Tolnai Népújság, 2005. február (16. évfolyam, 26-49. szám)
2005-02-09 / 33. szám
TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2005. FEBRUÁR 9., SZERDA 13 SZOLGÁLTATÁS Izomgörcsöket okoz a magnéziumhiány természetesen Zöldségekkel, gyümölcsökkel, ásványvízzel pótolható % 300 milligramm magnéziumot 1 tartalmazó ételféleségek: Búzakorpa 5 dkg Tökmag 5 dkg Napraforgómag 7 dkg Búzacsíra 10 dkg Csokoládé 10 dkg Kesudló 11 dkg Szójabab 14 dkg Földimogyoró 18 dkg 19 dkg Sok magnézium van a brokkoliban A magnézium egyike azoknak az anyagoknak, amelyek nélkül sejtjeink nem működnek rendesen. A vázizomzat, a vérerek és a belső szervek falát alkotó si- maizomzatok magnéziumfüggők. Az ásványi anyag hiányától görcsök alakulhatnak ki, romlik a szív vérellátása, és az oxigénhiány miatt a teljesítménye is. Az ideg- és izomsejtek közötti ingerületek közvetítéséhez is nélkülözhetetlen a magnézium. Feszültség, idegesség vagy állandósuló szorongás jelzi, ha kevés jut belőle a szervezetbe. A felnőtteknek naponta 300- 350 milligrammra lenne szükségük, miközben áüagosan 210-270 milligrammot fogyasztunk. Különösen veszélyeztetettek a fogyókúrázók, mert kalóriaszegény étrendjükből eltűnnek a létfontosságú tápanyagok. A szakemberek azt javasolják, hogy a diétázók szedjenek táplálékkiegészítőket, amelyekben a magnézium mellett vitaminok és más ásványok is találhatók. A legjobb természetes magnéziumforrások a zöldségek és a gyümölcsök, elsősorban a héjuk. Együnk sok borsót, babot, fügét, banánt, spenótot és brokkolit, de pótolhatjuk a hiányt ásványvízzel is. ■ Arvay Tivadar Pulykamáj zöldborsóval Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg Elkészítés: A májat megmos- pulykamáj, 1 gerezd fokhagy- suk, vékonyabb csíkokra vágnia, 1 dl sovány tej, 50 dkg zöld- juk. A fokhagymát összezúz- borsó (mélyhűtött vagy kon- zuk, a tejbe keverjük, és bele- zerv), 1 fej vöröshagyma, 1 dkg tesszük a májat. Legalább 1 órát vaj, 1 cs. vágott petrezselyem, pácoljuk. A zöldborsót sós vízben vagy gőzben megpároljuk (a konzervet lecsepegtetjük). A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Megforrósítjuk a vajat, üvegesre pároljuk benne a hagymát. Lecsöpögtetjük a májat, a hagymához adjuk. Megpirítjuk, ha kész, megsózzuk. A zöldborsót jól lecsöpögtetjük, összekeverjük a hagymás májjal, a frissen vágott petrezselyemmel, és összemelegítjük. Tejfölös burgonyaleves Hozzávalók: 60 dkg burgonya, dő alatt puhára főzzük. A tejföl- 6 dkg füstölt szalonna, 1 fej ben csomómentesre keverjük a hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 dl lisztet, és a levest behabarjuk, tejföl, só, bors, köménymag, pi- Forrón tálaljuk, rospaprika. Elkészítése: A füstölt szalonnát csíkokra metéljük, zsírját lábosban kiolvasztjuk, majd üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, kockára vágott burgonyát. Megszórjuk köménymaggal, pirospaprikával és állandóan kevergetve 1 percig pirítjuk. Felöntjük 1 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk és feVÍ7ÁT T ÁC TFT FltfTFC Vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár -70 cm, Paks 58 cm, Dombori 74 cm, Árvízkapu 452 cm. A Sió Palánknál 188 cm. (A Közép-dunántúli és Környezetvédelmi Vízügyi Igazgatóság Szekszárdi Szakaszmérnökségétől kapott adatok.) SMS-ROVAT SZÁMUNK: 30/303-0272 * TÖPFNER Alexandrának 9. születésnapjára sok boldogságot és boldog gyermekkort kíván: Anya, apa, Ágó, mama, papa. * NAGY Sándornak Őcsénybe nagyon boldog születésnapot kíván családja, Szandika, Öcsike és Mariann! * BOLDOG szülinapot kívánok Ricsikémnek, nagyon szeretlek: Judit! Hiányozni fogsz, ha ki mész Ausztriába. * MAGÁNYOS oroszlán fiú keresi társát! Ha független, vidám, kedves ragadozó leány vagy, akkor írj! Paramétereim: 173/83/35. 0M-70-APM- AT- 00. * SZOMBAT óta zuhanok! Jeligére telefonszámot kérek! * VÖRÖS Rózsának. Csodálom a bátorságod. Csak nagyon kevesen teszik meg és hiszik el, hogy határidőt lehet adni a boldogságnak. Ugye, te sem gondolod komolyan? Doki. * VÖRÖS rózsa adjon elérhetőséget találkozzunk jeligére. Koszi. * BELENÉZNÉK szép szemedbe és elsuttognám: szeretlek. Szeretnéd? 30 éves, 178 cm mély, sportos srác vagyok. 06205229874. * MIT tehet, ha az embernek már élni sincs kedve, ha a lány, akit a legjobban szeretett, mégis elhagyta! Most más szeret, de én meghalok nélküle! Nagyon szeretem, már 2 éve! * SÁRGARÓZSA! 173/86/32, káros szenvedélyektől mentes fiú vagyok. Tel: dO eunlOhx. * SZIA! Sárgarózsa jeligére külde- ném elérhetőségem. Egy szeretetre vágyó és szeretni tudó független maci. 06304647308. * SZIA AMENITY! Én Szekszárdon lakom és dolgozom. Barna hajam, zöld szemem van, romantikus, vidám, természetet kedvelő. Ha van e-mail címed írd meg. Elérhetőségem: +MA+J1PJMGP. * „SZERETNÉK szeretni” jeligére: Hogy ismerkedhetnénk meg? Én sem szeretném a számomat közszemlére tenni. „Fagyott szív”. * DOC! Neked már megint igazad van... Van benned valami őszinte lázadás, iróniával megspékelve. Csak ez viheti előre a dolgokat, ahogy azok ma állnak. Gondolom, egyetértünk. További éleslátást! Üdv.: CAS. * PSZICHOLÓGUS! Én is örülök, hogy én sem vagyok „egyedül” a nézeteimmel... Még csak két idézet: „Te csak ülj nyugodtan, a fű nő magától." és „Örökké nem eshet.” Ezeknek a mély értelme mindig megmutatja a helyes utat... Üdv.: CAS. * ROSSZ a magány. Megismerkednék egy független úrral komoly, tartós kapcsolat céljából. 56 éves, fiatalos hölgy vagyok. OM AO DWT1G0M. * SZEKSZÁRDI elvált, egy lányom van. Ad.: 164/80/38. „Komoly kapcsolatot szeretnék”, egy gyerek nem gond. E.: cO la zc nt b. Szekszárdi hölgyek részére. * 17 ÉVES lány komoly kapcsolat céljából barátot keres. Szőkék előnyben. Tel: 06 20 526 83 59. * DIÁNA! Én szívesen megismernélek, de már adtam elérhetőséget múlt heti szombati újságban, de nem válaszoltál. A számom: 06202542943 sms. írj! Természet! * SMS-gyűjtőnek küldj 1 poénos, esetleg elegáns szüli-, vagy névnapi gratulációt. Vagy Valentin-napi üzenetet. 06 30 6416541. Partner Kommunikációs partnerünk Tolnai Népújság Kiadja az Axel Springer-Magyarország Kft Tolna Megyei Irodája Főszerkesztő: Lengyel János Online szerkesztő: Árki Attila A szerkesztőség és a kiadó címe: 7100 Szekszárd Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 74/511-510, Szerkesztőségi telefax: 74/511-514 Kiadóvezető: Molnár György Kiadói telefax: 74/511-500 E-mail cím: tolnai.nepujsag@axels.hu Készült: Déli Nyomda Kft., 7630 Pécs, Engel J. u. 8. Telefon: 72/243-700. Telefax: 72/243-704. Felelős vezető: Futó Imre ISSN szám: 0865-9028. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készült. Kéziratokat és fotókat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. Az előfizetői példányok kézbesítését az Axel Springer-Magyarország Kft. Tolna Megyei Irodájának terjesztőhálózata végzi, az árusítás a LAPKER Rt. regionális árushelyein keresztül történik. Terjesztési vezető: Szabó Ferenc Telefon: 74/511-538 Előfizetés a kiadónál: telefon: 74/511-503, valamint a területi ügynökségeknél és a kiadó kézbesítőinél közvetlenül, posta- utalványon és átutalással a KHB 10404601-46017376 pénz- forgalmi jelzőszámra. Előfizetés dija: egy hónapra: 1495 Ft, negyed évre 4485 Ft, fél évre 8970 Ft, egy évre 17 940 Ft. Hirdetésvezető: Szakáin Hajnalka, telefon: 74/511-5 2 3. Hirdetésfelvétel: Telefon: 74/511-534 Fax: 74/511-501 E-mail: hird.tolna@axels.hu A MATESZ által auditált. Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy a különböző versenyeken, játékokon, akciókon, szavazásokon és rejtvénypályázatokon stb. részt vevők által személyesen, írásban, telefonon, SMSben, interneten, ©mailben megadott személyes adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Az adatokat megadva hozzájárulnak ahhoz, hogy azok felhasználásával a társaságunk érdekeltségébe tartozó cégek, amelyek az adatok feldolgozását is végzik, (Axel Springer Budapest Kiadói Kft, Axel Springer Magyarország Kft, Harlequin Magyar- ország Kft. Zöld Újság Rt, Petőfi Lap- és Könyvkiadó Kft, Népújság Kft, Hungaropress Sajtóterjesztő Kft) előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szolgáltatásaira felhívjuk a figyelmet Az érintettek felvilágosítást kérhetnek az általunk kezelt személyes adataik köréről, felhasználásuk módjáról és céljáról, és bármikor kérhetik azok helyesbítését felhasználásuk korlátozását, illetve törlését Lapunkban a cikkek végén megjelenő fekete háromszög fizetett hirdetést jelent. A Tolnai Népújság bármely részének másolásával, terjesztésével, az adatok elektronikus tárolásával és feldolgozásával kapcsolatos minden jog fenntartva. Értesüléseket átvenni csak a Tolnai Népújságra hivatkozva lehet. A lapban közölt, másoktól átvett adatok tájékoztató jellegűek, amelyekért felelősséget nem vállalunk. iBBBi Napi szerkesztő: Tóth Ferenc Újságírók: Szekszárdon: Budavári Kata 511-505, F. Kováts Éva 511-527, 06/30/650-3014; Ihárosi Ibolya 511-520, 06/30/ 650-3016; Mauthner Ilona 511-527, 06/30/650-3020; Szeri Árpád 511-526, 06/30/650-3017; Venter Marianna 511-513, 06/30/ 650-3015. Fax: 511-514. Bonyhádon: Pál Ágnes 74/550- 369, 06/30/650-3024; Pakson: Rákosi Gusztáv 75/510-790, 06/30/650-3021; Vida Tünde 06/20/398-4504. Simontor-nyán: Varga László, 06/30/418-6616. Tamásiban: Tóth Ferenc 480-705; 06/30/650-3022. Tolnán: Steinbach Zsolt 440-660; 06/30/650-3023. HAJDAN Február kilencedikén 130 éve, 1875-ben Bonyhádon hunyt el báró Wimmersperg Vince: családja osztrák volt, de Kínában is honos lett. 115 éve, 1890-ben halt meg Albanich János, akinek Szekszárd legrégibb kereskedelmi cégét köszönhetjük, de részt vett az óvoda alapításában és a '48-as szabadságharcban is. A Tolnamegyei Közlöny a Szegzárd-tolname- gyei Rabsegélyző-Egyletről közölt cikket. 110 éve, 1895-ben született Nagyvejkén Ligeti János karnagy, zene- és nótaszerző. 105 éve, 1900-ban Závod fia, Váradi Antal fordítását mutatta be a Nemzeti Színház. 45 éve, 1960-ban a helyi sajtó a nagybőgőtemetésről, a cigánybálok hagyományos szertartásáról írt. TARTÓS KÖDFOLTOK déli + déli felhőzet í% ■3°C •17 “C Tamási- Paks*-3 °C -16 "C Dombóvár If»; *§f . i EMS EWSSzekszárd-4% -16 X Tolna megyében ma az esti órákig zsugorodik, naplemente után viszont újra terjeszkedik a köd, de nagyobbrészt még mindig napos idő lesz. A hőmérséklet jellemző csúcsértéke -4, csütörtök reggel -15 fok körül alakul. A legvalószínűbb folytatás: csütörtökön fagyos idő valószínű, jelentős havazás nélkül, egyre tar- tósabb ködfoltokkal. Péntektől vasárnapig átmeneti enyhülésre van kilátás, pénteken ónos esővel, majd esővel. Vasárnap, héttőn viharos szél, hOzáporok lehűlés következik. Keddtől újabb enyhülés várható. Orvosmeteorológia: gyenge melegfronti hatás Közlekedés-meleorológia: péntekig a köd marad a legfontosabb időjárási tényező a közlekedésben. Ma éjszaka és napközben is nagy köd várható - különösen a Oél-Alföldön és az Északi-középhegység völgyeiben - ahol nagy valószínűséggel meg is marad. Az előrejelzés bizonytalansága, „szombatig KICSI, szombattól MAßT" További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobiie-WAP portálján ( http://wap.t-zones.ho ). Vízhőmérséklet Duna 0-1 rC Tisza osc Balaton 05C Uaionroi Iá Vwlv(lVvi*IV o°c Fertő re Tisza-tő re Hójetentés Kékes 30-50 cm Semmering 170-180 cm Zakopane 90-165 cm * mozi Szekszárd, Panoráma nagyterem: 80 nap alatt a Föld körül (amerikai kalandfilm) 20.00. Art mozi (kisterem): Az idő urai (francia animációs film) 15.00, Csodálatos Júlia (magyar vígjáték) 17.00, Cinema Paradiso (olasz filmdráma) 19.00. Paks: Anyám a lányokat szereti (spanyol film) 19.00. Tamási: Tamara (magyar film) 19.00. színház Bonyhád, művelődési központ: Moliére: A fösvény - a Forrás Színház vendégjátéka, 19.00.-ii^smsstai MERRE HÓNAP, RÖVIDEN CSAPÁST HÁRÍT KÖNYV RÉSZE A MEG- FEJTÉS FINOM BŐR RÉGI FÉRFINÉV AMELY SZEMÉLY L ▼ ANGOL NŐI NÉV ARÁNY, HÁNYAD ► ▼ Y ...» '' VÉRF OLYAM ► Y r TITKON FIGYELI ► KEDVES VERÉS DISZNÓ TROMBITAHANG ÉPPHOGY ► SZÁRAZ, ANGOLUL HÁZASSÁGKÖTÉS KALCIUM ÉS AMPER Y EBBEN AZ ÉVBEN ► Y " "7 “ HALASZT RIN-TINl TÖMÖR HANGZÓI CSONKA KÚP! TOJÁS, NÉMETÜL KÍNOS TENGERÖBÖL ► ▼ ANGOL IGEN ► Y L IZGULNI KEZD! ► A héten megjelenő rejtvények megfejtéseit legkésőbb jövő hét keddjén adják postára. A megoldásokat külön papíron vagy levelezőlapon - akár egy borítékban kérjük beküldeni a szerkesztőség címére. Minden helyes megfejtés részt vesz a sorsoláson. A megfej- tők között nyereményeket sorsolunk ki. A nyílt levelezőlapra vagy borítékra írják rá jeligeként: „Heti rejtvény”. A személyes adatok kezeléséről az impresszum ad tájékoztatást. Stressz és Alzheimer-kór Azok az emberek, akik sokat idegeskednek, hajlamosak a stresszre, nagyobb eséllyel betegednek meg Alzheimer- kórban - derült ki egy nemrég közzétett tanulmányból. A stressz és az Alzheimer-kór közötti összefüggés erőteljesebben érvényesül a fehér embereknél, jelentették ki a Neurology című lapban a kutatás készítői. Az, hogy miféle összefüggés van a memóriát romboló betegség és a túlzott idegeskedésre való hajlam között, még nem egészen világos - közli a tanulmány írója, a chicagói Rush University Medical Center kutatója, dr. Robert S. Wilson a Reuters Health-el. Minden valószínűség szerint a stresszhormonok agyra gyakorolt romboló hatásáról van szó. Wilson kiemelte, hogy a tanulmány csak a két tényező közötti összefüggést bizonyítja, azt nem, hogy egyik a másiknak okozója lenne. „Bár még korai lenne azt javasolni, hogy a betegség elkerülése érdekében kerüljék az emberek a stresszhelyzeteket, az idegeskedést, ezt számtalan más okból mégis megtehetik.” - mondotta dr. Robert S. Wilson. i 1