Tolnai Népújság, 2005. november (16. évfolyam, 256-280. szám)
2005-11-28 / 278. szám
8 2005. NOVEMBER 28., HÉTFŐ GAZDASÁGI TÜKÖR * Mi lesz a megmaradt hússal? romlandó Legfeljebb egy évig fagyasztható a csirke A szlovák korona az euró előszobájában Szlovákia a visegrádi országok közül elsőként belépett az európai árfolyam-mechanizmusba. Az euró „előszobájának” nevezett ERM-II- ben két évet kell eltölteni, mielőtt az ország átveszi a közös valutát. A szlovák koronát 38,4550 árfolyamon kötötték az euróhoz. Hamarosan életbe lép a MÁV új menetrendje DECEMBER 11-ÉN lép életbe a MÁV jövő évi menetrendje. Új járatok indulnak az EU-régiós forgalomban, javítva a határ menti vasúti összeköttetést. A HÍRSÁV A PANNON GSM TÁMOGATÁSÁVAL KÉSZÜLT A madárinfluenza okozta bizalmatlanság miatt több mint harminc százalékkal esett vissza a baromfihús-fogyasztás. Braunmüller L.-Tóth M. Jelenleg 20-28 ezer tonna baromfihús vár tárolásra Magyarországon. Ennyit nem tudtak eladni a madárinfluenza által okozott pánik miatt a termelők és a kereskedők. A Baromfi Terméktanács szerint ezt a mennyiséget fél évig raktározni kellene. Egy kilogramm baromfihús egy hónapig tartó tárolása 6-10 forintba kerül. A féléves fagyasztás értelemszerűen drágább, hiszen a raktározási költségek elsősorban a helyiség igénybevételi idejétől függenek. Összességében ennek a mennyiségnek a mélyhűtve tárolása fél évig mintegy 200-240 millió forintba kerülne. A fagyasztott baromfihús eltarthatóságát a gyártó szakértők bevonásával maga határozza meg úgynevezett eltarthatósági kísérlet során - mondták el lapunk érdeklődésére az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálatnál (ÁNTSZ). Ennek során mikrobiológiai és egyéb, egészségügyi vizsgálatokat végeznek a kísérletképp lefagyasztott baromfihúson a gyártó megrendelésére, így a címkére kerülő eltarthatósági idő jelzése is a gyártó felelőssége. Á nyers baromfihús általában egy évig tartható el úgynevezett mélyhűtésben, azaz mínusz 18 Celsius-fokon - mondta el lapunk érdeklődésére Süth Miklós országos főállatorvos. A vízi baromfi (liba, kacsa) valamivel tovább, akár két évig is. A Baromfi Terméktanács arra számít, hogy az eladatlan mennyiség fél évig történő raktározása után már lesz kellő kereslet a húsra. Nem kell tehát attól tartani, hogy romlott élelmiszer lepi el a hazai üzleteket. A Metro üzleteiben erősen zuhant a baromfieladás, amikor a madárkor híre felröppent - mondta el kérdésünkre Fehér Lajos, az áruházlánc munkatársa. Ez a csökkenés azonban a napokban már megállt. A Tesco áruház kommunikációs igazgatója, Danks Emese is hasonló tapasztalatokról számolt be, megjegyezve: amikor felröppent a madárinfluenza híre, inkább másfajta húsokat vásároltak az emberek. HIRDETÉS Semmi sem zavarhatja a beszelgeteseket. A kedtfSfcmény a hívások 60:-percéig, havi 10Ö óra erejéig érvényes. A díjcsomagok számlázása percalapön történik. További részletek és szerződéses feltételek: 1212. Favorit díjcsomagok Napi 18 órát és hétvégén egész nap ingyen beszélhet így akár a havidíj többszörösét lebeszélheti. www.t-com.hu ! jSS m fP« ISÉc <IPÉ .^flf ■g i ^ ‘ V sfp áúl : -• vT'* • A.VÁTuffi v V.y Csillag István szeret dolgozni, tanulni, és kedveli a versenyt A miniszterség számára nem hatalmat jelentett bankvezér Jóval gyorsabb ügyintézést! Az Eximbank elnöke, Csillag István (54) szerint a vezetési stílus inkább személyiségtől függ, nem attól, milyen pozícióban van az ember. Kaszás Erzsébet- Azt hiszem, önt nagyon sokan a Medgyessy-kormány gazdasági minisztereként ismerték meg. Ez volt szakmai karrierjének a csúcsa?- Szerénytelenség nélkül állíthatom, hogy mindig a helyemen vagyok. A Kádár-rendszerben az életem három betű körül zajlott: gmk. Ugyanis a Pénzügyminisztérium főosztályvezetőjeként a magángazdaság liberalizálásáért felelős tárcaközi munkabizottságnak voltam a vezetője 1981-82-ben. Amikor 1986-ban átmentem dolgozni a Pénzügykutatási Intézetbe, ez sem jelentett komolyabb változást. A - ha úgy tetszik - hatalmi ambícióimat ugyanis addigra kiélhettem abban, hogy az összes állami vállalat igazgatójának a jövőjét meghatározta a PM-ben általam vezetett részleg munkája. A gazdasági miniszterséget pedig 2002-ben, amikor kineveztek, nem hatalomnak éreztem, hanem szolgálatnak.- Mennyiben kíván más szemléletet a vezetés akkor, ha egy kutatóintézetben, az államigazgatásban vagy egy bank élén áll valaki?- A vezetés inkább személyiségfüggő. Én szeretek dolgozni, tanulni, és kedvelem a versenyt. Ezért bárhova vet az élet, ezek határozzák meg a munkámat és a vezetési stílusomat. A legfőbb hibám azonban a türelmetlenség. Ezért bárhol vagyok vezető, adott időegység alatt többet szeretnék elérni, mint ami ott szo-Szakmai múlt CSILLAG ISTVÁN 1974-ben diplomázott az ELTE jogi karán. A Pénzügyminisztérium Államigazgatási Szervezési Intézetében kezdte pályafutását, majd 1976-ban a PM f& osztályvezetője. 1986-tól a Pénzügykutatási Intézet tanácsadója, 1987 óta a Pénzügykutató Rt. ügyvezetője és vezérigazgató-helyettese. 2002-2004 között gazdasági és közlekedési miniszter. kásos. Például a gazdasági tárcánál, amikor odakerültem, átlagosan 36 napba telt, míg egy kiadott feladatról a kész jelentés aláírásra visszakerült az asztalomra. Amikor eljöttem, 17-18 napba. Itt a bankban azt a kéthárom hetet szeretném lerövidíteni egyre, ami a között telik el, hogy az ügyfél jelentkezik az igénnyel, és megkötjük vele az exportfinanszírozási szerződést. Hiszen ha húzódik a döntés, az alatt elúszhat az üzlet.- Ez az elnök feladata?- A hatásköröm szerint talán nem, hiszen csak stratégiai kérdésekkel kellene foglalkoznom, de engem érdekel minden eset, ami az igazgatóság elé kerül.- Melyek az idei év legfontosabb feladatai a banknál?- Ez az első teljes év az Európai Unión belül, aminek következtében jó néhány termékünk már nem alkalmazható tovább. Ezeket le kell cserélni. A másik feladat az ügyfeleink és az egyes ügyfelek mint exportőrök közötti kapcsolatok megismerése.- Miért kell az ügyfeleket most megismerni, hiszen a bank már mintegy tízéves?- Az ügyfeleink és igényeik is megváltoztak, illetve vannak új ügyfeleink. Többek között az olyan hagyományos ágazatokban, mint az orvosiműszer-gyártás vagy az élelmiszeripar. Itt az a jellemző, hogy egykori hagyományos, patinás partnereinket időközben vagy felszámolták- például a Medicort -, vagy új termékekkel jelentkeznek, mint a Globus. Ám helyükbe új, kisebb, és már komplex exportot segítő szolgáltatásokat igénylő vállalkozások léptek. @ AZ INTERJÚ TELJES szövege: www .keggel.hu Magánélet miniszterként sem tárta fel magánéletét a nyilvánosság előtt Csillag István, védve szeretteit, és ezen most sem szeretne változtatni. Ami nem titok, hogy minél több időt próbál velük tölteni. család: egyetemet végzett fia és 12 éves lánya van, a felesége pedig biztos háttér, és szakmabeli. HOBBI: stratégiai játékok, ha van rá ideje. ♦