Tolnai Népújság, 2008. szeptember (19. évfolyam, 204-229. szám)

2008-09-02 / 205. szám

14

SPORT

TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2008. SZEPTEMBER 2., KEDD- BORKULTÚRA

Kiss János nem folytatja

labdarúgás Lemondott a bonyhádiak edzője, utód még nincs

Real Madrid, Barcelona: kínos vereség a nyitányon

labdarúgás A címvédő Real Madrid 2-1-es vereséget szenvedett a Deportivo La Coruna otthonában a spanyol bajnokság nyitófordulójában. Nem járt jobban a katalán sztárcsapat, a Barcelona sem, amely nagy meglepetésre az újonc Numancia otthonában kapott ki 1-0-ra.

Quaresma a milánói Inter csapatában folytatja

LABDARÚGÁS Az átigazolási időszak utolsó pillanataiban az Internazionale szerződtette Ricardo Quaresmát, az FC Porto támadóját. Az olasz bajnoki címvédő hároméves megállapodást kötött a kiváló szélsővel, akiért 18,6 millió eurót fizet a portugál csapatnak, és átadja cserébe portugál középpályását, Pelét.

Rekordot döntött Bammer és Bartoli mérkőzése

tenisz A US Open történetének leghosszabb mérkőzését játszotta a nyolcaddöntőben az osztrák Sybille Bammer és a francia Marion Bartoli.

A két játékos 3 óra 5 percig küzdött egymással, végül aztán 7:6 (7-3), 0:6, 6:4-re Bammer diadalmaskodott.

Az eddigi leghosszabb női mérkőzését az amerikai Jennifer Capriati és a belga Justine JJenin vívta 2003-ban.

@ TOVÁBBI SPORTHÍREK,

CIKKEKíWWW. TEOL. HO

Kiss János már nem a Bonyhád Völgység LC edzője. A szakvezető szombaton, a Pécsvárad- tól elszenvedett 4-1-es vereséget követően benyújtotta lemondását.

Rónai Gábor

Kiss János majdnem hat évig volt az NB III-as Bonyhád szakvezetője. Nagy dolog ez, még az alacsonyabb osztályokban is, hiszen ezen a szinten is sűrűn szokták cserélgetni az edzőket.

A „Tejes” néven ismert szakember mellett mégis kitartottak, s a többször felmerülő nehézségek ellenére ő is jól érezte magát a völgységi kispadon. Bonyhádi edzőségének voltak szép és kesvébé szép pillanatai, csapata számtalan emlékezetes meccset vívott irányításával. Ő ült a BVLC kispadján a Bp. Honvéd elleni 2005-ös Magyar Kupa-találkozón, amelyet majdnem kétezer néző előtt a rendes játékidőben 2-2-re hoztak tanítványai (a hosszabbításban 5-2-re nyert a | Honvéd), de akadtak felejtheted | len találkozók az NB Ill-ban is. A | 2008/2009-es idényben nem jött | ki a lépés, négy meccsen négy £ vereség a mérleg, az 5 rúgott gólra 18-at kapott a csapat. A négy meccset ráadásul úgy bukta el a BVLC, hogy háromszor is vezetett: Mohácson 1-0-ra (vége: 2-3), a Nagykanizsa ellen 2-0-ra (2-5), a Pécsvárad ellen pedig

1-0-ra (1-4). A komlói 6-0 volt az egyetlen megmagyarázhatatlan kisiklás.- Négy mérkőzésen háromszor is úgy kaptunk ki, hogy vezettünk, itt már egy edző nem

tud segíteni, jobbnak láttam, ha átadom másnak a helyem, hátha ő új lendületet hoz az együttes életébe - mondta Kiss János. - Köszönöm a bonyhádi vezetőknek a bizalmat, köszönöm, hogy

Kiss János mérlege

Kiss János 152 mérkőzésen ült a Bonyhád kispadján, ezeken 63 győzelmet, 31 döntetlent és 58 vereséget élt meg, csapata 261 gólt rúgott és 256 gólt kapott irányítása alatt, és 220 pontot szerzett. A legjobb eredménye egy negyedik helyezés, amelyet a 2005/2006-os szezonban ért el, tavaly nyolcadik, egy évvel korábban hetedik lett csapata az NB III Dráva-cso- portjában. Kiss János 2002. december 20-án lett a BVLC edzője, 2008. augusztus 30-áig ösz- szesen 2080 napig volt a völgységi együttes szakvezetője.

ilyen hosszú Ideig a csapat edzője lehettem. Szurkolok a fiúknak, remélem, mielőbb kilábalnak a gödörből.

Kiss János tehát lemondott, azt, hogy ki ül a BVLC kispadjá- ra, egyelőre nem lehet tudni.- Tárgyalunk a jelöltekkel, de még nem dőlt el, hogy melyikük lesz a befutó - mondta dr. Beréti Zsolt, a klub elnöke. - Kiss Jánossal szakmailag nem volt gond, sportemberként is csak tisztelettel beszélhetek róla. Sokat tett a bonyhádi fociért, amiért hálásak vagyunk neki. A csapatnak azonban új impulzusok kellenek, s lehet, hogy ezt egy új edzővel tudjuk csak elérni.

Bonyhádon tehát nincs edző. Sem régi, sem új. A csapat jelenleg 16. a Dráva-csoportban.

Négyet rúgott, de sok helyzetet így is kihagyott a Völgység NSE

A Győrben elért 1-1-es döntetlent követően hazai pályán simán elintézte a Sopront az NB lies női nagypályás bajnokságban szereplő Völgység NSE Bonyhád csapata. Mucska Gyula együttese szemernyi kétséget sem hagyott afelől, hogy melyik a jobbik együttes: a hazaiak már az első félidőben eldöntötték a három pont sorsát, a szünetben 3-0-ra vezettek Forrayék. A völgységi- ek akár nagyobb különbséggel is győzhettek volna, de hiába dolgozták ki futószalagon a helyzeteket, azokat sorra kihagyták. A folytatásban ezen feltétlenül javulniuk kell, hiszen csak így szerezhetik meg a célként kitűzött első két hely valamelyikét

NB II, 2. FORDULÓ: VÖLGYSÉG NSE BONYHÁD-SOPRON 4-1 (3-0).

vnse bonyhád: Majnyik (Molnár E.)- Szeilerné, Ferber, Németh, Jeneiné- Kovács Zs, Gáspár, Forray T., Dénes (Kovács Sz.)- Staar (Molnár Zs.) Ganczer H. Gólszerzők: Staar 2, Forray T., Ganczer H. Jók: Jeneiné, Kovács Zs., Ganczer H.

Sorsoltak a Magyar Kupában: a bonyhádiak szeptember 10-11- én, illetve október 8-9-én a Pécsi MFC-vel játszanak. Az első találkozót a Völgységben rendezik.

NB II, Nyugati csoport

1. Pécsi MFC

2

1

1

0

10-3

4

2.Taksony

2

1

1

0

8-1

4

3. Bonyhád

2

1

1

0

5-2

4

4. Dorog

2

1

0

1

4-9

3

5. Fészek Győr

1

0

1

0

1-1

1

6. Veszprém

1

0

0

1

2-4

0

7. Sopron

2

0

0

2

3-13

0

Jó minőségű bor tisztán tartott edényekből folyik

Kedvelt mulatság a szüret

szőlő Nemcsak munka, hanem családi összejövetel is

A háztáji bor gyakran értékesebb a gazdának

A szőlősgazdáknak addig is akad dolguk, míg a fürtök megérnek. A szüreti előkészületekhez hozzátartozik a vágóeszközök élezése, olajozása és a tárolóedények tisztán tartása.

A leszedett szőlőt vödrökbe, ládákba vagy puttonyba gyűjtik. Azért, hogy a szőlőfürtök tiszta helyre kerüljenek, ezeket az edényeket szüret előtt, ha kell mindennap le kell mosni és szárítani. A szennyezett felület ecetesedik, a pangó víz hígítja a mustot. Ma már leginkább a műanyagból készült ládák használata ajánlott. Ezekben lehet sérülésmentesen és tiszta környezetben összegyűjteni a szőlőt, és ezeknek az edényeknek a mozgatása, szállítása is köny- nyű. Napjainkban még sokan használnak fából készült eszközöket. Ezek tisztítását különös figyelemmel kell elvégezni, mert az ecetes must beszivárog a fába, s onnan már nehéz kimosni.

Ugyanilyen fontos a bor tárolására szánt edények tisztán tartása is, ez alapfeltétele a hibátlan italnak. A fából készült hordók tisztítását szakértelemmel, nagy gonddal kell elvégezni. A forró, a hideg, majd a kénes vizes öblítés után a hordókat csurgóra kell állítani. A szennyvizet tisztítás után az arra alkalmas helyre kell gyűjteni, óvva ezzel a környezetet a káros hatásoktól. ■

A szeptember végétől novemberig tartó időszak legfontosabb gazdasági és társadalmi eseménye a szüret Ez nemcsak a régi időkre jellemző. A mai napig olyan esemény ez, ahol a rokonok, barátok, családtagok összegyűlhetnek, és a munka mellett szórakozhatnak.

Korábban valamely jeles naphoz kötötték a szüret kezdetét. A 18-19. században a városi vagy községi tanács, esetleg a hegyközségi elöljáróság határozta meg ezt a napot. A Dunántúlon ez Terézia napjára, vagyis október 15-re esett.

A szüret általában zajkeltéssel indult, pisztolydurrogtatással, vagy riogatással. Ezt követően indulhatott a munka. A szedők, lányok, asszonyok görbe késsel, kacorral vagy metszőollóval vágták le a fürtöket, amelyeket gyűjtőedénybe tettek. Ennek milyensége vidékenként változott. Lehetett vödör, kézi puttony, sajtár vagy szedőkosár. Amikor az edény megtelt, a szedő kiáltott a puttonyosnak, aki a hátára vette a régen fa-, ma már inkább alumíniumedényt, puttonyt, begyűjtötte a szőlőt, s vitte a présházhoz. Préselés előtt összezúzták a szemeket, régen taposva, manapság darálóval. Ezután kezdődhetett a borkészítés.

Szüretkor megélénkült a szőlőhegy. A munkavégzés alatt is jellemző volt a tréfálkozás, az éneklés. Utána azonban valódi ünneppé alakult a nap. A szüre- telők a végzésnapon a hegyről levonulva szüreti koszorút vittek a vállukon. Ez a koszorú fém, vagy favázra aggatott szőlőfür- tökből állt, amelyet búzával, vagy szalagokkal, esetleg borosüveggel díszítettek. ■

Olasz bortól hangos a piac

import A magyar borász szenved, s a kereskedőket okolja

Módos György 3 M Borszaküzletében, Szekszárdon, a Bartina u. 1. alatt a vásárló kedvére válogathat a helyi borok közül. Tel.: 70/363-7722 A

Magyarországon jelenleg a kistermelők állítják elő a bortermés majdnem felét. Ahol értenek hozzá, ott jó minőségű, egészséges, kellemes illatú fehér- és vörösborok érlelődnek a szőlősgazdák pincéiben. Ezért nemcsak a szőlőgondozás és a családias hangulatú szüret, hanem a bor előállítása is remek kikapcsolódást jelenthet a hobbiborászoknak. A háztájiban nem kell görcsösen a fajborokra törekedni. Ha a bor több szőlőfajtából készül, attól csak egyénibb, jellegzetesebb lesz. Nem muszáj magas alkoholtartalmúnak lennie, elég, ha üde, jó ízű, kellemesen felfrissít A házilag palackozott és címkézett borral való koccintás pedig teljessé teszi a gazda munkáját, akár évek múltán is.

És hogy miért is koccintunk? A pohár érintésével az ital hőmérsékletét észleljük. Szemünkkel megfigyelhetjük a bor tisztaságát, orrunkkal a zamatát érzékeljük. Nyelvünk természetesen az ízlelésben vesz részt. Fülünk viszont árván maradna, ha nem csendítenénk egymáshoz poharainkat. ■

HIRDETÉS

Kora őszi ajánlatunk:

Őszi műtrágyák, kalászos vetőmagok. Lucerna és gazdasági fűmagok. Raschei, PP szövött és PE zsákok. Szőlődarálók, bogyózók, szüreti eszközök. Szüretelőládák, kádak, egyéb edényzet.

Fekete takaró és agrofóliák. Versenyképes árak, jelentős áruválaszték,

FarmForg Kft. Szekszárd, Palánk 18.

Mezőgazdasági jellegű árucikk nagykereskedelem Tel.: 74/410-073, 319-903, 510-182 web: farmforg.hu e-mail: info@farmforg.hu

4

>