Tolnai Népújság, 2007. december (18. évfolyam, 280-303. szám)
2007-12-20 / 296. szám
2007. DECEMBER 20.. CSÜTÖRTÖK ELETMOD Egészség és mértéktartás az ünnepen lakoma Dicséretes és kifizetődő a visszafogott falatozás karácsonykor és szilveszterkor Nehéz mértéket tartani az ünnepek alatt, mégsem árt az óvatosság. Dreissiger Ágnes A karácsonyi ételek magas zsír- és cukortartalma nagy megterhelés a szervezetnek. A mértéktartás tehát különösen fontos az ünnepi asztal mellett. Ami kellemes kikapcsolódás a léleknek, az komoly megpróbáltatás a gyomornak, a májnak és a hasnyálmiriMesterséges fénnyel a szürke téli napok ellen! December 21. az év legsötétebb napja. A nap csak fél nyolckor kel és már négy órakor lebukik. A világos órák száma télen amúgy is kevés, a szürke napok még hosszabbnak tűnnek, ha nincs elég napfény. Ilyenkor ajánlatos mesterséges napfényhez juttatni a szervezetet: erre a mértéktartó és szabályos szoláriumozás a legjobb módszer. A túlzásba vitt műnap ugyanis komoly bőrbetegséget okoz. ■ Szoláriumozni szakértő személyzet tanácsai mellett veszélytelen. Csak szakképzett személyzettel működtetett szoláriumot tanácsos felkeresni. Itt egyénre szabott tanácsokat kaphat a vendég: figyelembe kell venni a korát, a bőrtípusát és egyéni érzékenységét. Az sem mindegy, hogy az illető mikor szoláriumo- zott, illetve napozott utoljára. Az első fénycsövezés után figyelni kell az esetleges -mellékhatásokra. Felégett, pirosló bőrrel vagy különféle szokatlan bőrreakciók esetén nem szabad újra szoláriumozni. A probléma- mentes fényterhelések között legalább 72 órás szünetre van szükség, és az előírt higiéniát is be kell tartani. A gépet és a többször használatos szemvédőket minden vendég után fertőtleníteni kell. Az álló szoláriumok hi- giénikusabbak, mint a fekvők. A kozmetikumokat - az arcfestékeket, a dezodort és a parfümöt - a szoláriumozás előtt el kell távolítani a bőrről. A készítményekben található illatanyagok tartósan fennmaradó, barna foltokat okozhatnak. Léteznek speciális barnító habok, bőrnedvesítő emulziók, amelyek jól használhatók a szoláriumozás során. A legbiztonságosabbak a tartósítószer-, cit- rusgyümölcs- és bergamottolaj- mentes keverékek. A gépek által előidézett forróság a szem kiszáradásával járhat. A megelőzéshez szemcsepp- re lehet szükségük, főleg a kon- taküencsét viselőknek. A gyógyszereket szedők feltétlenül konzultáljanak orvosukkal. Sok olyan orvosság van, amely fény- érzékenységet okoz. ■ D. Ä. gyeknek. Ezek a szervek termelik az emésztőnedveket, amelyek a bennük található emésztőenzimek segítségével égetik el a tápanyagokat. Normális étkezés mellett az enzimek megfelelő mennyiségben választódnak ki. A habzsolással, az alkoholos italokkal nem képes lépést tartani a szervezet, a tünetek elronthatják az ünnepet. A leggyakoribb panasz a teltségérzet, a hányinger, a hasi görcsök és a hasmenés. A mértékletesség mellett a tudatos választás is segít megelőzni a bajt. Kevesebb lesz a gondja annak, aki halételeket fogyaszt. Ezek könnyen emészthetők. ElA NAGY LAKOMÁK IDEJÉN sem szabad megfeledkezni a testmozgásról. Ez lehet egy kiadós séta, ha van hó, akkor szánkózás vagy hógolyózás. Aki karácsony után úgy érzi, hogy túlette magát, s nem fér el a bőrékerülhető a rosszullét, ha a húsok mellé saláta kerül a tányérra. Ilyen előzményekkel nem kell ben, tartson gyümölcsnapot. Egyen almát, körtét, narancsot, mandarint, kivit. A teltségérzet csökkentésére a jól bevált módszer sem utolsó: egy kanál szódabikarbóna enyhíti a rossz közérzetet. száműzni az édességet sem, de a vajas krémek helyett jobb pudingot vagy főzött krémet készíteni. Az édesség, a szaloncukor ne legyen szem előtt, csak a főétkezés záró fogásaként tálalják, s legyen gyümölcs a választékban. Az ünnep miatt nem kell nagyobb adagokat fogyasztani. Sőt: ha több fogásból áll a menü, akkor inkább a szokásosnál kevesebbet ajánlott a tányérra szedni. Ezzel nem árt meg az ételek sokasága, s nem kerül túl sok energia a szervezetbe. Jó falatok és kalóriák* Lencse 342 kcal Fehér kenyér 255 kcal Barna kenyér 249 kcal Dió 654 kcal Mák 537 kcal Pulykahús 174 kcal Kacsahús(pecsenye) 191 kcal Ponty (nyurga és tükör) 101-146 kcal Halászlé 30 kcal Harcsa 280 kcal Banán (db) 10 kcal Narancs (db) 41 kcal Kivi (db) 52 kcal Alma (db) 31 kcal *100 GRAMMBAN FORRÁS: V1TAL.HU MOSDíi Élet & Stílus rovatunk heti oldalainak témái KEDD AUTÓ & MOTOR SZERDA UTAZÁS ► CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD & NEVELÉS Kire ütöttek a sztárbabák? tiszta apja ez a gyerek! Persze ez nem mindig igaz. A KISKEGYEDDEL utánajárhat, hogy kire hasonlítanak a magyar sztárbabák. fMUSM Bas, Országos véradás az ünnepek előtt véradásra várja az Országos Vérellátó Szolgálat december 21-ig az önkénteseket. Egy véradó három ember életét mentheti meg önzetlenségével. Őssejt zsírszövetből: remény emlőrákosoknak zsírleszívásból származó szövetekből kivont őssejtekkel pótoltak emlőt japán orvosok a daganat eltávolítása után. Az eljárás még kísérleti fázisban van. Hazánkban évente 7000 nőnél fedeznek fel mellrákot. A szója csökkenti a spermiumszámot? egy amerikai tanulmány szerint a sok szóját fogyasztó férfiak ondója 40 százalékkal kevesebb spermiumot tartalmaz, mint szója- mentes társaiké. A kutatók szerint ezt a szójában található izoflavon okozza. @ további érdekességek: www.reggel.hu Elsősegély habzsolóknak és nagyevőknek I 4 á 4 i
