Tolnai Népújság, 2007. augusztus (18. évfolyam, 178-203. szám)
2007-08-21 / 194. szám
14 SZOLGÁLTATÁS TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2007. AUGUSZTUS 21, KEDD RECEPTVERSENY Csíkszeredái sertésborda A receptet Takács Istvánná harc-szentgálszőlőhegyi olvasónk küldte. hozzávalók: 60 dekagramm kicsontozott, felszeletelt sertésborda, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 húsos zöldpaprika, 2 paradicsom, 60 dekagramm savanyú káposzta, 2 deciliter tejföl, 1 teáskanál pirospaprika, 3 gerezd fokhagyma, 1 csomó tárkony, 1 mokkáskanál őrölt kömény, só, bors, csipetnyi cukor ízlés szerint, 4 evőkanál olaj, 2 adag párolt rizs. elkészítése: Három evőkanál olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd az enyhén kiklopfolt hússzeletek mindkét oldalát átsütjük. A serpenyőből kivéve félretesszük. A hús helyére szórjuk a pirospaprikát, beletesszük a felkarikázott paradicsomot és a kicsumázott paprikát. Ráöntünk 1 deciliter vizet és felforraljuk. A zúzott fokhagymával és őrölt borssal fűszerezzük, majd rátesszük a hússzeleteket és fedő alatt puhára pároljuk. Ha a levét elfőtte, apránként 1-1 evőkanál vízzel pótoljuk. Közben a maradék olajon megpirítjuk az apróra vágott savanyú káposztát, belekeverjük a köményt, a finomra vágott tárkonyt, sót és a maradék fokhagymát, majd fedő alatt puhára pároljuk. Ha túl szárazzá válik, egy-két evőkanál vízzel pótoljuk. Csipetnyi cukorral ízesítve készre pároljuk. Ezután hozzákeverjük az előre megpárolt rizst. Az egészet tűzálló tálba terítjük. Tetejére tesszük a puha húst, ráöntjük a közben tejföllel elkevert paprikás szaftot és forró sütőben kicsit összemelegítjük.Disz- nótor idején a káposztás rizs nagyon finom sült kolbásszal és hurkával tálalva. Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit, a receptverseny első három helyezettje értékes ajándékokat nyerhet. A pályázók tudomásul veszik, hogy az általuk beküldött receptet a kiadó az elkövetkezendő időben bármelyik termékében megjelentetheti. VÍZÁLLÁSOK vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Duna- földvár -52 cm, Paks 91 cm, Dombori 115 cm, Árvízkapu 437 cm. A Sió Palánknál 233 cm. MÁS DIPLOMÁVAL RENDELKEZŐKNEK: Gazdálkodási menedzser, Adó, illeték, vám Tekintse meg ajánlatunkat a www. mínerva90. hu honlapom vagy hívjon bennünket: 06-22/501-665 06-30/94 I -662 1 VÁLASSZA A MINŐSÉGET! Ügyesen táncoltak Zánkán DIÁKOLIMPIA A Gemenc TáncSport Egyesület tagjai is sikert arattak Egész héten tartott, és szombaton fejeződött be az idei táncévad egyik legnagyobb országos eseménye, a XIII. Zánkai Gyermek és Ifjúsági Táncfesztivál és Diákolimpia, melyen a szekszárdi Gemenc TáncSport Egyesület táncosai is részt vettek. A fiatalok egyben a Garay János Általános és Művészeti Iskola társastánc szakos növendékei, s az iskola biztosítja a versenyekre való felkészüléshez szükséges feltételeket. Az ifjúsági korcsoportban induló szekszárdi páros, Czéh Zsófia és Kiss Attila mind a standard (angol keringő), mind a latin-amerikai (cha-cha-cha) táncban kiérdemelte a pontozóbírák dicséretét és az ezzel együtt járó bronzérmet. ■ Czéh Zsófia és Kiss Attila, a Garay iskola társastánc szakos növendékei a Zánkán kiérdemelt oklevelekkel Márkás napszemüvegre érdemes áldozni nyár Évről évre változó divatcikk és fontos védőeszköz is egyben Az utcán és a piacokon árusított szemüvegeket nem mindig vizsgálják be, olyanból is sok van, amelynek az UV-szűrése nem megfelelő. A jogszabályok nem tiltják ezek árusítását. A megoldás - a szakemberek szerint - az, hogy csakis szaküzletben árusított, ellenőrzött minőségű szemüveget szabad megvásárolni. Ebben az esetben nem baj, ha ragaszkodunk a márkákhoz, és szemünk védelmére valamivel többet áldozunk, mint amennyit az utcán árult bóvliért adnánk. Az idei nyár napszemüveg divatját erősen áthatja a retro. Vagyis idén nyáron divat a nagy, gömbölyű keretes, szinte a fél arcot takaró szemüveg. Ugyanígy még mindig divatban maradtak a tavaly megkedvelt áttetsző fazonú, egyetlen darabból készített modellek, valamint a sportos, már-már űrhajós stílus is. Utóbbiak közül a profi sportoláshoz az a fajta ajánlott, amely még a halántékrésznél sem engedi be a napsugarakat. Ameny- nyire pénztárcánk megengedi, szerezzünk be többféle modellt, hiszen más fajtában leszünk csinosak kiránduláskor, megint más kell egy nyári partin, és egészen másféle illik egy kis hajóká- záshoz. Bármilyen napszemüveget viselünk is, tartsuk szem előtt, hogy nemcsak a divatnak áldozunk, hanem saját magunk védelmére is. ■ Glen David Gold: Carter legyőzi az ördögöt Charles Carter illuzionista élete leglátványosabb, egyben legveszélyesebb előadására készül. Azon a végzetes estén személyesen az Egyesült Államok elnöke jelentkezik önkéntesnek az egyik mutatványhoz. Az előadás fináléjában Carter lefejezi, majd oroszlánok elé veti az elnököt, aki nemsokára egyetlen karcolás nélkül, mosolyogva integet a közönségnek. Néhány órával később azonban holtan találják a hotelszobájában. Sikerülhet-e fényt deríteni az igazságra, miközben a színpadi illúzió és a valóság határai egyre inkább elmosódni látszanak? Gien David Gold: Carter legyőzi az ördögöt, Konkrét Könyvek, 2007, 712 oldal. iiiiJita/ii.adMyii lapszerkesztő: Tóth Ferenc újságírók: Szekszárdon: Wessely Gábor, tel.: 74/511- 505. Fax: 511-514. Pakson Vida Tünde 06/20/398- 4504. Dombóváron Tulézi György 06/30-993-1096, Simontornyán Varga László 30/418-66-16, Tolnán Stein- bach Zsolt 440-660, 06- 30/650-3023. TERJESZTÉSSEL KAPCSOLATOS információ: Szabó Ferenc 06/30/650-3004. ■ 2 hirdetés áráért 3 LAPSZÁMBAN IS olvasható lesz hirdetése Telefon: 06 (74) 511-534 Fax: 06 (74) 511-501 óinai Népújság 7100 Szekszárd, Liszt f. tér 3. p Befagynak a pénzcsapok |g^ ar; |i(; A hír velünk jár! FELNOTTKEPZES SIMONY! KÁROLY SZAKKÖZÉPISKOLA ÉS SZAKISKOLA 7632 Pécs, Malomvölgyi 1/b. Tel./fax: 72/550-756, e-mail: felnottkepzes@simonyi.sulinet.hu Hétvégi oktatással OKJ-s képzések 2007, szeptemberétől •ARCULATTERVEZŐ STYLIST (NfiM OKJ-S) »ASZTALOSIPARI SZERELŐ •BÚTORASZTALOS «ECDL VIZSGÁRA FELKÉSZÍTŐ ÉS VIZSGA (NEM OKJ-S) •ELEKTRONIKAI MŰSZERÉSZ »ELEKTRONIKUS ÉS MECHANIKUS VAGYONVÉDELMI RENDSZERSZERELŐ •ÉPÜLETGÉPÉSZETI CSŐHÁLÓZAT- ÉS BERENDEZÉS SZERELŐ (ELÁGAZÁSOK: VÍZVEZETÉK-, GÁZVEZETÉK-, KŐZPONT1FÚTÉS-. ENERülAHASZNOSiTÁS) •ÉPÜLETGÉPÉSZ TECHNIKUS »FAZEKAS »FA- ÉS BÚTORIPARI TECHNIKUS •FÉNYKÉPÉSZ ÉS FOTÓTERMÉK-KERESKEDŐ »FODRÁSZ •HÍRADÁSIPARI TECHNIKUS »HŰTŐ- ÉS KLÍMABERENDEZÉS SZERELŐ. KARBANTARTÓ - ARCKÉPES ZÖLDKÁRTYA •JÁRMŰFÉNYEZŐ «KOZMETIKUS »KÉZ- ÉS LÁBÁPOLÓ. MŰKÖRÖMÉPÍTŐ •MÖANYAGHEGESZTŐ •MINŐSÍTETT PE HEGESZTŐ (NEM OKJ-S) •NYOMDAI GÉPMESTER »SZÁMÍTÁSTECHNIKAI PROGRAMOZÓ •SZÁMÍTÁSTECHNIKAI SZOFTVERÜZEMELTETŐ •VEGYTISZTÍTÓ, KELMEFESTŐ. MOSODÁS Kedvezmények: részletfizetés Jelentkezési határidő: 2007, augusztus 31, Munkaügyi központ támogatásával OKJ-s képzésük 2007 szeptembereit): •BÁDOGOS ÉS ÉPÜLETBÁDOGOS »HANGOSÍTÓ Jelentkezni a Munkaügyi központ illetékes kirendeltségén lehet 2007, szeptember 3-ig Felnöttk. nyifv.sz.: 03-0002-04 Akkred.szám: 0110 Hajózzon velünk Paksról Révfaérpusztára! A Tolnai Népújság és a Solt-Révbérpusztai Lovascentrum közös játéka 2007. augusztus 23-án du. 16.00 óráig a helyes választ beküldő előfizetőink között négy részvételi jegyet sorsolunk ki a „Hajókirándulás Paksról Révfaérpusztára'elnevezésg hajókirándulásra. 1. Mi a magyar természetvédelem jelképe? A. Kanalas gém C. Sárgarigó B. Nagykócsag D. Feketerigó 2. Miért nevezik a magyar szürke szamarat Jézus állatának? A. A betlehemi jászolban egy szamár vigyázott rá B. Ez volt Jézus kedvenc állata C. Azért, mert a szamár jámbor állat D. A hátán van egy fekete kereszt 3. MI a Tolnai Népújság legutolsó oldalának címe? A. Gazdasági Tükör C Krónika B Mozaik D Háttérkép A kirándulás dátuma: 2007. augusztus 26. vasárnap 09.00 Hajóimlulás a paksi kikötőből (beszállás 8:45-től) 10.30 Érkezés a solti kikötőbe, lovaskocsi Rázás a Rév bérpusztai Lovascentrum ha a solti horgászt an va és a pusztai csordakút érintésével 11.38 A lovascentrumban fogadás barackpálinkával, tízórai (kemencében sült tejfölös lángos fehérborra!) 12.15 Kézműves bénultatok (patkolókovács, kosárfonó, szőnyegszövő, szíjgyártó, fazekas), m^jd borozgatás tepertős pogácsa kíséretében a pincében 12.41 A parasztudvarban a tájház, valamint az őshonos magyar háziállatok megtekintése 13.88 Ebéd: Solti tyúkhúsleves iúdgégetésztávai Bográcsos marhapörkölt pásztortarhonyával és káposztasalátával Kukoricalepény ciberével (szilvalekvárrai) Mindehhez fehér- és vörösbor, étkezés végén kávé A mulatós hangulatról citerazenekarunk gondoskodik 14.80 Lovasbemutató, lovaglási lehetőség 18.88 Visszakocsikázás a kikötőbe 10.30 Hajóindulás 18.38 Érkezés Paksra Programár: Felnőtt: 5990 Ft/fő. Gyermek: 14 éven aluliaknak: 3990 Ft/fő. 10 éven aluliaknak: 2990 Ft/fő. 2 éven aluliaknak: ingyenes. A programár tartalmazza a felsorolt összes részszolgáltatást, beleértve a hajójegyet, valamint az étel- és italfogyasztást Is. A programhoz magyar nyelvű (kérésre angol és német nyelvű Ls) idegenvezetés biztosított. További információ: Nagy Péter 30/2589Tolnai Népújság 7100 Szekszárd, liszt F. tér 3. Beküldő adatai: Né*:...... ................... Cím :............................. A h ír velünk jár! ..Telefonszám:... <