Tolnai Népújság, 2008. október (19. évfolyam, 230-255. szám)
Vasárnapi Tolnai Népújság 2008-10-05 / 40. szám
4 2008. OKTÓBER 5., VASÁRNAP A HÉT TÉMÁJA biztonság Magyarországon kívül Ausztriában, Belgiumban, Hollandiában és a Fülöp-szigeteken is találtak melaminnal szennyezett tejterméket. A dioxinos guargumi újabb veszély a polcokon? VESZÉLY AZ ÉLELMISZERBOLTBAN Melaminnal szennyezett élelmiszert Magyarországon is találtak, nálunk is betiltották a forgalmazását. Hogy ennek ellenére maradt-e a polcokon egészségkárosító termék, azt nehéz kideríteni. Ambrus Vilmos- Boda Veronika A hét közepére a kínai piacokról és üzletekből szinte kivétel nélkül eltűntek a tejport tartalmazó távol-keleti élelmiszerek. Néhány cukorkát, kekszet és más nyalánkságot találtunk, amelyek tejport is tartalmaznak, azt azonban, hogy hány százalékban, nem derül ki a címkéjükről. Az elrendelt tejportilalom tehát olyannyira sikeresnek bizonyult, hogy az árusok csütörtök-pénteki be- vásárlókörutunk idejére már arra a magyar szóra sem emlékeztek, hogy „tejpor” vagy „csokoládé”. Pedig a budapesti kínai piacok körül található élelmiszerboltok korábban híresek voltak olcsó csokoládéikról, különféle édességeikről, és kávéba szánt tejporból is jó néhány hamisítvány közül válogathatott a bátor vásárló. A magyarul alig beszélő kínai árusok a néhány megmaradt tejport is tartalmazó élelmiszerekről kérdésünkre váltig állították, hogy „nem meilaimin, nem”. Volt olyan is, aki kérdezősködé- sünkre mérgesen kitessékelt az üzletből. Hogy az árusok fejrázása garanciát jelent-e arra, hogy nincs a polcokon veszélyes élelmiszer? Sipos Jenő, a vám- és pénzügyőrség (VPOP) szóvivője lapunknak elmondta: a pénzügyőrség semmit sem tehet a kínai élelmiszerekkel szemben. „A VPOP-nak nem hatásköre megvizsgálni, hogy egészséges- e az élelmiszer, vagy sem. Ha olyan termék érkezik az országba, amely engedélyköteles, akkor természetesen csak a megfelelő engedélyek megléte esetén engedjük be” - tette hozzá. Tudnivaló azonban, hogy forgalomba helyezés előtt már nem kötelező ellenőrizni az élelmiszereket. A múlt hét végén így a magyar hatóságok is vizsgálatot rendeltek el, amelynek célja volt felderíteni, hogy az itthon is kapható kínai édességek tartalmaznak-e az egészségre káros melamint. Néhány nap alatt találtak is veszélyes anyagot tartalmazó terméket. „Eddig egyféle cukorkáról bizonyosodott be, hogy kis mennyiségben ugyan, de tartalmaz melamint. A Fehér Nyúl nevű édességből összesen tizenhárom zacskóval találtunk, ezeket azonnal bevontuk” - mondta el a hét közepén Bognár Lajos, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal vezetője. A lefoglalt cukorkákban jóval az unió által megállapított határérték alatt volt a melamin aránya. Az ellenőrzéseket folytatják, mert előfordulhat, hogy boltokban vagy raktárakban még van a cukorkából, amit már a kis mennyiségű mela- mintartalom miatt is tilos forgalmazni. Bognár Lajosnak elmondtuk, hogy a tilalom ellenére mégis sikerült vásárolnunk tejpor tartalmú élelmiszereket, ráadásul olyanokat, amelyek címkéjén nincs feltüntetve, hogy hány százalékban tartalmaznak tejport. Ekkor derült ki, hogy az ellenőrzések szúró- próbaszerűek. Tehát kötelező, de úgy tűnik, a kereskedőkre van bízva, hogy bevizsgáltatják-e a tejporos élelmiszereket. „A kereskedőnek is van felelőssége: minden olyan Tejpor és Fehér Nyúl a nagyvilágban a fülöp-szigetek egészség- ügyi ellenőrei harminc Kínából származó tejtermékből kettőben találtak melamint. Kínában négy csecsemő meghalt és több mint 54 ezer megbetegedett a szennyezett tejtermékektől. Ausztriában egy grazi kínai étteremben, egy tejtar- talmú italban találtak a ve- gyületből. Hollandiában Koala márkanév alatt árult importáruban, Belgiumban szintén a kínai Fehér Nyúl cukorkában bukkant fel a melamin. terméket ki kell vonnia a piacról, amely tizenöt százaléknál több kínai tejport tartalmaz - hangsúlyozta Bognár. - Csak a fokozottan kockázatos élelmiszereket vizsgáljuk. A többi tejport tartalmazó élelmiszert a vállalkozónak magának kell bevizsgáltatnia, bármely akkreditált laboratóriumban, vagy a szakigazgatási hivatalban. Amíg ki nem derül az adott termékről, hogy tartalmaz-e melamint, nem szabad forgalomba hozni. A pontatlan címke pedig nem a hivatal hatásköre” - tette hozzá. „Az Európai Unió szabályozásának megfelelően 2007 óta kínai tejport tilos behozni a közösségbe, tehát az ilyen termék illegálisnak minősül" - tudtuk meg Süth Miklós országos főállatorvostól. A szakember emlékeztetett arra is, hogy a szabályozás és az európai uniós előírások ellenére mégis előfordulnak a piacon olyan termékek, amelyek kínai fehérjeforrásból készülnek. Kérdésünkre, hogy várható- e szigorúbb ellenőrzés itthon, különösen a kínai éttermek körében, Süth Miklós úgy válaszolt, a hatóságok ezen a héten kifejezetten a kínai konyhákat és éttermeket ellenőrizték, de A csecsemők számára a legkockázatosabb A melamin színtelen vagy fehér kristályos por, amely vte- ben rosszul oldódik. Kisebb mennyiségben nem mérgező, nagyobb mennyiségben a szervezetbe jutva hólyag- és vesekövet, illetve hólyagrákot okozhat, gátolja a vese működését. A melamint műanyagok, műanyag eszközök, illetve műgyanták készítéséhez használják. Fontos hangsúlyozni: a mostani, a melaminnal szennyezett termékek körüli probléma attól különbözik a tavalyi, dioxin- nal szennyezett guargumis ügytől, hogy a guargumi természetes anyag, ami adalékként jelen van bizonyos élelmiszerekben, míg a melamin hamisítás eredményeként jelenik meg. És nemcsak Európában, nemcsak Magyarországon. Amerikában néhány éve kutyák hullottak el attól, hogy kínai eredetű, melaminnal szeny- nyezett eledelt fogyasztottak. Magyarországon 2007 tavaszán hallisztben találtak melamint. AZ ESET ÉRDEKESSÉGE az volt, hogy a halliszt Spanyol- országból származott, de alapanyaga minden bizonynyal kínai volt: A melamin egészségügyi határértéke 0,5 gramm/testtömeg kiló, vagyis egy 100 kilós felnőttnél 500 milligramm a melamin. Felnőttek kevésbé vannak kitéve a melamin hatásainak, mint a gyermekek, vagy a csecsemők, mert többféle élelmiszert fogyasztanak. ennek eredményeiről még nem tud beszámolni. Ugyanakkor felhívta a figyelmet arra, hogy az ellenőrzések után sincs teljes garancia arra, hogy valahol nem bukkan fel melaminnal szennyezett termék. „Persze nem lehet megakadályozni, hogy egy kereskedő ne tegyen ki a polcra tejpor tartalmú élelmiszert, de mégis nagyobb a lebukás veszélye. Az elsődleges garancia maga a vállalkozó. Aki ugyanis védjegyjogosult, megnézi, hogy a másik mit árul, tehát érdekelt abban, hogy a többi kereskedő is ellenőrzött árut forgalmazzon” - hangsúlyozta Süth Miklós. ■ Uj Mazda2. Startolj ró! THM: 2-4,99% A 2008-ban Világ Év Autójának választott új Mazdo2 a kedvező finanszírozási feltételeknek köszönhetően most könnyebben elérhető, mint eddig bármikor! Dinamikus vonalai, sportos menettulojdonságoi pillonotok alatt meggyőznek mojd arról, hogy ezt az autót neked tervezték. Akciós finonszírozósi ojónlatunk 2008.10.01-tői 2008.12.31-ig érvényes, hitelkolkulótor o www.mazda.hu weboldalon. HILCZ ÉS FIA Kft., Kakasd, Kossuth L. utca 8/0. Tel.: 74/431-908, Fax: 74/431 -825; www.hili fltlogfogyosztós: 4.3-5.9 1/100 km, COrkibocsótós: 114-140 g/km. A képen láthotó autó illusztráció. Vif* EURO^yNCAP Kínai szülők a Szanlu tejporforgalmazónál várnak visszatérítést. Az országban több ezer gyerek betegedett meg a melaminos terméktől. Veseelégtelenséget okozott gyerekeknél a melaminnal szennyezett tejpor