Tolnai Népújság, 2003. november (14. évfolyam, 255-278. szám)

2003-11-11 / 262. szám

EletMód Tolnai Népújság 9. OLDAL Hajó a boltban Elszabadult egy vontatott hajó Tolnanémediben: egy boltban állt meg. 10. oldal Újabb titkok Kapcsolatban áll egy magasabb szellemi világgal? 11. oldal Vágycsökkentés Kopasszá és impotenssé tesz a cigizés, állítja egy kutató. 14. oldal EGÉSZSÉG Győzedelmes zsírcsata, ábécében A zsír hizlal a legjobban, ezért akár a csí­pőjéről akarja lefaragni a felesleges párná­kat, akár csak egészségesebben akar élni, ábécénk segítségével biztosan győzni fog. A ''<*íT AEROBIC Nemcsak a zsírt égeti el, de erősíti a szívet és javítja az ál­talános állóképességet. Á MINT ÁSVÁNYVÍZ A legegészsége­sebb szomjoltó. Nulla kalóriával. Kapha­tó szénsavmentes változatban is. B MINT BARNA Fogyasszon barna- rizst, barnakenyeret, teljes kiőrlésű lisztet. Egészségesebbek finomított társaiknál. C HONT CiTROMHÉJ A citrom olajos bőre lereszelve kellemes ízt ad sok ala­csony zsírtartalmú ételnek. CS MINT CSÍPŐS Bánjon óvatosan a túlzottan erősre készített ételekkel. D MIMT DÚSÍTÓ A zsír- vagy kalória­szegény ételekhez gyakran adnak állo­mányjavítókat például keményítőt. E MINT ECET Használjon enyhébb eceteket (málna-, almaecetet). É MINT ÉTELMARADÉK Mindig csak annyit készítsen, amennyi egyszer­re elfogy. így kisebb a kísértés. ¥ MINT FŰSZER Zöldfűszerekkel csodás ízeket varázsolhat az asztalra. G MINT GRILLEZÉS Húsokat, zöld­séget lehet grillezni zsiradék nélkül. A nedvességet paradicsomlével, húslével pótolja. GY M- Egészséges, zsírt nem tartalmaz, de cukorból annál többet. H MINT HÜVELYES A növényi fehér­jék leggazdagabb forrásai. Főzzön gyak­rabban lencsét, sárgaborsót, babot. I BINT ITAL Egészséges italokat fo­gyasszon: sok zöld teát, természetes gyü­mölcslét, ásványvizet. J «ff«? JOGHURT Csőben sütéshez, mártások készítéséhez kiváló tejföl he­lyett. Keverjen hozzá étkezési keményí­tőt, hogy sűrűbb legyen. K M KALÓRIA Ha komoly súlyproblémái vannak, ha betegség miatt diétára szorul, rendszeresen tanulmá­nyozza a kalóriatáblázatot. L MINT LEKVÁR gyümölcsízzel. Ab­szolút zsírmentes, viszont sok cukrot tar­talmaz. M MINT MliCROSÜT© A benne ké­szült ételekhez nem kell külön zsiradékot adni. N Ne fogyasszon szalonnát. Legfeljebb ízesítésre használja. NY MINT NYÁRSON SÜTÉS A grille­zéshez hasonlóan jó, mert zsír nélkül ké­szül az étel. Vigyázzon, ne égjen meg a hús, a zöldség. O !í1 Ol I A hidegen sajtolt olajok főleg salátákhoz valók. Főzéshez, sütés­hez megfelel az olcsóbb, finomított étolaj. Ö r ÖNTÖTTVAS Az öntöttvas edények bár régi találmányok, a modern konyhába is visszatértek. Kevés zsiradék­kal használhatók. P MINT PÁROLÓ Használatával job­ban megmarad a zöldségek vitamintar­talma, mintha vízben főzné azokat. R í REGGS Egy csésze magas rosttartalmú gabonapehely alacsony zsír- tartalmú tejben, gyümölcsök, müzli a legegészségesebb fogások. S MINT SŰRÍTETT TE J Krémes álla­ga miatt kiválóan helyettesíti a tejszínt, vagy a tejszínadag felét. SZ MINT S ÍAILACSKŐNW Vásárol­jon reformszakácskönyveket. Az egész­séges ételek is lehetnek ízletesek. Töre­kedjen változatosságra. T MINT TENGER GYÜMÖLCSE Ké­szítésükkor ne használjon zsírt. Inkább grillezze, párolja a halakat, rákokat. Ú Idősebbeknek sem megterhelő sport. Heti egy-két alka­lommal ajánlott. Ü * 'T Ü N E * Önkínzás lenne ilyenkor is diétázni. Ha csak túlsú­lyos, és semmilyen ételtől nincs or­vosilag eltiltva, bátran fogyasszon az ünnepi ételekből. Természete­sen - kalóriatartalmukat fi lembe véve - keveset. V MINT VÁSÁRLÁS M dig készítsen listát, s csak a vegye meg, amit felírt. Sós végezzen nagybevásárlást amikor éhes. Z MINT ZÖLDSÉG Semmi zsír, kevés lória! Éljen vele 1 ran. ZS MINT ZSÍ YJyLJill 1TÄS A lc\ seket, pörkölteket hűtse le, és felme­legítés előtt tá­volítsa el a tetejükön felgyülem­lett zsírt. Minden evő kanál 100 kilo kalóriától menti meg. Tippek Az a jó articsóka A Földközi-tenger mellé­kén honos, Nyugat-Eu- rópában igen kedvelt növénynek a fel nem nyílt virágzat­kezdeményét, halványított szárát és le­veleit fo­gyasztják, leggyakrab­ban vajban pá­rolva. Alacsony kalóriatartal­mú, rostban, káliumban és folsavban gazdag növény, amelynek epehajtó, májsejte­ket regeneráló és koleszterin­szintet csökkentő hatását fitoterápiás készítményekben is hasznosítják. Mi az a spinracing Amerikából származó, rend­kívül népszerű testedzési for­ma: speciális szobakerékpá­ron csoportosan végzett „ke­rékpározás” zenére. Rendkí­vül szórakoztató és nagyon jó állóképesség-fejlesztő edzés­módszer. Haladóbbaknak ajánlott elsősorban, de ter­mészetesen kezdő résztve­vők is bemerészkedhetnek egy-egy ilyen órára, számuk­ra is bőséges a kínálat. Az edző fantáziájára van bízva, hogy milyen zenét alkalmaz az óráján, nincsenek ütem­megkötések, ennek követ­keztében a kemény rock­zene és a lágyabb popzene is megjelenik azok nagy örömé­re, akik nem kedvelik az aer- obikórákon szokásos „szele­telő” zenéket. Együttérzés, türelem, odafigyelés Elismerés az osztályvezető ápolónak Szekszárd - Palánk Mikócziné Paróczai Jolán, a Balassa János megyei kórház palánki szocioterápiás és re­habilitációs osztályának osz­tályvezető ápolója egészség- ügyi, szociális és családügyi miniszteri dicséretet kapott munkája elismeréséül. A megyei kórház palánki szo­cioterápiás és rehabilitációs osztá­lya három részlegre tagolódik. A geronto-pszichiátrián időskorú be­tegeket ápolnak, akik mentálisan leépültek és állandó felügyeletre, ápo­lásra szorulnak. A másik részlegen a krónikus pszichiátria betegek re­habilitációja zajlik, meg­próbálják őket visszave­zetni és visszahelyezni a civil életbe, vagy leg­alább olyan állapotba hozni őket, hogy elhelyezhetőek legyenek el­me-szociális otthonban. A harma­dik részlegben az alkoholelvonó­kezelés zajlik, az itt elhelyezett pá­ciensek kezelése és rehabilitációja is igen fontos. Mikócziné Paróczai Jolán 1979 óta dolgozik ápolónőként. Mint el­mondta, nagyon szereti a munká­ját, s ez abból is látszik, hogy a kezdetektől ezen az osztályon dol­gozik. Mi kell az itteni munkához? Elhivatottság mindenek előtt, s speciális készségek, irányultság, hiszen az itt dolgozók munkája sokban eltér az úgymond hagyo­mányos ápolói tevékenységtől. Az itt ápolt páciensek, betegségük jel­legéből adódóan érzékenyek, nagy odafigyelés, empá­tia, türelem és szakérte­lem kell az ápolásuk­hoz. Az osztályon jó kollektíva alakult ki, hi­vatásukat értő és szere­tő emberek dolgoznak itt, amit az is jelez, hogy nagyon kicsi a fluktuá­ció. Mikócziné Paróczai Jolán osztályvezető ápoló és kollé­gái tudják és érzik, milyen nagy szükségük van az ápoltaknak munkájukra, segítségükre, együtt­érzésükre. Alapítvány a betegekért A Tolna Megyei Önkormányzat „Balassa János” Kórháza 5 év­vel ezelőtt hozta létre a „BETEGÁPOLÁSÉRT’ Alapítványt, melynek célja az ápolás színvonalának emelése, az ápolói te­vékenység megkönnyítése, olyan korszerű, ápolást segítő eszközök vásárlása, melyek nemcsak a nővérek munkáját, hanem a betegek komfortérzetét is javítják. Az alapítvány kéri mindazon szervezetek, magánszemélyek, vállalkozók, vállala­tok segítségét, akik, illetve amelyek a fenti célokat fontosnak tartják, hogy lehetőségeik szerint támogassák azok megvaló­sulását személyi jövedelemadójuk 1 százalékával, iparűzési adójuk jóváírásával, illetve pénzbefizetéssel. Az alapítvány adószáma: 18857223-1-17. Számlaszáma: 10404601- 46016289-00000000. Kereskedelmi és Hitel Bank A fentihez hasonlóan örömmel fogadna minden támogatást a kórház „KÉPZÉS AZ EGÉSZSÉGÜGYBEN „ Alapítványa is. Az alapítvány adószáma: 1888859335-1 -17. Bankszámla szá­ma: 11746005-20010018. A Idén is lesz influenza A tünetek - 38 °C feletti testhő­mérséklet, erőtlenség, köhögés, ízületi fájdalmak - nem ismeretle­nek, a legjobb védekezési mód­szer pedig a megelőző védőoltás. Megfelelő védettség kialakulásá­hoz legalább két hétre van szük­ség, a védettség időtartama pedig 8-10 hónap. A tavalyi influenzajár­vány szenvedői valamelyest védet­tebbek, persze ez nem azt jelenti, hogy feltétlenül megmenekülnek a nyavalyától. A leginkább veszé­lyeztetettek a gyerekek és az idő­sebbek. Ide sorolhatóak még a krónikus légzőszervi problémák­kal kínlódók, az asztmások, a bár­milyen más okból legyengültek. A vakcina körülbelül 80 százalékos védettséget ad: ha nagy a kocká­zat, alkalmazása a természetes vé­dekezési készséget fokozó gyógy­szerekkel, valamint C-vitaminnal is összeköthető. ■ Gyomorra megy a fájdalom Magyarországon becslések szerint évente hétszázan halnak meg a hagyomá­nyos nem-szteroid gyulla­dáscsökkentő, fájdalom­csillapító szerek mellékha­tásai miatt. A mozgásszervi megbetege­dés az egész világon a rokkant­ság első számú oka. A kopásos ízületi betegség (artrózis) olyan gyulladásos állapotot és erős fájdalmat jelent, ame­lyet nem lehet gyógyí­tani, csak csillapítani. A kezelésben gyakran használt ha­gyományos nem- szteroid gyulladás- csökkentők mellék­hatásaként gyomor- bántalom, enyhébb esetben gyomor­égés, émelygés lép­het fel. Súlyosabb esetben gyomorvér­zés, -fekély, -perforá­ció következhet be, melynek tüneteit - épp a gyógyszer fáj­dalomcsillapító hatá­sa miatt - a páciens sokszor nem is észleli. Különösen ve­szélyeztetettek az idősek, a véralvadásgátlókat, szteroid- készitményeket szedők, illetve azok, akik kombinálják a fájda­lomcsillapítókat. Egy 800 térdartrózisban szenvedő beteg részvételével most zajló hazai felmérés ed­digi eredményei szerint az érintettek fele a közismert ada­tok, sőt ténylegesen fellépő gyomorbántalmai ellenére is folyamatosan szedi a hagyo­mányos nem-szteroid gyulla­dáscsökkentőket, fájdalom- csillapítókat - még olyankor is, amikor pedig a szer hatá­sosságával sincs igazán meg­elégedve. Eköz­ben már itthon is hozzáférhető egy új hatástani cso­port, a coxibok. Ezen újfajta szerek egyikének alkalmazása ese­tén napi egyetlen tablettával 24 órás fájdalomcsil­lapítás érhető el, melynek hatásfo­ka a hagyományos fájdalomcsillapító gyógyszerek maxi­mális dózisával egyenértékű. Leg­nagyobb előnyét azonban a biztonságossága jelenti, mivel a betegnek jóval kevesebb gyomorpanasza lesz. Dr. Lukács Katalin reumatológus Az ízületi porcok kopá­sa miatt a csontok egy­máshoz dörzsölődnek. Ez okozza a fájdalmat és a gyulladást. Megtakarítani vagy inkább befektetni érdemes? Válassza mindkettőt! • 3 hónapos lekötött betét akár éves 9,3%*-os fix kamattal (EBKM: 9,30%) • Budapest vagy Credit Suisse kötvény- vagy részvényalap befektetési jegyének citibank TeU (20) 999-3633. (30) 516-7161 •2QÖÍ. ófejes \ - wÄsf wmp Ut&fe ák dkcfét tefíefttes aeMMette jegy vasirfäsa és KpDffiBfc«' «sebt».. SSSÄür 9.Ä TtwáöÖ nfertetek. 3 bitrá$ái&m «fyiwtő fc&éwitoía A aetétv- szwzäGte. r * Mis&m fam r élíéfóie* üMBmEíák.. A kötáftfek ewsüafc? raM&Mskm xqft a autark % fttersör^. fí S3W*ü»í Ofc**é " ‘ iöetw •» és tg&yt&atadcMk vw. kfókuettsé KOCKÁZAT FELT ÁRÁS: WmtJfánái. 4 befewrt« nem fesdtúti betet*­_SPP_I___,, _P®__ ,,------—---------------------------lsét?» és «IX á MlrtA EKG fittMttti&gk Itüúás£ si*m tótéve. COM* PS2ÁT Br 9/2002.* 2Ó0Z étixotxe., 20.., * Bwlapwíi: ütítóÖssfc tacjjja A szex újra a régi lehet Hazánkban a 40-70 éves férfiaknak csaknem a fele küszködik a hímvessző me­revedésének zavarával. Mi­vel a háttérben nagyon sokszor érprobléma áll, egyre nagyobb az igény ar­ra, hogy a betegek kardio­lógussal konzultáljanak. Ebben segít a budapesti Jahn Ferenc Kórházban megnyílt speciális férfi kar­diológiai ambulancia. Az érrendszeri károsodás és a merevedési zavar bizonyos mértékig összefüggenek, kór­tan i alapjai sokszor azonosak. Az igen gyakori férfi beteg­ség kezelésében jelenleg si­keres gyógyszerek egyikét eredetileg szívbetegeknek szánták; koszorúér-tágítóként kezdték kipróbálni az embere­ken. Ám azok egy része furcsa „mellékhatást” észlelt: korábbi merevedési zavaruk egy csa­pásra elmúlt. Öt éve, hogy a világon és hazánkban is robbanásszerű ütemben növekszik a sikere­sen kezelt betegek száma. Ugyanakkor az, hogy a nemi élet egyetlen tabletta segítsé­gével „rendbe hozható", so­kakban fölveti a kérdést: nem lesz-e ezután más téren baj? Például ha az ember túl van egy szívinfarktuson... Hogy a szív- és érrendszeri megbetegedésben szenvedő elbírja-e a szeretkezéssel járó „terhelést", hogy a tabletta mi­ként fog hatni, hogy szedhető- e együtt más megszokott gyógyszerekkel - az ilyen és hasonló kérdéseire kaphatja meg a választ a beteg a Férfi­betegek kardiovaszkuláris am­bulanciáján, ahová beutaló nélkül is be lehet jelentkezni. Fontos tudni, hogy nagyon kevés olyan férfi van, akiknek nem tanácsolható a nemi élet, illetve akik ne szedhetnének gyógyszert a merevedési prob­lémáikra. Dr. Tóth Károly kardiológus főorvos FÉRFIBETEGEK KARDIOVASZKULÁRIS AMBULANCIÁJA Telefon: 06-1/284-76-10, 1168-as mellék Információ: 30/617-96-92

Next

/
Thumbnails
Contents