Tolnai Népújság, 2006. december (17. évfolyam, 281-304. szám)

2006-12-23 / 300. szám

A legfiatalabbak és az idősek is karácsonyoztak alsőnána A nyugdíjasok a hét elején, az óvodások és az iskolások viszont szerdán kora este tartották meg mű­soros karácsonyi ünnepsé­güket - tudtuk meg Czifra Ferenc polgármestertől. Az esti programot a művelődési házban a bonyhádi Csurgó Zenekar előadása zárta, (hé) Soha ennyi felajánlás nem érkezett a központba bátaszék Soha ennyi fel­ajánlást nem kapott a báta- széki gondozási központ. Számításaik szerint össze­sen 70, szociálisan hátrá­nyos helyzetű családnak jut­tathatnak élelmiszert kará­csony előtt. 47 család 101 gyermeke édességet is kap. A helyi vállalkozók 100 kiló liszttel, 105 kiló cukorral, pénzzel, szemüveg-készítési lehetőséggel, a település la­kói édességgel, tisztálkodási szerekkel, mesekönyvekkel, játékokkal, ruhaneművel tá­mogatták az akciót, (bk) A Mikulás vitt ajándékot az idős embereknek harc Mindenki karácsony­fáját állítottak fel a Vörös­marty téren az óvodások és általános iskolások közre­működésével. A több mint ötméteres fenyőre a díszek egy részét a gyerekek készí­tették. Bóni Zoltán polgár- mester elmondta, a gyere­kek ünnepi műsort adtak a művelődési házban, majd a 75 év fölötti harci lakosok­nak a Mikulás házhoz vitte az önkormányzat karácso­nyi ajándékát. A legidősebb házaspár, a 93 éves Mozolai Sándor és 87 éves felesége külön ajándékot kapott, (vm) Minden háztartásba jutott az élelmiszercsomagokból MURGA Minden háztartásba juttatott karácsonyra tartós élelmiszereket közösen a te­lepülési és a cigány kisebb­ségi önkormányzat - tudtuk meg Felki Márton polgár- mestertől. Összesen 36 cso­mag talált gazdára. Az ün­nepet terveik szerint közö­sen is megülik a falu lakói, hiszen szombaton kará­csonyfát állítanak a művelő­dési házban, (hé) TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2006. DECEMBER 23., SZOMBAT SZEKSZARD Lógó lógók díszítik a fát puszedu Nagyüzem a kisüzemben, halottak napjától karácsonyig Ilyenkor a karácsony előtti napokban mázsaszámra készíti a mézes süteményeket Petrits Szilveszter. A mostani sláger a céglogó, sokan rendeltek Mázsaszámra süti és dí­szíti a mézes süteménye­ket karácsony előtt Petrits Szilveszter. Ren­deltek nála már focicipőt is, mézeskalácsból. Wessely Gábor Petritséké a legrégebbi - máig működő - kisiparos dinasztia Szekszárdon. Felmenőik már kétszáz évvel ezelőtt mézesbá­bos és viaszgyertyaöntő mester­séggel foglalkoztak. Ma a felada­tok megoszlanak a két, harminc- egynéhány éves testvér között. Szilveszter a mézeskalácsos, Pé­ter a gyertyakészítő, de szüleik és feleségeik is aktívan részt vesznek a vállalkozásban. Halot­tak napjáig a gyertyagyártás és árusítás tölti ki napjaikat, aztán jön a puszedlidömping. Ilyenkor az élelmiszertechnológus vég­zettségű Petrits Szilveszteré a fő­szerep. Mint mondja, a két mes­terség azért kapcsolódott össze évszázadokon át, mert régen, a mézeskalácsos léppel együtt kapta a mézet. Kipörgette, és a melléktermékként megmaradt viaszt nem dobta el; gyertyát ön­tött belőle. A takarékos iparos egyébként semmit nem dob el. Ennek köszönhetően Petritsék padlásán, kamrájában rengeteg elaggott masina, eszköz és meg­sárgult dokumentum gyűlt ösz- sze: gyertyahúzó dob, cukorka­készítő henger, mézeskalácsos verőfák (formák), fotók, bizonyít­ványok, mesterlevelek. Ebből a gazdag anyagból nyitották azt a Mézeskalácsos, Gyertyaöntő és Cukorkakészítő Múzeumot 2003-ban, mely valószínűleg a világ egyetlen ilyen kiállítása. (A mézeskalács csak a Kárpát-me­dencében ismert édesség.) Volt már látogatója a múzeumnak Ausztráliából, az USA-ból, Indi­ából és Kanadából is. Az idén kö­zel tízezren nézték meg. Legtöb­ben az internetről, Petritsék weblapjáról szereznek róla tudo­mást. De mézeskalácsos álmok meg­valósítására is jó a világháló. So­kan - főleg Budapestről - kér­nek tőlük speciális alakú, mintá­zatú sütiket. Volt, aki focicipőt készíttetett a haverjának, volt, aki mobilt, a folyton telefonáló főnökének. Később a telefont ka­pó férfi is rendelt egy mézeska­lács-figurát a titkárnőjének: egy libát. Az idei karácsony slágere a céglogó. Százszámra süti Petrits Szilveszter a fára aggatható, ehe­tő emblémákat. S persze a klasz- szikus figurák is nagyüzemben készülnek a kisüzemben ezek­ben a hetekben: a csengettyű, a csillag, a fenyő, a huszár, a bá­rányka, a virág, a madárka, a szivecske. Az egyedi igények, kö­rülbelül tíz éve azzal indultak, hogy a jegyespárok mézeska­lácsszívekre íratták nevüket. Ki­szárítva ez szinte korláüan ide­ig eláll - a múzeumban van 35 éves is -, egyvalami árthat neki: a moly. A mézeskalácsosnak meg a konkurencia árthatna, ha lenne. Ám e macerás, kétkezi munka után nemigen kapkodnak. Sen­ki nem akar Szekszárdon heti másfél mázsa puszedlit sütni, és több ezer figurát díszítgetni. A kereslet, az utóbbi évek élelmi­szerbotrányai miatt kedvező for­dulatot vett. Petrits Szilveszter reméli, hogy a vásárlók lassan ráunnak a gagyira, a giccsre, a bizonytalan eredetű és összetéte­lű „akciós” termékekre, és újra felfedezik a természetes ízeket. Egyre többen törekszenek arra - mondja -, hogy ismert gyártó­tól, biztonságos élelmiszereket vegyenek, amelyek tuti, hogy nincsenek átcímkézve. Uj helyre kerül a Mentálhigiénés Műhely, valamint a programjai is Új helyre, a Babits Mihály műve­lődési házba költözik a szekszár­di Mentálhigiénés Műhely és a programjai a közgyűlés döntése alapján, tájékoztatott Pócs Mar­git, a műhely elnöke. Utcáról megközelíthetően tudja fogadni ügyfeleit az Állj talpra! program. A Civil Szolgáltató Központ, a lel­ki segélyszolgálatok és informá­ciós centrum működése is füg­getlen lesz a művelődési ház nyitvatartási idejétől. Mint isme­retes, az illetékes bizottság ülé­sén felmerült, hogy az üresen ál­ló Garay téri volt iskola adhatna otthont a város civil szervezete­inek. Mivel az épület hosszú tá­vú hasznosításáról még nem döntöttek, ezt a megoldást elve­tették. Jelenleg érvényes a köz­gyűlési döntés, miszerint csak iskolai célra lehet használni az épületet. ■ 1.1. Szeretik a Pénzes kárászt a szegedi lokálpatrióták Farkas Pál volt a Szegedi Közéle­ti Kávéház vendége nemrégiben. A szobrászművész Újszegedet tekinti a „szülőfalujának”, ahol máig nem feledkeztek meg a már régen Szekszárdra szárma­zott művészről. A nyáron állítot­ták fel Újszegeden a Pénzes ká­rász című szobrát. Mint Farkas Pál elmondta, különleges érzés volt 48 év távlatából a találkozás hajdani osztályfőnökével és egy­kori rajztanárával, akik ott vol­tak a szerzői esten. Gyermekko­rában gyakran hallotta, hogy halpénznek nevezik a fényes pikkelyeket, ez adta az ötletet, hogy magyar pénzérmékből for­málja meg a kárász pikkelyeit. Mint ismeretes, Farkas Pál Tiszavirágzás című szobra is Szegeden kapott helyet a Tisza partján. Majdnem pontosan szemben a kárásszal. ■ S. I. A Pénzes kárász a Tisza partján Családi tradíció a sütemény receptje hat generáció tapasztalatait őrzik a mézeskalács receptek, melyek ebben a családban apáról fiúra szálltak. Advent idején érdemes megpróbálkozni a sütéssel, mert a sütemény jellegzetes illata el­árasztja a lakást és már ez önmagában ünnepi hangulatot csinál, íme egy alaprecept, hozzávalók: 6 egész tojás, 25 dkg porcukor, 1-1 kávéskanál őrölt fahéj és szegfűszeg, 2 dl tej, 2 dl langyos méz, 35 dkg liszt, 1 csapott evőkanál szódabikarbóna. A tojások sárgá­ját a cukorral, fűszerekkel, tejjel, mézzel kikeverjük. A lisztet a szó­dabikarbónával együtt a masszához adjuk, majd a keményre vert tojásfehérjehabot óvatosan beleforgatjuk. A tésztából különböző fi­gurákat szaggatunk és közepes lángon megsütjük. Boldog új évet Szekszárd, örömünnep 2007 köszöntésére Városi örömünnepre hívja Önt és hozzátartozóit Szekszárd önkormányzata és a rendező civil szervezetek közössége 2006. DE­CEMBER 31-ÉN vasárnapra. Az örömünnep programja 20.00 „Szilveszteri Színházi Café” a Magyarországi Német Színház ze­nés szórakoztató műsora. DBU, Garay tér. 22.00 Szabadtéri Szilveszteri Karaoke Show a Béla király téren 22.00 Örömünnep toborzók: 1. Evangélikus templom (Luther tér) Zenés irodalmi műsor 2. Garay téri általános iskola (Garay tér) A Tücsök Klub műsora. 3. Német Színház, óévbúcsúztató az Ifjú Szív táncegyüttessel. 4. Belvárosi Római Katolikus temp­lom (Béla király tér) Lozsányi Tamás és a Pedagóguskórus műsora. 5. Református templom (Kálvin tér) A Gitárkvartett koncertje, 23.00 A TOBORZÓHELYSZÍNEKRŐL FÁKLYÁS FELVONULÁS A BÉLA KIRÁLY TÉRRE 23.00-01.00 Szabadtéri zenés mű­sor a Béla király téren A történelmi egyházak nevében új­évi köszöntő áldást mond Sefcsik Zoltán evangélikus lelkész Éjféli harangkongás, himnusz Újévi köszöntők: Horváth István polgármester, és dr. Braun Márton, országgyűlési képviselő. Pohárköszöntő: Módos Ernő, az Alisca Borrend nagymestere Tűzijáték. A Tücsök Klub Gyermek- csoportjának előadása. A MONA LISA EGYÜTTES ÚJÉVI KONCERTJE KÖSZÖNET A TÁMOGATÓKNAK: AUSCA BAU További támogatók: ALFA-NOVA KFT., TOLNATEJ ZRT., ALISCA-TERRA KFT., Zwack Unicum, Spinner Hungária Kft., TolnAgro Kft. Tolna Megye Közgyű­lésének elnöke, Inter- Európa Bank Zrt., Van de Velde Kft., Magyar Köz­út Kht. Szekszárd-Paksi Kft., Fritz Borház Favorit Kft., Samsonite Hun­gária Kft., Mészáros Borház, Pan­non Market Fit., E.ON Dél-dunántúli Áramszolgáltató Zrt., Szerencsejá­ték Zrt., Keszthelyiné és Társai Bt., Petrits Mézeskalács. Tűzijáték: FIREWORK Magyarország Kft. Kommunikációs és médiapartnerek: T-Mobile, Tolnai Népújság, Tolnatáj TV, Alisca Rádió, Szekszárdi Vasár­nap, Antritt Rádió HA/lYATL VÁLLALKOZÓ. «7 j u { % A rendezvény gesztorszervezetei: A szervezésben együttműködő to­vábbi szervezetek: a történelmi egyházak, ALISCA Borrend, Szek­szárd Megyei Jogú Város Polgár- mesteri Hivatala, Szekszárdi Va­gyonkezelő Kft., Dicenty Dezső Kertbarátkor Szekszárdi Nyugdíjasok Területi Ér­dekszövetsége, Platán Nyugdíjas­klub, Babits Nyugdíjasklub, Magyar- országi Német Színház, TMÖ Balassa János Kórháza, Látássérül­tek Esélyegyenlőségért Egyesület, Ta­mási, Tolna Megyei ILCO Egyesület KÖSZÖNET A SZEREPLŐKNEK ÉS A SEGÍTŐ ÖNKÉNTESEKNEK! A rendezvény főszervezői Pócs Margit (30/632-3266) és Illés Tamás (74/512-662) TOVÁBBI INFORMÁCIÓK A www.szekszard.hu HONLAPON. * á * i

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents