Tolnai Népújság, 2006. május (17. évfolyam, 101-126. szám)
2006-05-18 / 115. szám
5 2006. MÁJUS 18.. CSÜTÖRTÖK - TOLNAI NÉPÚJSÁG ALMANACH 2006 17 BIKÁCS Vasakarattal fordítják meg a kedvezőtlen tendenciákat Szebbik arcát mutatja a falu tervek A falusi turizmusra, a természeti értékekre akarnak építeni- Cirka 180 millió forintos fejlesztés valósult meg a faluban - összegzi Varga János. A polgár- mester - mint mondja - vasakarattal hisz abban, hogy megfordul a most tapasztalható aggasztó folyamat, megáll a falu fogyása. A faluvezető szerint a jövő záloga egyrészt a kistérségi összefogás, aminek már most is van pénzben mérhető eredménye. A másik kitörési lehetőség a falusi turizmus. - Sokan azt hiszik, ez talált pénz. Nem így van, a fejlesztés tudatos és már most dolgozunk a további elképzeléseken - árulja el a polgármester. Tanulmánytervek készülnek arra vonatkozóan, miként aknázhatnák ki azokat a lehetőségeket, amelyek a természeti adottságaikban rejlenek. A faluvezető abban bízik, hogy szaporodnak majd a vállalkozások, munkahelyek. A korábbi óvodaépületben, amely szeptembertől üres, szálláshely, oktató-konferencia központ lehet, s már megépült magánberuházásban az első leendő vendégfogadó is. Varga János: A kistérségi összefogás hozhat eredményt FONTOS IDŐPONTOK Varga János polgármester fogadóórája szerda 15-től 17 óráig. Oláhné dr. Szeremlei Erzsébet körjegyző ügyfélfogadása szükség szerint. Horváth Imréné falugazdász fogadóórája kedden délelőtt. Háziorvos dr. Faragó Mária. Rendel: kedden és csütörtökön délelőtt Állatorvos: dr. Bach Miklós. Istentiszteletek: Evangélikus kéthetente vasárnap délután 16 órakor. Római katolikus szentmise minden 1. és 3. vasárnap 8 órától a kápolnában. Az írások szerzője Vida Tünde, a fotókat Gottvald Károly készítette. Az oldal a Tolna megyei és a bikácsi önkormányzat jóvoltából jelent meg Bodri József szerint a célok eléréséhez nagyon fontos az ingatlanok tatarozása, felújítása. Csinos faluba szívesebben jön az idegen A faluközpontot parkosították, utakat, rendezvényteret építettek, rendbe hozták a faluban lévő tavat, aszfaltozták a Kistá- péra vezető utat. Itt egy négycsillagos szálloda épült. Ez utóbbi magánberuházásban, a többi uniós pályázatokból. Bikácsot illetően kettős érzés keríti hatalmába az embert. Az utcákat - főként a főutcát - nézve a bizakodás, a statisztikát, népességalakulást elemezve viszont kétkedés ébredhet bárkiben. A település lélekszáma már nem éri el a félezret sem, legutóbb 487 lakost számláltak. Egyetlen intézmény van, az óvoda. Takarékossági okokból másik, kisebb épületbe költöztették. Az előző helye most még üres, azt remélik, sikerül hasznosítani. A gyerekek - összesen tizenöten-tizen- hatan - nem kerültek rossz helyre, felújított, európai színvonalúvá varázsolt régi épületben töltik napjaikat A nagyobbak ingázásra kényszerülnek, többségük Nagydorogra, vagy tizenöten Györkönybe járnak iskolába. Ámulattal tölti el a faluba érkezőket, hogy a 63-as út által átszelt főutca olyan látványos változáson ment át, amelyhez hasonlóra a legöregebbek sem emlékeznek. Egy, legfeljebb két éve kecskék legeltek itt, most jól megtervezett, esztétikus faluközpontot láthat a jövevény. Az ágyá- sokban virágok, a kocsma előtt körszínpad, itt lesznek majd a falunapok, szüreti fesztivál. Arrébb padok, parkok, jó minőségű utak. A 63-as melletti, valaha jobb időket látott házon gólyák fészkelnek. Mihelyt sikerül újabb pályázatot nyerni, tájház lesz az épületből, felújítják, nádtető kerül rá. Az eddig elvégzett munkát zömmel uniós forrásokból finanszírozták, három pályázaton három célra 180 milliót nyertek. Ebből készült a faluközpont, kissé arrébb egy tavat varázsoltak használhatóvá, s felújították a Kistápéra vezető utat is. A falu lakói furcsamód kissé lakonikusan szemlélik a történteket, némelyek azt mondják, másnak lesz haszna belőle, mások azt, hogy másra kellett volna költeni a pénzt Akadnak szép számmal olyanok is, akiknek meggyőződése, hogy a falu számára mindez kitörési lehetőséget jelent Bodri József osztja mindkét véleményt. - Régen meg lehetett volna csinálni, ha nem lett volna ilyen elhanyagolt- mondja, miközben pecabotját csomagolja össze. Hozzáteszi, hogy előbb-utóbb meg kell, hogy forduljon a falu. Az sem mindegy, milyen példát látnak, ha szépül a település egyre többen követik a jó példát - vélekedik. A Bikács és Kistápé közötti horgásztavon egyébként nemcsak Bodri József kísérti szerencséjét, meglepően sokan pecáz- gatnak. A másik, az új tó ma még „nem üzemel”, ha ez megtörténik, várhatóan néhány ember munkára talál. Ennek persze sokan örülnének, munkalehetőségnek híján vannak a faluban. Smóling Éva és Nagy Erika sem talált állást, most közhasznú munkásként a köztereket gondozzák. Akad, aki vidékre jár, például Székesfehérvárra három műszakban, de ők - mivel mindkettőjüknek van gyermekük - ezt nem tudják vállalni. - Sokan azt mondják, tetszik nekik, hogy üyen virágosak az utcák. Van, aki azt mondja, másra kellene költeni. Erre persze nincs mód, az uniós pályázatoknál pontosan meghatározott célokra lehet fordítani a pénzt, s azzal el kell számolni. A három beruházás végéhez közeledik, apróbb munkák maradtak csak. Nagy érték a csend és a páratlan növényvilág Mindemellett nagy tervek is vannak a falu vezetőinek tarsolyában. Feltett szándékuk, hogy a falusi turizmus kedvelt célpontjává teszik a falut Bizonyított tény, hogy nagy az igény a csöndes, világ zajától elzárt helyek iránt. Bikácson megvan mindez, sőt különleges növényvilággal párosul Ezt szeretnék - mármint az ökoturizmus lehetőségeit - kiaknázni Egy látogató központot terveznek, ahol a környék természeti értékeit mutatnák be. Az önkormányzati beruházás hozományaként a magánszférában is elindult valami Itt-ott szépítgetik, újítgat- ják a házakat, könnyebben kelnek el az eddig szinte eladhatatlannak tűnő ingatlanok, sőt megépült egy környezetébe pompásan beleülő ház, melyből úgy hírlik fogadó, szálláshely lesz. EZ TÖRTÉNT Jubileumot ünnepelnek a bikácsiak a falunapon Hatodik alkalommal készülnek a falunapra június 24-25- én. A program nem hétköznapi, hiszen jubilálnak: idén 270 éves a település. A tervek szerint erre az alkalomra jelenik meg Wiszberger Mátyás Bikácsról szóló helytörténeti munkája. Szombaton a sportpályán fogathajtóverseny lesz, vasárnap kulturális programok, „Fut a Bikács”, illetve a tervek szerint modell- hajóverseny a jóléti tavon. Júniustól vár vendégeket a harminchat hektáros tó Korábban agyagbánya volt, majd évtizedeken át elhanyagolt terület az a meder, melyet egy AVOP pályázat támogatásával alakítottak jóléti tóvá. A harminchat hektáros tó vízutánpótlását természetes forrás biztosítja. A tervek szerint lehet majd horgászni, csónakázni, fürödni, telente pedig korcsolyázni. Jóléti tónak nevezik. Megnyitásáig még szociális blokkot, kiszolgálóépületeket kell létesíteni, melyek építési engedélyezése folyamatban van. A tó az önkormányzat tulajdona. Az elképzelések szerint bérbe adják, s a bevételekből újabb pályázatok önerejét fedezik majd. ADATOK Lélekszám 487 fő Óvodások száma 16 Iskolások száma Nagydorog 29 Györköny 15 Vállalkozók száma 17 költségvetés 56 millió forint A faluszépítésnek áldozatul esett a játszótér. Fia nem is volt extra a tér felszereltsége, hintázni, libikókázni tudtak a gyerekek. S amint mondják -ez is több a semminél Most, hogy átépült a falu főutcája, leszerelték a játékokat, sokan nem értik, miért. A játékok nem feleltek meg az unió szigorú feltételeinek, s nem illettek bele a mostani elképzelésekbe sem. Ez nem jelenti azt, hogy nem lesz játéklehetőség a kicsiknek, hiszen még nem fejeződött be a fejlesztés, s a további tervek között szerepel többek között egy új játszótér megépítése is. Milliárdos beruházás a parkhotel kapcsolat Változásokat hozott a falu életében, sokat várnak tőle Bár még csak a próbaüzem tart, egyre fontosabb szerepet tölt be Bikácson a hozzá tartozó Kistá- pén megépült Zichy Park Hotel. A szálloda milliárdos nagyság- rendű beruházás eredménye, s éppen ezért példátlan a falucska történetében. A házavató már szinte csak napok kérdése, komoly készülődés folyik, igen nagyszabásúra tervezik az ünnepséget. A szállodát Bíró László püspök szenteli majd fel, ezek után veszi kezdetét az egész hétvégén át tartó programsorozat, ahol a házigazda az ismert televíziós személyiség, Pálffy IstBoda Csaba ván lesz. A június 9-11-re tervezett ünnepségig egy-két munka még hátravan - avatott be a részletekbe az igazgató. Boda Csaba elmondta, addig megépül a kinti medence, amit őszre lefednek. A szállodakomplexum létrehozói láthatóan nagyon igényesek voltak, s bővelkedtek elképzelésekben. Van vincellérház, impozáns borospince, falusi ház tyúkkal, kacsákkal, lovarda több más paripa mellett két csodaszép Haflingi pónival. Persze nemcsak az épületek, létesítmények fejlesztése a fontos, ahhoz, hogy vendég is legyen, jó ajánlatokra van szükség. Most éppen hölgyeknek szóló, illetve egészségmegőrző programokon dolgozik a stáb Boda Csaba vezérletével. Terveznek Bikáccsal közös rendezvényeket is. - A településsel jó kapcsolatot ápolunk, s a jövőben is szeretnénk ezt megőrizni - mondta. A hotel megnyitása több okból is változást hozott a falu életében, egyrészt egyre több vendég jár erre, másrészt az egy híján harminc alkalmazottból jó néhány helybeli, ami örömet jelent a faluban, hiszen nemigen van munkahely. ■ RECEPT Fonott, kelesztett kalács, háromféle töltelékkel Mivel családja nagyon szereti, Szakái Gyuláné gyakorta süt kalácsot háromféle töltelékkel. Különlegessé az teszi, hogy úgy kell fonni, mint a hajat és tortaformában kell sütni - mondta Erzsiké néni, aki a receptet egy újságban találta, s őrzi azóta is. A tésztához 3 deká élesztő, 3 deka cukor, 30 deka liszt, 3 deci tej, vaníliás cukor, csipet só és 2 tojássárgája kell. Ebből készül a lágy tészta, amit kétszeresére kelesztünk. Ebből készítünk három, nagyjából 15 centiméter széles csíkot: Egyikbe mák, a másikba túró, a harmadikba diótöltelék kerül. A Szakái Gyuláné mákhoz és dióhoz tejet, mazsolát, előbbihez citrom-, utóbbihoz narancshéjat teszünk. A túróhoz porcukrot, tojássárgát, citromhéjat, mazsolát, pudingport tesz. Az összefont kalácsot vajazott formában süti. ■
