Tolnai Népújság, 2003. november (14. évfolyam, 255-278. szám)

2003-11-21 / 271. szám

12. OLDAL SZOLGA L T A T Á S 2003. November 21., péntek ^||| Hajdan November 21-én 250 éve, 1753- ban Tavaszi Márton helytelen életű őcsényi lakos a falu veze­tői előtt fogadalmat tett megja- vulására, ellenkező esetben pe­dig elfogadta, hogy a faluból ki- seprűzzék. 115 éve, 1888-ban Treer József péterváradi ezred- orvos eljegyezte Wosinsky Mór húgát, Katalint. (Gyermekük majd a szekszárdi megyei kór­ház igazgató főorvosa lesz.) 85 éve, 1918-ban a Tolnavármegye és a Közérdek címoldalán az el­ső köztársasági néphatározato­kat és Nagybán Endre A munka vár című költeményét közölte: „A harcmezőkön nem lesz új ke­reszt,/Már vége lett az átkos vér- özönnek”. 35 éve, 1968-ban Hőgyészen elhunyt Gálos Lász­ló kanonok, professzor, egyházi író. Ügyeletes gyógyszertárak: Szekszárd: az ÁNTSZ épületé­ben. A gyógyszertári ügyelet a gyógyszertár ÁNTSZ (volt KÖJÁL Székház) Szentgáli Gy. u. felőli oldalán. Bonyhád: Szent Imre (Szent Im­re u. 5.) Dombóvár: a városközponti (Hunyadi tér 27.) Ügyeletes még: Nagydorog, Simontornya, és Hőgyész gyógyszertára. Dunaföldvár, Tamási: a helyi két gyógyszertár heti váltás­ban Paks: Kristály (Kishegyi u. 51.) Tolna: Tilia (Alkotmány u. 24.) VÍZÁLLÁS-JELENTÉS Vízállások a Dunán tegnap reg­gel 7 órakor: Dunaföldvár -113 cm, Paks -8 cm, Dombori -5 cm, Árvízkapu 378 cm. A Sió Pa­lánknál 170 cm. (A Közép-du­nántúli Vízügyi Igazgatóság Szekszárdi Szakaszmérnöksé- gétől kapott adatok.) ________■ Ügy eleteseink NAPI SZERKESZTŐ: D. Varga Márta A Tolnai Népújsággal együtt­működő újságírók: Szekszár- don: F. Kováts Éva 511-527, Ihárosi Ibolya 511-520, Mauthner Ilona 511-527, Szeri Árpád 511- 526, Venter Marianna 511-513. Fax.: 511-514. Bonyhádon: Pál Ágnes 74/550-369, 06/30/650- 30-24; Dombóváron: Glaub Ró­bert 460-618; 06/30/650-30-21; Pakson: Rákosi Gusztáv 75/510- 790, 06/20/460-5008; Vida Tün­de 06/20/398-4504. Tamásiban: Tóth Ferenc 480-705; 06/30/650- 30-22. Tolnán: Steinbach Zsolt 440-660; 06/30/650-30-23. Kommunkációs partnerünk: Mit üzen az olvasó? Ma elküldi, holnap megjelenik (ROVATUNKBAN HIRDETÉSsIELLECÜ SMS-EKET NEM KÖZLÜNK!) SMS számunk: 20/454-36-64 * .Tolnára Csurgai Józsefnek és nejének 16. házassági évfordulójára sok boldogságot kí­vánunk: Nyíró család és a Macsek család. * Blaschke Adolfnénak Paksra születésnapja alkalmából sok boldogságot kívánunk: lánya Anikó, unokája Bianka és leendő veje Attila. * VAJDA BALÁZSNAK üzenem, hogy az ál­talam megtalált bankkártyáját a tolnai 0TP- be leadtam. 06-30-4745821. * Nagydorogra Karip Imrének és Feleségének 40. házassági évfordulójuk alkalmából kívá­nunk még nagyon sok, erőben, egészségben és boldogságban együtt töltött évet! Fiaik, Iá nyaik, menyeik, vejeik és a 10 unoka * Utólag is boldog névnapot kívánunk Murgára Kovácsné Käufer Erzsébetnek, aki a legjobb anya a világon! Családod! * Gratulálunk a dunaszentgyörgyi focicsapat­nak, azaz a DSE-nek és jövőre gólban gazda gabb szezont kívánunk, jövőre is számíthat­tok ránk. A szurkoló lányok! * Köszönet Steib Györgynek az Arcképcsar­nok filmekért és a nagyon szép Erdélyi dóka mentumfilmért. Bonyhádi nézők. * Szia „29 éves magányos srác”1, aki nem lakik palotában és elvált! Ha adsz elérhetősá get, írnék smst Yvi 30. * 29 éves, magányos srác! A palotával csak gond lenne - mindig takarítani kellene. Ha gazdag vagy, mindent a palotára költené! A boldogsághoz ezek nem alapfeltételek! A magány ellen próbálj meg inkább olvasni. A társasági is jó. Például a barátok. Esély? Ki­nek meg minek? Ez sajnos, egyedüli út, amíg rá nem döbbensz. Jó legyél! (vagy rossz!?) Máriáshuncut. * Gittának üzenem, hogy erre a számra küld­jön smst. 06302763803. * Gittának üzenem, a számom: eOkn unnht * Gitta! Szeretne megismerni az elvárásaid­nak eddig megfelelő férfi. p0/jgw11jw. * BB! Bocs, de 1-2 számot nem olvastam, sok gondom volt. Még nem találtam meg, akit keresek, de nagyon szeretném. Mi van Veled? Magányos szív. * Macs! Nem kaptam semmit. Nem tudom a számod. Küldd el legalább a felét! * Magányos szív! Péntek este érkezem Pécs­ről. Találkozzunk a buszpályaudvaron a 11- es állásnál, 5 órakor! Kék-fekete Adidas ka­bátban leszek! Talán sikerül?! 38-as férfi. * 38as férfi! Vasárnap, délután 17 órakor a SZÜV-épület előtt várlak. Ha neked is jó?! Fe­kete kabátban. Magányos szív. * Még mindig keresem azt a lányt, aki no­vember 9-én este háromnegyed 6 körül egy új piros autóval volt Tolnán, a benzinkútnál, a 60s út mellett. Én fehér autóval voltam. Többször összenéztünk, ami nagyon megfo­gott. XXX. * L. S.l Nem független, de magányos va­gyok én is. Adj elérhetőséget (48-as). * 32 éves ári nőnek! Én 173 magas, 71 kg 30-as férfi vagyok! A többi is stimmel! Ha úgy gondolod, üzenj! Koszi! Ari 2. * Kedves S. L! Miért vagy ilyen K. L. P.-vel? Mindketten egyet akartok, az smsek alap­ján. Romantika + szerelem, e kettő kell! 47 pipi. * Szia, Girl! Hány éves vagy, milyen magas, súlyod, és hol laksz! A számom: 0\E0H B0P0\1! BOY. * V. Norbinak üzenem Majosra, hogy nem akarok Tőle már semmit! Rájöttem, nem sze­rettem igazán! Bocsánat, amiért szórakoz­tam vele! Annamari. * A tegnapi rovatban olvastam a szülinapi jó­kívánságot, jó lenne tudni ki küldte és kinek. Lehet, hogy nekem? Bné. * 29 éves magányos srácnak. Adj elérhető­séget. Gesztenye. * Szia, Kiss! A telefonszám: OmcOk buedas. Molett. ’„Napalm Death” jeligére: Én szívesen meg­ismerkednék Veled, hajam szőkésbarna, szemem kék és 18 vagyok. Elérhetőséget nem írok, de ha gondolod, írj az újságba. * Sziasztok! Lányok üzeneteit várom szabad­idő kellemes eltöltéséhez Szekszárd és kör­nyékéről. „Fő a biztonság” jeligére írj elérhe­tőséget! * 30 éves fiatalember korban hozzá illő hölgy ismeretségét keresi, tartós kapcsolat céljából. 0MD0G11AMJ1. * Sziasztok, lányok! Társam keresem egy csendes, házias, 25 év körüli lány személyé­ben. Sms: 30/gd0dw1w. * Sziasztok, Lányok! Vár rátok egy 34 éves, szeretetre vágyó, magányos szív. Remélem, elraboljátok! Tegyük együtt szebbé és boldo­gabbá az életünket. 30/258-3478. * 41 éves nő társat keres, komoly kapcsolat­ra, 38-tól. Őszinteség. * Szekszárdi, 180 magas, 33 éves férfi tár­sát keresi, kedves, aranyos, őszinte nő sze­mélyében. AO DAPDJPO. * Ha Te vagy az a 37 éves, a szeretet jegyé­ben komoly kapcsolatot keresel és magadra ismersz, kérlek, válaszolj. A. 06202429865. * 37 éves, független, sportos fiú megismer­kedne egy csinos, nem dohányzó, gyermek­telen hölggyel. Küldj smst a 20/376-31-48- as számra. * Sziasztok. 175/65/26 éves tolnai srác va­gyok. Komoly kapcsolatra keresek egy kör­nyékbeli 20-35 év körüli lányt. Gyerek nem gond. 0630/4688857. * Szekszárd 180 magas, 33 éves férfi társát keresi kedves, aranyos, őszinte nő szemé­lyében. aO/dapdjpO. * János vagyok. 35 éves, elvált, komoly kap­csolat és hűség reményében keresem tár­sam. +MD+ADGP1TD. * Lehet, hogy én vagyok a nagy ő neked, ha te egy kedves, vidám, de mégis komoly nő vagy 28-35 év között és nem vagy 170 cm- nél magasabb. Tel: 20/ddgwmgm. * Sziasztok! Keresem azt a kicsi lányt, akivel szerdán a fél hármas siófoki buszon együtt utaztam. Szökés, rövid hajad van, vajszínű garbóban voltál. Pillanatokra összenéztünk, csini vagy! írj ha független vagy! „Vörös Ró­zsa". * Kiscsibém! Nagyon-nagyon szeretlek és nem szeretnélek soha elveszíteni, mert veled szeretném leélni az életem. Imád a Te Nyu­szikád. * Rózsi! Hiányzol. Adnál még egy esélyt? „F”. * Gittának! Szia, Zoli vagyok, már 34 éves, 180 magas, Szekszárdon lakom, egyelőre ennyit. AODAPDJPO. * Szia Gitta! Erre a számra írj magadról: OMDO JAAJMGT! * Csinos, karcsú, nőies, szelíd, intelligens lánykára vágyom, aki mellett a kicsi szívem nagyon doboghatna, aki csak nekem dorom­bolna... 25/179/63. Tel: 20/3254231. * Lányok smsét várom tartós kapcsolat cél­jából. Én 24 éves, romantikus, nőtisztelő srác vagyok. 18 és 30 év közötti lányok sm&ét várom. Számom: OMDOJAAJMGT. * Megismerkednék kifejezetten vékony, csinos, intelligens, szeretni tudó és szeretetre vágyó szekszárdi 22-27 éves, szolid lánnyal kizárólag tartós kapcsolat reményében... Ha van még egyáltalán ilyen (?). Talán igen... Kalandorok, disco- és plazacicák kíméljenek. PODDJPWPT. * Kicsi őrült életem Dusnokon! „Csókoltál unottan, s lázasan, csaltál már és csaltak biz­tosan. Nincs törvény, hogy másképp nem le­het, hallgass rám, legyünk kivételek”! * Nem tudok élni nélküled, kezdjünk mindent elölről! Orvosi ügyeletek Ügyeletek az illetékes szervek tájékoz­tatása szerint 2003. november 21-én 18 órától 2003. november 24-én reggel 8 óráig. Szekszárd Gyermekorvosi ügyelet: Mártírok tere 18. Tele­fon: 316-157. Felnőtt háziorvosi ügyelet: Vörösmarty u. 5. Telefon: 316-828. Ellátási területe, hétfőtől csütörtökig: Szekszárd, Szálka, Harc. Hét vé­gén: Szekszárd, Szálka, Harc felnőtt, valamint Kistormás, Kölesd, Medina, Őcsény, Sióagárd, Szedres, Tengelic és Zomba felnőtt és gyermek lakossága. Magánorvosi fogászati ügyelet: Szombat-vasárnap 8.00-12.00 órá­ig: dr. Vörös Krisztina Szekszárd, Zrínyi u. 78. Tel: 411-152. Bátaszék: Kossuth u. 54. Telefon: 492-603. Ellátási terület hét közben: Bátaszék, Alsónána, Alsónyék, Bátaapáti, Mórágy, Pörböly, Várdomb. Hét végén Bátaszék, Báta, Bátaapáti, Alsó­nyék, Mórágy, Pörböly, Alsónána, Várdomb. Bonyhád: Rendelőintézet (Bajcsy Zs. u. 25.) Telefon: 452-132. Ellá­tási terület: Bonyhád, Kakasd, Lengyel. Bölcske, Madocsa: Dr. Szigethy András Madocsa, Akácfa u. 32. Tel: 75/333-444. Dombóvár: a kórház bőrgyógyászati, a gyermekkörzeti ügyelet a kórház gyermekszakrendelési helyiségében. Telefon: 462-385. Ellátási terület: Dombóvár, Attala, Csibrák, Csikóstőttős, Dalmand, Döbrököz, Gyulaj, Jágónak, Kapospula, Kaposszek- cső, Kocsola, Kurd, Lápafő, Nak, Szakcs, Várong. Decs, Sárpilis: Dr. Péntek Elvira. Decs, Jókai u. 1/A. Tel: 496-980; 495-331; 06/30/217-57-38. Dunaföldvár: Gábor P. u. 4. sz. alatt. Telefon: 75/343-291. Fadd: Dr. Harangi Erzsébet. Telefon: 447-889,447-437. Gyönk: Dr. Alb'eck Zoltán Gyönk, Ifjúsági ltp. 22. Tel: 448-136. Ellá­tási terület: Gyönk, Szakadát, Diósberény, Varsád, Szárazd, Ud­vari, Miszla. Hőgyész: Kossuth tér 6. (mentőállomás mellett) Telefon: 104. Ellá­tási terület: Hőgyész, Dúzs, Mucsi, Kalaznó, Szakály, Felsőnána, Murga, Tevel, Bonyhádvarasd, Kisdorog, Kéty orvosi körzetei. Iregszemcse: Rákóczi u. 1. Telefon: 480-609. Ellátási terület: Iregszemcse, Nagyszokoly, Magyarkeszi, Felsőnyék orvosi körze­tei. Nagydorog: Kossuth u. 37. Telefon: 75/332-052. Ellátási terület: Nagydorog, Kajdacs, Györköny, Pálfa, Sárszentlőrinc orvosi körze­tei. Nagymányok, Kismányok, Váralja, Győré, Izmény: Dr. Varjú Já­nos Nagymányok, Petőfi u. 47/A. Tel: 458-253; 06/20/9/386-142. Pakson: Rendelőintézet (Rákóczi u. 1.) Telefon: 410-222. Ellátási te­rület: Paks, Németkér, Dunaszentgyörgy. Pincehely: Dr. Pataky László Ozora, Mártírok u. 6. Telefon: 06-30- 385-3421. Ellátási terület: Pincehely, Ozora, Fürgéd, Tolnanémedi, Nagyszékely, Kisszékely, Belecska. Simontornya: Dr. Jovi Károly. Telefon: 30/9/279-830. Tamási: Dózsa Gy. u. 18-22. Telefon: 471-211. Ellátási terület: Tamá­si, Regöly, Nagykónyi, Értény orvosi körzetei. Tolna: orvosi rendelő (Garay u. 6.). Telefon: 440-340. Ellátási terü­let: Tolna, Bogyiszló, Mözs, Gerjen. Állatorvosi ügyelet Az ügyelet 2003. november 21-én 14 órától 2003. no­vember 24-én 8 óráig tart. Hatósági állatorvosi ügyelet: Dr. Karsai Gábor Paks, Gesztenyés u. 19. Tel: 06/30/9473-814; 06/20/4836-549, Dr. Rappai József Zomba, Fő tér 7. Tel: 06/20/460-7143; 74/433-063, Dr. Szé­kely Attila Dombóvár, Flunyadi tér 34. Tel: 06/30/9590-284, Dr. Maróthy Géza Bátaszék, Flórián u. 2/A. Tel: 74/492-907, Dr. Vígh Zsófia Simontornya, Szilfa u. 58. Tel: 06/30/4490-877. Magán-állatorvosi ügyelet: Dr. Kovács Aladár Bonyhád-Majos I. u. 47. Tel: 74/451-662; 06/30/9361-662, Dr. Dúró József Döbrököz, Páhy u. 19. Tel: 06/30/3751-710, Dr. Kovács Ferenc Paks, Rákóczi u. 13. Tel: 75/315-321; 06/20/3900-780, Dr. Kovács Sándor Szedres, Templom u. 2. Tel: 74/434-044, Dr. Jakab Fe­renc Szekszárd, Palánk 16. Tel: 74/417-792; 06/30/9371-906, Dr. Bartha Gyula Tamási, Al­ma sor 2. Tel: 74/471-365; 06/30/2047-006. Szekszárdi Kisállat Klinika: A Szekszárdi Kisállat Klinika (Szekszárd, Mikes u. 14.) te­lefon: 74/511-222; 74/415- 761 szombaton és vasárnap 9 órától 12 óráig rendel, hét közben: 9-19. A rendelési időn kívül a 06/30/9/464- 776-os rádiótelefonon hét­köznap és hétvégén éjjel­nappal hívható az ügyeletes állatorvos. Állatgyógyszertár: TOLNA-VET Állatgyógyszer­tár. Szekszárd, Mikes u. 14. Tel: 74/511-222; 74/415-761; 06/30/464-776. Hétközben: 8.00- 19.00. Szombat, vasárnap: 9.00-12.00 óráig. Kis- és Nagyállat Kórház, Dunaföldvár: állandó ügyelet. Telefon: 75/541-095; 06/30/9/57-57- 46; 06/30/9/59-40-59. Forgalomkorlátozás Burkolatjavítás miatt a 6. számú budapest-pécs-barcsi főközleke­dési úton, Pakson a 6-os út Tán­csics utcai csomópontban 7 és 16 óra között váltakozó oldalú félpá­lyás útlezárás és 30 km/h sebes­ségkorlátozás érvényes, jelző­őrös forgalomirányítással, előzni tilos. Körforgalmú csomópont építése miatt a 63. sz. szekszárd- székesfehérvári főközlekedési úton, paks-kölesdi összekötő út csomópontjában Szedres-János- major után, a forgalmi rend megváltozott. A csomópont - építés közben - körforgalmú cso­mópontként működik, 40 km/h sebességkorlátozás érvényes, előzni tilos. Kőfelverődés-ve­szély miatt a 63. sz. szekszárd- székesfehérvári főközlekedési úton, Bikács belterületén és hatá­rában 30 km/h sebességkorláto­zás érvényes, előzni tilos, a bonyhád-dombóvári összekötő úton Csikóstőttősnél 60-40 km/h sebességkorlátozás érvényes, előzni tilos. Forgalomcsillapító szigetek építése miatt a dom- bóvár-sásdi főközlekedési úton, Dombóvár belterületén útszűkü­let és 30 km/h sebességkorláto­zás érvényes, előzni tilos. Tám­falépítés miatt a bonyhád-tevel- murgai összekötő úton, Tevel belterületén félpályás útlezárs és 30 km/h sebességkorlátozás ér- vényes, előzni tilos. __________■ To lnai Népújság Kiadja az Axel Sprlnger-Magyarország Kit. Tolna Megyei Irodája Főszerkesztő: Kamarás Györgyné Online szerkesztő: Árki Attila A szerkesztőség és a kiadó címe: 7100 Szekszárd Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 74/511-510, Szerkesztőségi telefax: 74/511-514 Kiadóvezető: Molnár György Telefon: 06-74/511-537 Kiadói telefax: 74/511-500 E-mail cím: tolnai.nepuí sag@axels.hu Készült: Déli Nyomda Kft., 7630 Pécs, Engel J. u. 8. Telefon: 72/243-700. Telefax: 72/243-704. Felelős vezető: Futó Imre ISSN szám: 0865-9028. Az előfizetői példányok kézbesí­tését az Axel Springer-Magyaror- szág Kft. Tolna Megyei Irodájá­nak terjesztőhálózata végzi, az árusítás a LAPKER Rt. regionális árushelyein keresztül történik. Terjesztési vezető: Szabó Ferenc Telefon: 74/511-538 Előfizetés a kiadónál: telefon: 74/511-503, valamint a területi ügynökségeknél és a ki­adó kézbesítőinél közvetlenül, postautalványon és átutalással a KHB 10404601-46017376 pénz- forgalmi jelzőszámra. Előfizetés díja: egy hónapra: 1295 Ft, negyed évre 3885 Ft, fél évre 7770 Ft, egy évre 15 540 Ft. Hirdetésvezetó: Szakáik Hajnalka, telefon: 74/511-523. Hirdetésfelvétel: Telefon: 74/511-534, 512-480. E-mail: hird.tolna@axels.hu Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy a különböző versenyeken akciókon és rejtvénypályázato­kon résztvevők által megadott adatok nyilvántartásunkba kerül­nek. Az adatok megadásával hozzájárulnak ahhoz, hogy azok felhasználásával a kiadónk érde­keltségébe tartozó cégek (Axel Springer Budapest Kiadói Kft., Axel Springer Magyarország Kft., Harlequin Magyarország Kft.,Zöld Újság Rt., Petőfi Lap és Könyvki­adó Kft., Népújság Kft. Hungaropress Sajtóterjesztő Kft.) előfizetéses megrendelését telje­sítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szolgáltatásaira felhívjuk a figyelmüket. Kéziratokat és fotó­kat nem őrzünk meg és nem kül­dünk vissza. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készült A MATESZ által auditált. Lapunkban a cikkek végén megjelenő fekete háromszög fizetett hirdetést jelent. A Tolnai Népújság bármely részének másolásával, terjesztésével, az adatok elektronikus tárolásával és feldolgozásával kapcsolatos minden jog fenntartva. Értesüléseket átvenni csak a Tolnai Népújságra hivatkozva lehet. A lapban közölt, másoktól átvett adatok tájékoztató jellegűek, amelyekért felelősséget nem vállalunk. Fülharmóniák: komolyzenei oktató CD Kortárs művészeti kiállítás Az idén is megrendezik a kortárs magyar képzőművészek, vásárral egybekötött kiállítását Budapes­ten, az újpesti MEO-ban. A no­vember 27-től 30-ig tartó Art Fa­iren ezúttal huszonegy magyar galéria mutatja be az itthoni pá­lyatárs művészek alkotásait. Teljes szívvel szolgáljuk Jehovát „Teljes szívvel szolgáljuk Je­hovát” - címmel egész napos programot tartanak Jehova Ta­núi november 23-án budapesti kongresszusi központjukban. Az összejövetelen a Tolna me­gyében és Kaposvár környékén élő tanúk és meghívott vendé­geik vesznek részt. Fülharmóniák címmel ko­molyzenei oktató CD jelent meg a Nestlé Hungária Kft. gondozásában. A Fülharmó­niák című, a kisiskolások ze­nei nevelését szolgáló kon­certsorozatot 2001. tavaszán indította a Nestlé - mondta Laurent Freixe, a cég ügyve­zető igazgatója. Az elmúlt évek során rendezett hangversenysorozatok általános iskolások tízezreit vezette be az igényes szórakozás mellett a ze­neismereti alapokba. A rendezvé­nyek sikere adta az ötletet a Játsz- szunk zenét komolyan! alcímű zeneoktatási lemez megjelenteté­sére, amelyet a kiadó eljuttat az általános iskolákba. A válogatott zenei anyag, az összekötő eligazí­tó szövegek, a játékos feladatok a kodályi módszert követve a teljes személyiségfejlesztést szolgálják - hangoztatta a CD pedagógiai hát­térmunkáját elkészítő Nagyné Rápli Györgyi, a Fővárosi Pedagó­giai Intézet vezető ének-zene szaktanácsadója. A szemelvények igazodnak az életkori sajátossá­gokhoz, a feladatok a nemzeti alaptanterv menetéhez üleszked- nek - tért ki rá. Mint ismertették, a zeneoktatási segédanyag bevezeti a hallgatókat a természet hangja­iba, áttekinti a hangszerek család­ját, a különféle táncokat, példákat tartalmaz a népzenei felhasználá­sokra a klasszikus és a könnyűze­nében, illetve a komolyzenei ala­pokra épülő, úgynevezett populá­ris zenei mintákat is bemutat. Tampnudli A sváb „tampnudli” hozzávalói: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, kevés cukor, só, tej, zsír. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttat­juk. A lisztből, az élesztőből, a sóból és annyi tejből, amennyit felvesz, keményebb kelt tésztát dagasztunk. Megkelesztjük, majd két ujjnyi vastagra nyújt­juk, kb. 10x20 cm-es lapokra vágjuk. Á lapok közepét megkenjük meleg zsírral. Ezután kissé meg­csavarjuk és mintha csomót köt­nénk, gombócot formálunk be­lőle. Egy lábast zsírral jól kike­nünk, majd sóval beszórjuk és beletesszük a gombócokat. Gombóconként egy merőkanál vizet öntünk rá és lefedve lassú tűzön főzzük. Mikor a víz elpá­rolgott egy kicsit pirulni hagyjuk az alját. Babfőzelékkel vagy pá­rolt káposztával tálaljuk. < * Jk 4

Next

/
Thumbnails
Contents