Tolnai Népújság, 2009. április (20. évfolyam, 77-101. szám)
2009-04-27 / 98. szám
2009. ÁPRILIS 27., HÉTFŐ - TOLNAI NÉPÚJSÁG 3 MEGYEI TÜKÖR Minden válság elmúlik turizmus A túlélés jegyében tartottak szakmai konferenciát Vendéglátóipari munkaruházat, szakács-, felszolgáló-, szállodai öltözetek, munkavédelmi cipők széles választékát kínálja vásárlóinak a CSINTEX Kft. Csak szakácskabátokból mintegy 80-90 fazonból választhatnak a megrendelők. Ugyanakkor az egyenruhák, egyéb vendéglátóipari textíliák kölcsönzését is vállalják. CSINTEX KFT. Kerepes, Katona J. u. 18. Tel: 06-28/492-778, 06-28/560-580 Mobil: 06-70/368-3873. E-mail: csintex@csintex.hu . Honlap: www.csintex.hu B ihárosi IBOLYA Kinek adjunk, mennyit adjunk? aug van nap, hogy meg ne szólítanának az után pár forint alamizsnát kérve. Volt már, hogy adtam, de az illető rámszállt. Majd minden nap elvárta volna a járandóságát. Mások a bolt előtt állnak és kéregetnek. Adjak, vagy ne adjak, és ha igen, akkor mennyit? az újságok, kereskedelmi televíziók adásai tele vannak megható történetekkel. A nyilvánosság segítségével igen rövid idő alatt sokmillió forintot lehet összegyűjteni egy-egy műtétre. Szörnyű belegondolni, milyen lehet jövedelem nélkül, vagy beteg gyerekkel reménytelenségben élni. Nem lehet könnyű kérni sem, mint a költő mondja: „Nekem a kérés nagy szégyen, adjon akkor is, ha nem kérem”. Könnyen gondoljuk, hogy segítsen a család, a barátok, a munkahely. De, mi van akkor, ha egyik sincs, csak egy-két gyerek, aki enni kér, vagy akit külföldön tudnának meggyógyítani. És, ha nem mondanak igazat, ha nem is annyira szorulnak rá az adományra? Mi van akkor, ha a befolyó egymillió forintból csak 200 ezer jut a családnak, a többi a gyűjtők rezsije? MÁSKOR BEDOBNAK a postaládába levelet, csekket. Utcán gyűjtenek pénzt, s mutatnak megbízólevet is. A gyanakvás azonban nem hagyja nyugodni az embert, mert előfordul, hogy gátlástalan szélhámosok külföldi munka, gyors kölcsön reményében használják ki mások kiszolgáltatottságát. Legutóbb a csalók például azt mondták, hogy a megyei kórház gyerekosztályának gyűjtenek. Vajon, hányán és mennyit adtak? lehetséges, hogy a megoldás a karitatív szervezetek kezében van. Nekik kellene jobban megszervezni az adakozást. Vagy épp ellenkezőleg: nekünk kellene megkérdezni, hogy miben tudnánk segíteni? A turisztika és a vendéglátás területét sem kerüli el a válság, lesznek változások. A régiónak fejlődnie is kell, elsősorban a programok és szálláshelyek tekintetében. Hargitai Éva c- Bár a gazdasági helyzet a turizmust és a vendéglátást is érinti, én azzal az idézettel értek egyet, miszerint válságok mindig is voltak az emberiség történetében, de eddig még mindegyik elmúlt - emelte ki Pichler József, főiskolai adjunktus, főszervező. Ennek jegyében rendezte meg a PTE Illyés Gyula Főiskolai Kar a hétvégén a Gasztronómia - A turizmus infrastrukturális háttere címet viselő konferenciáját neves előadók részvételével. Pichler József elmondta, így egyúttal bemutathatták a helyi magas szintű képzést a szakmának és a térségnek. Előadásában a szakember hangsúlyozta, a vendéglátásban valószínű, hogy beindul a munkaerő-vándorlás, szűkítik az egységek a nyitvatartási idejüket, szűkülhet az éüap- és itallapkínálat. Sőt, a főnök is meg fog jelenni az üzletben, mert kénytelen lesz ő is kivenni a részét a napi munkából. Hehler József arra is kitért, mit tehetne az állam a szektorért. Örvendetes hatása lenne, ha nem adóztatná meg az üdülési csekket, és erősebb marketingtevékenységet folytatna. A főiskolai adjunktus szerint segítene a befektetési kedven az államilag garantált hiteltámogatás. Már most látható, milyen trendek érvényesülnek a közeljövőben az éttermek világában. Jelentősen megnő majd a helyben termesztett alapanyagok szerepe, valamint a diétás egészséges gyermekadagok népszerűsége. Ugyanakkor az apró olasz típusú desszertek, a gyümölcsök növekvő aránya várható, és megnő majd a gyorsfagyasztó tárolás jelentősége is. A szakember kiemelte, a magyar konyha szerepe meghatározó. Az idelátogatók 46 százaléka részben az ízek miatt választja hazánkat. Azonban ez önmagában kevés. Sárdi Árpád, a Dél-dunántúli Regionális Idegenforgalmi Bizottság elnöke szintén ezt hangsúlyozta. A szakember úgy gondolja, a régió egyik jelentős értéke a gasztronómia, hiszen itt íze van az életnek. A jó ételek, a jó borok, a szakemberek már megvannak, a programkínálat és a szálláshelyek tekintetében azonban javítani kellene a helyzeten. A szükséges fejlesztéseket a régióban támogatják. Sárdi Árpád kiemelte, a szállásfejlesztésre kiírt pályázatra tavaly 77 dokumentáció érkezett, ebből közel harminc lett nyertes, huszonnégy szerződést már alá is írtak. Eszerint már az év második felében elkezdődhetnek a munkák, nyolcszáz új munkahely létesülhet. Fejleszteni pedig érdemes, hiszen a turizmus szerepe hazánk bevételeiben nem elhanyagolható. A GDP 5-8 százaléka származik a szektorból. A tavalyi, a statisztikák szerint relatívan jó év volt 7,6 millió vendégéjszakát töltöttek hazánkban, ebből 3,5 milliót külföldiek. Idén az első negyedévben 10-12 százalékkal esett vissza turizmus, de ez főleg Budapestet érintette, ahol a szállodák kihasználtsága 27 százalékos volt, 10 százalékkal kevesebb, mint az átlag ebben az időszakban. A Dél-Dunántúlon ugyanakkor nőtt a vendégéjszakák és a vendégek száma is ebben a három hónapban az előző évihez képest. Nem elhanyagolható az üdülési csekk szerepe: az első negyedévben 609 millió forint bevételt hozott, 40 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. Életműdíjat kapott a bonyhádi zenetanár máza Az 5. Mázai Fúvós Találkozón a bonyhádi Havasi János 50 éves munkáságáért, zenetanításért és fúvós- zenekar vezetéséért megkapta a Magyarországi Német Ének-Zene és Tánccsoportok Országos Tanácsának aranyjelvényét, (rt) Felújítások sora a cikói intézményekben cikó Befejeződött a napközi és az óvoda vizesblokkjainak felújítása Cikón. Megszépült az óvodai konyha is. Az iskolában és az óvodában is kicserélték a radiátorok szelepeit hőszabályzósra. Dr. Ferencz Márton polgár- mester elmondta, hátravan még az iskola udvari vizesblokkjának és tornaszobájának renoválása. Kicserélik a nyílászárókat, felújítják a villanyhálózatot, a tető egy részét, szigetelnek és udvar- rendezést is végeznek. Az önkormányzat a munkákra pályázaton 17,1 millió forintot nyert még tavaly, (hi) Kertvárosi virágnapon szórakozhattak dombóvár Immár hetedik alkalommal rendezte meg a Művelődési Ház Kht. a virágnapot Dombóvár kertvárosában a hétvégén. Az egész napos programsorozat része volt a kertészeti kiállítás és vásár, a családi kézműves foglalkozás illetve számtalan szórakoztató program. Az elmaradhatatlan főzőversenyre is sor került (ts) Balaskó János és Odor Jenő @ TOVÁBBI HÍREK: www.teol.hu Szállodák mutatói az év első két hónapjában Vendégéjszakák száma (előző év=100%) Szobafoglaltság (%) Budapest-Közép-Duna-vidék 80,7 32,7 Észak-Magyarország 97,1 24,9 Észak-Alföld 94,7 35 Tisza-tó 126,3 34,4 Dél-Alföld 85,1 29,7 Közép-Dunántúl 86,2 24,8 Balaton 90,8 36,2 Dél-Dunántúl 111,8 25,7 Nyugat-Dunántúl 104,4 33,6 Összesen 89 32,2 FORRÁS: WWW.KSH.HU Megalakult a Boregyetem cél Minden vendég vigye magával a vidék jó hírét SZEKSZÁRD Megalakult szombaton a Szekszárdi Boregyetem a PTE Illyés Gyula Főiskolai Kar aulájában. Az alapító tagok a Szekszárdi Hegyközség, a Szekszárd Borvidék Kht., a Csapó szakközépiskola és a főiskola. A pénteki borverseny nyertes nedűinek kóstolójával kezdetét vette a program- sorozat, amelynek során havi rendszerességgel bárki elmélyülhet a borok világában. Céljuk, hogy a főiskoláról senki ne menjen el úgy, hogy nem ismeri a szekszárdi nedűket, a vidék sajátosságait Ugyanakkor a főiskola borturizmus szakirányt is indít ősszel, és az intézmény felvállalta az egyetem keretem belül a borászati képzések koordinálását. ■ A Hegyközségi Borverseny legjobbjait kóstolhatták a résztvevők Eminens nyugdíjas diákok népfőiskola Jégesőben kerékpárral is megéri elmenni SÁRSZENTLŐRINC-UZD Tizenkilencedik évfolyamát zárta tegnap az uzdi nyugdíjasok népfőiskolája. Demény Károly polgármester a záróünnepségen tizenöt oklevelet adott át azoknak, akik az előadások legtöbbjén részt vettek. Ez a létszám a szervező, Renkecz József nyugdíjas tanító reményeit is felülmúlta. Szép eredmény annak tükrében, hogy Űzd egy alig kétszáz lelkes kistelepülés. Nemcsak vendégelőadók, hanem vendég- hallgatók is vannak. Szabó Jánosné a szomszédból, Sárszentlőrincről jár, ha teheti. Megesett, hogy jégesőben tette meg az utat kerékpáron. Váli László és neje, Marika messzebbről, Tolnáról kel útra minden előadás előtt. László uzdi születésű, őt még Józsi bácsi tanította, s együtt madarásztak. A hely, ahol manapság a népfőiskolái előadásokat hallgatják, egykor iskolája volt. ■ A helybeliek legfeljebb betegség miatt maradtak el néhányszor. A . helybeliek, Mészáros Jánosné Kati néni, Varga Jánosné Marika néni és Nyúl Istvánná Etelka néni elmondták, mind a tizenkilenc évfolyamon ott voltak, egy-egy előadást legfeljebb betegség miatt hagytak ki. Kikapcsolódnak, és tanulnak is a népfőiskolán. Más, helyben nemigen van. Az elmúlt majd’ két évtized alatt rengeteg téma terítékre került és nagyon sok előadó megfordult a nyugdíjasok előadássorozatain. Idénre az épület is megújult a sárszentlőrinci önkormányzat jóvoltából, új tető, térkő és szépen rendbehozott kerítés és udvar fogadja az érkezőket. A megszépült épület falai között idén Petőfi nyomába eredtek a hallgatók. Renkecz József elárulta, a legizgalmasabb az volt, amikor arra a kérdésre keresték a választ, hogy tulajdonképpen mikor és hol született Petőfi. Demény Károly arra biztatta a nyolcvanesztendős tanítót, hogy készüljön a huszadik évfolyamra. Józsi bácsi elárulta, vannak ötletei. ■ V. T.
