Tolnai Népújság, 2005. április (16. évfolyam, 75-100. szám)
2005-04-08 / 81. szám
4 TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2005. ÁPRILIS 8., PÉNTEK HŐGYÉSZ Elszálltak az esztendők, megfakultak az emlékek idősek Nincs, aki átvegye a stafétát Összefognak a vendéglátók falusi turizmus Jövedelmet, megélhetést, munkahelyeket, kitörési pontot jelent a hőgyészieknek, erősödik a falu vonzereje Az Apponyi Vincellérházban Is folyik falusi vendéglátás. Képünkön Szili Istvánné, a helyi turizmus helyi szervezője sait tömörítő szervezetet Seemanné Rózsika néni alapította, lehetőséget teremtve ezzel találkozásra, beszélgetésre, kirándulásra, utazásra. A stafétabotot az alapítótól tizenöt éve Zsiga györgyné vette át, azóta ő szervezi a harmincnégy fős tagság programjait Az évek során bejárták Magyarországot, túrázNehezebbé vált a gazdálkodás, kevés volt a külföldi vendég, a vadkár viszont nagy, így összegezhetnek a Hőgyészi Vadász- társaság legutóbbi közgyűlésén elhangzott legfontosabb megállapítások. F. Kováts Közgyűlést tartott a Hőgyészi Vadásztársaság Csernyéden a vadászházban. A tagokat Szabó János, a társaság elnöke köszöntötte, majd rövid tájékoztatást adott az elmúlt évről, mondván, a gazdálkodás nehezebbé vált. 2004 rossz év volt a bőgésre, tak a hegyekben, voltak az Alföldön, a Duna-kanyarban, színházakban és gyógyfürdőkben. A klubnak a művelődési ház ad helyet, itt találkoznak a nyugdíjasok heti rendszerességgel, ismeretterjesztő előadásokat hallgatnak, megünneplik a névnapokat, megemlékeznek a jeles napokról és sajnos egyre gyakrabban a temetőbe távozott társakról.- Az a baj, hogy elszálltak az évek, megöregedtünk. Szeretném átadni a klub vezetését, de nincs kinek - mondja a 79 éves Tériké néni. gímszarvasból, őzbakból, dám- bikából az előírtnál kevesebbet sikerült elejteni. Csökkent a külföldi vendégvadásztatásból befolyt összeg, ugyan a vadkár emelkedett, több millió forintot fizettettek ki. A konkrét kilövési eredményeket és az idei tervet Makrai Béla vadászmester ismertette a tagokkal, dr. Birinyi Ferenc a legújabb vadhúsbevizsgálással kapcsolatos eljárásról szólt. Az ellenőrző bizottság elnöke, Rosenberg Ferenc a vadkáremelkedés ellenszereként a villanypásztorra mint legbiztosabb védekezési módra hívta fel a társaság figyelmét. A vadászközgyűlés ebéddel, vadpörkölttel zárult. Kevés a munkahely Hőgyészen. A falusi turiz- | mus jelenthet némi jövede- g lemkiegészítést, vagy ideá- J lis esetben akár biztos megélhetést is. F. Kováts Éva Hőgyészen a térségben elsőként, 1989-ben Danka Vilmos és felesége szervezte meg a falusi vendéglátást, hozta létre a Tülpen Reisen Utazási Irodát azzal a céllal, hogy a községben, a környékén lévő falvakban fellendítsék a turizmust. Öt éve Szili Istvánné vállalta fel a szervezést a Tolna Megyei Falusi Turizmus Egyesület keretében. Sziliék maguk is érdekeltek a falusi vendéglátásban, kellő tapasztalattal rendelkeznek. A község központjában Apponyi Vincellérház néven, az egykori grófi pincét alakították át vendéglátóegységgé néhány éve. A hatalmas boltíves falak között éttermet, tánctermet, borozót, bowlingpályát hoztak létre. Emellett Sziliné Erzsiké összefogja a mintegy 30-35 helyi vendéglátót.- A falusi turizmus olyan szolgáltatás, amit nem lehet egyedül, elszigetelten végezni. Jó viszonyt kell kialakítani a szállásadóknak egymással és együtt kell működniük az ön- kormányzattal is - világít rá Sziliné az egymásra utaltságra. Arra, hogy azok az emberek, akik vendéglátással foglalkoznak, egyrészt munkahelyet teremtenek, másrészt adózó állampolgárokként hozzájárulnak a település felvirágoztatásához. Hőgyészen a szállásadók többsége évek óta fogad vendéget, nagy tapasztalattal rendelkeznek, de a továbbképzést azért ők is igénylik. A legközelebbi tanfolyamon a falusi vendéglátókra is kötelező HACCP rendszert ismertetik a téma szakértői.- A helyiek vendégszeretete, a nyugodt, szép környezet, a falut ölelő erdők, a horgásztavak, a kastély gyógyfürdője, a csicsói borturizmus, a nyitott pincék mind vendégcsalogató vonzerő. Falusi vendéglátóként az a célunk, hogy az ideérkezők jól érezzék magukat - mondta Szili Istvánné. Kevés a külföldi vadász, nagy kárt okoz a vad közgyűlés Nehezebb a gazdálkodás Feltámadt a régi szövőszék mesterség Anna néni hatvan év után sző újra szőnyeget Most olcsóbban vehetnek tűzifát a Hőgyészi Erdészetnél Hét évesen, Istensegítsen ült először szövőszékhez Balázs Istvánné, Anna néni. Tizenhét éves volt, amikor eljöttek Bukovinából, a szekérre a szövőszéket is felpakolták. A család végül Hőgyészen telepedett le, a szövőszék felkerült a padlásra. A ma 81 éves idős asszony hosszú kihagyás után, tíz éve kezdett ismét szőni.- A sógornőmmel voltunk vásárban, ahol rongyszőnyeget árultak. Mi is csináltunk ilyet otthon lánykorunkban. Kíváncsi voltam rá, több mint hatvan év után tudom-e még, hogyan kell készíteni. Hazamentem, lehoztam a padlásról a rozoga szövőszéket, összeszögeltük, melléültem és minden eszembe jutott - mondta Anna néni, aki azóta ismét készíti a színes szőnyegeket. Aztán felül a buszra és viszi piacra. - Nagyon utolsó kereset ez, de rá vagyok utalva, alacsony a nyugdíjam, alig haladja meg a harmincezret - mondta Anna néni. Zsűri elé kerül a hőgyészi bor A Hőgyészi Borbarát Kör idén hetedik alkalommal rendez borversenyt április 16-án, szombaton a községi művelődési házban. A versenyre a meghívókat a szervezet kiküldte. Nevezni fajta, évjárat megjelölésével, vörösbor és fehérbor kategóriában lehet, jeligével. A borbírálat díja 100 forint. A borokat a szakértő zsűri délelőtt minősíti. Az eredményeket délután öt órakor, műsorral egybekötött esten ismertetik. Ide a korábbi évekhez hasonlóan meghívást kap minden gazda, aki benevezett a versenyre és az esemény szponzorai. Az est vacsorával zárul, melyen mód nyílik egymás borainak kóstolgatására. Okos ember ilyenkor, a fűtési szezon végén veszi meg a következő télre a tűzifáját mert olcsóbb és könnyebben elszállítható. Ráadásul szárazabb, jobb minőségű tüzelőanyagot kap most, mintha az őszi esőben rendelné meg, utal Kupás Deák Zoltán, a Gyulaj Erdészeti és Vadászati Részvénytársaság Hőgyészi Erdészetének vezetője a Tücsök és hangya című közismert Aesopus- mesére. Kedvezményes tűzifa-vásárlási akciót hirdetett a Gyulaj Erdészeti és Vadászati Részvénytársaság Hőgyészi Erdészete. A gyakorlat ugyanis azt mutatja, hogy az emberek többsége a tél beálltával, amikor megjön a hideg, akkor vásárol tűzifát. Pedig ha most veszi meg, akkor jobban jár, mert a Hőgyészi Erdészet által meghirdetett akció keretében jelentős árengedménnyel juthat akár akác tűzifához is. A Gyulaj Erdészeti és Vadászati Részvénytársaság Hőgyészi Erdészete a szakembergárdának köszönhetően hosszú távon, évtizedekre előre gondolkodó, erdő- és vadgazdálkodási, mezőgazda- sági, közjóléti és környezetvédelmi munkát folytat Ezen feladatok teljesítését komplex összehangolását szakmailag sikeresen és eredményesen oldotta meg a hőgyészi csapat a korábbi évekhez hasonlóan tavaly is. Ami az idei évi feladatokat illeti, az elhúzódó tél miatt lerövidült a tavaszi erdősítési szezon, ezért jelenleg az erdészet elsődleges feladata a makk vetésének és a csemete ültetésének időben való elvégzése. A fakitermelést tél végével leállították, ősszel folytatják. Az erdőben most relatív nyugalom van, ami annak köszönhető, hogy kitiltották a vadakat zavaró agancsozókat, azokat az embereket, akik a gímbikák elhullott trófeáit keresgélve megzavarják a pihenő állatokat. A Gyulaj Rt dolgozóinak másik jelentős feladata a vadkár elhárítása. Az erdészet megfelelő kapcsolatot alakított ki a földtulajdonosokkal, a sok éve kialakult gyakorlatnak megfelelően együttműködnek, eddig mintegy száz kilométer villanypásztort építettek a veszélyeztetett területeken. A Hőgyészi Erdészet egyik sikeres vállalkozása a Lengyel-An- nafürdőn létrehozott erdei iskola. A gyönyörű környezetben lévő házban 2004-ben négyezer vendégéjszakát regisztráltak, de az idei évre is már a szobák nagy része foglalt - mondta Kupás Deák Zoltán. Kedvezményes tűzifa vásárolható a Hőgyészi Erdészetnél, Hőgyész, Dózsa György u. 1. Telefon: 74/5878-015 ▲ TAVASZI AKCIÓ kenőanyagok árengedménnyel vásárolhatók április 30-ig a megyei márkakereskedésben j CZOMPO-KCR Hőgyész, Ady E. út 12. I Tel.: 74/489-998, 06-30/9477-987 t yA
