Tolnai Népújság, 2008. augusztus (19. évfolyam, 179-203. szám)
2008-08-15 / 191. szám
10- *-v '■ A nyári szünet után már terveznek a bátaszékiek bátaszék Kéthónapos nyári szünet után újra összeültek a helyi nyugdíjasklub tagjai. Az első alkalommal még nem jött össze nagy létszám, második alkalommal viszont már harmincán voltak. Termékbemutatót is tartott egy egészséges életmóddal foglalkozó cég. Mezei Bonifácné klubvezető elmondta, igen hasznosnak találták az előadást. A nyugdíjasok elkezdték szervezni a szüreti bált, és tervezik a nyolcvanéves tagok megünneplését is. (kp) Előbb Kötésáré, utána pedig Kölesdre mennek gyönk A gyönki nyugdíjasklub tagjai augusztus 22-én a Somogy megyei Kötésére látogatnak. Gyimesi János elnök elmondta, az ottani klub meghívásának eleget téve műsorral készülnek, fellép a kórus, a tánccsoport, és előadnak egy vidám jelenetet is. A következő programjuk során augusztus 31- én Kölesdre látogatnak több más klubbal együtt az ottaniak meghívására, (hé) Gyimesi János Kedvezményes vásárt tartanak a nyugdíjasoknak szekszárd Tartós élelmiszerekhez juthatnak a Szekszárdi Nyugdíjasok Területi Érdekszövetségének és a Tolna Megyei Vöröskereszt Nyugdíjas Alapszervezetének tagjai augusztus 18-án, hétfőn reggel fél 7-től 10 óráig. A Szekszárd, Hunyadi utca 4. szám alatti épületben elsősorban füstölt árut kínálnak nekik, de száraz tésztát, étolajat, őrölt paprikát és ételízesítőt is lehet vásárolni viszonylag kedvező áron. Várják az érdeklődő nagycsaládosokat is. (gy) A dombóváriak séta közben jógázhatnak dombóvár A helyi nordic walking pályán séta közben sajátíthatnak el az egészséges életmód kialakítását segítő gyakorlatokat a kistérség nyugdíjas szervezeteinek tagjai. (A nordic walking szabad fordításban síjárást jelent.) A gyógyító sétát szeptember 9-én rendezik. Séta közben egy jógaoktató gyógyító légzőgyakorlatokat és könnyű jógagyakorlatokat mutat be. A szeptemberi foglalkozás része a hazai forrásból finanszírozott Szeniorsport - Aktív életmód - Egészségfejlesztő programnak, (kk) @ további hírek: www.teol.hu NYUGDÍJASOK TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2008. AUGUSZTUS 15., PÉNTEK Evekig a borversenyek bajnoka volt akarás Pályája elején, 1951-ben az ország harmadik legjobb villanyszerelője lett nay-t. Szippantott üledékkel, marhahúggyal öntözte a földet, ezt tartja a siker egyik titkának. Aztán voltak más titkok is: az igényes zöldmunka, a fürtök kitakarása, a megfelelő erjedési technológia kialakítása, a higiéniára való törekvés és a maxi- malizmus. A kilencvenes évek elejétől külföldre is szállított. Tolnán járt egy német miniszter, megkóstolta a Saramó-borokat, és rögtön rendelt két és félezer palackkal. így indult a nyugati piac meghódítása. Sokoldalú ember lévén maga készített betonkádakat, présgépeket Saramó János, maga bővítette és csempézte ki a pincéjét. Később fejlesztésbe kezdett, 1991-92-ben pneumatikus prést, szőlőzúzót, bogyózót, palackozó gépet és acéltartályokat vásárolt. Szakmai előadásokra járt, s egy idő után már nem csak kérdezett, hanem tanácsokat is adott a fórumok résztvevőinek. Minden a metszésnél kezdődik - vallja -, minden tőke, ahogy minden ember, különböző terhelést bír. A jó gazda ismeri az ültetvényét. Tudja, hogy a szőlőfürt szereti látni a napot. Néhányan félnek a jégtől, ezért ódzkodnak a fürt kitakarásától, ám Saramó János szerint megéri vállalni a rizikót. Nála 25 év alatt csak egyszer okozott nagyobb kárt a jég. Az adminisztráció megszaporodásától jobban tartott. S be is következett: a hegyközségek megalakulásakor minden megváltozott. A papírmunka túlzottá, az értékesítés nehézkessé vált, és Saramó János 75 évesen már nem akart a nyilvántartások vezetésével vesződni. Felesége 2003-ban bekövetkezett halála is hozzájárult ahhoz, hogy 2005-ben kivágta sokat dédelgetett tőkéit. Meglévő készleteit még gondozza, de a szőlő nélkül maradt tanyát már árulja. Az első tolnai borversenyt 1981-ben nyerte Saramó János. Aztán a megyei versenyeken is diadalmaskodott. Sikersorozatának önként vetett véget: 2005- ben kivágta a szőlőjét. Wessely Gábor Tolna megye legeredményesebb bortermelője volt 1988-tól 1995- ig Saramó János. Nagyot alkotott a tolnai homokon. Oklevelet még az idén is kapott a kivágás előtti utolsó, 2004-es szüret alapanyagából készült cuveé-ért. Ötvenévesen vette a Tolna melletti egyhektáros területet 1977-ben. Azelőtt villanyszerelőként dolgozott; azt is nagy elánnal végezte. Azt mondja: bármihez is kezd az ember, számít az iskola, számít a családi háttér, de a legfontosabb az akarás. Ha nincs elszántság, nincs tettvágy, lehet valaki többdiplomás milliomos, akkor sem lesz boldog, értelmes élete. Nehéz sorsú, hat gyereket nevelő családban nőtt fel Saramó János. Mindössze hat osztályt végzett, de az ötvenes években már kirendeltség-vezetője volt a Tolna megyei Villanyszerelési Vállalatnak. Részt vett a sztahanovista mozgalomban, 1951-ben Magyarország harmadik legjobb villany- szerelője lett. Téglagyárakat, téeszeket, gépállomásokat villamosított. Felfigyeltek rá, 1953-ban fel akarták vinni a minisztériumba szakmai tanácsadónak. De ő más utat választott. Kisiparos lett, és 28 évig, 1983-ig dolgozott az akkoriban sokat ócsárolt, ám jól jövedelmező magánszektorban. Aztán csak a szőlőművelésnek, a borkészítésnek élt. A telepítést 1979-ben és 1980- ban végezte: 3200 tőkét, saját maga ásta gödörbe ültetett. Kékfrankost, cabernet-t, chardonSzámtalan relikviát őriz Saramó János: serlegeket, okleveleket. Szeretné mindezt egy múzeumban elhelyezni. saramó János az alábbi technológiát ajánlja. Szakszerű metszés, a tőke optimális terhelése, körültekintő zöldmunka, a fürtök kitakarása, a lombállomány helyes megválasztása. Feldolgozáskor rövid ideig, 2-3 napig tartó zajos erjesztés; ne sokáig legyen kitéve esetleges károsodásnak a cefre. Ekkor alakul át a cukor szesszé. A 4-6 hétig tartó utóerjedésre is figyelni kell: dolgoznak az enzimek, végbemegy az almasavbomlás, piacképessé érnek az ízek. Allianz megtakarítások akár 17%’ kamattal! 17,00% Allianz. Pénzügyi megoldások A-tól Z-ig *A* Alkatú HotáMMuc «*» 2 hónapos futat: mfcjü ftv forint ata;»» bankból»«»» i s egy MMa Jtt-st ntkoztánMui kutóM«kfttt »íttásha tonte* UeWawéíWJ át! utelvek egyatiátoí nscoivitmi hholetó aiwva a mfedtimc tateáyöi t oftaüuuö toa&rife t Kiátaft fowl mf’xjrtótpwc testünk a titmh (mnunot < vak a ha attoiat ttkinméhfa garantálja. A t*rm& ÜtetMitAsf rfewt kii«ző,frat is bem»« atoll thwaitó&i Éfetpmgrai» keretei» he (ól válaszd»»«» esíkő^ajwkés jwrtfbBófe hozama a Öv*! ititiklafál- ha» befektetési eszközök hozamától függő változó tetet A belektetes kocka*«« a szerzik)» >w>li Az eszkczatapok ».diriéit ti ljrsmiieiiy«' nemjekHii garanciát a jowitem hozamok nagvcágáta Győri Keksz Kft a Kraft Foods magproszági leányvállalata, mdy piacvezető szerepet tölt be a tradicionális és modern teksz-, |P? ostya- és cukor fatermékeivel Magyarországon, olyan márkákkal, mint a Pilóta, a Jó legelt, a Győri Éles és a Ne£o. Értékesítési csapatunkba keresünk TERÜLETI KÉPVISELŐ munkatársat, Tolna / Bács-Kiskun megye területére. Feladatok: A vállalat értékesítési céljainak megvalósítása, folyamatos kapcsolattartás a partnerekkel és a központtal, termékkihelyezések, promóciók végrehajtása, jelentések készítése. Elvárásunk: ♦ középfokú végzettség (érettségi), ♦ legalább 1 év FMCG cégnél szerzett területi képviselői tapasztalat, ♦ B kategóriás jogosítvány, ♦ kiváló kommunikációs készség, ♦ önállóság, pontosság, jó problémamegoldó készség. ♦ Szekszárd és környékbeli lakhely előnyt jelent! Csak olyan pályázók jelentkezését várjuk akik rendelkeznek FMCG területen szerzett területi képviselői tapasztalattal. A jelentkezéseket az a.standovar@trenfovalder.com e-mail címre vagy az alábbi faxszámra kérjük: 72/532-059 Kraft íoods Sokaknak csak a Tamási fürdő jelenti a pihenést nagymányok Több mint kilencven bányász szakszervezeti tag és hozzátartozó kirándult a múlt héten Tamásiba, ahol természetesen a fürdőben töltötték a legtöbb időt - mondta el lapunknak Brandt János, a Nagymányoki Bányász Szakszervezet elnöke. Hozzátette, évente egyszer szervezik meg ezt az utat, amire sokan nagyon készülnek, mivel anyagi korlátáik miatt más utazási, pihenési lehetőség nem adatik meg nekik. Többen éppen ezért unokával együtt vágtak neki az egynapos kirándulásnak. Mint mondta, ez a program már lezajlott, ám a szervező munkát még nem fejezték be erre az évre. Szeptember hetedikén bányásznapot tartanak a helyi sportcsarnokban, ahová mintegy 250-300 vendéget várnak. Köztük olyanokat is, akik 50 vagy 60 éve léptek be a szakszervezetbe. - Délelőtt megkoszorúzzuk a nagymányoki bányában 1900 és 1963 között életüket vesztett bányászok emlékművét A napot közös vacsora és kultúrműsor zárja. ■ Rácz T. Zajos erjedés: amikor a cukor átalakul szesszé