Tolnai Népújság, 2007. október (18. évfolyam, 229-254. szám)

2007-10-01 / 229. szám

2007. OKTÓBER 1., HÉTFŐ GAZDASÁG Ősszel is felfelé húz a tej ára? élelmiszer-termelés Több tízmilliós értékű fejlesztésekre is készülniük kell A tejfeldolgozók sem látják előre, hogy a fogyasztói piac mennyit visel el az előre jelzett áremelkedésekből A tejhiányra abból lehet követ­keztetni az üzletekben, hogy fog­híjas a kínálat a tejitalból, és a legtöbb kereskedelmi egységben szűkebb a tejtermékek választé­ka is. Az áruhiány nyomán az utóbbi hetekben jócskán megug­rott a friss és a tartós tej ára, de a kereskedők még így sem min­dig tudnak lépést tartani a keres­lettel. Most tehát a termelők ke­rültek árdiktáló helyzetbe. Még­hozzá azért, mert a tejpiaci nyersanyaghiány és az ebből kö­vetkező drágulás egyértelműen a termelőbázis leépülése miatt 1 történt. Különösen jellemző az :j iparág beszűkülése hazánkban, J ahol a felvásárlási ár jelenleg is a legalacsonyabb az Európai Unióban. Idénre a társas tehené­szeti vállalkozások termelési ön­költsége elérte, sőt meghaladta a nettó árbevételt. A literenkénti nyolc forint körüli kvóta-támoga­tás mellett két-három forint a veszteségük. Persze a jövedelmezőségi szórás nagy: van­nak, akik a fajlagos termelési érték nö­velésével, a költsé­gek csökkentésével versenyké­pesek maradtak. Azok a gazda­ságok pedig, amelyek tőke híján a termelés finanszírozását banki hitelekkel próbálták fenntartani, kimerültek és megszűntek. Fő­ként a kisebb, magasabb fajlagos költséggel dolgozó tehenészetek jutottak e financiális csapdába. A működőképesek úgy szá­molják: a jelenlegi 66-Ó8 forintos önköltséget legalább 20 száza­lékkal kell meghaladnia a jöve­delemnek ahhoz, hogy ne sérül­jön tovább az ágazat. Azaz még nincs vége a termelői ár emelke­désének, ami néhány hét késés­sel megmutatkozik a boltokban is. E prognózis azért tűnik való­szerűnek, mert a költségérzé­keny tehenészetekben a nyár óta eddig bekövetkezett hat-hét szá­zalékos árnövekménynek alig van stabilizáló hatása a gazdál­kodásra. Akár a tartási körül­mények átmeneti megválto­zásával jelentkező veszteséggel ele­nyész. Például a 300 holstein-fríz ál­lománnyal bíró nagykőrösi Arany­tej Kft. literenként két forintot vesztett az utóbbi két hónapban azon, hogy gyengébb lett a ta­karmányok beltartalmi értéke. „Év elején nagyjából két fo­rinttal premizálta a felvásárló li­terenként a tejzsír- és tejfehérje­tartalmat. Ám augusztustól ugyanennyivel kevesebbet kap­tunk, mert a takarmányoknak most olyan a minősége, hogy a tehenek gyengébb tejet adnak. Ezért az augusztustól 68-ról 73 forintra emelt felvásárlási ár kü- lönbözetének fele elment” - szá­molta Farsang János, az Arany­tej igazgatója. A tehenészek bizakodóbbak, ugyanis a most kezdődő máso­dik fogyasztóiár-emelési mene­tet már nem fékezi az olcsó im­port, mert egész Európában drá­gul a tej. Besenyei Ferenc, a Tej Terméktanács elnökhelyettese ismeretei szerint a harmadik ne­gyedévben 50 százalékkal növe­kedett a kivitel az előző negyed­évhez képest. Sok tehenészet mondta fel az éves tejszállítási szerződést, és kifizeti inkább a szokásos literenkénti tíz, forint kötbért. A feldolgozók 76 forintot is megadnak a tejért, sőt a Tej Terméktanácsnál úgy tudják, az olaszok az évvégéig már literen­ként 1.10 forintot is ígérnek. Pe­dig Itáliában általában 85-90 fo­rintot fizetnek az ottani tehené­szeknek, ezért valószínű, hogy a magyar-olasz üzlet nem lesz hosszú életű. A hazai felvásárlá­si árak is várhatóan megközelí­tik az olaszországit. A tejesek agrárollója (Ft/liter) 2004 2005 2006 2007 Önköltség 67 68 69 73 Felv.ár 65,5 64,5 63,4 66 FORRÁS: TEJTERMÉKTANÁCS ÉS FVM „Az aszály miatt még az idén további 10-15 százalékos drágu­lásra lehet számítani, azaz vár­hatóan beáll a felvásárlási ár a 80-85 forintos szintre” - véli Kecskés Péter, a Kőröstej Kft. igazgatója. Megjegyezte: termé­szetesen a konkrét árban náluk eltérések vannak, azok a tehe­nészetek kapnak többet, ame­lyeknél a legkisebb a literre ve­tített kezelési költség. A cég kőröstetétleni és hajdúböször­ményi üzemében napra vetítve 250 ezer liter tejet dolgoznak fel. A zömmel exportáló kft.-nek fon­tos, hogy stabil termelői háttere legyen. Ezért ők éves szerződést kötnek partnereikkel. Az alföldi megyékben több száz termelő­jük van, akiket kedvező hitelek­hez is hozzásegítenek, ha átme­neti finanszírozási gondjaik tá­madnak. A fennmaradás vagy a lemaradás évei következnek farsang János, az Aranytej igazgatója hangsúlyozta: „A tehenészetek továbbélése azon múlik, hogy az elkövetke­ző három-négy évben sikerül-e megerősödniük. Számolniuk kell ugyanis a 2012-ig megol­dandó környezetvédelmi beru­házásokkal is. Szabványos trá­gyatárolókat kell építeni. Úgy tudom, a hazai tehenészetek háromnegyedét érinti ez. Tehe­nenként százezer forint kiadást jelent, nálunk így jön 30 millió forintba. Igaz, 45 százalékos ál­lami támogatásúak a beruhá­zások, ám így is nagy teherté­tel, mert az állam utólag fizet ” Külföldre, kapualjból A feldolgozók az idén 1,4 milliárd liter tejet vásárolnak fel idehaza, abból mintegy 300 millió litert külföldön ér­tékesítenek. Sokfelé elterjedt a tej közvetlen értékesítése. A termelők mintegy százmillió liter fogyasztói tejet mérnek ki háznál, kapualjból. ■ A felárat félig elúsztatta a gyengébb takarmány. A tejágazatban biztosra veszik: az alapanyag fel- vásárlási árának nyár kö­zepén megindult növeke­dése folytatódik ó'sszel is. Európa-szerte vissza­esett a tejtermelés, a fel­dolgozóknak helyenként már a beszerzéssel is gondjaik vannak. Miklay Jenő 7 Megnyílt a gazdák előtt a vis maior keret kárenyhítés Gráf József földművelésügyi és vidék- fejlesztési miniszter a szá­raz nyári időjárás miatt aszály sújtotta területnek nyilvánította Magyarország mezőgazdasági földjeit. Ez­zel megnyílt a gazdák előtt a vis maior keret. Mégis maradhat a 2,8 százalékos fogyasztói tej szabványosítás Az EU hatá­lyos rendelete szerint a fo­gyasztói tej három kategóriá­ja termelhető és hozható forgalomba: a fél százalék zsírtartalmú fölözött, a ma­ximum 1,5 százalék zsírt tartalmazó termék és a 3,5 százalékos teljes tej. Az EU szakminiszterei most dön­töttek: a jövőben a fentiektől eltérő zsírtartalmú tejet is lehet majd forgalmazni. Feloldják a termőföldek kötelező pihentetését termelésszervezés Az EU­ban a vártnál alacsonyabb hozamok miatt rekordot dönt a gabonafélék ára. Ezért az Európai Parlament sürgősséggel elfogadta azt a bizottsági javaslatot, amely szerint 2007 őszére és 2008 tavaszára felfüggesztik a kö­telező területpihentetést. A most pihentetett 1,6-2,9 millió hektár újra művelés alá vonásával legalább tíz­millió tonna többlettermés­sel számolnak. Mélyponton az árak a havi vásárokban állatpiac Rekordmélységbe esett az élő sertések vásári ára. Tegnap a nagykőrösi or­szágos állatvásárban ötezer forint alatt is lehetett venni a választási malacok közül. A piaci tapasztalat egybevág a KSH adatával, amely sze­rint őszre 11 százalékkal csökkent a sertéshús felvá­sárlási ára. Ezért ugyancsak leesett - a tavaszi vásárhoz képest 10-15 százalékkal - a szarvasmarhák ára. A tej­ágazatban leépülnek a ki­sebb gazdaságok, újak pedig nem jönnek létre. Pannon Máris felhígítják a készülő uniós borreformot termelésszabályozás Lehetséges, hogy elnapolják a szőlőültetvények kötelező kivágását is Energiatermelés lehet az agrárium többletjövedelme A tervezett uniós borreformból kimarad a szárazcukrozás tilal­ma - derült ki a mezőgazdasági miniszterek szerdai tanácsülése után. A német, a francia, a brit, a svéd, a finn, a lengyel, a cseh, a bolgár, a román, az osztrák és a magyar szaktárca vezetője tiltakozott az Euró­pai Bizottság azon javaslata ellen, amely megtiltaná a must cukrozását. Az ellenállás miatt valószínűleg nem is lesz be­lőle semmi. A cukrozás betiltása elsősorban az olasz és a spanyol termelőknek jött volna jól, akik a kedvezőbb éghajlati adottságok miatt nem szorulnak rá a cukro- zásra. Brüsszel azért akarta kizá­rólagossá tenni a must borerősí­tőként való használatát, hogy megnyerje a déli tagországok tá­mogatását a reform másik elemé­hez, amely 200 ezer hektár szőlő felszámolását indítványozta a túl­termelés visszafogá­sára. Ha pedig nem lesz cukortilalom, akkor a bennfente­sek szerint az ültet­vények kivágásának elrendelésé­hez sem lesz meg a szükséges többség a miniszteri tanácsban. A borcukrozás további engedé- | lyezése kedvezne a magyar borá- j szátoknak, mert a mustok szabá- g lyozott keretek közötti feljavítása J nálunk is tradicionális módszer- s nek számít. ■ ■ A délieknek jönne jól a cuk­rozás tiltása. Az idei jó beltartalmú termés még északon sem nagyon kívánja a cukrot Kétezer hektár az FVM kétezer hektárban ha­tározta meg az idén támoga­tással kivágható szőlőültetvé­nyeket. Eddig a Mezőgazdasá­gi és Vidékfejlesztési Hivatal­hoz összesen 4100 hektár sző­lő kivágására érkezett be ké­retem, amelyeket az MVH a beérkezés sorrendjében bírál el. Az MVH a szüreti időszak végére várhatóan kiadja a kétezer hektárra szóló kivágá­si engedélyeket, és akik ezt most el is végzik, részükre no­vember végén elkezdődhet a támogatások kifizetése. expo A múlt heti debreceni EnergoExpón tíz országból több mint hetven kiállító mutatta be a legújabb energetikai fejleszté­seket. Az ottani szakmai megbe­széléseken a megújuló energia- források és a mezőgazdaság kap­csolata szerepelt. Az agrárium- ból élők az energiapiacon juthat­nak többletjövedelemhez a jövő­ben. A kormányzati stratégiában az szerepel, hogy a következő hét évben 20, a következő tíz év­ben pedig 30 százalékkal bővül­het a mezőgazdaság termelése. A termékeknek növekvő rész­arányban az energiapiacon len­ne helyük - mondta el a megnyi­tón Sirman Ferenc, az FVM ka­binetfőnöke. ■

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents