Tolnai Népújság, 2006. augusztus (17. évfolyam, 178-204. szám)
2006-08-10 / 186. szám
4 ALMANACH 2006 116 ZOMBA TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2006. AUGUSZTUS 10., CSÜTÖRTÖK EZ TÖRTÉNT Folyamatos az intézmények, közterületek felújítása Négy tantermet újítanak fel az általános iskolában, több mint hatmillió forintért, kistérségi pénzből. A beruházás várhatóan a hónap közepére elkészül. Három tanteremmel bővült tavaly az iskola, ez 18 millió forintba került. 13 millióért bővítették a sportöltözőt. 8 milliót költött a település a Kossuth Lajos utcai, 3 milliót a József Attila utcai járdák felújítására. Közel 15 millió forintot költöttek utak felújítására. A külterületeken, Szentgálon és Nagytormáson is elvégezték a legszükségesebb állagmegóvási munkákat. Szentgálon a vízelvezetést és az utat javították meg, Nagytormáson pedig a vízvezetékrendszert újították fel. Kigyulladt a villany a a zombaiak tanyáiban Bekötötték a villanyt a kétyi kisvölgyben, a tanyasoron az e.on támogatásával. A huszonöt tanya zömmel zom- bai tulajdonosának csak a bekötést kellett kifizetnie, így a villamosítás telkenként mindössze ötvenezer forintba került. ADATOK Lélekszám: 2337 Általános iskolások száma: 198 Óvodások létszáma: 65 Vállalkozások száma 220 Munkanélküliségi ráta 8,5 % Költségvetés: 390 000 608 Ft Fejlesztésre 12 000 558 Ft RROL BESZELNE Még egy képvisel&testület sem tud mindenki szája íze szerint cselekedni. Voltak, akik úgy vélekedtek a falunapról, hogy miért ilyesmire szórják a falu pénzét. Természetesen azok kritizáltak, akik ezúttal sem voltak jelen. Lehet mondani, hogy inkább járda épült volna, de a tények közé tartozik, hogy a falunapot jórészt a testvérkapcsolatok segítségével megszerzett uniós pályázati pénzből rendezték meg. Amit nem lehetett másra használni. Az oldalt Ihárosi Ibolya írta, fotókat Mártonfai Dénes készítette. Az összeállítás a helyi és a megyei önkormányzat támogatásával jelent meg. Jól sikerült az első falunap otthon Sokfelől jöttek, de összefogva építik a településüket * ■1 Pál Barnabás nyolctagú társaságának szarvaspörköltet főzött. A verseny szakmai Irányítója és a zsűri elnöke Kovács János Venesz-díjas mesterszakács volt, aki elismerően nyilatkozott az ételek minőségéről és az első zombai falunapszervezésről. Mindenkinek jutott a fimom falatokból Eredetileg sok helyről jöttek a mai zombaiak elődei, de békében élnek egymással. Sok kis munkahelyi, szabadidős és baráti csoportból áll ösz- sze a faluközösség. Az idén először rendezték meg a településen a falunapot, amely mindjárt nemzetközire sikeredett. A falunap időpontjának megválasztása véletlenszerű volt. Éppen a községben tartózkodott azon a héten Quar- rendorf delegációja. A német településsel 12 éve tartják a kapcsolatot. Orosházáról, a hazai testvértelepülésről ötventagú fúvószenekar vendégeskedett Zombán. A nap fénypontja a bográcsfesztivál volt. Délelőtt legalább ezren vettek részt a programokon. Délután elromlott az idő, de az esti tűzijátékra megint visszatértek az emberek. Harminchármán neveztek a főzőversenyre. Köztük volt két német csapat iy Az egyik bográcsban édes káposztából készült birkaragu készült, a quarrendorfiak jellegzetes északnémet ételt főztek, amibe káposztától a zöldségekig, az aszalt szilvától a sertéshúsig sok mindent beletettek. Különleges íz- és aromavilágot képviseltek, mondták, akik ettek belőle. A Zombai Székely Egyesület hagyományos, Bukovinából hozott különlegességet produkált. Rántott húsnak mondják, de ez inkább paprika nélküli pörkölthöz hasonlít. Nem maradhatott el a puliszka sem. Egy község sok közösségre épül. Ezek közül talán legismertebbek a fogathajtók. Az egyesületnek már 120 tagja van. Ismertek a falu aranykoszorús táncosai. Nem csoda, hiszen a lépéseket már az óvodában és az iskolában is tanítják. A nagy közösség mindig a kicsikből épül fel, s annál gazdagabb valaki, minél több kisebb közösségnek a tagja. Nyugalomba vonult tavaly a község előző orvosa, dr. Lukács Lajos és felesége, a gyógyszerész dr. Lukácsné Kleitsch Zsuzsanna Erzsébet. Dr. Lukács Lajos úgy vélekedik, hogy ha az ember nem képes száz százalékig teljesíteni, akkor 95 százalékon már nem érdemes. A kérdésre, hogy miért szeretik a falut, a doktor elmondta, hogy a dimbes-dombos táj műidig lenyűgözte. A település lakóinak sokszínűsége szintúgy. A ma■ Ha az a barát, akire számíthatunk, akkor sok barátunk van. Sokfélét és szépen énekelnek a Margaréták Tizenegy éves a Margaréta Asszonykórus. A Zombai Hagyományőrző Egyesületen belül működnek. Rendszeresen szerepelnek a falurendezvényeken, mint például a húsvét, a kenyérszentelés, a szüreti napok és a karácsnyi hangverseny. Eredményesek voltak a Cinege madár népdaléneklési versenyen is. Többször felléptek a gálaműsorban. Kétszeres aranyminősítésűek. Repertoárjukon szerepelnek zalai, sárközi, szatmári, mezőségi és bagi népdalok. A népcsoportok dalai közül bukovinaiakat és felvidékieket énekelnek. gyarok, székelyek, svábok, felvidékiek, cigányok hasonlósága és különbözősége alkotja a nagy családot, a faluközösséget. Ez még a napi munkát is színesebbé tette, fogalmazott az orvos. Az emberi baráti kapcsolatokról azt mondta, hogy az első a család, a második a hivatali kapcsolatrendszer. Ez olyannyira sikerült, hogy a tanácsi rendszerben is megkérdezték a véleményét Tizenkét évig volt önkormányzati képviselő. Alpolgármesterként pár hónapig helyettesítette a betegeskedő előző polgármestert. Ezt végigcsinálta, aztán visz- szavonult. Polgármesterségre kérték, de úgy gondolta, hogy a szakmánál marad, mert így inkább meg tudja őrizni jó kapcsolatát az emberekkel. Dr. Lukácsné Kleitsch Zsuzsanna Erzsébet szerint a dunántúli emberek nyitottabbak, befogadób- bak, mint az alföldiek. Ha a barát azt jelenti, hogy bármikor számíthatunk a másik emberre, akkor nagyon sok barátunk van, mondta a gyógyszerésznő. Készen állnak a tervek a falu további szebbé, jobbá tételére Több környező kistelepülésről, látván a gyermekek számának fogyatkozását, Zombára íratják be az iskolába a gyerekeket. Az infrastrukturális fejlesztés és a szennyvízcsatorna kiépítése mellett arra kell törekedni, mondta Szűcs Sándor polgár- mester, hogy megteremtsük az iskolai integráció feltételeit. További tantermek építését tervezik. Fedett sportlétesítményre is szükség lesz, vélekedik a polgármester. A tervek készen állnak, várják a pályázati lehetőséget. Készül a külterületi víz- rendezési terv. A vízelvezetést a szennyvízberuházással párhuzamosan, szintén pályázati pénzből akarják megvalósítani. Zomba az elmúlt években közel hetvenmillió forintot nyert pályázaton. Ezt az összeget saját erővel kiegészítve majd százötvenmilliós fejlesztést hajtottak végre. A közterületek felújítása mellett új fogorvosi rendelő épült, átalakították a felnőtt háziorvosi rendelőt, és két egészségügyi szolgálati lakást. 32,5 milliót fordítottak a település- rendezésre. A falufejlesztési programban két utcát fásítottak, illetve kialakították a parkot. Szűcs Sándor polgár- mester FONTOS IDŐPONTOK A polgármesteri hivatalban naponta fél nyolctól délután négyig, pénteken délig van ügyfélfogadás. Dr. Farkas Klára gyermekorvos rendelési ideje hétfőtől péntekig délelőtt 8-tól 10-ig, délután 16.30-tól 17-30-ig tart. Dr. Kovács Éva családorvos rendelési ideje: hétfőn és szerdán 8-tól 12-ig, kedden és csütörtökön 13-tól 17-ig, pénteken 8-tól 12-ig tart. Dr. Tóth Zoltán fogorvos rendelési ideje: hétfőn és csütörtökön 8-tól 14-ig, kedden 10-től 16-ig tart. Pénteken iskolafogászat van 8-tól 13-ig. A Rozsnay Patika hétfőtől péntekig reggel nyolctól délig, délután kettőtől este hatig, pénteken nyolctól délig, délután egy órától ötig tart nyitva. RECEPT A csülkös pacal lelke a jó minőségű vörösbor A főzőversenyt Ebehardt János nyerte meg, második a testvére, Ebehardt József lett. Harmadik helyen Manner János végzett a velős pacallal. A győztes mű csülkös pacal volt és elsősorban a lovasklub tagjai ették meg. Tíz kiló tisztított pacalból és három kiló csülökből készült. Füstölt szalonnát apróra vágunk. Ha a zsírja kisült, abban megpirítjuk a hagymát, beletesz- szük a pirospaprikát, majd az előfőzött pacalt és a csülköt. A kicsontozott csülköt is olyan vékony szeletekre kell vágni, mint a pacalt. ízlés szerint fűszerezheEbehardt János tő magyaros fűszerkeverékkel, borssal. Az ételt jó minőségű vörösborral „hígítjuk”. Két vállalkozás egy családban építőipar Pályáznak, kereskednek, lakásfelújítást is vállalnak Két cég működik egy családban. A férj is, a feleség is építő-, mérnök, Moszkvában végeztek. Kelemen Olga építőanyag-kereskedéssel foglalkozik. Az ő munkájának része a kaputechnológiai eszközök, berendezések forgalmazása. Kelemen István felségterülete az építés, kivitelezéssel foglalkozik. Indulnak közbeszerzési pályázatokon, lakossági megrendeléseket vállalnak. Az új házak építése mellett végeznek tetőtérbeépítést, homlokzatfelújítást, lakásátalakítást. Beléptek az Ytong-'programba, amelyben különféle gyártói kedvezményekkel épülhetnek családi házak. Kívánság szerint szerkezetkész, félig kész, vagy éppen kulcsrakész állapotban adják át a házakat. Kelemen István egy kollégájával 1994-ben indította a vállalkozást. Mint elmondta, azóta lassan, de folyamatosan fejlődik a cég. Két éve van ISO- tanúsítványuk. Ma már velük együtt tizenhármán dolgoznak az építő cégnél, hárman a kereskedésben. Többségük kőműves, a többi munkát alvállalkozókkal oldják meg. Utóbbiak is régi, megbízható barátok. jjjHjjjjjjjjjjjjB Alvállalkozóikat is jól ismerik, már évek óta együtt dolgoznak velük 4