Tolnai Népújság, 2005. január (16. évfolyam, 1-25. szám)
2005-01-13 / 10. szám
TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2005. JANUAR 13., CSÜTÖRTÖK SZOLGALTATAS 13 Töltött tojás Hozzávalók 4 személyre: 4 tojás, 1 evőkanál vegyes zöldfűszer (fagyasztott), 5 dkg vaj, 1 csipet fehér bors, 5 dkg kaviár, 1 evőkanál citromlé. Előkészítés: A tojásokat keményre főzzük, hideg vízzel leöblítjük, és meghámozzuk. Elkészítés: A tojásokat óvatosan kettévágjuk, sárgájukat kiemeljük. A tojássárgákat habosra keverjük a zöldfűszerekkel és a vajjal. Sóval, borssal ízesítjük, és csillagcsőrös habzsákba szedjük. A fehérjéket megtöltjük a vajas krémmel, tányérra rendezzük, és mindegyik tetejére kevés kaviárt teszünk. Tálaláskor megcsepegtetjük néhány csepp citromlével, és tálaljuk. Az élő virágok iAz élő virágok minden évszakban felüdülést jelentenek: pozitív energiát sugároznak, hangulatjavító hatásuk van, természetességükkel és különlegességükkel örömet visznek mindennapjainkba. A 2004- es virágkötészeti irányzat szerint a fehér virágok zölddel és természetes anyagokkal, például faágakkal kombinálva tökéletesen idézik a téli táj varázsát. Erdélyi kirándulás A Tolna-Mözsi Székelyek Baráti Köre erdélyi kirándulást szervez, melynek része a csíksom- lyói búcsún való részvétel is. Az autóbuszos túra május 11. és május 17. között zajlik. Jelentkezni január 20-ig lehet Bálint Ambrusnénál, a 74/442-381-es telefonon. Vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár - 24 cm, Paks 119 cm, Dombori 143 cm, Árvízkapu 522 cm. A Sió Palánknál 178 cm. (A Közép-dunántúli Környezetvédelmi és Vízügyi Igazgatóság Szekszárdi Szakaszmérnökségétől kapott adatok.) Jogunk van tudni, hogy mit eszünk táplálkozás Fel kell tüntetni a mesterséges színezékeket, tartósítószereket Január elsejétől részletesen fel kell tüntetni a boltokba kerülő élelmiszerek címkéjén, hogy az alapanyagon kívül mit tartalmaz még a termék. Az új szabályozás konkrét információkat ad a fogyasztóknak arról, hogy mit is esznek tulajdonképpen. Mauthner - Venter A legvédettebb vásárló a jól tájékozott vásárló. A modern vevők, különösen az élelmiszerek tekintetében szeretik pontosan tudni, mi is kerül az asztalra, ha ezt vagy azt a terméket megvásárolják. Korábban csak azt az alapanyagot kellett feltüntetni a címkén, amelynek aránya a termékben meghaladta a 25 százalékot, ez a határ most 2 százalékra csökkent. Az új szabályok szerint nem kötelező az összetevőket feltüntetni a szénsavas vizeken, ha a jelölésen a szén-dioxid hozzáadása már szerepel. A külön jelölés alól kivételt képeznek azok a sajt,- vaj,- savanyútej- és tejszínkészítmények is, amelyekhez a tej eredetű alapanyagon, enzimeken, mikrobatenyészeten, továbbá az előállításhoz szükséges étkezési són kívül más anyagot nem használnak. Új szabályok vonatkoznak a minőségmegőrzési idő jelölésére is. A friss sütőipari és cukrásztermékek csak a gyártást követő 24 órában fogyaszthatok, ezért a kenyerekre visszakerülnek azok a régi címkék, amelyekre a fogyaszthatósági határnapot nyomtatják. Adalékanyagok 1996-tól vezették be a hatóságilag engedélyezett adalékanyagok jelölésére és gyors azonosítására alkalmas E-számrendszert. E 100-tól kezdődő számokkal jelölték a természetes és mesterséges színezékeket, E 200-tól sorolták be a tartósítószereket, E 300-tól az antioxidán- sokat, az emulégeáto- rokat, savanyítószereket, E 400-tól pedig a sűrítőanyagokat, zselésítőszere- ket. Az adalékanyagok azonban már túllépték a számukra szabott kerete-ket, jelenleg több mint 700 engedélyezett adalékanyagot használnak fel. SMS-ROVAT SZAMUNK: 30/303-0272 * PÁLFÁRA Fehér Istvánnénak névnapja alkalmából sok boldogságot kíván: Eri, Laci, Kiseri, Krisztián és Adrián! * PÁLFÁRA Balogh Veronikának névnapja alkalmából sok boldogságot kíván: Laci, Eri, Kiseri, Krisztián és'Adrián. * PÁLFÁRA Balogh Veronikának névnapjára, minden elképzelhető jót kívánunk: Anyu, Apu, Balázs. * TIBER Ernőt névnapja alkalmából sok szeretettel köszöntik keresztgyerekei: Adri, Viktor, Levi. Sok puszit küldünk. * LAKOS Attilának Regölybe boldog születésnapot kíván: Szabina, Tímea, Erika. * LAKOS Attilának Regölybe boldog születésnapot kívánunk: Attila, Peti, Edit. * MAMÁNAK! Orbánnénak Tevelre a Polg. Hivatalba: Boldog születés- és névnapot kíván: Szabina :) UL: Jó autózást, csak NE törd össze! * NEM HISZEK végzetben vagy a sors vezérlő kezében. Nem hiszek örök életben, vagy hogy misztikus állapot a szere«rf Jff lem. Nem hiszek a csillagokban és bolygókban, vagy ha angyalok vigyáznak föntről. De hiszem, hogy van az egy esély szelleme, hogy találhatunk valakit, akit Szerethetünk! Velem tartasz? (*Acélszív*) * 48 ÉVES, még nem független dolgozó ffi sms-ezne hasonló helyzetű hölggyel bármiről, kortól függetlenül. Barátság mindennél többet ér, ha őszinte! 0630gpppw0t * SZERETNÉK egy komoly lánnyal megismerkedni 25 és 32 éves korig, szekszárdi lány személyében, aki sokat csalódott, mert én is. Én 30 éves vagyok. 06-20/986-3047. * 176/70/22 fiú vagyok. Szeretnék megismerkedni egy nem molett, független, aranyos lánnyal. TT. * MEGISMERKEDNÉK komoly kapcsolat céljából egy rendes lánnyal. Rendesen dolgozó úriember. Kalandorok kíméljenek! 06209291865 * MEGISMERKEDNÉK olyan 35- körüli szekszárdi hölggyel, aki komoly kapcsolatot el tud képzelni, elvált 38-askával. Elérhetőség: OocO Lczcovc. Gyerek nem akadály. * HELLO Mindenki! Nem tud valaki e hét péntek-szombatra egy kiadó nyaralót??? Fontos lenne! 0670dmgdgdt * SZIASZTOK! 33 éves férjes asz- szony vagyok. Hobbim: sms-ezés, leA gyümölcsleveket általában természetes gyümölcsökkel reklámozzák, a tartósítószereket az apróbetűs részben olvashatjuk velezés. Hasonló korú sms társakat keresek. Számom: 06203261873. írjatok! * 30-AS hölgyet keresek tartós kapcsolatra! Smst. A 0670 506-djzr * POSTAI dolgozót keresek. Küldj sms-t "Közös jövő" jeligével a 06704513095 számra és majd én felhívlak. * "EGY A SOK KÖZÜL”. A rovat megléte óta nem találkoztam olyan lánnyal “akinek ez kifejezetten tetszik”. Pedig ez az egyetlen "rossz” tulajdonságom. PARIS. * MISERABLE! Ha szebben már nem is indulhatna a napod, mint ahogy teszi, várakozással (egyfajta advent) tekintesz a jövőbe, szeretettel gondolsz Atyádra és atyádfiára, már nem is 'miserable', hanem egyenesen 'enviable' vagy. S ha engem használt fel Atyánk, hogy te "átkeresztelődj”, én vagyok a legboldogabb, hogy méltónak találtattam e feladatra. A jövő héten, s e hasábokon túl mikor és hol dicsérhetnénk az Urat? Szép napot: Zsolt. 37. 25. Dekia. Partner : T - -Mobile* * *| Kommunikációs partnerünk HAZIKERTI PRAKTIKÁK Négy tanács kertészeknek 1. A jószomszédság megteremtése érdekében szükség van az összehangolt munkára, mert a finomporlasztású permetszerek nem ismerik a telekhatárokat. Ezekkel is igazodjunk egymáshoz. 2. A fák, cserjék telepítésénél figyeljük meg az uralkodó egyéb növénytakaró környezetbe való illeszkedését, és aszerint telepítsünk, hogy ezek a takarónövények (gyomok is), a talaj meszes, lúgos, vagy savanyú jellegét kedvelik-e. Emellett fontos gazdasági érdekek fűződnek ahhoz, hogy betegségeknek ellenálló, vírusmentes fajtákat válasszunk. 3, A magról vetett vagy palántázott növénye inknél jó vetésforgónk legyen. Vegyük figyelembe az egymásnak jó szomszédnövények előnyeit (pl. sárgarépa+vöröshagy- ma), (szamóca+fokhagyma) stb., de ne hanyagoljuk hasznos segítőtársaink, az énekesmadarak, sünök, gyíkok, békák odaédesgetését sem. Főként a téli időszakban tehetünk átmentésükkel (búvóhely és etető) értük és ezzel saját magunkért sokat. 4. A talajerő visszapóüásá- nak a gondosan előkészített szerves istállótrágya, erjesztett komposzt szervesanyag irányába kell eltolódnia. Úgyhogy, a kemény szintetikus szereket-ha eleinte még szükségesek is - folyamatosan váltsuk fel a kísérleti intézetekben már kikísérletezett sokkal kíméletesebb szerves anyagokra a permetezésben is. A biogazdálkodásra való áttérés nem megy egyik napról a másikra. Hosszas és nagyon nagy körültekintést igénylő folyamat, de megéri, lm Sokan vannak ^ a most kezdő * '-J/L kertészkedők. Részükre a részlet- kérdés sorban szívesen adok tájékoztatást a telefonkönyvben található telefonszámomon. A nap bármely szakában, gyakorlati tapasztalatokra alapozottan. Szakái L. Tolnai Népújság Kiadja az Axel Springer-Magyarország Kft Tolna Megyei Irodája Főszerkesztő: Lengyel János Online szerkesztő: Árki Attila A szerkesztőség és a kiadó címe: 7100 Szekszárd Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 74/511-510, Szerkesztőségi telefax: 74/511-514 Kiadóvezető: Molnár György Kiadói telefax: 74/511-500 E-mail cím: tolnai.nepujsag@axels.hu Készült: Déli Nyomda Kft., 7630 Pécs, Engel J. u. 8. Telefon: 72/243-700. Telefax: 72/243-704. Felelős vezető: Futó Imre ISSN szám: 0865-9028. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készült. Kéziratokat és fotókat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. Az előfizetői példányok kézbesítését az Axel Springer-Magyarország Kft. Tolna Megyei Irodájának terjesztőhálózata végzi, az árusítás a LAPKER Rt. regionális árushelyein keresztül történik. Terjesztési vezető: Szabó Ferenc Telefon: 74/511-538 Előfizetés a kiadónál: telefon: 74/511-503, valamint a területi ügynökségeknél és a kiadó kézbesítőinél közvetlenül, posta- utalványon és átutalással a KHB 10404601-46017376 pénz- forgalmi jelzőszámra. Előfizetés dija: egy-hónapra: 1495 Ft, negyed évre 4485 Ft, fél évre 8970 Ft, egy évre 17 940 Ft Hirdetésvezető: Szakáll! Hajnalka, telefon: 74/511-523. Hirdetésfelvétel: Telefon: 74/511-534, 511-540. E-mail: hird.tolna@axels.hu A MATESZ által auditált. Tájékoztatjuk olvasóinkat hogy a különböző versenyeken, játékokon, akciókon, szavazásokon és rejtvénypályázatokon stb. részt vevők által személyesen, írásban, telefonon, SMSúen, interneten, ^mailben megadott személyes adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Az adatokat megadva hozzájárulnak ahhoz, hogy azok felhasználásával a társaságunk érdekeltségébe tartozó cégek, amelyek az adatok feldolgozását is végzik, (Axel Springer Budapest Kiadói Kft, Axel Springer Magyarország Kft, Harlequin Magyar- ország Kft, Zöld Újság Rt, Petőfi Lap- és Könyvkiadó Kft, Népújság Kft., Hungaropress Sajtóterjesztő Kft) előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szolgák tatásaira felhívjuk a figyelmet Az érintettek felvilágosítást kérhetnek az általunk kezelt személyes adataik köréről, felhasználásuk módjáról és céljáról, és bármikor kérhetik azok helyesbítését felhasználásuk korlátozását, illetve törlését Lapunkban a cikkek végén megjelenő fekete háromszög fizetett hirdetést jelent. A Tolnai Népújság bármely részének másolásával, terjesztésével, az adatok elektronikus tárolásával és feldolgozásával kapcsolatos minden jog fenntartva. Értesüléseket átvenni csak a Tolnai Népújságra hivatkozva lehet. A lapban közölt, másoktól átvett adatok tájékoztató jellegűek, amelyekért felelősséget nem vállalunk. immmmm Napi szerkesztő: Tóth Ferenc Újságírók: Szekszárdon: Budavári Kata 511-505; F. Kováts Éva 511-527, 06/30/ 650-3014; Ihárosi Ibolya 511-520, 06/30/650-3016; Mauthner Ilona 511-527, 06/30/650-3020; Szeri Árpád 511-526, 06/30/ 650-3017; Venter Marianna 511-513, 06/30/650-3015. Fax: 511-514. Bonyhádon: Pál Ágnes 74/550-369, 06/30/650-3024; Pakson: Rákosi Gusztáv 75/510-790, 06/30/650-3021; Vida Tünde 06/20/3984504. Simontornyán: Varga László 30/418-66-16. Tamásiban: Tóth Ferenc 480-705, 06/30/650-3022. Tolnán: Steinbach Zsolt 440-660; 06/30/650-3023. HAJDAN Január 13-án 545 éve, 1460- ban Mátyás király Debrentei Himfy Tamásnak adományozta használatra a báta- széki ciszterci apátságot - a zágrábi püspökségért kiadott költségei fejében. 120 éve, 1885-ben született Deesen Fülöp Ferenc néptáncos, a népművészet mestere, a híres decsi verbunk előadója. 100 éve, 1905-ben Bauer Zsigmond mogyoróke- réki lakos engedélyt kért Szekszárdtól, hogy egynapi négy-hat hektoliter bort feldolgozó, 30-40 munkást foglalkoztató konyakgyárat létesíthessen. 95 éve, 1910-ben a Tolnamegyei Közlöny Lé- nárt Alfréd szekszárdi orvos Sámson című könyvét mutatta be. MATOL ISMÉT TEL ** hőmérséklet + déli felhőzet g* Tamási. 7*C 1*C Dombóvár fi 8 X OX Paks* JSF Bonyhád Szekszárd i EAAS EWS • V 6 X OX Tolna megyében ma délelőtt feltámad és északnyugatira fordul a szél. Gyorsan és jelentősen emelkedik a hőmérséklet. Délután pedig erős széllel, futó hózáporokkal lehűlés kezdődik. A hőmétsék- íet 5 fok köré süllyed. A legvalószínűbb folytatás: péntektől héttőig erős szélre, fagypont körüli hidegre, kisebb hózáporokra kell számítani. Hétfőtől várhatóan enyhül a nappali hideg, de jelentősen erősödik az éjszakai fagy. Oryosmeteorológia: erős hidegfronti hatás. Közlekeőés-meteorolégia: ma délután a Dunántúlon északnyugati irányból viharos széllökések várhatók. Közlekedésbiztonság szempontjából ez fokozott veszélyt jelenthet, például az 1 -es üt Győr és Sopron közötti szakaszán. Az előrejelzés bizonytalansága: .vasárnapig KICSI” További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobile-WAP portálján (Mtp://wap,t-zones.hu). Vízhőmérséklet Duna 3-4 °C Tisza 1-3 aC Balaton 2 C Velencei-tó 3 cC Fertő 2 °C Tisza-tó 31!C Hé jelentés Semmering 25-50 cm Ml 60-120 cm Zakopane 50-100 cm < .<
