Tolnai Népújság, 2008. június (19. évfolyam, 127-151. szám)
2008-06-19 / 142. szám
GAZDASÁGI TÜKÖR TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2008. JÚNIUS 19., CSÜTÖRTÖI mmm I wmmm Aki vár, nagyobbat kaszál aratás A tavalyinál alacsonyabb árakat ígérnek a felvásárlók Sok a bizonytalanság két héttel az őszi búza aratása előtt. A termelők a tavalyi feltételeket kérnék számon, a felvásárlók pedig a jó termésre hivatkozva lefelé nyomnák az árakat. Mauthner Ilona Az idei termésről szóló korábbi optimista jóslatokkal szemben ma már szolidabbak a várakozások. így az árak is állandóan mozgásban vannak. Úgy tűnik, azok a termelők vannak könnyebb helyzetben, akik még év elején szerződést kötöttek a felvásárlókkal. Akkor ugyanis 50 ezer forint körüli árat kínáltak egy tonna jó minőségű búzáért.- A gazda először számoljon, aztán döntsön arról, mennyiért éri meg eladni a terményét - mondta Varga András, a növény- termesztéssel és mezőgazdasági szolgáltatással foglalkozó Kö- lesdi Agrár Kft. ügyvezetője. Hektáronként az önköltség 120 ezertől akár 160 ezer forintig is terjedhet attól függően, mennyit költött fémzárolt vetőmagra, tápanyagpótlásra, permetezésekre, egyebekre a gazda. A megyei átlag hektáronként 5,2 tonna körül várható. A döntés attól is függ, kinek mennyire sürgős a pénz, hitelt kell törlesztenie, vagy tud várni, illetve van-e tartaléka, amivel a következő szezont indítani tudja, ilyen gázáremelések mellett. Akinek nem sürgős az értékesítés, annak nincs miért kapkodnia, mondta Varga András. NyiDrágulhat a kenyér, drága az alapanyag sok tényező befolyásolhatja az őszre várható kenyéráremelést - mondta Varga László, a Magyar Pékszövetség új elnöke. Ugyanakkor hozzátette, a sütő ipari költségeket a mai kenyérárak nem ismerik el. EZT igazolják a KSH adatai is, amelyek szerint a kenyérfélék - szemben a liszttel - tavaly csak 19 százalékkal drágultak, azóta pedig a pékek energia- és munkabérköltségei nőttek. ezért A pékek további áremelést tartanak szükségesnek. Varga András: ha a gabona feje lekonyult, akkor megérett az aratásra tott kérdés az is, milyen minősége lesz a búzának. A sok csapadék kihozhatja a gombabetegségeket, a fuzáriumot. A tőzsdén az elmúlt hetekben esett a búza ára, a 39-40 ezer forintos tonnánkénti ár jelzi, hogy a nyári aratás után 36-38 ezer forintos induló árra lehet majd számítani, mondják az elemzők. Bár a tavalyi 50-60 ezer forintos felvásárlási árak nem ismétlődnek meg, az is biztosra vehető, hogy nem esnek vissza a korábbi évek alacsonyabb szintjére sem. Ez pedig annak az eredménye, hogy a világpiaci kereslet tartósnak ígérkezik. Az elmúlt évben a termelési kiadások, elsősorban a műtrágya- és a gázolajárak nőttek - mondta Gelencsér András, a TESZÖV (mezőgazdasági termelők és szövetkezetek megyei szövetsége) elnöke. Egy hektár búza önköltsége 150 ezer forint körül van, a bevétel pedig 40 ezer forintos árral számolva 200 ezer forint. Az eredményességet javítja az uniós területalapú támogatás, mely hektáronként mintegy 40 ezer forintra jön ki. Gelencsér András szerint nem lesz rekordtermés az idén. Kérdés, hogy a minőség milyen lesz a megyében. Az étkezési búzának legalább tíz paraméternek kell megfelelnie, melyből a kettő legfontosabb: nem lehet fuzáriummal fertőzve, illetve milyen az esésszám. A sok csapadék kimoshatja a keményítőt a szemekből. Ha kevesebb lesz a jó minőségű búza, mint amire a felvásárlók számítanak, akkor felfelé indulnak el az árak. Tény, a raktárak üresek, aki tud várni, annak érdemes kockáztatnia, mondta Gelencsér András. A liszt és a kenyér ára Év átlagár, forint/kilogramm finomliszt félbarna kenyér 2004 89 181 2005 70 175 2006 75 176 2007 104 217 FORRÁS: KSH Búzafelvásárlási árak Év átlagár (forint/tonna) 2004 23 400 2005 20 500 2006 26300 2007 43 700 FORRÁS: KSH Pékek vizsgáztak, sütöttek, formáztak pannon varázs Negyven boltba szállítanak, a minőséggel elégedettek a vevők Szekszárdon tegnap vizsgáztak a leendő pékek, a Csapó Dániel szakképző iskola tíz tanulója. Szakmai ismeretekből kellett megfelelniük, mely a kenyér keleszté- sét, formázását, sütését is tartalmazta. A Pannon Varázs KfL-nek egy péksége és egy tésztagyártó üzeme van - mondta Osztermajer Gábomé ügyvezető. Közel negyvenöt üzletbe szállítanak a termékeikből, az egyik legnagyobb kereskedelmi lánc, a Mecsek Füszért Zrt. Dália üzleteibe, ahol Pannon Varázs kenyeret és péksüteményeket vásárolhatnak a vevők. A COOP-os termékek közül a Pannon tésztákat az ország 2500 üzWerli József, a pékszövetség titkára elégedett volt a tanulók munkáival létében kínálják nagy sikerrel. A tegnapi szakmai vizsgán a bizottság elnöke, Werli József, a Magyar Pékszövetség szakmai titkára volt, aki elmondta, a sütőipari költségek jelentős emelkedését a mai kenyérárak nem tartalmazzák. A sütödék arra számítanak, hogy a búza ára a tavalyihoz képest sokat nem csökken, így a kenyéráremelés folytatódhat A szakmai titkár elmondta, szaporodik azoknak a pékségeknek a száma, amelyek a klasszikus minőséget nem tudják produkálni, mert gyengébb, olcsóbb alapanyagból dolgoznak. Az ágazatban az eredményesség bruttó egy százalékos. KISKERTESZ Permetezni kell, mert támad a lisztharmat Az elmúlt napokban egyre több termelő panaszkodik, hogy az eddigi védekezéseik ellenére fellépett a szőlőjükben a lisztharmat. Kikérdeztük a termelőket a védekezésről - mondta dr. Nagy Elemér, az Agrobázis tanácsadója, és megállapítottuk, hogy a lisztharmat a zárt fekvésű, szél által kevésbé járt táblákon, a fogékony szőlőfajtákon lépett fel, ahol a védekezés szakszerűsége is kívánni valót hagyott maga után. Célszerű lecserélni a szereket erősebb hatásúra. Bonyolultabb a helyzet, ha egy tőkén belül találni még virágzó és már elvirágzott, bogyós fürtöket. A későn virágzó fürtöket már a szürkepenész is tizedeli. Emiatt jobb lenne eltávolítani a fejlődésükben lemaradt hajtásokat, hogy fertőzési góc ne maradjon a tőkén. Az is gyakran előfordul, hogy a permetezésnél a növényvédő szer nem jut el a tőke rejtettebben elhelyezkedő fürtjeire. A felszívódó készítmények hatékonyak a leveleken, de a hatásukat késve fejtik ki, éí a fürtökbe is kevésbé áramol nak. Talán a Falcon 460 EC hatása a legjobb, mivel ez 3 felszívódó komponensből áll, és a fürtök védelmére fejlesztették. E készítmény kontakt lisztharmatölővel kiegészítve a védőhatást tovább fokozza. Erős lisztharmatfertőzésnél a permetlé mennyiségét növelni kell, és a permetezést 5 nap múlva ismételni kell. A lisztharmat mellett a pero- noszpóra is veszélyeztet. Ellene a felszívódó rezes kombinációjú készítmények eredményesek pl.: Forum R, Kupfer Fusilane, Ridomil Gold Plus, Curzate R szerek egyike. Valamennyi készítmény alkalmazásánál a tapadásfokozó használatáról se feledkezzünk meg. A védekezéshez szükséges készítményeket a Szekszárdi NÖVÉNY Zrt. Agrobázisán (Bogyiszlói út) megvásárolhatják. Ötezer forint feletti megrendelésnél ingyenes házhoz szállítást is vállalunk, 25 kilométeres körzeten belül. a HIRDETÉS A BIZTONSÁGOS ES SZAKSZERŰ GABONATÁROLÁSHOZ iTTAa$ÍGF2 GABONAFORGATÓ! Tellesítménv Előrehaladási sebesség: Forgatási szélesség: Forgatási mélység: Forgatási mennyiség: Műszaki adatok: a csigák átmérője és hossza függvényében 0,5-2,1 m/perc. 1,2 m. 1-4 m. minimum 150 tonna/óra. 2x2,2 kW-os elektromos motor, 400 V-os hálózati feszültség, Siemens biztonsági elektronika. Tökéletes és nagy teljesítményű gabonaforgató készülék az Ön raktárában tárolt kiváló gabona minőségének megőrzéséhez. A GF2 a síktárolóban tárolt gabonát az alsó területekről a felszínre hozza két nagy teljesítményű, erre a célra kifejlesztett csigája segítségével, és közben önjáró módon előre halad. Kiválóan szellőztet, és meggátolja a termény összetapadását, melegedését és a gombabetegségek kialakulását. Ne csak akkor forgassa a szemét, mikor már baj van! Gyártja és forgalmazza: Csicsely És Társa Kft., 5666 Medgyesegyháza, Damjanich u. 2. Csicsely Zoltán ügyvezető, 06 (30) 925-5034. Fax: (68) 440-026. E-mall: cslcsely@bekesnet.hu A FarmForg nyári ajánlata ..3EM — .............. _ _T sfcrs í* u mt Növényvédő szerek, levéltrágyák versenyképes áron, szaktanácsadással. Növényvédelmi előrejelzés a www. farm for g. h u honlapon Bálakötöző zsinegek Raschel zsákok nagy szín- és méretválasztékban Árnyékoló hálók, agro fóliák. Gyümölcsös rekeszek, ládák. AKCIÓK: DISCUS 4x50 g reklámáron + 4 kg Kumulus ajándékba! Acél merülőfedeles boros tartályok 10% engedménnyel! lotoros permetezőgép bruttó 35 000 Ft al FarmForg Kft Szckszárd, Palánk 18. Tel.: 74/410-073,319-903,510-182 www.faraiforg.hu e-mail: info aifannforg.hu