGO MEDITERRÁN ÉTTEREM & BÁR Szekszárd, Garay tér 18. Tel.: 20/550-1954. menü: Napi ajánlat: Májgaluskaleves. Töl­tött paprika, sós burgonya. Bu­siness ajánlat: Májgaluska le­ves. Baconba göngyölt tengeri halfilé, burgonyapüré, a napi AJÁNLAT ÁRA: 710 forint. A BUSI­NESS ajánlat ára: 910 forint. „ÍZLELŐ” CSALÁDBARÁT ÉTTEREM Szekszárd, Bartina u. 12/a. Tel: 74/510-406. menü: Leve­sek: 1. Sárgarépa-krémleves. 2. Frankfurti leves. Főételek: A: MUánói sertésborda. B: Ta­vaszi rizseshús. C: Francia ra­kott burgonya, gyermekmenü: Frankfurti leves. Francia ra­kott burgonya. A menü ára: 790 forint, bérlet vásárlása ESETÉN: 710 forint. ZÓNA ADAG: 550 forint. A GYERMEKMENÜ ÁRA: 420 forint. SZÁSZ SÖRÖZŐ, ÉTTEREM Szekszárd, Garay tér 18. Tel./ Fax: 74/312-463. menü: Leb­bencsleves. Csirkemellcsíkok brokkolis sajtmártásban, pá­rolt rizs. A MENÜ ÁRA: 690 Ft. SZILFA SÖRÖZŐ, ÉTTEREM Szekszárd, Bátaszéki úti Shell benzinkúttal szemben. Tel.: 74/674-316; 06/20/449-5119. menü: Csontieves daragaluská­val. Rántott szelet, rizi-bizi, sa­vanyúság. A MENÜ ÁRA: 690 Ft. Szombat, vasárnap és ünnep­napokon is menü! előre megvá­sárolt MENÜJEGYEK: 650 Ft. ZRÍNYI SÖRKERT ÉTTEREM Szekszárd, Zrínyi u. 1. Tel.: 74/511-606. Fax: 74/511-605. menü: Jókai bableves. A: Cső­ben sült bolognai spagetti. B: Darás házi metélt, barackbe­főtt. A menü ÁRA: 690 forint. (A Tolnai Népújság naponta közli a vendéglátóhelyek napi menüit. Várjuk további étter­mek jelentkezését az 511-534-es telefonon 8-tól 16 óráig.) Tolnai Népújság Kiadja az Axel Springer-Magyarország Kft Tolna Megyei Irodája Főszerkesztő: Lengyel János Lapszerkesztők: Árki Attila, Finta Viktor, Mácz Katalin Művészeti szerkesztő: Fazekas András A szerkesztőség és a kiadó címe: 7100 Szekszárd Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 74/511-510, Szerkesztőségi telefax: 74/511-514 Kiadói telefax: 74/511-500 E-mail cím: tolnai.nepujsag@axels.hu A kiadásért felel: Lengyel János Készült: AS-NYOMDA Kft Déli Üzem, 7630 Pécs, Engel J. u. 8. *• Telefon: 72/243-700. Telefax: 72/243-704. Felelős vezető: Futó Imre ISSN szám: 0865-9028. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készült. Kéziratokat és fotókat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. Az előfizetői példányok kézbesíté­sét az Axel Springer-Magyaror­szág Kft. Tolna Megyei Irodájának terjesztőhálózata végzi, az árusítás a LAPKER Rt. regionális árushelye­in keresztül történik. Terjesztési vezető: Szabó Ferenc Telefon: 74/511-538 Előfizetés a kiadónál: telefon: 74/511-503, valamint a te­rületi ügynökségeknél és a kiadó kézbesítőinél közvetlenül, posta- utalványon és átutalással a KHB 10404601-46017376 pénz- forgalmi jelzőszámra. Előfizetés díja: egy hónapra: 1990 Ft, negyed évre 5970 Ft, fél évre 11 940 Ft, egy évre 23 880 Ft, Hirdetésvezető: Miklós Anikó, telefon: 74/511-523. Hirdetésfelvétel: Telefon: 74/511-534 Fax: 74/511-501 E-mail: hird.tolna@axels.hu A MATESZ által auditált. Tájékoztatjuk olvasóinkat hogy a kü­lönböző versenyeken, játékokon, akci­ókon, szavazásokon és rejtvénypályá­zatokon stb. résztvevők által személyesen, írásban, telefonon, SMS- ben, interneten, e-mailben megadott személyes adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Az adatokat megadva hoz­zájárulnak ahhoz, hogy azok felhasz­nálásával a társaságunk érdekeltségé­be tartozó cégek, amelyek az adatok feldolgozását is végzik, (Axel Sprin­ger-Budapest Kiadói Kft, Axel Sprin­ger- Magyarország Kft, Harlequin Ma­gyarország Kft, Zöld Újság Rt, Petőfi Lap- és Könyvkiadó Kft, Népújság Kft, Hungaropress Sajtóterjesztő Kft) előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szol­gáltatásaira felhívjuk a figyelmet Az érintettek felvilágosítást kérhetnek az általunk kezelt személyes adataik köréről, felhasználásuk módjáról és céljáról, és bármikor kérhetik azok helyesbítését felhasználásuk korlátozását illetve törlését Lapunkban a cikkek végén megjelenő fekete háromszög fizetett hirdetést jelent. A Tolnai Népújság bármely részének másolásával, terjesztésével, az adatok elektronikus tárolásával és feldolgozásával kapcsolatos minden jog fenntartva. Értesüléseket átvenni csak a Tolnai Népújságra hivatkozva lehet. A lapban közölt, másoktól átvett adatok tájékoztató jellegűek, amelyekért felelősséget nem vállalunk. SZOMBATIG FELMELEGEDÉS A*1!,, hőmérséklet + déli felhőzet 31 X 15 X Paks* Bonyhád . Készíttette: * SzekSZälti ® 31 X zones is x Tolna megyében ma gyenge, délies szél fű). Délelőtt szép napos idő lesz és gyorsan emelkedik a hőmérséklet. Délután viszont erős felhösödés kezdődik, majd estére beborul, és jelentéktelen záporok előfordulása sem kizárt. A jellemző hőmérséklet délutánra 31 fok köré emelkedik, csütörtök reggelre 19 fok köré süllyed. A legvalószínűbb folytatás: csütörtökön meleg, délelőtt felhős, záporos, délután nyugaton derült idő várható. Pénteken napos, száraz, meleg idő valószínű. Szombaton északnyugaton hidegfrontra, lehűlésre, erős szélre, zi­vatarokra, az ország többi részén egy napig még kánikulára van kilátás. Orvosmeteorológia: melegfront! hatás várható. Közlekedés-meteorológia: a tikkasztó meleg hatására erősen nő az íngedékenység. Fokozódik a balesetveszély azért is, mert az átfor­rósodott gépkocsik hűtésére a biztonságosnál gyorsabban vezetünk! Az előrejelzés bizonytalansága: „KICSI". Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd, További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: www.eumet.liu Tamási* 30 X 18 X Dombóvár 31 °C Vízhőmérséklet Duna 20-22 “C Tisza 21-24 °C Balaton 23 °C Velencei-tó 23 “C Fertő 21 °C Tisza-tó 24 ’G Pollen Gombák magas Üröm magas Parlagfű magas NAPKELTE 5.54 - NYUGTA 19.36 HOLDKELTE 13.26 - NYUGTA 21.58 IZSÓ napja izsó. Lehet az Ézsau alakvál­tozata, vagy a József régiIzsóf változatának rövidülése, eset­leg az Izsák becézése. Ma már igen ritka keresztnév. Az Ószövetség leírása sze­rint Ézsau volt az, aki már anyja hasában verekedett ikertestvérével, Jákobbal az elsőszülöttségi jogért, ame­lyet azután eladott neki egy tál lencséért. Ézsau egyéb­ként Izsák unokája volt, aki­hez fűződik az emberáldozat megszűnése. Apja fel kívánta áldozni Istennek, mint a szá­mára legkedvesebbet, de egy angyal a közelben legelésző kosra mutatott, hogy az he­lyettesítse a fiút. Tália a Thalia nevű görög múzsa, a színjátszás ihletője nevéből rövidült, ő az, aki Apollon- nak, a fény, a világosság iste­nének a kíséretéhez tartozik, és ihletet ad e művészet mű­velőinek. EGYÉB NÉVNAPOK: Adolár, Margit, Natába, Natasa, Rita, Tália, Zamfira. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Szent Natália emlékezete, Izsó, Tá- ba napja. A református nap­tárban Izsó napja. Az evangé­likus naptárban Izsó, Tália napja. A zsidó naptárban Elül hónap 6. napja. napi igék. Katolikus: 1 Tessz 2,9-13; Zs 138,7-12; Mt 23,27-32. Református: lMóz 29; Jel 14. Evangélikus: Mk 7,24-30; 4Móz 10,11-36. HAJDAN Augusztus 26-án 135 éve, 1874-ben meghalt Felsőireg fia, Nobl József nőorvos, szakíró, a Lepkék című könyv szerzője. 120 éve, 1889-ben Szekszárd 73 125 forintért megvette a nagy­vendéglőt, melyet mai for­májára hamarosan átalakí­tott Lechner Ödön. 100 éve, 1909-ben „csendben és ész­revétlenül, meglepetésszerű­en, minden előzetes bejelen­tés nélkül” megnyílt a bajai vasúti és közúti Duna-híd. 75 éve, 1934-ben őrgróf Pallavicini vezetésével a Nemzeti Legitimista Néppárt tartotta zászlóbontó népgyű­lését Tamásiban. 70 éve, 1939-ben 500 selyemfonó munkásnő sztrájkolt Tolnán. Földink, Abay Nemes Osz­kár főiskolai világbajnok lett 100 méteres gyorsúszásban. msm WM VÍZÁLLÁSOK a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár -20 cm, Paks 118 cm, Dombori 140 cm, Árvízkapu 506 cm. A Sió Palánknál 167 cm. ÜGYELETESEINK LAPSZERKESZTŐ: Finta Viktor ÚJSÁGÍRÓK: Szekszárdon: Steinbach Zsolt, tel.: 74/511-510. Fax: 511-514. Pakson Vida Tün­de 06/20/3984504. Simon- tornyán Varga László 30/418-66- 16. TERJESZTÉSSEL KAPCSOLA­TOS INFORMÁCIÓ: Szabó Ferenc 06/30/650-3004.

Next

/
Thumbnails
Contents