Tolnai Népújság, 2003. szeptember (14. évfolyam, 203-228. szám)
2003-09-19 / 219. szám
14. OLDAL ELET STILUS 2003. Szeptember 19., Péntek Kommunikációs partnerünk: a Westel Mobil Rt. ülesiel Tekercsek borkorcsolyának Egy finom pohár bor mellé jól esik valami ízletes falat. A sajt- vagy a sonkatekercs egyszerűen elkészíthető. A sajttekercshez forrásban lévő vízbe kell betenni 40 dkg eidami vagy trappista sajtot, és lefedve 30-35 percig főzni. Ha már puha a sajt, kinyújtjuk téglalap alakúra. Amíg a sajt megfő, érdemes elkészíteni a kétféle krémet: 1 doboz mackósajtot egy fej apróra vágott hagymával és 10 dkg vajjal krémesre keverünk, illetve a petrezselyemzöldet apróra vágva, sóval, borssal, 3 összetört főtt tojással, 10 dkg vajjal szintén jól kikeverjük. A kinyújtott sajt egyik szélébe tesszük a tojásos krémet. A sajt többi részét a mackósajtos krémmel kenjük meg, és ráteszünk 30 dekányi párizsit vagy sonkát szeletelve. Feltekerjük, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük. A sonkatekercshez (nyolc darabhoz) 20 dkg krémsajtot habosra keverünk 10 dkg ecetes tormával és 1 nagy reszelt almával, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy hosszúkás vagy kerek tálat kirakunk lecsurgatott salátalevelekkel és elhelyezzük rajta a fenti töltelékkel töltött sonkatekercseket. Jól behfltve tálaljuk. ________ ■ Szt árpletyka MÁGIKUS HALASZTÁS. Jennifer Lopez és Ben Affleck szakítása továbbra is rejtély, de egy hír szerint Lopezt égy vudu jós befolyásolta. Merle Gonzalez Lopez barátja, és a nő a ceremónia előtt állítólag 2 órát töltött el nála a jövőt faggatva.______________■ Sz üretelő svédek a borvidéken Talán egy új kapcsolat is kialakul Borlänge városával Tüzes bor a távolról sem hűvös svédek kezében Svédország Borlänge nevű városában csütörtökön plusz tíz fokot mutatott hőmérő higanyszála. El lehet tehát képzelni az örömét azon svéd csoportnak, melynek tagjai a plusz huszonöt fokos szekszárdi nyárban ismerkedtek a dombvidék szőle- ivel. A hűvös északról érkezett vendégek egy rögtönzött kis szüreten is résztvettek. FOTO: GOTTVALD KAROLY Szekszárd-Borlange A Borlänge nevet valahogy úgy kell kiejteni, hogy „bohrlenje”. Immár így mondja Brezniczky László is, aki 1956-ban, tizenhat évesen hagyta el Magyarországot, azon belül is Sióagárdot, s meg sem állt az említett skandináv országig. Manapság már - fiával együtt - nyugdíjasként kísér svéd csoportokat szülőföldjére. A napokban ötvenöt bor- längei ismerkedett a Tolna megyei tájjal, illetve a Dél-Dunántúl látnivalóival.- Vasárnap népi tánc, szerdán pedig közös vacsora a magyarokkal - ismertette a sióagárdi programot Brezniczky László, s nem véletlenül éppen ezt. Hiszen nem zárható ki, hogy ez a kapcsolat a jövőben folytatódik a két település között, esetleg még hivatalosabb szintre emelve.- Remekül érezzük magunk,:., nagyon jól sikerült a találkozás magyar, vendéglátóinkkal - folytatta az ifjabbik Breznicky, akinek Stefan a keresztneve, s már jobbára a svéd nyelvet használja. Amúgy számára sem ismeretlen szőkébb pátriánk, asztalitenisz edző lévén csapatával már kétszer is megfordult Tolnán. A borlángei, jobbára idősebb korúakból álló csoport tegnap a Szekszárd határában található Fritz-tanyán ismerkedett a szőlővel - valóban ismerkedett, hiszen Svédországban nem terem meg ez a növényi kultúra -, majd a szüretelés rejtelmeiből is kaptak ízelítőt. Szintúgy a finom, tüzes borokból, melyeket a szentélyhez hasonlatos, hős pincében kortyolgathattak a vendégek. Soha jobb útravalót végezetül, hiszen a csapat ma reggel már észak, azaz hazafelé veszi az irányt.-SZÁStefan Brezniczky Olvastam - Láttam - Hallottam MAROSI IBOLYA' Giziké és a gőzeke Olvasom, hogy az ismeretlen összetételű és mennyiségű szavazatok alapján ki lett honunk szebb keblű hölgyei közül a legszexisebb. Hogy az embernek tetszik-e az efféle vetélkedés, az ízlés dolga, de az iménti szóhasználatot mégis máris korrigálnám. Akkor is akad némi irónia a megfogalmazásban. Nem tudom ugyanis, hogy a választható ismert nők közül, a két pornó színésztőt célszerű-e a ma már kicsit finomkodónak tűnő, de egyértelműen tiszteletet kifejező hölgynek nevezni. Még a színésznőt is vitatnám, de nem mennék bele a Szent Johanna és az altáji alakítások összehasonlíthatóságának elemzésébe. Mint ahogy attól is felhorgad bennem a nyelvvédő indulat, ha a három rablással, egy emberölési kísérlettel és két liü- omtiprással gyanúsítottat a nyilatkozó úriembernek titulálja. Még akkor is, ha ironikusnak szánja Reménykedjünk, hogy tényleg vannak még közöttünk úriemberek. Abban sem vagyok biztos, hogy a vetélkedő többi résztvevője éppen a pornóipar jeleseit szerette volna bármiben is legyőzni. Ne legyünk prűdek, ha nekik úgy tetszik, hogy testüket árusítják, magánügy. De, azért nem kellene a körtä összemérni az almával, ezzel is azt sugallva, hogy a színésznő és a pomószínésznő ugyanaz a szakma, ugyanaz a művészi kategória. Ne keverjük össze a szezont a fazonnal, a Gizikét a gőzekével. Aki nem érti a különbséget, gondolkodjon el arról, hogy a feleségét, húgát, a lányát milyen filmben látná szívesebben. hicpt kétszemélyes egzotikus D»07ÍIÍOhol kalandtúrat nyerhetsz Dl pUllulld ! Problémaérzékeny, kreatív, dinamikus újságíró-gyakornokok jelentkezését várjuk. A pályázatokat és az önéletrajzokat a Tolnai Népújság főszerkesztőjének kell eljuttatni 2003. szeptember 23-ig. Cím: 7100 Szekszárd Liszt Ferenc tér 3 És bármilyen távolinak tűnnek, készülj fel a nyugdíjas évekre is! Ehhez pedig érdemes az OTP Magánnyugdíjpénztárt választani, hiszen: ► stabil és megbízható háttérrel rendelkezik, ► a legnagyobb taglétszámú és vagyonú magánnyugdíjpónztár, ► az OTP Nyugdíjvonalon keresztül bármikor ellenőrizheted a számládat, >• és mindig 1 %-kal alacsonyabb hiteldíjjal veheted igénybe az OTP Bank A-hitelét. De ami most a lényeg: ha szeptember 30-ig belépsz az OTP Magánnyugdíjpénztárba, akkor a 2003. november 17-i sorsoláson megnyerheted a háromszáz esőkabát egyikét, vagy a fődijat az egzotikus kalandtúrát Brazíliába! További információ: www.otpnyugdij.hu OTP Nyugdijvona): (06 1) 3 666 777 OTP MAGÁNNYUGDÍJPÉNZTÁR V7IU NYUGDÍJ Kutyahelyek Brüsszelben Brüsszel jómódú Uccle kerületének önkormányzata úgy határozott, hogy jövőre létesít a közparkokban legalább 25 „kutyahelyet”. Az önkormányzat határozatában szemérmesen így nevezték el azokat a térségeket, amelyeket az ebtulajdonosok rendelkezésére bocsátanak, hogy kutyáikkal rendszeresen ott végeztessék el szükségüket. Az önkormányzat húszezer eurót szán a 10 négyzetméteresre tervezett ebillemhelyek kialakítására, a rácsos elnyelőkre és a különleges dolomitköves borításra. És hogy a látvány se legyen kellemetlen a parkok többi használójának, az ebillemhelyeket rönkfából kialakított kerítéssel veszik körül.- Ezek a kutyahelyek lakóink valós igényét elégítik ki - mondta Eric Sax, az önkormányzat köztisztasági felelőse. - Meggyőződésem, hogy van még mit nevelnünk a gazdikon, de ez a 25 kutyahely máris enyhíteni fog a helyzeten. Az egyik legnagyobb kiterjedésű brüsszeli kerületben jelenleg csak négy ilyen ebillemhely van, s a járdákon naponta kutypiszkot kerülgető járókelők a megmondhatói, hogy nem sok haszon van belőlük. Az önkományzati rendelet szerint a rajtakapott kutya gazdáját 75 eurós bírsággal lehet ugyan sújtani, de Sax szerint ez csak jámbor óhaj, mert „rajtakapni a kutyákat igen bajos dolog”. A tízmilliós népességű Belgium lakói hárommillió kutyát és macskát tartanak, többnyire lakásaikban és házaikban, s a kutyákat rendszeresen sétáltatják. Az ember ősrégi háziállatai mellett mostanában új divat terjed a jobbmódú különcök körében: óriás pókokat, a legkülönfélébb hüllőket és kétéltűeket - mérgeskígyókat, iguánákat - tartanak otthon, sok esetben többet is. ■ Humor Vizes lakás- És mondja, uram, valóban olyan vizes a lakása?- Hogy vízes-e? Ma reggel halat találtam az egérfogóban. Szórakozott A férj újságolvasás közben reggelizik. Egyszer csak kiszól a lapok mögül:- Kérek még egy csésze kávét.- Mi az, drágám, ma nem mész be a hivatalba? - kérdi megrökönyödve a felesége.- A hivatalba? Te jó ég, azt hittem, már bent vagyok! Félreértés Úton a hotel felé a pityókás utas a taxi hátsó ülésén vetkőzni kezd. Leveszi a zakóját, már az ingét gombolja, amikor a sofőr ráförmed:- Uram, hagyja abba a sztriptízt, még nem értünk a szállodához.- Neem? - kérdi csodálkozva az utas, majd hozzáteszi:- Szólhatott volna előbb is, a cipőmet már kiraktam az ajtó elé! Rémes- Mi az abszolút borzasztó?- Ha az ember veszekedni akar, de nincs kivel. Történelem- Nagyapa, mindig azt mondtad, hogy a történelmi témájú könyveket szereted a legjobban, most meg látom', hogy tele van a polcod szexkönyvekkel.- Tudod, kis unokám, nekem ez már történelem. Vásárlás- Hová mégy?- Megyek kabátot venni.- Te, ha nem látja senki, ve- gyél már egyet nekem is! ■