Tolnai Népújság, 2006. július (17. évfolyam, 152-177. szám)
2006-07-20 / 168. szám
2006. JÚLIUS 20., CSÜTÖRTÖK - TOLNAI NÉPÚJSÁG ALMANACH 2006 - 67 LENGYEL 5 Visszajárnak Annafiirdöre adottságok Egymást váltják a csoportok a turisztikai központban Néhány éve készült el Lengyel-Annafürdő horgásztava, ahol a szállóvendégek nemcsak pecabotot ragadhatnak, hanem csónakázhatnak Is A költségvetés megszorításokkal is feszített, de nincs hiány Gyalázatos költségvetéssel dolgozik idén a lengyeli önkormányzat - mondta Rózsa József polgármester. Az, hogy nincs hiány, minden területre kiterjedő megszorítások árán tudják elérni. A fejlesztéseket csak apránként, pályázatok segítségével tudják megoldani. Ilyen például az utak és a járdák felújítása, vagy az óvoda épületének rend- behozatala, kibővítése. Utóbbi feladat ellátása nagyon sürgető lenne: fel kellene újítani a konyhát, az ebédlőt, valamint mozgáskorlátozottak számára is könnyen megközelíthetővé kellene tenni az épületet. Az általános iskolában számítástechnikai termet alakítanának ki, és a vü- lamos hálózatot is fel kellene újítani. Az orvosi rendelő akadály- mentesítésére terv van, de sajnos a pályázat nem járt sikerrel, ezért a beruházást el kell halasz- taniuk. Büszkék rá, bár nem az önkormányzaté az érdem, hogy a falu egyik legszebb épületének, a templomnak a tetőszerkezetét végre elkezdték Rózsa József: most csak apránként tudunk fejleszteni FONTOS IDŐPONTOK Rózsa József polgármester munkaidőben tart fogadóórát. Gazda Gabriella jegyző fogadóórája szerdán 8- tól 12 óráig, csütörtökön 13- tól 16 óráig tart. Kozma Péter falugazdász csütörtökön 9-től 15.30-ig fogadja a hozzá fordulókat. A háziorvosi rendelés hétfőn, szerdán, pénteken 9-től 12 óráig tart. Római katolikus mise vasárnap 11 órakor van. A könyvtár pénteken 14- től 16, szombaton 15-től 17 óráig tart nyitva. Az összeállítást Hargitai Éva írta, a fotókat Bakó Jenő késztette. Az oldal a lenyeli és a Tolna megyei önkormányzat támogatásával jelent meg A falu környéke gyönyörű, látnivalókban gazdag, a település teljesen közművesített, a fiataloknak mégis máshol kell keresniük a boldogulásukat. Lengyel gyönyörű helyen fekszik, és kiváló természeti adottságokkal rendelkezik, kár hogy kevesen tudnak róla - mondta Bordács Sándor, aki családjával és baráti társaságával érkezett Lengyel-Annafürdőbe. Érdemes lenne fejleszteni a kerékpáros turizmust a környéken - folytatta. - Évek óta visszatérő vendégek vagyunk itt, és már jövőre is lefoglaltuk a szállást. Magam is erdész vagyok, sok helyen jártam már, de ilyen adottságú vidéket ritkán lehet találni. Szerinte a kerékpárosoknak is jó a terep, nem túl meredek, amit a kezdők nem bírnának, és nem is túl sík. A táj gyönyörű, a környéken bőven akad látnivaló, kisebb túrákat és nagyobb kirándulásokat is lehet szervezni, a táborban pedig minden adott az aktív pihenéshez. A környék és a tábor valóban mindent meg tud adni, ami egy családnak a kikapcsolódáshoz kell. A kirándulók megnézhetik az Apponyi kastélyt és a hozzá tartozó parkot, amely most mezőgazdasági szakiskolaként működik, bronzkori földvár maradványa vonzza a történelem iránt érdeklődőket, és elérhető távolságban van a papdi kápolna, amely a mai napig búcsújáróhely. Nem véletlenül hozzák ide az iskolák a diákokat az ország minden részéről erdei iskolába és nyári táborokba. Ez alkalommal is a nagyrészt budapesti családokból álló távozó csoportot Tamásiból kézműves táborba érkező gyerekek váltották fel. Tóth Lajosné, a tábor gondnoka elmondta, sokáig tartott, amíg végre sikerült megnyitni a Turisztikai és Természetismereti Központ kapuit a vendégek előtt, de nem panaszkodhatnak a forgalomra. Ő is úgy vélte: érdemes lenne jobban kihasználni a környék adottságait, nyitni a falusi turizmus irányába, ehhez viszont rengeteg pénz kellene. Az infrastruktúra ehhez adott a településen, hiszen az elmúlt években a szennyvízhálózat mellett kábeltelevíziós hálózatot is építettek a faluban. Egyszóval minden megvan, ami a kényelemhez kell, csak éppen az emberek fogynak. Jobban mondva a fiatalok mennek el, mert helyben nagyon nehéz munkát találni, különösen diplomával. Ugyan elvétve akadnak beköltözők, de ők többnyire kényszerből, anyagi okok miatt választják a falut - mondta Rózsa József polgármester. A településen nagyon sokan mezőgazdasági munkával foglalkoznak, most éppen a barack szezonja van, szinte mindenki kinn dolgozik a gyümölcsösökben. A termés javát eladják, ami marad, abból pedig jóféle pálinka készül. A lengyeliek nagy része Bony- hádra vagy Szekszárdra jár dolgozni, de már a környező városok sem bővelkednek munkalehetőségekben. EZ TÖRTÉNT Összefogással újult meg a német nemzetiségi ház A falu önkormányzata és a német kisebbségi önkormányzat közösen újította fel a Német Nemzetiségi Ház tetőszerkezetét. Az összesen 1,4 millió forintos beruházásból mindkét fél egyenlő részt vállalt. Emellett társadalmi munkával többen is hozzájárultak, hogy megvalósulhasson a felújítás. Betölti a hatvanadik évét a szakképző intézet Idén a hagyományos Lengyeli Őszi Napok egybe esnek a szervező Apponyi Sándor Mezőgazdasági Szakképző Intézet fennállásának hatvanadik évfordulójával. Mivel a környéken nagy hagyománya van a gyümölcstermesztésnek, szeptember 29-én ez lesz az előadások egyik témája a környezetvédelem mellett. Két utca is megújul majd Lengyelen szeptemberben Területfejlesztési pályázaton nyert pénzből újul meg hamarosan az Árpád és a Rózsa utca. Az elnyert csaknem kétmillió forintos támogatáshoz az önkormányzatnak csaknem ugyanennyi önerőt kell tennie, hogy szeptemberben elkezdődjön a munka. ADATOK Lélekszám 632 Iskolások száma 100 Óvodások száma 18 Költségvetés 122 millió Ft Fejlesztési keret 8 millió Ft Munkanélküliek száma 32 ERRŐL BESZÉLNEK Lengyelben már az őskorban is éltek emberek, ennek bizonyítékait még Wosinsky Mór tárta fel a 19. században. Az ősidők óta kisebb megszakításokkal lakott a terület. A település elnevezése azonban jóval későbbről származik. Kétféle variáció született az eredetre vonatkozóan. Az egyik feltételezés szerint Lengyelországból érkezett betelepülők, a másik elképzelés szerint egy Lengyel nevű, helyi birtokokkal rendelkező törökverő nemes után keresztelték el a falut. Az Anna-bál minden évben nagy siker Egy é\'ben több nagy rendezvénye is van a falunak, amik egyre több látogatót vonzanak nemcsak a környékről, hanem az egész országból is. Idén a Lengyel-Kurd ralival kezdték májusban, majd júniusban a bátyus svábbállal folytatták. Az év egyik legnagyobb összejövetele a júliusi Anna-bál A hatalmas mulatságot, amelyen tavaly csaknem nyolcszázan vettek részt, Lengyel-Annaßrdöben a szabad ég alatt tartják Idén hatodik alkalommal szervezik meg a Pollen Ifjúsági Rockfesztivált, amely évről évre egyre több fiatalt vonz. Várhatóan augusztus 17. és 19. között idén is nagy buli lesz a sportpályán. ■ Lengyel adottságai kiválóak, de a falusi turizmushoz igen sok pénz kell, abból pedig sajnos kevés van. Kaput nyitnának a falusi turizmusnak vendéglátás Palackozott italokkal kezdték, presszóval folytatták Lőrincz Józsefné férjével 1990- ben egy kis palackozottital-ke- reskedést nyitott újrakezdési kölcsönből. Ez volt a legegyszerűbben, legkisebb költséggel elindítható vállalkozás. Úgy tervezték, ha sikerült egy kis tőkét előteremteni, nyitnak egy vendéglátóhelyet. Egy év múlva ez meg is történt: a Gilde Presszóban várták a vendéget. Nem egy újabb kocsmával akarták gyarapítani a települést, hanem egy olyan helyet szerettek volna létre hozni, ahol kulturáltabb körülmények között is összejöhetnek az emberek. Kezdetben nem panaszkodhattak a forgaLőrlncz Józsefné férjével tizenöt éve nyitotta meg a Gilde Presszót lomra, de az elmúlt években folyamatosan csökkent a vendégek száma. Mostanában nagyon változó: van amikor telt ház van, máskor alig téved be egy-két ember. Gondoltak a továbblépésre, arra, hogy nyitni kellene a falusi turizmus irányába, mert ha továbbra is így csökken a forgalom, már nem lesz alapja a vállalkozásnak. A település adottságai pedig ebből a szempontból egyedülállóak a környéken. Az épület meg is lenne, ahol egy kis vendégfogadót alakíthatnának ki, de senki nem tudja garantálni, hogy vendég is lesz, aki a szobákat kiveszi. RECEPT _____ Eg yszerű, de nagyszerű a lengyeli székely palanica Palkó Bálintné székely családból származik, annak idején még a szüleitől sajátította el, hogyan készül az igazi jó palanica. Egy kilogramm nagyszemű burgonyát lereszelünk, majd annyi kanál lisztet keverünk hozzá, ahány darab burgonyánk volt. Egy pici sóval, borssal ízesítjük, valamint egy tojással összekeverjük. Az egészet kiolajozott vagy zsírozott tepsibe tesszük, és kisütjük. Amikor elkészült, dinsz- telt hagymát teszünk a tetejére, majd tejfölt vagy aludttejet öntünk rá, és kockákra vágva tálaljuk. Van, aki a tésztát Palkó Bálintné nem tepsiben, hanem kanállal szaggatva forró olajban süti ki. így hamarabb elkészül, viszont nehezebb is lesz. I 4