Tolnai Népújság, 2008. augusztus (19. évfolyam, 179-203. szám)
2008-08-07 / 184. szám
4 TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2008. AUGUSZTUS 7., CSÜTÖRTÖK KÖRKÉP Niestébe indul együtt Gelence és Szentgyörgy dunaszentgyörgy Együtt utazik a németországi Niestébe Dunaszentgyörgy és az erdélyi Gelence küldöttsége csütörtökön. Hencze Sándor magyar polgár- mester elmondta, mind a német, mind az erdélyi község Dunaszentgyörgy partnertelepülése, ám egymással csak tavaly vették fel a kapcsolatot. A niestei hétvégi folklórfesztiválra már közös meghívást kaptak, a vendéglátó uniós pályázati forrásból fedezi a költségeket. ■ V. M. Két ötpróbás is utazik Tolnából az olimpiára Drámatáborban ismerkednek a művészettel tolna megye A három Tolna megyei olimpikonon kívül további két sportember utazik Tolnából Pekingbe ma, csütörtökön. A tolnai Klemné Koleszár Ildikó és a paksi Gyulai János az Olimpiai Ötpróba sorozat révén kaptak lehetőséget arra, hogy bő egy hetet töltsenek a kínai fővárosban az olimpián. A próbasorozat teljesítői közül ugyanis nyolcat sorsoltak ki országos szinten, a szerencsések közé került a két Tolna megyei sportember is. ■ Az ingyenes utazás és szállás mellé hat belépőt kapnak ajándékba. Elkezdődött a bodza gyűjtésének szezonja. Sok családnak jelenthet plusz bevételt, a munkába olykor gyerekek is segítenek Ajándék a fekete termés bodza Jó időben Javul a minősége, már 55 forintot adnak kilójáért Javában tart a bodzaszezon. Szedik a fekete bogyókat úton-útfélen. A vadbodza kilónkénti ára a kezdeti harminc forint majd duplájánál tart. Vida Tünde Körülbelül tíz napja kezdődött a bodza felvásárlása, és még ugyanennyi ideig tart. A tapasztalat szerint három héten át lehet szedni. Éppen a szezon kezdetén volt a megye egyes területein komoly esőzés, ami sokat rontott a minőségen. Az érett szemeket a sok víz tönkretette. Emiatt induláskor csupán 30 forintot fizettek kilónként a felvásárlók, s előfordult az is, hogy nem vették át a termést. Az ilyen bodza - mondja egy felvásárló - nem éri el a megfelelő minőségi színvonalat, és hamar tönkremegy. Az exportőrök, feldolgozók pedig nem veszik át a rossz minőségű termést. Mostanra 55 forintnál tart az ár - mondja Kardos László, aki Tolnában, Baranyában és Bács-Kiskun megyében is működtet átvevőhelyeket. Szerinte az idei bodzatermés minőséget és mennyiséget tekintve is jobb a tavalyinál. Hogy az ár is eléri-e a múlt évit, nehéz lenne megjósolni, minden a piactól, az igényektől függ. Tavaly a vadbodzát az idény végén 80-90 forintért, a nemesítettet 120-ért vették. A termés zöme külföldre megy. Ugyanezt mondja egy Paks közeli település felvásárlója, aki 18 éves tapasztalattal bír e téren. Tü- domása szerint szörp is, üdítő is készül a bodzából, de főként ételszínezékként hasznosítják. Ennek a jelentősége megnőtt manapság a természetazonos színezőanyagok térnyerésével. A felváA fekete bodza levele, virága, kérge és csonthéjas bogyója vitaminokat, szerves savakat, ásványi anyagokat is tartalmaz. C-vitamin-tartalma több mint duplája a citrusféléknek. A virágából készített tea megfázáskor gyógyító hatású, kitűnő izzasztó és enyhe vizelethajtó. A bogyóból főzött gyógylekvár enyhe hashajtó, fájdalomcsillapító, meghűléskor erősítő és izzasztó hatású. Isiász, reuma és rákterápiák esetén is alkalmazzák. Bodzalevest, szörpöt, bort, sőt pálinsárlás a többi gyümölcs esetében is siralmas képet mutat idén, a bodza sem kecsegtet nagy haszonnal - vélekedik a már nyugdíjas férfi, aki nevét nem, csak véleményét osztotta meg lapunkkal. Mint mondja, a forint erősödése náluk is nehézségeket okoz. Vannak olyan felvásárlók, akik fix árra szerződtek, az ő hasznukat most az uniós pénz gyengesége viszi el. Egyébként az említett esős napok miatt a mennyiségi kát is lehet belőle készíteni. Napjainkban a természetes ételszínezékek között rangos helyet foglal el a bodza. A kisajtolt bogyók lilás leve régen is kedvelt volt bőr, fa, textil, sőt hajfestésre is. gyűjtésnél csak azokat a terméseket szabad leszedni, ahol a bogyók 95 százalékban bordós feketére színeződtek. Az éretlen bodza bogyó mérgezési tüneteket, szédülést, hányást okozhat Fontos, hogy ne keverjük össze a fekete bodzát a mérgező hatású gyalogbódzávaL követelményeknek sem könnyű eleget tenni, sok termés tönkrement, és átmenetileg kisebb hiány lépett fel a vadbodzából, ami az ár növekedését vonta maga után. A cserjén maradt bogyókon nem ront a nedvesség, azokat a napsütés rendbe hozza - mondja Kardos László. A nemes bodza felvásárlása még nem kezdődött el. Nyolc-tíz éve sokan telepítettek bodzaültetvényt a megyében az ehhez nyújtott állami támogatás miatt. Ilyen a biritói Pusztabir Kft. hat tulajdonosának tizenkéthektáros területe is. Csergő Vilmos elmondta, csatlakoztak a Bodza Termelő és Értékesítő Szövetkezethez, így nem okoz gondot az értékesítés. Az agrármérnök hozzátette, annak ellenére, hogy úton-útfé- len terem a bodza, nagy körültekintést igényel, mint minden más növény. A biritói birtokon virágot nem szednek, csak termést, az többnyire Ausztriába kerül, de előfordult, hogy Magyar- országon használták fel. Egy hektár jó esetben 200-300 ezer forintot hoz, de munkát is ad bőven, hiszen a szedést például csak kézzel tudják megoldani. Klemné Koleszár Ildikótól, a szekszárdi Babits Mihály általános iskola pedagógusától megtudtuk: csütörtökön indulnak Bécs- be, ahonnan Dubain keresztül pénteken érkeznek Pekingbe. Az út ingyenes, a vízumot, a reptéri illetéket és a biztosítást viszont mindenkinek magának kell állnia. A nyereményutazásban nyolc éjszaka szállás, félpanziós ellátás és fél napos városnézés szerepel. Ezenkívül hat belépőt is kapnak vízüabda-, kézilabda-, kosárlabdamérkőzésekre, illetve vívóversenyre. Az olimpia többi eseményét óriás kivetítőn a magyar szurkolói klubbal nézhetik. Az „ötpróbások” augusztus 17-én érkeznek haza. ■ S. K. Nagyüzem van a kismestereknél: készülnek a várba Feltankolnak a kismesterek, sok portékát gyártanak, készülnek az év legnagyobb kirakodóvásárára. Idén augusztus 16. és 20. között rendezik meg a Mesterségek Ünnepét a budai várban. A megyéből 21 kismester vesz részt kiállítóként az eseményen. A Tolna Megyei Népművészeti Egyesület elnöke, Komjáthi Tamásné adott tájékoztatást erről. Beszámolt arról is, hogy augusztus 15-én utaznak a fővárosba berendezni a standokat. A megyék kismestereit tömörítő egyesületek létszámarányosan kapnak helyet a várban. A tolnai a negyedik legnagyobb egyesület Csak Békésből, Zalából és Szabolcsból érkezik több kézműves Budapestre, mint Tolnából. ■ W. G. A fekete bodza a gyógyászatban régóta ismert ■ Hektáronként 300 ezer forintot hozhat. szálka Fantáziavilágba repülnek a gyerekek augusztus 4-től 8-ig. A szekszárdi Garay János Általános Művészeti és Sportiskola negyedszer rendezi meg művészeti táborát. A harminckét kisdiák kétféle foglalkozáson vesz részt, a csapat egyik fele kézműves ügyességét fejleszti. Zárásként a pedagógusok vezetésével egy óriási térbeli fantázialényt készítenek papírmaséból a gyerekek - tudtuk meg Csizmazia Ferenc- nétől és Tápai Kovács Annától, a foglalkozások vezetőitől. A drámafoglalkozáson két fantáziaország, Mosózorgok és Szalámiák történelmét maguk alakítják a kicsik. Pekari Bernadett és Rottkainé Párti Lívia pedagógusok a három-négy tagú törzsek kreativitására bízzák, hogyan élik meg a feladatul kapott szituációkat A kellékeket és ruhákat a gyerekek maguk tervezték. Péntek este hattól a szülőknek mutatják be a két ország közti harcra épülő improvizatív darabot és a Dzsungel Könyve című musicalből vett zenei részletekre készült mozgásgyakorlatokat ■ G. N. Drámafoglalkozás jó hangulatban Áldozzon az egészségére! menedzserszűrés Előzetes egyeztetés után, egy nap alatt Napjainkban az emberek többsége energiáját anyagi és társadalmi helyzetének javítására fordítja. Egyre több időt töltünk munkával, és hajlamosak vagyunk erőtartalékainkat még egészségünk rovására is felhasználni. A statisztikák szerint különösen érvényes mindez a stresszben élő, akár 10-12 órát is dolgozó, többnyire vezető beosztású szakemberekre. Egyes betegségek kialakulásának kockázata náluk magasabb az átlagosnál, érintettek lehetnek az úgynevezett menedzserbetegségek kialakulásában, életmódjukból adódóan kevesebbet tudnak törődni egészségükkel. Számukra állított össze kórházunk egy olyan térítéses, úgynevezett MENEDZSERSZŰRÉSI PROGRAMOT, amellyel várakozási idő nélkül, előzetes időpont-egyeztetés alapján egy nap alatt elvégezzük az esetleges betegségek kiszűréséhez szükséges vizsgálatokat, illetve szükség esetén továbbiakat javasolunk, és életmódbeli tanácsokat is adunk. A szűrésről további információk, valamint előjegyzési idők, az orvos-igazgatói titkárságon Madarászná László Ildikótól kaphatók a 74/501-601-es (közvetlenül hívható) telefonszámon. címünk: Tolna Megyei Önkormányzat Balassa János Kórháza 7100 Szekszárd, Béri Balogh Ádám u. 5-7. Éljen ön is a lehetőséggel! Áldozzon az egészségére, és jelentkezzen menedzserszűrésünkre! Hívjon bennünket már most! ▲ Méhészetben járt a csapat tábor Kömlődön a helyi értékek kerülnek középpontba PAKsnuNAKÖMLŐD Rajnai György méhészetében jártak tegnap a kömlődi faluház szabadidős táborának résztvevői. Megnézhették, hogyan készül a méz, és meg is kóstolták. A háziasszony, Ági néni mézes süteményt is sütött erre az alkalomra, amihez mézzel édesített teát kínált. A táborban egy percig sem unatkoznak a gyerekek, Faragóné Kertész Alice tartalmas programokról gondoskodott számukra. A méhészetbe a Dunáról érkeztek. Komppal átkeltek a kalocsai oldalra, ahol mindenféle kincseket, madártollat, kagylót, csigát gyűjtöttek, hogy aztán kézműves foglalkozáson használják fel azokat. A csütörtöki napot Dunaföldváron töltik, megnézik a várat, majd strandolni mennek. A szervező elmondta, az a célja, hogy a gyerekek minél inkább megismerjék és védjék környezetüket. Sok tábort vezetett már Alice néni, de ilyen típusút, ahol a helyi értékek kerülnek a középpontba, most először. ■ V. T. A gyerekek megkóstolták a háziasszony, Ági néni mézes süteményét
