Tolnai Népújság, 2004. október (15. évfolyam, 230-254. szám)
2004-10-29 / 253. szám
TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2004. OKTÓBER 29., PÉNTEK 7 GAZDASÁGI TŰKOR Eltűnt az üzletek polcairól mindenféle őrölt paprika egészségügy Az ÁNTSZ bűncselekmény gyanúja miatt feljelentést tett a rendőrségen Kiürültek a boltok őrölt paprikát és paprikaké- szítményeket kínáló polcai csütörtök reggelre, az egészségügyi miniszter utasítására további intézkedésig a raktárakba vitték az árucikkeket Tolna megyében is. F. Kováts Éva tolna megye Csütörtöktől tilos fűszerpaprikát árusítani a boltokban a kormány döntése értelmében, mivel importból származó gombafertőzött fűszerpaprika került forgalomba Magyarországon. A tiltást követően az üzletek paprikakészítményt kínáló polcai kiürültek. A szekszárdi Arany János utcai Dália Coop ABC vezetője, Miseticsné Győri Erzsébet miután a szerda esü hírekből értesült a dologról, azonnal utasította munkatársait, hogy vigyék a raktárba a paprikakészítményeket. Mivel az egészségügyi miniszter közleménye számukra nem volt egyértelmű, nemcsak az őrölt fűszerpaprikát, hanem minden paprikát tartalmazó készítményt - ételízesítőket, zacsLénárt Bálint portája Bogyiszlón. Az ott termelt paprika nem káros az egészségre kós gulyásleveseket, halászlé fű- szerkeverékeket-kockákat - eltávolítottak. A termékeket további utasításra várva egyelőre a raktárban tárolják.- Minden készítményt, amiben őrölt paprika van, be kellett gyűjteni csütörtök reggelig a kereskedelmi, vendéglátó és közétkeztetést végző egységekben - mondta dr. Brázay László megyei tisztifőorvos, hozzáfűzve, hogy az utasítás betartását munkatársai ellenőrzik. A zárolt termékeket a forgalmazók, előállítók fogják bevizsgáltatni. Azok az áruk, amelyek nem tartalmazzák az aflatoxint, visszakerülhetnek az üzletekbe, amelyekben viszont egészségre károsító anyagot találnak, azt a forgalmazók kötelesek elszállítani. A tisztifőorvos fontosnak tartotta megjegyezni, ahhoz, hogy az aflatoxin károsító hatást fejtsen ki az emberi szervezetben, hosszú évekig, nagy tételben kell fogyasztani gombafertőzött paprikát. Néhány deka felhasználása nem járhat ilyen következményekkel. Az ÁNTSZ bűn- cselekmény gyanúja miatt feljelentést tett a rendőrségen. A gyilkos aflatoxin Az aflatoxin a környezetében lévő mikroszkopikus gombák másodlagos anyagcsereterméke, a legerősebb mérgek közé tartozik, májkárosító, rákkeltő hatásáról ismert. Meleg éghajlaton, 30 fok feletti hőmérsékleten, magas páratartalom mellett fordul elő. Piacon is tilos árulni Bár a vámosok nem keresik és nem is ellenőrzik a törött paprikát a piacokon, hiszen 1998. január 1-je óta nem jövedéki termék, ennek ellenére tilos árulni. A piacokról szóló 35/95-ös kormányrendelet ugyanis kimondja, fűszerpaprikát őrölve tilos piacon árulni ffelfűzve lehet, törve nem). A piacfelügyelet a hírt megerősítette, ha ilyet tapasztatnak, a kofát felszólítják arra, hogy azonnal hagyja el a piacot. Vizsgálat után visszaveszik Az egészségügyi miniszter javaslata szerint ne használják a fogyasztók az érintett három cég (a sükösdi Házi Piros Paprika Kft., a Szegedi Paprika Rt., a Kalocsai Fűszerpaprika Rt.) paprikáját - mondja dr. Kati Attila, a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség tájékoztatási főosztályának vezetője. Ha a most folyó ÁNTSZ-vizsgálat befejeződik és igazolja, hogy a paprika mérgező anyagot tartalmaz, várhatóan a vásárlás helyén visszaveszik majd a hibás fűszert. Aki jól megnézi, mit vesz Szűcs László szekszárdi közétkeztető - aki naponta ezer emberre főzet - a Szűcs és Társai Kft. ügyvezető igazgatója nem aggódik a paprikastop miatt. Ő üzletben fűszerpaprikát nem vásárol, a főzéshez használt teljes mennyiséget egy bogyiszlói őstermelőtől szerzi be, aki saját, bevizsgált termékét adja el, nem importál sehonnan, semmit. Mivel Szűcs úr szereti tudni, hogy mit főznek a konyháján, saját beszállítói vannak, a hentesárut és a zöldségeket is őstermelőktől vásárolja. Nem kell félteni a magyar paprikát A híres bogyiszlói fűszerpaprika egyik felvásárlója és feldolgozója Varga István, a Bofűpa Kft. ügyvezető igazgatója szerint nem kell temetni a magyar fűszerpaprikaipart az eset miatt. A kiváló íz- és színhatású magyar paprikának mindig lesz piaca. Ők maguk nem használnak import paprikát, jó minőségű, hazai fűszerpaprikát vásárolnak, dolgoznak fel és forgalmaznak. Az idén több termett, mint a múlt évben A hazai fűszerpaprika-termés mennyiségében és minőségében is ki tudja elégíteni a belföldi igényeket - mondta Bartos András, a terméktanács elnöke. Tavaly 26 ezer tonna fűszer- paprika termett, míg az idei termés a becslések szerint a 35 ezer tonnát is elérheti. A fel- vásárlási ár 2003-ban kilogrammonként 60 forint volt, az idén azonban megközelítette a 100 forintot. Az elnök szerint a fűszerpaprika-gyártók azért importálnak, mert itthon mindenki az olcsó termékeket keresi. Ha a hazai cégek nem hoznának be külföldi paprikát, akkor azt maguk a kereskedelmi láncok szereznék be... Tavaly Magyarország 5.300 tonna fűszerpaprikát exportált 12,7 millió euró értékben. Egy évvel korábban a kivitel meny- nyisége 4.900 tonna volt, értéke 11,3 millió eurót tett ki. Tavaly a legnagyobb fogadó ország Németország volt, 30 százalékos részaránnyal. Jelentős vásárlóink közé tartozik még Ausztria, Hollandia, Szlovákia és Románia. Az import oka: a külföldi olcsóbb A paprika hungarikum, nemzeti büszkeségünk, mégis mindig történik vele valami. Nemrégiben kiderítették: téglaporral keverik, mert az mégis olcsóbb és hasonló a színe. ló néhány évvel ezelőtt minium festékkel szaporították, a nagyobb haszon reményében. Ekkor az ólommérgezés lehetősége okozott riadalmat. Most azt mondják: kevés termett és ezért kellett a brazil őrlemény. De ez nem igaz. A hozzáértők szerint az importnak egyetlen oka van, az, hogy a behozott paprika jóval olcsóbb, s keverve hunga- rikumként vihetik a piacra. Mit tegyünk otthon a paprikakészlettel? Az ÁNTSZ ajánlása szerint az a fűszerpaprika fogyasztható, amelynek a szavatossági ideje 2005. április 15. után jár le. Az orvosok szerint a mérgező anyagnak csak akkor lehet káros hatása, ha valaki egy hét alatt legalább fél kiló szennyezett paprikát fogyaszt. Ennek ellenére a vizsgálatok lezárásáig nem tanácsos használni a korábban vásárolt paprikát. Mégse dobjuk a szemétbe, mert veszélyes hulladék. Elkülönítve tároljuk, amíg az ÁNTSZ a további teendőkről nem ad tájékoztatást. Rutinellenőrzés vezetett a mérgező anyaghoz Biacs Péter, a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal (MÉ- BIH) főigazgatója szerint egy Bács-Kiskun megyében végzett rutinellenőrzése során derült ki, hogy a brazil paprika penészgombából származó mérgező anyagokat tartalmaz. Mint mondta: nem szokatlan, hogy a magyar fűszerpaprikához külföldi alapanyagot kevernek az őrlés során. Régebben csak a szín javítása miatt tették ezt. Tavaly viszont nem a mediterrán térségből, hanem Brazíliából származó bogyóspaprikával javították a magyar áru állagát. Új társasházi törvény, tanácstalan közös képviselők Mácz Katalin tolna megye A hat lakásnál nagyobb társasházaknak december végéig különféle dokumentációs kötelezettségeknek kell eleget' tenniük, melyeket az idén hatályba lépett új törvény ír elő. Az idő szűkös, sok azonban a tisztázatlan kérdés. A Tolna megyei társasházak közös képviselőinek egy része lemondását fontolgatja. Korábban nem volt kötelező a társasházaknál a szervezési és működési szabályzat. Egyebek mellett azt, hogy mennyi a közös költség, mikor kell fizetni, mi történik azzal, aki a kötelezettségeinek nem tesz eleget, az alapító okirat tartalmazta. Jövő januártól azonban ebben a dokumentumban csak azt kell feltüntetni, mi a közös és a külön tulajdon, minden egyéb információt az szmsz tartalmaz majd - mondta dr. Fekete Tamásné ügyvéd. Hozzátette: ennek feltehetően az az oka, hogy a szervezeti és működési szabályzatból minden lakó kap majd egy példányt, míg az alapszabályból nem kapott, így pontosan tisztában lesz a jogaival és a kötelezettségeivel. A gondot az okozza, hogy a törvény nem szól arról, ki fogja a dokumentumok meglétét ellenőrizni. Az ügyvéd hozzátette: valamennyi közös képviselő éppen azokat a kérdéseket teszi fel, amelyekre a szabályozás hiánya miatt egyelőre nincs válasz. Sokan nem tudják pontosan, mit is kell tenniük, de azt már látják, hogy az új törvény komoly munkát ró a társasházakra. Közgyűlést kell összehívni, alapszabályt kell módosítani, szmsz-t kell létrehozni. Csökkentik a járatok számát, mert kevés az utas a buszokon A Gemenc Volán a tervek szerint december 12-től közel harminc járatot szüntetne meg, kihasználatlanság miatt. Mauthner Ilona tolna megye Üzemek dolgozóival, az intézmények vezetőivel, a települések lakóival találkoztak az elmúlt időszakban a Volán munkatársai Dombóvár, Tamási, Paks, Bonyhád, Tolna, Duna- földvár, Szekszárd körzetében, hogy megismerjék egymás véleményét és igényeit az utaztatással kapcsolatban, miszler Miklós, a Gemenc Volán szekszárdi üzemigazgatója kérdésünkre elmondta, a járatok leállítását a Volán kezdeményezte, mert az utasszámlálásaik azt bizonyították, hogy nincsenek kihasználva egyes járatok. A leállítás Tolna megye teljes területét érinti, de elsősorban ott szűkítenének, ahol meg jelentősen a helyiek igényeit. A járatok csökkentése egyben azt is jelenti, hogy létszámleépítésre számíthatnak a voláno- sok. nem ez zavarná Hová jár majd kevesebb autóbusz? Elsősorban Nagydorog, Dombóvár és Szekszárd környékén csökkentené éjszakai és hétvégi járatait a Gemenc Volán, de konkrét megegyezés még nem született egyetlen esetben sem, mert az önkormányzatokkal ebben az ügyben a jövő héten kezdődnek meg a tárgyalások.