Tolnai Népújság, 2003. október (14. évfolyam, 229-254. szám)
2003-10-10 / 237. szám
14. OLDAL ELET - STILUS 2003. Október 10., Péntek Komolyzenére másként iszunk A komolyzenére jobban csúszik az ital, mint a popzenére. Ahol klasszikus zenére isznak, többet költ a vendég. Bachra és Mozartra iszik a vendég, nem Britney Spearsre vagy Michael Jacksonra - derült ki egy brit éttermi tanulmányból. A klasszikus zene hatására jobban megnyílnak a vendégek pénztárcái, mint a popzenére, hajlamosabbak drágább borokat rendelni és tovább időzni még egy kávéra, desszertre, ha Bach, Mozart, Vivaldi vagy Mahler művei szólnak diszkréten háttérzeneként. A leicesteri egyetem kutatói három héten át tartó megfigyelések után számszerűsíteni is tudták a zene szülte igényesség különbségét: átlagosan 34 eurót költöttek a vendégek fejenként, ha klasszikus muzsika duruzsolt, míg ha pop szólt, 31-et, azaz csaknem 800 forinttal kevesebbet. További 1 euróval voltak takarékosabbak, ha egyáltalán nem volt zene az étteremben. Adrian North, a megfigyelést végző csoport pszichológus vezetője azt is kimutatta, hogy ha francia vagy német zene szól, a vendég hajlamosabb az adott ország borát rendelni. ■ Az emberséget nem kilóra mérik Egyáltalán nem igaz, hogy valaki csak attól lehet túlsúlyos, mert mértéktelen, és nem tud magának parancsolni. A filmvilág, a média azonban mégis gyakran így tálalja a kövérség tematikáját, vagy úgy mutatják be a ducikat, mint egy különös állatfaj egzotikus példányait. A médiának a túlsúlyos emberekkel szembeni diszkriminációra való hatása egyaránt foglalkoztatja a médiaszakembereket és a közembereket, s egyre többet olvashatunk róla a szakfolyóiratokban, a napilapokban. Szalai Júlia, a téma szakértője a tévé szerepét emeli ki a túlsúlyosokkal szembeni diszkriminációban. A tévé szórakoztató műsorai valószerűnek tűnő képet tárnak elénk a világról. Bár tudjuk, hogy nem valós az, amit a képernyőn látunk, hiszen a színészek kitalált történetek kitalált szereplőit játsszák el, mégis az a benyomásunk, hogy a történet a valóság talajáról hajtott ki, a valóságból táplálkozik. Ez a folyamat olyannyira természetes és észrevétlen, hogy a valóságról alkotott felfogásunkat, világképünket nemcsak a világról közvetlen módon szerzett tapasztalataink határozzák meg, hanem a tévé által kialakított „valóságszagú” műsorok is. Ezért a tévének (és tágabb értelemben a médiának is) nagy szerepe van a társadalmi sztereotípiák, társadalmi jelenségekkel szembeni viselkedés kialakulásában és fenntartásában, és ezen keresztül a társadalmi méretű előítéletek, s a különböző fajú, vallású, nemű emberekkel szembeni diszkrimináció elmélyítésében is. A szociálpszichológia szakirodalma gazdag a különböző embercsoportokkal szembeni előítéletek, és az ebből táplálkozó kirekesztés vizsgálatban. A túlsúlyos emberekkel szembeni negatív megkülönböztetés csak újabban kutatott terület, s mostanában tudatosul, mennyit szenvednek az érintettek, különösen a gyermekek és a nők. A televízió képernyőjén csupa csinos, vékony, már-már soványnak nevezhető nőt láthatunk, a férfiak pedig kisportolt, izmos testalkatúak. A kövér embereket szinte kizárólagosan nevetséges figurákként ábrázolják. Az amerikai helyzetkomédiákban az átlagosnál megtermettebb szereplők állandóan lazsálnak, buták, érdeklődésük az étkezésre korlátozódik. A nemzetközi „Ne szabd meg nekem, hogy milyen méretűnek kell lennem” mozgalom szószólói ezt felháborítónak találták, éppen ezért javaslatokat tettek a média világának a túlsúly-fóbiából való kigyógyítására. Azt javasolják, hogy a filmekben terebé- lyesebb hölgyekre is osszanak romantikus szerepeket, ahelyett, hogy csupán a férfi főszereplő bizalmasaként jelennek meg. A nagyobb kiterjedésű női bájakat is mutogassák szexi fehérneműben, és a férfi szereplők tartsák ezeket a soványabb megfelelőjüknél vonzóbbnak. Ne szégyelljék túlsúlyukat a szereplők, sőt a történet vegyen olyan fordulatokat, amelyekben ez kimondottan előnyt jelent. A kövér szereplők az erő és állhatatosság szimbólumaként jelenjenek meg, és ne a gúny tárgyaként. Ezekkel a módszerekkel nagyobb tolerancia volna elérhető, és a mások méretével olykor minden jó ízlést elvesztve tréfálkozó emberek jobban megtanulhatnák, hogy az emberséget nem kilóra mérik. AZ ÖRDÖG A RÉSZLETEKBEN REJTŐZIK, ahogy mondják, s a képen láthatón biztosan szívesen. A hölgy lábán nem tetoválás van, hanem a sokkal egészségesebb harisnya, amellyel a divat fenegyere- ke, John Galliano a Dior-háznak tiszteleg. ___________ fotó: epa Ki lett a nyertes? Szombaton a szekszárdi sportcsarnokban koncertezik a Tankcsapda. Előző számunkban már olvashattak a koncertről, sőt Steer Balázs két belépővel is gazdagabb lett, mivel ő telefonált elsőként szerkesztőségünknek. ■ A tökéletes szendvics Egy tudós kiszámolta, milyen vastagon kell szelni a sajtot a tökéletes sajtos szendvicshez. A korszakalkotó tudományos eredményt egy tanulmányban tette közzé. A legjobb szendvicsben - előre felszeletelt fehér kenyérrel és vékony margarinréteggel számolva - egy szelet cheddar sajt való, amelynek azonban legfeljebb 2,8 milliméter vastagnak kell lennie, derült ki a tanulmányból. A Bristoli Egyetem munkatársát, dr. Len Fishert a Brit Sajttanács kérte fel, hogy maximalizálja a sajtos szendvics sajtaromáját. Fisher komoly számítások után úgy találta: egy bizonyos mennyiség után hiába növeljük a sajt menynyiségét a kenyérben, a szendvics nem lesz tőle „sajtosabb”. Kutatótársaival tesztekkel vizsgálták a paradicsom és a savanyúság sajtízre kifejtett hatását is. Kiderült, hogy a paradicsom kiemeli a sajt aromáját, míg a savanyúság nem. ■ TI // / * i I //• / i Főzés, mint elojatek Egy nemrég elvégzett felmérés szerint a fiatalok manapság a főzést előjátéknak használják. A18- 34 év közötti megkérdezettek nyolc százaléka főzött már meztelenül partnerével, míg 62 százalékuk tartja a főzést erotikusnak - számol be eredményeiről dr. Colin Gill, az egyik amerikai ételgyártó társaság pszichológusa. A nyíltságra, ám egyben a szokások változására jellemző, hogy a kutatásban résztvevők csupán 7 százaléka visel kötényt a konyhában. Dr. GUI úgy találta, hogy ez a ruhadarab egy idősebb generáció főzéstechnikai gyakorlatához tartozik. A főzés, mint előjáték azért is' praktikus állítólag, mert ha a szerelmeskedésben a partnerek nem elég ügyesek, egy jó emlék azért mégis lesz az estében: a vacsora. Humor Szerkesztőségben- Nagyon sajnálom, barátom, de mi csak olyan szerzőktől közlünk írásokat, akiknek országosan ismert nevük van.- Na, akkor semmi gond! Engem ugyanis Kovács Jánosnak hívnak. Beteg A skót orvos apjától kérdezi egy barátja:- Hogy van az, hogy a fiad, mióta orvos lett, folyton betegeskedik? Az apa vállat von:- Tudod, mióta orvos, ez nem kerül neki semmibe. Megismerés- Hogyan lehet megismerni a messziről jött embert?- Közelről. Női dolgok Azt mondja egy nő a barátnőjének:- Drágám, ma olyan jól nézel ki, hogy alig ismertelek meg! Skót kölcsön A skót asszony átmegy a szomszédhoz, és azt mondja:- Visszahoztam a tojást, amit tegnap kölcsönkértem.- De én két tojást adtam kölcsön magának! - mondja a szomszéd.- Igen? - csodálkozik a skótné.- Akkor valószínűleg elszámoltam magam. Tetőn- Mi az, tetőn van és fütyül?- Kovács úr, a kéményseprő. A Vodafone Magyarország Rt. ÉRTÉKESÍTŐ munkatársat keres (ref. szám: ÉM/TN1010). Az értékesíts IS feladata a hipermarketekben a Vodafone termékeinek, szolgáltatásainak értékesítése és a vevőkkel történő folyamatos kapcsolattartás. * érvényes erkölcsi bizonyítvánnyal rendelkezik. Az angolnyelv-tudás előny, A munkakör betöltéséhez váltakozói igazolvány szükséges. Az ideális jelölt: • középfokú végzettségű (kereskedelmi végzettség előny), • vevőorientált, • számítógépes ismeretekkel rendelkezik (Word, Excel), • néhány éves értékesítési területen szerzett tapasztalattal rendelkezik (távközlési tapasztalat előny), • megbízható, precíz munkavégzésíj. Ha hirdetésünk felkeltette érdeklődését, kérjük, hogy magyar nyelvű önéletrajzát kísérőlevéllel, a munkakör és a reíerenciaszám feltüntetésével 2003. október 24-ig az alábbi címre küldje el: Vodafone Magyarország Rt., humánerőforrás-osztály, 1062 Budapest, Váci út 1-3., Westend Cily Center, fax: 288-3310, e-niaii: allas@voda(one.liu _____________________ Olv astam - Láttam - Hallottam F KOVATS ÉVA Veszélyes ételek Divatos dolog manapság a korszerű, egészséges táplálkozás, ami alapvetően nagyon helyes, mert mint a mondás tartja: az vagy, amit megeszel. Csakhogy nem olyan könnyű eldönteni, hogy milyen is az egészséges táplálék, főleg akkor nem, ha időről, időre eltérő információkat kapunk. Hosszú évekig hallottuk például, hogy egészségtelen a disznóhús, fogyasszunk sok csirkét, marhahúst, tejterméket, zöldséget, ezzel megelőzhetjük a rosszindulatú daganatok kifejlődését. Időközben kiderült, hogy a csirkével nem árt vigyázni, mert szalmonellás lehet, a marha kergekóros, a zöldség pedig vegyszer-maradványokat tartalmazhat. Az esküdt ellenségnek kikiáltott disznózsírról mára megállapították, hogy nem minden fajtája rossz, a majd teljesen elfelejtett mangalica zsírja például kedvező a szervezet számára, mert telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A legújabb hír pedig az, hogy a vöröshúsok- ilyen a marhahús-és a tejtermékek fogyasztásával olyan potenciálisan veszélyes molekulák kerülhetnek a szervezetbe, melyek többek között szív- betegséget és rákot okozhatnak. Ezek után igazán nem csoda, ha azt gondolja az ember, hogy a legjobb, ha nem hallgat senkire és azt eszik, ami ízlik. Annál is inkább, mert ahogy a vicc mondja, az élet nem más, mint egy nemi úton terjedő betegség, ami a születéssel kezdődik és a halállal végződik. Skandináv lottó A Szerencsejáték Rt. tájékoztatása szerint az október 8-án megtartott 41. heti Skandináv lottó sorsoláson a következő számokat húzták: Első számsorsolás: 3,6,14,17,24, 29, 34. Második számsorsolás: 2, 4,9,11,16,19,29. A 41. heti skandináv lottó nyereményei a következők: 7 találatos szelvény nem volt. 6 találatos 242 darab, nyereménye: 85.382 forint, 5 találatos 7.532 darab, nyereménye: 2.743 forint, 4 találatos 92.764 darab, nyereménye: 594 forint._______■ Al koholmentes misebor Brazíliában már kapható az alkoholmentes misebor. „Ha egy plébános négy vagy öt misét is tart minden vasárnap, akkor bizony a szertartás-sorozat végére igencsak megemelkedhet vérének alkoholszintje, és ennek komoly következményei lehetnek” - nyilatkozta egy brazil pap. A brazil püspökök egyébként már II. János Pál pápának is küldtek az ártalmatlan miseborból. Szinglitök és minikarfiol Új zöldségek, egyedülállóknak Aki egyedül él, az is megéhezik. Am majdnem minden zöldségféle nagy méretű az egyszemélyes háztartáshoz. Munkához láttak hát a neme- sítők. Zöldségeket kicsinyített, illetve nemesített egyedülállók számára egy japán kiskereskedelmi üzletlánc: negyednyi krumplit; XS-es retket és egyebeket. Az Aeon Co. Ltd. kereskedelmi óriáscég azután döntött a minizöldségek nagyarányú piacra dobásáról, hogy átütő sikert arattak a próbaértékesítések több tokiói szupermarketben. Az Agromulti Syngenta svájci céggel közösen kifejlesztett új japán retkek például genetikai módosítás nélkül sem hosszabbak 20-25 centiméternél, ami persze még így sem éppen bonsai méret. Csakhogy a szigetországban kedvelt úgynevezett daikón hosszúkás fehér retek hagyományosan átlagosan félméteresre nő. Az első törperetkek már november elején kaphatók lesznek a Jusco japán szupermarket-hálózat 270 áruházában. Később felbukkannak majd a minikarfiolok is, amelyek nem nyomnak többet 800 grammnál, ezeket pedig a minitökök kö- vetík. Főleg a nagyvárosokban él egyre több egyedülálló ember, akik maguk nem bírnak elfogyasztani egy-egy nagyra nőtt zöldséget, ezért szívesen vásárolnának csökkentett méretű zöldfélét. A tokiói háztartások 41 százaléka hivatalos adatok szerint is egy személyből áll - jelentette a dpa. _______________________■ Tr ubadúr a háztetőn Különös trubadúr énekel egy háztetőn Tokióban a vasút mentén. Itoh Kijomicu - fején feltűnő sapkával, napszemüveggel, vállán vörös köpönyeggel - a sínek közelében felmászik egy háztetőre, majd előveszi gitárját és dalra fakad. Valahányszor odalenn elhalad egy vonat, a trubadúr lelkesen integet a benn ülő ingázóknak. Nemrégen egy lemezgyártó cég kompaktlemezt adott ki a 44 éves japán bárd dalaival. Itoh egy kimonóüzletben végzett munkája mellett ifjúkorától fellépett bárokban, énekelt az utcán és készített CD-lemezeket. Ez azonban nem elégítette ki, ezért havi 50 ezer jenért (mintegy 100 ezer forintért) kibérelt egy háztetőt, s ott danászik. Angelina, a bogaras A 28 éves Angelina Jolie-nak hollywoodi sztárhoz képest szokatlan az ízlése: szívesen fogyaszt rovarokat. „Ettem már csótányokat, méhlárvákat és tücsköket. Szeretem őket, igazán nagyon húsosak és sok proteint tartalmaznak” - mondja a színésznő. Angelina Kambodzsában, fogadott fiának szülőhazájában tett látogatásai során kapott rá az ot- tani ínyencfalatokra. ■
