Tolnai Népújság, 2003. december (14. évfolyam, 279-303. szám)
2003-12-11 / 288. szám
felel a Kapcsolat 14. OLDAL 2003. December 11., Csütörtök A világ leghíresebb vacsorája A Stockholmban rendezett Nobel-díj átadási ünnepség nemcsak a tudományos élet egyik legfőbb eseménye, hanem protokolláris és gasztronómiai attrakció is. Nem véletlen, hogy a világ leghíresebb és a tévé előtt százmilliók által figyelt vacsorája körül mindig nagy a titkolózás. A stockholmi városháza Kék termében megtartott vacsorára már tavasz óta készültek a séfek. Mint máskor, idén is három híres svéd szakács kelt versenyre. A menüsorokban mindig kell hogy szerepeljen tipikusan svéd étel, ám a borokat tekintve már eléggé nemzetközi a lista, így például gyakran tokaji bor dukál a desszerthez. A tervezett menüket a séfek már szeptemberben megfőzik, s ekkor választja ki a győztest a Nobel-díj bizottság. Természetesnek számít, hogy a királyi család testőrei az étkeket közvetlenül a feltálalás előtt is megkóstolják. A tálalás is bizalmi munka: évek óta egy Tina nevű pincérnő szolgálja ki a királyt, a királynőt pedig egy Antonio nevű pincér. Minden óramű- szerűen kidolgozott, az előételnek például pontban 19 óra 20 perckor kell minden vendég asztalára kerülnie, méghozzá tükörszervizzel: a pincéreknek ugyanazon pillanatban kell leemelniük a fedőt az ételről, egymás szemébe nézve. A neves vendégek idén is az évtizedek óta használt, gyönyörű, svéd Orrefors és Kosta Boda porcelánokból fogyasztották el a rendkívüli gondossággal megtervezett menüt, amelyeknél személy szerint figyelembe veszik, ki mire allergiás vagy éppen tiltja-e a vallása bizonyos nyersanyagok használatát. Az asztali virágdíszek idén az északi egyszerűség jegyében születtek: kökénybokor termések, makkok és pici lappföldi virágok lapultak erdei mohába ültetve az asztalokon. Az ünnepségen 1280 vendég vehet részt és nemcsak a Nobel-díjasok hozzátartozói: bárki jelentkezhet erre, ha pénze van hozzá, de csak bizonyos létszámig. Sorsolással döntik el, hogy végül kik lehetnek jelen. A díjazottak nem hívhatnak meg korlátlan számban vendégeket - az is előfordult már, hogy megszóltak valakit azért, mert egész rokonságával beállított. az is nagyomany, hogy néhány kiemelkedő tudású diákot meghívnak a Kék teremben tartott gálavacsorára és a bálra. Az ültetési rend már évszázadok óta változatlan: a ceremóniamesterek kidolgozzák, hogy ki mellé ülhet az irodalmi Nobel-díjas, akárcsak azt, hogy ki lehet a király nővérének beszélgetőpartnere. Ha véletlenül egy pincér leönt valakit vörösborral - ami számára azt jelenti, hogy a következő vacsorán már nem működhet közre - azonnal munkába lépnek a ruhatisztítók, és futár szalad az elegáns NK áruházba, ahonnan több gyönyörű estélyit hoz, hogy a károsult választhasson. A Nobel-díj átadás évente 300 ezer turistát vonz Stockholmba, akik legalább kívülről szeretnék látni azt az épületet, ahol átadják a világ Csakis frakk és estélyi A férfiak csak frakkot viselhetnek a Nobel-díj átadáson, a nők pedig hosszú estélyi ruhát. Aki egy rövid, bár nagyon drága és elegáns koktélruhában érkezik, azt megkérik, fáradjon át a szalonba és válasszon az ott lévő estélyi öltözetek közül. Kivétel a népviselet: azt még elnézik, ha mondjuk a japán irodalmi Nobel-díjas felesége ünnepi kimonót ölt. A királynő, a népszerű Sylvia többnyire nagy francia divatházak - például Nina Ricci - kreációját viseli (és természetesen a meseszép koronaékszereket vagy azok hiteles másolatát), ám elsőszülött lánya, Victoria az idén egy fiatal svéd tervező, Lars Wallin öltözéke mellett döntött. legrangosabb díjait. Egyébként ilyenkor van Luca napja, ami errefelé nagy ünnep. Ma is él az az érdekes szokás, hogy a díjazottakat a szállodájukban éjszaka Luca-jelmezbe öltözött fiatal lányok ébresztik fel, égő gyertyakoszorúval a fejükön, és régi svéd népdalokat énekelve. Igaz, volt már, aki ettől a szokástól majd’ szívinfarktust kapott, amikor mély álmából felriasztották. ELKEL A SEGÍTSÉG. Lengén öltözött modellek segítik a vásárlást a londoni Virgin Megastore-ban. Ilyen körülmények mellett talán még a férjeknek sem teher a válogatás - mármint a CD-k között. fotó; epa Kora reggel rémületet keltenek a megduzzadt ajkak, a bedagadt szemhéjak, sötét karikák a szemek alatt. Az alábbi ötletek segítenek az arc szelíd, de annál hatásosabb felébresztéséhez. Sötét karikák a szem alatt: vizes vagy teás borogatást tegyen az arcára tizenöt percig. Majd felváltva meleg és hideg mosdókesztyűt fektessen a szemére. Világos alapozóval eltakarhatja a sötét árkokat, leheletnyi pirosítóval színt adhat arcának. Bedagadt szemek: ujjhegyekkel többször nyomkodja meg a szem alatti tasakokat (az orr felől haladjon a halánték felé). Fehér korrektorral igazítsa ki a szemvonalat, világos szemhéjárnyékolással nagyobbítsa meg a szemét. Pattanások: tisztítókendővel elővigyázatosan nyomja ki. őket, majd nyugtató hatású alkoholmentes tonikkal paskolja meg arcát. Párnagyűrés: nyitott ablak előtt könnyedén paskolja meg az arcát, az állát, a homlokát. Ajkával csücsörítsen, tízszer mondjon Q, U, I-t. Húzogassa szemöldökét föl-le, ezzel felébreszti az izmokat. Enyhén színező nappali krémet használjon, ami optikailag is igen hatásosan fedi az arcbőrét. Sápadtság, duzzadt ajkak: szorítsa össze ajkait és csücsörítsen. Fogkefével elővigyázatosan masszírozza meg. Rózsaszín vagy világosbarna rúzst használjon, s a száj körvonalát egy árnyalatnyival világosabb ceruzával húzza ki. HÓPELYHECSKE. Igazi talány az orosz tervező, Viktoria Andreanova téli öltözéke, amely a hideg ellen semmit sem véd, viszont nem is olvad el, sőt lehetetlenné teszi, hogy a hölgy másra is használja a kezét, mint a hatalmas jégkristály cipelésére. A kreáció címét is csak találgatni lehet, a legesélyesebb megoldás a „Ne légy olyan fagyos, kicsikém”. fotó: epa ■ ■ - A . , • 'VMíJQjya. Iskolánk változatos képzési formákkal várja a mezőgazdaság és az informatika iránt érdeklődő fiatalokat SZAKIRÁNY FÖLTÉTEL KÉPZÉSI IDŐ Szakközépiskolai képzés:- informatikai szakirány- mezőgazdasági szakirány 8, osztályos bizonyítvány 4 év Szakközépiskolai érettségi vizsgára felkészítő évfolyam: 9-10. szakiskolai bizonyítvány 3 év Szakiskolai képzés:- mezőgazdasági szakirány 8. osztályos bizonyítvány 2 év Környezetvédelmi mezőgazdasági technikus Kertész és növényvédelmi technikus érettségi A képzés ideje alatt megszerezhető: bizonyítvány - alapfokú számítógépkezelői bizonyítvány -virágkötő bizonyítvány 2 év Növénytermesztő gépész A képzés ideje alatt megszerezhető:- alapfokú számítógépkezelőí bizonyítvány- jogosítvány- alapfokú gáz- és ívhegesztő bizonyítvány betöltött 16, életév 2 év Dísznövény- és zöldségtermesztő Szőlő- és gyümölcstermesztő A képzés ideje alatt megszerezhető:- alapfokú számítógépkezelő bizonyítvány- virágkötő bizonyítvány betöltött ló. életév 2 év Bíotermesztő A képzés ideje alatt megszerezhető:- alapfokú számítógépkezelőí bizonyítvány- virágkötő bizonyítvány betöltött ló. életév 2 év Falusi vendéglátó A képzés ideje alatt megszerezhető:- alapfokú számítógépkezelői bizonyítvány- virágkötő bizonyítvány betöltött 16. életév 1 év Általános állattenyésztő A képzés ideje alatt megszerezhető:- alapfokú számítógópkezeiői bizonyítvány betöltött tó. életév 2 év Tanfolyamok a 2003/2004-es tanévben: ezüstkalászos gazda, mezőgazdasági vállalkozó, virágkötő, zóldkönyves, számítógép-kezelő, számítástechnikai szoftverüzemeltető Nyílt nap 2004. Január 9. j Minden érdeklődőt szeretettel várunk! 2É További információ é$ ietenHtezés; Weiszenburger Józsefné. műszaki igazgató-helyettes Cím: Lengyel, Petőfi u. 5./ Tel.: 06-74/582-513, Fax: 06-74/482-375 E-mail: iskola@server.apponyis.su!inet,hu Honlap: www.apponyls.sulinet.hu Olvastam - Láttam - Hallottam F. KOVATS FVA Elegem i Sokkoló besokallás : van, meguntam az állandó riogatást, a környezeti ártalmakkal való fenyegetést - a „mit ne együnk, mert rákkeltő lehet” - kijelentéseket. A sokkoló besokallás akkor következett be nálam, amikor legutóbb arról olvastam, hogy szinte minden élelmiszer tartalmaz valamilyen egészséget károsító anyagot, a hagyományos karácsonyesti vacsora pedig kiváltképp óriási veszélyekkel jár. A hal, a halászlé állítólag karcinogén - az anyatejbe is átkerülő - rákkeltő anyagot tartalmaz, a pulykasültben lévő aldehidek, malonaldehidek a kötőhártyát és a bőrt irritálják, a sült krumpliban lévő oxálsav vesekövet idéz elő, a ciklamát tartalmú gyümölcslé a herét, a spermiumokat károsítja, a paradicsomban és a , salátákban fellelhető nitrátok, peszticidek pedig rákot okozhatnak. Érdekes módon a szerző szerint még legkevésbé a bor árt, ha nem túl sok és elég jó minőségű. (Csak zárójelben jegyzem meg, nem tudom, hogy a szőlő esetében figyelembe vették-e a különböző növényvédő, permetező szereket, műtrágyákat...) Hogy ezek után mit javasolnak nekünk, mit együnk? Természetesen biotermékeket, a jóval drágább, permetezés nélkül termelt zöldségeket, táp nélkül nevelt állatok húsát. Ehhez már csak én fűzöm hozzá, hogy aki tuti biztosra akar menni, az ne egyen semmit, akkor biztos nem kap rákot. Legfeljebb éhen hal. Humor lebukás- Miért akarsz válni? - kérdezi az asszonyt a barátnője.- Tegnap este részegen jött haza a férjem. Belenyomott a fotelbe, megsimogatott, hevesen megcsókolt, majd diktálni kezdett. KEZDŐ A KONYHÁBAN- Szivikém, ha jól sejtem, te még vizet sem tudsz forralni - szól az ifjú feleségéhez a férj.- Honnan tudnék, ha nincs hozzá receptem? AUTÓ Újgazdagok beszélgetnek a kerti partin:- Már megint új autód van?- Muszáj volt venni, mert a réginek már tele volt a hamutartója. ÖRÖKIFJÚ- Doktor úr, én úgy érzem, hogy ugyanolyan erőben vagyok, mint húszéves koromban - dicsekszik az öregúr az orvosnak.- Hát ez hogy lehetséges?- A házunk közelében csörgedező patak partján már gyerekkorom óta van egy hatalmas kő. Amikor húszéves voltam, megpróbáltam megmozdítani a követ. Nem ment. És most ugyanúgy nem megy. ELEFÁNT Pistike először megy állatkertbe a szüleivel. Az állatokat már ismeri a könyvekből, mindegyiket lelkesen üdvözli:- Szia, majom! Szia, süni! Szia, zebra! Egyszer csak odaérnek az elefánt elé. Pistike ránéz, majd halkan így szól:- Csókolom! Kommunikációs partnerünk: a Westel Mobil Rt. Reggeli arcébresztés
