Tolnai Népújság, 2004. december (15. évfolyam, 280-305. szám)

2004-12-20 / 296. szám

SZOLGÁLTATÁS TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2004. DECEMBER 20., HÉTFŐ Az ünnep süteménye: hozzávalók kb. 20 darabhoz. A tésztához: 32 dkg méz, 26 dkg cukor, 35 dkg rozsliszt, 40 dkg sima liszt + a szóráshoz, 1 tojás, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1,5 dkg mézeskalács fűszerkeverék, 50 ml tej, 1 teáskanál sütőpor, 1 te­áskanál szódabikarbóna. A sü­tés előtti díszítéshez: 10 dkg tisztított napraforgómag, kb. 50 szem tisztított mandula, kb. 20 szem cukrozott gyümölcs. A sü­tés után díszítéshez: 1 tojásfe­hérje, 15 dkg porcukor, színes cukorka. előkészítés: Ha nincs na­gyobb méretű angyal, lovacska, virág stb. kiszúró formánk, ké­szítsünk papírból sablonokat. ' elkészítés: A mézet, a cuk­rot, fél dl vizet gőzfürdőbe állít­juk, és addig kevergetjük, amíg a cukor felolvad. Kézmelegre hűtjük. A liszteket tálba szitál­juk, hozzáadjuk a tojást, a mé­zeskalács fűszerkeveréket, fa­héjat, és sima tésztává össze­gyúrjuk. A sütőport és a szóda­bikarbónát feloldjuk 25-25 ml tejben, és egymás után a tésztá­ba dolgozzuk. (Erőteljes mozdu­latokkal gyúrjuk, hogy alapo­san eldolgozzuk a sütőport és a szódabikarbónát!) A tésztát le­takarjuk, és 3 órára hidegre tesszük. A tésztát beszórjuk liszttel, és kb. 5 mm vastagra kinyújtjuk. A formák ill. sablo­nok segítségével kiszúrjuk ill. kivágjuk a különböző alakokat. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, rárakjuk a formákat. Ha karácsonyfadíszt szeretnénk belőlük készíteni, a figurák te­tejére lyukat szúrunk, hogy ké­sőbb fel tudjuk őket akasztani. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fo­kozat) előmelegítjük. A figurá­kat vékonyan megkenjük tejjel, és ízlés szerint napraforgóma­gokkal, mandulával, cukrozott gyümölcsökkel díszítjük. A sü­tőben kb. 15-18 percig sütjük. A tojásfehérjét a porcukorral és egy csipet sóval kemény habbá verjük. Nejlonzacskóba töltjük, aminek a sarkát kissé lecsíp­mézeskalács jük. A figurákat tet­szés szerint be­vonjuk a máz­zal, megszór­juk színes cu korkával. Leg­alább 2 órát száradni hagy­juk. Édes karácsonyfa Különféle méretű, házi ké­szítésű mézeskalácsból bár­ki készíthet dekoratív asz­tali díszt, ami nem csak a szemet gyö­nyörködteti. A mézes­kalács akkor lesz igazán élvezhe­tő karácsony­kor, ha legalább három héttel ko­rábban meg­sütjük, így lesz ideje megpuhulni. HAZIKERTI PRAKTIKÁK Pocok vagy vakond? A szomszédaival kiala­kult vita nyomán hívott fel kérdésével B. Józsefné kedves olva­sónk, mert konyhakert­jeiket csúnyán összetur­kálja valami talaj lakó kártevőféle. Egyikük ál­lítja, hogy pocok, mási­kuk hogy vakond. Az el­mondott külső jelensé­gek alapján kérdik, sze­rintem mi lehet? Szakái László A kérdés nem újkeletű előttem, mert néhány évvel ezelőtt is volt hasonló vita, amikor mó­dom volt útba ejteni és megnéz­ni a helyszínt, valamint egy el­kapott és agyoncsapott „kárte­vőt”, ami bizony vakond volt, és amit az ott jelenlévő kárvallot­tak következetesen pocoknak tituláltak. Ott jöttem rá, hogy a népnyelv helyenként, legyen az bármelyik talajban turkáló, mindegyiket csak pocoknak nevezik, pedig óriási különbség van az egyaránt talajlakó mezei pocok és vakond között. Míg a mezei pocok veszedelmes nö­vényevő, minden útjába kerülőt összecsócsáló kártevő, addig a vakond egy kis ragadozó, amely fontos segítőtársunk az­zal, hogy irtja a szintén növény­pusztító kukacokat, lárvákat és a kertekben legtöbb kárt tevő cserebogárpajorokat. Bosszúsá­got csak helyenkénti túrásával okoz, de akkor is a táplálékául szolgáló kártevő után törtetve. Gyakorlati tapasztalat, hogy időnként legtöbb ilyen túrás a gyümölcsfákkal is beültetett kertekben van, ahol a rajzó és általunk nem irtott csereboga­rak tömegével rakták petéiket a talajba és a pajor olyan fejlődé­si szakaszban van, hogy a va­kond által jól észlelhető aktivi­tással rágja, falja kultúrnövé­nyeink gyökereit A vakondtú­rások ellen tehát hatékonyan nem a vakond, hanem a csere­bogár irtásával védekezhetünk. A mezei pocok ellen pedig, a már többször leírtak szerint, ta­lálható lyukai betaposásával, majd a reggelre kifúrt lyukak­ba mérgező csalétek helyezésé­vel. A mezei pocok június és ok­tóber között többször szaporo­dik és nevelőfészkét a talajban 30-50 cm mélyen alakítja ki. Ha a betaposott lyukakat egy szűk körzetben minden reggelre kinyitja, az a közeli fészek jele (a szaporulat levegőhöz juttatása). Ilyenkor az újra és újra kifúrt lyukba egy azbesztkénlap elégetése le­het irtásukra a hatékony módszer. SMS-ROVAT * KÖLESDRE Vörös Tamásnak név­napjára nagyon sok boldogságot kíván: Jani, Lacika és Gyöngyi. * SZEKSZÁRDRA a KOKO TEAM BT. vezetőségnek kellemes kará­csonyi és boldog új évet kíván-' nak: a Dolgozók. * KÖLESDRE a Bencze és a Vörös családnak kellemes kará­csonyi és boldog új évet kíván: Janika, Lacika és Gyöngyi. * BAGIRÁNAK Bonyhádra üzenem: szeretném vele felvenni újra a kapcsolatot. Aki olvasta, szóljon neki! Tündérlány. * „CSALÓDÁS" jeligére: várom hívásodat! „A0- WJPG-RXG". Egy normális férfi. * TISZTELT Hölgyeim! Egy 29 éves, látássérült srác, 30-35 év körüli, komoly gondolkodású hölgyet keres tartós kapcsolat céljából, átlagos kinézettel. Kalandorok kíméljenek! írj: 06-30/5229897 * 50-60-AS független hölgyek sms- ét várom „Tél” jeligére. Kalandorok kizárva. Dombóvár környékiek előnyben! SZAMUNK: 30/303-0272 SZIA szekszárdi 40-es, csinos hölgy! 202340377 a számom. Szia. „Karácsony." * SZIA! 24/176/ 83 barna hajú szemű fiú vagyok. Barátnőt keresek 21-25 év közötti, átlagos alkatú lány személyében. Sms-t küldj: dOjtd pj bb számra. * ŰZNEK: Én 27 vagyok és átla­gos, nyugodt. Gyerekmentes. Ha gondolod, írj! DOglwalOp * 21 ÉVES srác 15-20 év közti lányok sms-ét várja komoly kapcso­lat céljából. * KERESEK egy aranyos, helyes, kedves, vidám leányzót 27-34 között! Én 35 éves, 172/86 életvidám férfi vagyok. 06-20-93- 18-363. * REMÉNYNEK: Nekem van laká­som és kocsim is, csak értelmes pasim nincs. Jó lenne, ha te ilyen lennél! * NAGYVEJKÉRE Anettnak üzenem, hogy nagyon jól áll neki ez a haj! Még szebb lett mint volt! Ha legkö­zelebb látlak, akkor oda fogok men­ni hozzád! Már azt is tudom, hogy nincs barátod. Lehet, hogy ismersz barna haj, barna szem, 182 cm, 80- 85 kg! írj vissza! Légyszi! Nagyon tet­szel! Csókollak! Egy barna hajú srác! * 28 éves srác vagyok. Keresem komoly, őszinte, életvidám, igényes társam. * ÚJÉV! Válaszom: foczvsoco. „Gemini”. * SZIA 33 éves egyedül gyermekét nevelő, bátor anyuka. Én elvált vagyok, FV.-leszek. M:#NB#KBXB- NUB . Egy gyermekem van. * NEM tudom miért ír egy-két illető a rovatba, ha nem válaszol a nekik írt üzenetekre. PL: Minnie, Liz, stb. Aztán sírtok, hogy nincs normális pasi, mikor ti sem vagytok azok. Tisztelet a kivételeknek. Janó. Partner “P • -Mobile Kommunikációs partnerunk Munka otthon: Néhány ügyesen megválasztott kiegészítő segítsé­gével pillanatok alatt komfortos irodát, vagy ha azt nem is, de egy jól felszerelt dolgozósarkot alakítha­tunk ki, ahol mindennek jut hely, és könnyen rend­ben tartható. Vegyük szemügyre - fentről lefelé és balról jobbra haladva -, miként is néz ki ez a rend. Papírok, borítékok tárolására válasszunk zárható dobozokat, így azok a fölső polcokon sem porosod­nak. A tollak, ceruzák azonban jól mutatnak szí­nes és nyitott edényekben. Fontos névjegyek, tele­fonszámok nem tűnnek el, ha nem az asztalra dob­juk, hanem csipesszel rögzítjük őket. A fürdőszo­bából már ismert állítható függönyrúd, de akár egyszerű léc is jó szolgálatot tehet az asztal fölé szerelve. Fémkampók segítségével felkerülhet rá a vonalzó, olló, edényben a ragasztó és más fontos dolgozósarok használati tárgy. A fémvirágos kampók is a szokásostól elté­rő szerephez jutnak. Helyet nyerhetünk, ha a telefont a falra rögzítjük. Az asztal­lap alá kerüljön még görgőkön mozdítha­tó szekrény - sok fi­ókkal. Végül kell még egy könnyen mozdítható szék, melyet akár más he­lyiségben is használ­ni tudunk. HAJDAN December 20-án 180 éve, 1824- ben Vörösmarty Mihály, aki megyénkben töltött joggyakor­lata során a Zalán futását szor­galmasan írta, sikeres ügyvédi vizsgát tett. 105 éve, 1899-ben helytelen váltóállítás miatt két személyszállító vonat rohant egymás felé Nagydorog és Kölesd-Alsótengeüc között, de a masiniszták idejében ellen­gőzt adtak, és sikeresen meg­akadályozták a katasztrófát. 100 éve, 1904-ben megyénk legnagyobb adófizetője, gróf Apponyi Géza - a parlamenti botrányok miatt - kilépett a Sza­badelvű Pártból. 95 éve, 1909- ben központi járásunk jegyző­egylete tiltakozott a föld- mívelési miniszter kiadta A nép barátja című naptár bántó hangja miatt. Napi szerkesztő: Gyuricza Mihály A Tolnai Népújsággal együttműkö­dő újságírók: Szekszárdon: Buda­vári Kata 511-505, F. Kováts Éva 511-527, 06/30/650-3014; Ihárosi Ibolya 511-520, 06/30/650-3016; Mauthner Ilona 511-527, 06/30/650-3020; Szeri Árpád 511-526, 06/30/650- 3017; Venter Marianna 511-513, 06/30/650-3015. Fax: 511-514. Bonyhádon: Pál Ágnes 74/550- 369, 06/30/650-3024; Pakson: Rákosi Gusztáv 75/510-790, 06/30/650-3021; Vida Tünde 06/20/398-4504. Simontornyán: Varga László, 06/30/418-6616. Tamásiban: Tóth Ferenc 480-705; 06/30/650-3022. Tolnán: Steinbach Zsolt 440-660; 06/30/650-3023. Tanácsadás civileknek Tanácsadás civil szervezeteknek számviteli, adózási és ügyviteli kérdésekben: Ifjúsági Unió Szek- szárd 7100, Szent László u. 19. Telefon: 74/512-073, e-mail: sza- mado@ifu.hu . Vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár -97 cm, Paks 23 cm, Dombori 30 cm, Ár­vízkapu 414 cm. A Sió Palánknál 186 cm. (Adatok: Közép-dunántú­li és Környezetvédelmi Vízügyi Igazgatóság Szekszárdi Szakasz- mérnöksége) SZELES, ESŐS, ENYHE KARÁCSONY!? déli hőmérséklet + déli felhőzet Tamási­0“C ■t’C Dombóvár ii EMS EWS Tolna megyében ma reggel még esik a hó, Illetve a havas eső. A viharos északi szél hordja a havat. Napközben fokoza­tosan csökken a felhőzet és ismét előtűnik a Nap. Az erős észa­ki szél csak kissé mérséklődik. A hőmérséklet a reggeli -1 fok körüli értékről, kora délutánra 0. kedd reggelre -3 fok köré várható. A legvalószínűbb folytatás: a jövő hét első felében ködfoltos. egész nap fagyos, de gyak­ran napos idő valószínű. A csütörtök ónos esőt, esőt, enyhülést Ígér, Péntektől Karácsony másnapjáig - most - szeles, enyhe, esős Idő a legvalószínűbb!? Orvosmeteorológia: nincs fronthatás. Közlekedés-meteorológia: ma napközben az erős, néha vi­haros északi széllökésekre kell a gépkocsivezetőknek figyelni!! Az eiőíejeizés bizonytalansága, „péntekig KICSI” További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobiíe-WAP portálján (impy/t-zoMsJm). Vízhőmérsékiet Duna 3 JC Tisza 2-4 “C Balaton 1 "C Velencei-tő •o°c Fertő o-c Tisza-ló 2 :'C Hójetentés Semmering 25-40 cm Tignes 31-100 cm Zakopane 50-75 cm Karácsonyi halászlé Hozzávalók 4 fő részére : 8-10 szelet ponty, 50 dkg keszeg, ká­rász, 50 dkg egyéb hal (harcsa, süllő, busa...), 1-2 pontyfej, hal­tej, ikra, csont és uszonyok, ha­lászlékocka, 4 fej hagyma, só, őrölt paprika, 1 paradi­csom, 1 zöldpaprika. A hagymát a fazékban ke­vés olajon megpároljuk, majd belerakjuk az összes halat, csontot és uszonyt, a pontyszeleteket és az Ikrát kivéve, és 2,5 liter vízzel fel­engedjük. A paradicsomot és a paprikát néhány darab­ra vágjuk, a halászlékoc­kákkal együtt a fazékba rakjuk és sóval, paprikával ízesítjük. Kb. három óra fő­zés után az egészet több­ször átpasszírozzuk, majd az így kapott levet újra felfor­raljuk. Az előre besózott hal­szeleteket, a hal tejet és az ikrát belefőzzük, és ha kell, ízlés sze­rint ízesítjük. Tolnai Népújság Kiadja az Axel Springer-Magyarország Kft Tolna Megyei Irodája Főszerkesztő: Lengyel János Online szerkesztő: Árki Attila A szerkesztőség és a kiadó címe: 7100 Szekszárd Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 74/511-510, Szerkesztőségi telefax: 74/511-514 Kiadóvezető: Molnár György Kiadói telefax: 74/511-500 E-mail cím: tolnai.nepujsag@axels.hu Készült: Déli Nyomda Kft., 7630 Pécs, Engel J. u. 8. Telefon: 72/243-700. Telefax: 72/243-704. Felelős vezető: Futó Imre ISSN szám: 0865-9028. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készült. Kéziratokat és fotókat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. Az előfizetői példányok kézbesíté­sét az Axel Springer-Magyaror­szág Kft. Tolna Megyei Irodájá­nak terjesztőhálózata végzi, az árusítás a LAPKER Rt. regionális árushelyein keresztül történik. Terjesztési vezető: Szabó Ferenc Telefon: 74/511-538 Előfizetés a kiadónál: telefon: 74/511-503, valamint a területi ügynökségeknél és a ki­adó kézbesítőinél közvetlenül, postautalványon és átutalással a KHB 10404601-46017376 pénz- forgalmi jelzőszámra. Előfizetés díja: egy hónapra: 1495 Ft, negyed évre 4485 Ft, fél évre 8970 Ft, egy évre 17 940 Ft. Hirdetésvezető: Szakálli Hajnalka, telefon: 74/511-523. Hirdetésfelvétel: Telefon: 74/511-534, 511-540. E-mail: hird.tolna@axels.hu A MATESZ által auditált. Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy a külön­böző versenyeken, játékokon, akció­kon, szavazásokon és rejtvénypályáza- tokon stb. részt vevők által személye­sen, írásban, telefonon, SMSben, inter­neten, emailben megadott személyes adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Az adatokat megadva hozzájárulnak ah­hoz, hogy azok felhasználásával a tár­saságunk érdekeltségébe tartozó cé­gek, amelyek az adatok feldolgozását is végzik, (Axel Springer Budapest Kiadói Kft, Axel Springer Magyarország Kft, Harlequin Magyarország Kft, Zöld Új­ság Rt, Petőfi Lap-és Könyvkiadó Kft, Népújság Kft, Hungaropress Sajtóter­jesztő Kft) előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szolgáltatásaira felhívjuk a figyel­met Az érintettek felvilágosítást kérhet­nek az általunk kezelt személyes adataik köréről felhasználásuk módjáról és céljáról és bármikor kérhetik azok helyesbítését felhasználásuk korlá­tozását illetve törlését Lapunkban a cikkek végén megjelenő fekete háromszög fizetett hirdetést jelent. A Tolnai Népújság bármely részének másolásával, terjesztésével, az adatok elektronikus tárolásával és feldolgozásával kapcsolatos minden jog fenntartva. Értesüléseket átvenni csak a Tolnai Népújságra hivatkozva lehet. A lapban közölt, másoktól átvett adatok tájékoztató jellegűek, amelyekért felelősséget nem vállalunk. 4 í

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents