Tolnai Népújság, 2004. október (15. évfolyam, 230-254. szám)
2004-10-19 / 245. szám
12 SZOLGALTATAS TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2004. OKTOBER 19., KEDD Konyhai tévedések - gyümölcsre is ihat vizet A népi mondások sem mindig igazak A marhahús jobb a sertéshúsnál, a méz segít a megfázás ellen - az ilyen szabályokra mindenki esküszik. A modern táplálkozástudomány pedig cáfolja. íme kilenc példa: HA GYÜMÖLCSRE VIZET ISZIK, FÁJNI FOG A GYOMRA. TÉVEDÉS! De nem alaptalan. Régen az ivóvíz sokkal több olyan csírát tartalmazott, amely a gyümölcsöt a gyomorban erjedésre ösztönzi. Ez telítettségi érzést, felfújódást és hasmenést okozott. Szerencsére ma az ivóvíz sokkal tisztább, így a szabály is érvényét vesztette. A CUKOR ELVONJA A SZERVEZETBŐL A VITAMINOKAT. TÉVEDÉS! Annyi igaz, hogy a leépítéséhez B1-vitaminra van szükség. De ezt a szervezet a cukrot hordozó táplálékból veszi el. A SZÁRÍTOTT KENYÉR (ABO- NETT) KALÓRIASZEGÉNY. TÉVEDÉS! Több a kalóriatartalma (340 kalória 10 dkg-ban), mint a barna kenyérnek (205 kalória 10 dkg). Oka: gazdagabb tápanyagban, mert kevesebb víz van benne. A SOK ZSIRADÉK ÁRT A BŐRNEK. tévedés! Nem mindegy a zsiradék minősége: a növényi olajokban lévő telítetlen zsírsavak például szükségesek az anyagcseréhez (naponta , egykét evőkanálnyi). Ha a szervezet nem kap belőle eleget, a bőr durva, a haj fénytelen lesz. Csák a teh'tett zsírsavakat kerülje (pl. a vajban). A MARHAHÚS JOBB A SERTÉSHÚSNÁL. tévedés! Körülbelül ugyannyi zsír van mindkettőben. (10 dkg sovány sertésszeletben kb. 1,9 g, marhahúsban pedig 2,4 g.) A sertéshús ráadáSúlyos lett az első termés pars Kilencvendekás körtét szüretelt Szinger József. A fácskán mindössze két gyümölcs termett az idén, de a kettő együtt majdnem másfél kilót nyomott. A paksi nyugdíjas szeret kertészkedni, szívesen tesz-vesz Hattyú utcai háza kertjében. Nem véletlen eZj hiszen, mint felidézi, gyermekkorában szőlő közt nevelkedett. Idén szüret tájt már nézegette a baromfiudvarban álló fácskán csüngő körtéket, látszott, hogy termetesek lesznek. A gyümölcsfákat amúgy maga ültette, sőt maga is oltotta. Több is van, többségük teljesen áüa- gos termést hozott. Egyiken a múlt évben még egy szem sem volt, idén is csak két darab, azok viszont hatalmasak. Az egyik negyvenkét dekát nyomott, ami, mint gazdája mondja, nem mindennapi, ő eddig csak negyven dekáskörtéről szerzett tudomást. A másik viszont magát Szinger Józsefet is meglepte, a mérlegeléskor kis híján egy kilót, egészen pontosan kilencven dekát nyomott. Kirándulás, nyugdíjasoknak A Szekszárdi Nyugdíjasok Területi Érdekszövetsége értesíti tagjait, hogy ,2004. november hó közepén kirándulást szervez Agárdra, egészségügyi árubemutatóval egybekötve, ahol a résztvevők ingyen belépőt, ebédet és ajándékot is kapnak. További program délután folyamán fürdés és vásárlási lehetőség. Érdeklődni és jelentkezni lehet a Hunyadi utcai székházban hétfőn és csütörtökön. KÖDÖS, FELHŐS, DE ENYHE NAPOK EWS Tolna megyében ma a köd csak nagyon lassan ritkul. Közben vastag felhőréteg borul fölénk, de számottevő mennyiségű csapadék nem lesz. A hőmérséklet a reggeli 3 fokról délutánra 18, a tartósan ködös helyeken 10 fok köré emelkedik. A legvalószínűbb folytatás címszavakban: szerdától péntekig: borongós, ködös időszak, péntek: erős északi szél, záporok, hétvége: kissé derűsebb, szárazabb. Orvosmeteoroiőgia: melegfronti hatás. Közlekedés-meteorológia: reggelre ismét sűrű ködmezők várhatók. Tudatosan kell készülnünk a ködben való közlekedésre! Az előrejelzés bizonytalansága: .szerdáig KICSI" További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobíle-WAP portáltén ( http://t-zones.bu ). Vizhőmérséktet Duna 10-12 °C Tisza 10-12 CC Balaton 10 °C Velencei-tó 8 ‘G Fertő 6t Tisza-tó 12 £C Pollen parlagtű alacsony külsőtéri penész magas sül négyszer annyi B1 -vitamint tartalmaz, mint a marha. FOGYÓKÚRÁZÓK INKÁBB RIZST EGYENEK, MINT BURGONYÁT. TÉVEDÉS! 10 dkg főtt rizs 125 kalóriát tartalmaz, a burgonya csak 80-at. Ráadásul kétszer annyi kálium van benne. Tehát: gyorsabban salaktalanítja és vízteleníti a szervezetet. MEGFÁZÁSKOR SEGÍT A MÉZ. TÉVEDÉS! A mézről elterjedt gyógyító erő még nem bizonyított. Igaz, hogy energiahordozó, de kevés ásványi anyag és vitamin van benne. Magas enzimtartalma sem jelent semmit: a peptin a szervezetben semlegesíti hatását. A SPENÓTBAN SOK A VAS. TÉVEDÉS! Nincs benne több, mint a brokkoliban vagy a kelbimbóban. Ha vashiánya van, egyen inkább lencsét vagy szójababot. A vasban leggazdagabb étel egyébként a sertésmáj (10 dkg- ban 22 mg). A GYÜMÖLCS TÖBB C-VITAMINT TARTALMAZ A ZÖLDSÉGNÉL. TÉVEDÉS! A legtöbb zöldségfajta ellentmond ennek. 10 dkg citromban és narancsban 50 mg, az édesköményben 93 mg, a zöld húsú paprikában pedig 140 milligramnyi van. ■SUSIE SZAMUNK: 30/303-0272 * id. Balogh Sándoménak Medinára 75. születésnapja alkalmából hosszú, boldog életet kívánunk és millió puszit küldünk: Zsuzsi, Misi és dédunokád Anettka. * Seszták Péternek boldog szünnapot és sok sikert kíván a drága menyasszonya, apósa, anyósa. Nagyon sok sikert a munkádhoz, és sok szerencsét az életben. * Runyai Józsefné, drága mamika! Szünnapod alkalmából szeretettel köszöntünk! Kívánunk jő egészséget és hosszú, boldog éveket! Millió puszi! Papi, Lacika, Mária. * Briginek Györkönybe nagyon boldog szünnapot kívánok! Móni. * Vajda Viktornak nagyon sok boldog születésnapot kívánok! Viktor, Te vagy a király! Nikol. * Briginek nagyon boldog születésnapot és utónévnapot kívánok! Vigyázz magadra! Pusy: Indy. * Várom lányok, hölgyek sms-ét 20- 30 éves korig, laza kapcsolatra. Tel: 06203215054. 30 éves fiatalember. * Egy bonyhádi, 30-as jó pasi várja diszkrét kapcsolatra lányok üzeneteit. írjatok a 30 2681890-as számra. Csak sms-t. Szekszárd és környékéről. * Minden reggel olvasom a rovatot és el vagyok keseredve, mindig csak Szekszárd és környéke van túlnyomó többségben, dombóvári egy szál sem. Kedves dombóvári hőinek, egy társkereső sincs? „t”. * 50-es, független, magára és környezetére igényes hölgy intelligens, kedves társát keresi 60 éves korig. +M/D+/M+JGTAJ. HAJDAN * Várakozónak: 06/20/226-7706 D. * Szia Z! Add meg a számod, és fussunk össze! Be be. * Sziasztok! Tolna megyéből találok tettebb, buja barátnőt, szenvedélyes, tartós kapcsolatra? Gyerek nem akadály! Szekszárd, Bonyhád környéke előny! 0670/3849629. * SEXY LADY! Ezen a számon megtalálsz! 0670/3849629. *A metá- los srác!* * Sziasztok cicák! Egy magányos kandúr társat keres! Ha 18-22 év közöttiek vagytok, írjatok! Tel: 06705928633. * Őszinte, hűséges, szeretetre vágyó Kandúr keresi hasonló adottságokkal bíró, huszonéves kiscicáját Adj elérhetőséget az újságba „Kandúr" jeligére. * Dear RUN. If you've found a friend or a lover or anybody else with correct grammar, please write me where. Thank you, WALK. * Fiú s lány közt szerelem? Az csoda. írnak reményteljes fiúk a rovatba, de a remény már oda. írnak nekik álszent lányok, kik holnap már a homályban járnak, némelyikük még ígér egy s mást, de aztán más kar kezét szorítja, s mint a legyet a fény, a pénz vonzza, s ír még egy valaki, akiről a fiú azt hiszi, hogy Ő az, a csoda, de aztán a beteg fiúszív észreveszi, ez is csak a vörösszemű kígyó egyik húsba mélyedő, fájdalmat okozó méregfoga. Z. szomor. * 164/57/42 éves, elvált férfi társat keres komoly kapcsolat reményében. 06202429865. * Jó munkát és szép napot mindenkinek! Pusszantom az Ismiket! Hogy telt a hétvégétek? Dia. * Szia SZ.D.I Koszi az idézetet.Válaszod is várom, mert az lemaradt. Rövid bemuti még megőrzi.az inkognitód!? R.M. * Sziasztok! Van olyan lány, akit érdekel egy átlagos külsejű, 24 éves, rendes srác? Puszi lányok! „DIEGO”. * Szeretnék megismerkedni olyan 27-29 éves fiúval, akinek fontos az őszinteség, gondoskodás, a romantika. Tartós kapcsolatot remélve egy 26/165/69 lány. OMDOEGATUNJ. * Sziasztok! 20-27 év közötti, csinos, aranyos csajt keresek tartós kapcsolatra! Én 25 éves férfi vagyok, van autóm és jó munkahelyem! Devil. * Szia H! Újra kezdjük? Nagy M. * Nevettél és sírtál, vigasztaltalak és közben beléd szerettem. Boldogtalan voltál, és hirtelen megcsókoltál. De tudtuk, hogy ezt nem szabad. Mértté nem voltál szabad! (Mást szerettél) Thomas! * Szekszárdi, 43 éves hölgy társat keres. Tel: 0670/365-4694. * Egy 21 éves fiú vagyok, és komoly kapcsolatra keresem azt a lányt, aki szeretni tudó. Számom: 06d0mdamjtm. Szekszárd és Bonyhád környéke. Partner $ ■ ‘Mobile' Kommunikációs partnerünk Hétköznapi csoda Nem sajnálta a fáradságot és telefonált lapunknak kedves olvasónk, hogy elmondjon, ahogy ő fogalmazott egy hétköznapi csodát. Az egyik leghidegebb, szeles napon történt, hogy reggel induláskor elromlott fia termoka- bátjának a zipzárja. A fiatalember Szekszárdra jár dolgozni. Munka után betért a főiskola mellett lévő rövidáruüzletbe. Ott érte a meglepetés, mert az eladó azt mondta, nem kell itt a zipzárt kicserélni és pillanatok alatt új „kocsit” tett a zipzárra. Olvasónk fia mindezért mindössze 150 forintot fizetett. Vannak még ilyen üzletek és ilyen emberek, s ezt érdemes megörökíteni, vélekedett kedves olvasónk. Teljes joggal. Currys pulykamell Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg pulykamell, 1 fej vöröshagyma, 1 sárgarépa, 1 cukkini, 20 dkg morzsolt kukorica (lehet mélyhűtött vagy konzerv is), 4 ek. olaj, 10 dkg tisztított zöldborsó, 2 dl tejszín, 1 tk. currypor, 1 cs. petrezselyem. Előkészítés: A pulykamellet megmossuk, szárazra töröljük és kisujjnyira csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk, a cukkinivel együtt megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A konzervkukorica levét leöntjük. Elkészítés: Nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, üvegesre pirítjuk benne a hagymát, hozzáadjuk a húst, sóval, borssal ízesítjük, és 10 percig keverget- ve pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket (a konzerv kukoricát ráérünk a párolás végén hozzátenni), összekeverjük, 4-5 percig pároljuk. Felöntjük a tejszínnel, megszórjuk a curryporral, és jól átforraljuk. A petrezselymet leöblítjük, lerázzuk a vizet róla és felaprítjuk. Az ételt a petrezselyemmel megszórva, forrón tálaljuk. (Forrás: Kiskegyed konyhája c. magazin) Vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár -44 cm, Paks 92 cm, Dombori 104 cm, Árvizkapu 480 cm. A Sió Palánknál 192 cm. (A Közép-dunántúli és Környezetvédelmi Vízügyi Igazgatóság Szekszárdi Szakaszmérnökségétől kapott adatok.) Október 19-én 120 éve, 1884- ben a Tolnamegyei Közlönyben Kenézy Csatár Sztankovánky Imréről, megyénk forradalmi főispánjáról írt méltatást és életrajzot. 115 éve, 1889-ben Bátory Dezső szekszárdi polgári iskolai tanár gyorsírókör alapítását indítványozta. 110 éve, 1894-ben Závod szülötte, Váradi Antal Charitas című drámájának ősbemutatóját tartották a fővárosban. 100 éve, 1904-ben egy ozorai asszony összeszólalkozott férjével, s egy fazék forró vízzel leöntötte. 95 éve, 1909-ben elhunyt Szekszárdon Rézler Béla huszár főhadnagy, Albrecht főherceg segédtisztje. 90 éve, 1914-ben új lap jelent meg Frey Gyula szerkesztésében Dombóvári Járás címmel. H3ÄÖEESBI Napi szerkesztő: Tóth Ferenc. A Tolnai Népújságjai együttműködő újságírók: Szekszárdon: Budavári Kata 511-505, F. Kováts Éva 511-527, 06/30/650-3014; Ihárosi Ibolya 511-520, 06/30/650-3016; Mauthner Ilona 511-527, 06/30/650-3020; Szeri Árpád 511-526, 06/30/650-3017; Venter Marianna 511-513, 06/30/650-3015. Fax.: 511- 514. Bonyhádon: Pál Ágnes 74/550-369, 06/30/650- 3024; Pakson: Rákosi Gusztáv 75/510-790, 06/30/650- 3021; Vida Tünde 06/20/398- 4504. Simontomyán: Varga László, 06/30/418-6616. Tamásiban: Tóth Ferenc 480-705; 06/30/650-3022. Tolnán: Steinbach Zsolt 440-660; 06/30/650-3023. Tolnai Népújság Kiadja az Axel Sprlnger-Magyarország Kft. Tolna Megyei Irodája Főszerkesztő: Kamarás Györgyéé Online szerkesztő: Árki Attila A szerkesztőség és a kiadó címe: 7100 Szekszárd Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 74/511-510, Szerkesztőségi telefax: 74/511-514 Kiadóvezető: Molnár György Kiadói telefax: 74/511-500 E-mail cím: tolnai.nepujsag@axels.hu Készült: Déli Nyomda Kft., 7630 Pécs, Engel J. u. 8. Telefon: 72/243-700. Telefax: 72/243-704. Felelős vezető: Fűtő Imre ISSN szám: 0865-9028. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készült. Kéziratokat és fotókat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza Az előfizetői példányok kézbesítését az Axel Springer-Magyaror- szág Kft. Tolna Megyei Irodájának terjesztőhálózata végzi, az árusítás a LAPKER Rt. regionális árushelyein keresztül történik. Terjesztési vezető: Szabó Ferenc Telefon: 74/511-538 Előfizetés a kiadónál: telefon: 74/511-503, valamint a területi ügynökségeknél és a kiadó kézbesítőinél közvetlenül, postautalványon és átutalással a KHB 1040460146017376 pénz- forgalmi jelzőszámra. Előfizetés dija: egy hónapra: 1395 Ft, negyed évre 4185 Ft, lél évre 8370 Ft, egy évre 16 740 Ft. Hirdetésvezető: Szakám Hajnalka, telefon: 74/511-523. Hirdetésfelvétel: Telefon: 74/511-534, 511-540. E-mail: hird.tolna@axels.hu A MATESZ által auditált. Tájékozlatjűt ok/aséinkat, hogy a különböző wtsenyeken, játékokon, akciókon, szavazásokon és rejtvénypályáza- tokon stb. részt vevők által személyesen, írásban, tetefonor, SMSPen, interneten, emafcen megadott személyes arötok nyívánlartásunkba kerülnek. Az adatokat megadva hozzájárnak ahhoz, hogy azok felhasználásával a társaságunk ércfcketeégébe tartozó cé- gek. amelyek az acfatok feUotgozását is végzik, (Axel Springer Budapest Kiadói Kft, Axel Springer Magyarország Kft. Hariequii Magyarország Kit, Zöld Újság Rt, Petőfi Lap-és Könyvkialó Kft, Népújság Kft, Hungaroptess Sajtóterjesztő Kft) előfizetéses megrendelBsét tefjestsük, afikdóra, kiadványaira és egyéb szolgáltatásaira feWvjuk a figyelmet Az érintettek fekrdágosrtást kérhetnek az általunk kezelt személyes acfataik koréról fetiasználásuk módjáról és céfáróá és bármAgor kérhetdt azok helyesbítését, tediasznááásuk kor- rátozását metve törlését Lapunkban a cikkek végén megjelenő fekete háromszög fizetett hirdetést jelent. A Tolnai Népújság bármely részének másolásával, terjesztésével, az adatok elektronikus tárolásával és feldolgozásával kapcsolatos minden jog fenntartva. Értesüléseket átvenni csak a Tolnai Népújságra hivatkozva lehet. A lapban közölt, másoktól átvett adatok tájékoztató jellegűek, amelyekért felelősséget nem vállalunk.
