Tolnai Népújság, 2003. április (14. évfolyam, 76-100. szám)
2003-04-04 / 79. szám
16. OLDAL ELET - STILUS 2003. Április 4., Péntek Kommunikációs partnerünk: a Westel Mobil Rt. lilesíel JÓ BŐR. Inkább agresszív volt, mint lágyan nőies Shakira svájci koncertjén. Sokan találgatták, vajon ő is úgy viseli-e a nadrágot, mint Jim Morrison: bőrt a bőrön. fotó: epa Csontvédő banán A banán segíti az emésztést, gyógyítja a gyomorhurutot, enyhíti a menstruációt megelőző görcsöket, védi a szívet és a vérereket. Mindezt viszonylag régóta tudjuk, ám hogy a banánfogyasztás révén megelőzhető a csontritkulás, azt legújabban fedezték fel. Brit kutatók kimutatták, hogy a gyümölcs tápanyagai (C-vitamin, B3-vitamin, bétakarotin, cink, magnézium, folsav, kalcium, foszfor és kén) nem csupán erősítik a csontot, hanem létfontosságúak a csontbetegségek megelőzésében is. ■ Olvastam - Láttam - Hallottam SZERI ÁRPÁD Elmerült dátumok Ha össze akarnánk számolni, hogy Magyarországon már hány dátum viselte, avagy viseli a jeles jelzőt, bizonyára hosszúra nyúlna a lista. Nemcsak a hagyományos ünnepekről, a régi rendszerben is megtartott - s akkoriban talán kevésbé megideologizált - Karácsonyról és Húsvétról lehet szó ebben az összefüggésben, hanem a mára elfeledett emléknapokról is. Többségük majdhogynem nyom nélkül múlt ki, a mai tizenévesek már nem is emlékeznek, nem is emlékezhetnek egyikre sem. A Fegyveres Erők Napja - szeptember 29-e - például évtizedeken át ünnepnek számított, egészen a rendszerváltásig. Máig nehéz megérteni, hogy ezzel a dátummal mi is lehetett az alapvető probléma, hiszen egykoron, 1848-ban ezen a napon aratott győzelmet Pákozdnál a magyar sereg: tehát egy olyan időszakról van szó, melyet kivétel nélkül valamennyi párt a magáénak vall. Nos, ez a nap mindenestre eltűnt, s megszületett a Magyar Honvédség Napja, ám az ötlet gazdái ez alkalommal sem tudtak jobbat kitalálni, mint ismét visszanyúlni a szabadságharchoz, ezúttal azonban Buda 1849. május 21-én megtörtént bevételének napjára. A. mai nap egyébként ugyancsak a jelesek közé tartozott, egészen 1989-ig. Hogy mi is volt április 4-e, „felszabadulás”, vagy „felsza- ba-dúlás”, arról enyhén szólva is megoszlanak a vélemények. Az biztos, hogy ma már csak a feledésbe merült dalban számít április négy drága ünnepnek, ahol a fénylő zászlók ünnepelnek... ZAKLATÁS A kamionsofőr betér az út menti étterembe és rendel magának egy adag bécsi szeletet. Amikor épp nekifogna, három jól megtermett, bőrruhás motoros vagány lép be. Egyikük se szó, se beszéd elragadja a sofőr tányérját és átviszi a saját asztalukhoz. A férfi egyetlen mukkanás nélkül fizet és távozik.- Figyelitek, srácok? - rikkant a legnagyobb hangú vagány. A pasas vagy teljesen mulya, vagy nem tud bunyózni.- Valószínűleg vezetni sem tud- szól közbe a pincér, miközben kinéz az ablakon.- Ezt meg honnan veszi?- Onnan, hogy épp most lapí- | tott palacsintává három motorkerékpárt. AJÁNLÁS- Van valami ajánlása a régi munkahelyéről? - kérdi a cégvezető az álláshirdetésre jelentkező férfit.- Igen. Azt ajánlották, hogy J sürgősen nézzek új munkahely után. Koplalásból kőgyűjtemény Epekövet okozhat a szervezet salaktalaní- tását célzó koplalás. Erre figyelmeztetett Joachim Mössner, a lipcsei egyetemi klinika orvosa abból az alkalomból, hogy különösen nagyböjt idején gyakoriak az ilyen fogyókúrák. Normális körülmények között az epehólyag epeváladékot tartalékol a zsírosabb ételek gyors megemésztéséhez. Ha azonban hosszabb ideig pihen az emésztőrendszer, a tartalékolt epeváladék kristályosodhat, amihez - Mössner szerint - már néhány nap is elegendő. Egyeseknél az így keletkező epekövek maguktól távoznak a szervezetből, másoknál ellenben tovább növekednek. Mössner doktor elhibázottnak tartja a szilárd táplálékot mellőző koplalást, amely szerinte nem teszi ellenállóbbá a szervezetet allergiákkal szemben és nem is méregteleníti azt. Sokkal egészségesebb, ha rostokban gazdag táplálékot, például gyümölcsöt és zöldségféléket eszünk, miközben csökkentjük az édességek és az állati eredetű étkek fogyasztását. így lényegesen könnyebben halad át az elfogyasztott táplálék a bélrendszeren és a káros anyagok gyorsabban kiválasztódnak. Csirkevarázslat ebédre A könnyű csirkehúst sokan jobban szeretik, mint a zsíros cubákokat. Az biztos, kiváló tavaszi hétvégi ebéd készíthető belőle. A tavaszi csirkehúsos zöldborsóleveshez 60 dkg csirke, 6 dkg vaj, 5 dkg vöröshagyma, 1 csomó zöldpetrezselyem, 40 dkg zöldborsó, 4 dkg liszt, 2 dl tejszín és némi őrölt fehér bors kell, valamint a kedvenc ételízesítőnk. A csirkét jól megmossuk és feldaraboljuk. Egy megfelelő nagyságú edényben vajat olvasztunk, beletesszük a finomra vágott vöröshagymát és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a csirkehúst, az ételízesítőt, és a hagymás zsíron néhány percig pároljuk. Megszórjuk apróra vágott zöldpetrezselyemmel és hozzáadjuk a zöldborsót. Az anyagokat így együtt pároljuk, majd meghintjük liszttel, egy-két percig kevergetve pirítjuk. Ezután felengedjük 1, 5 liter hideg vízzel, és az anyagok puhulásáig főzzük. Hozzáöntjük a tejszínt, őrölt fehér borssal ízesítjük. Amikor felforrt, apró vajasgaluskákat szaggatunk bele. Egy óra alatt elkészül, és egy adag csak 325 kcal. A hozzá ajánlott ital: száraz fehérbor. A mustáros csibecombokhoz 4 db csirkecomb, 2 fej vöröshagyma, 1 evőkanál mustár, 1/2 citrom, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, 3 dkg vaj, só, őrölt gyömbér és morzsolt majoránna szükséges. A megtisztított, alaposan megmosott csirkecombokat besózzuk, meghintjük őrölt gyömbérrel és morzsolt majoránnával. Előhevített sütőben ropogósra sütjük. Közben a finomra vágott vöröshagymát kevés vajon lepároljuk, ízesítjük a mustárral, szűrt citromlével, áttört fokhagymával. Tálalásnál a csirkecombokat bevonjuk a mártással. Párolt zöldségekkel és rizzsel körítjük. (A mártásba kivikarikákat is tehetünk.) 60 perc alatt kész, egy adag 300 kcal. A megfelelő ital hozzá a félédes fehérbor. Aki még elbír egy kis kalóriát, az olvasszon meg 1 tábla csokoládét, majd mártogasson bele meghámozott banánt, amit pálcikákra szúrt fel. Ezután tegye be a hűtőbe, míg meg nem fagy egy kicsit. Később még lehet szómi rá cukorkákat, csokireszeléket vagy valamilyen más díszítést. Bűnös fagyi A hét főbűnről nevezte el új fagylaltjait egy angol-holland cég. így most már kapható az irigység, a fösvénység, a kevélység, a bujaság, a harag, a torkosság és a jóra való restség. A fagylaltsorozatot kritikával fogadta a német egyház, a hamburgi érsekség szóvivője szerint ugyanis ezek a bűnök komoly dolgok, nem lenne szabad üzleti, eladási mutatók javítására használni őket, és ilyen provokációval népszerűsíteni egy terméket. A gyártó azzal érvel, hogy fagylaltjainak semmi köze a valláshoz, csupán hét csemegéről van szó. Éppen ezt tartják sokan aggasztónak manapság: vonzónak feltüntetni azt, ami erkölcsi értelemben rossz. ■ Szabó Anett (20) Pécsvárad Áprilisban is folytatódik játékunk, várjuk a 14 és 35 év közötti lányok, asszonyok jelentkezését. A hölgyek legalább 4, legfeljebb 12 fotóval nevezhetnek, melyek közül egyet közlünk lapunkban, a többi pedig bekerül internetes albumunkba. A látogatók szavazatai alapján minden hónap végén megválasztjuk és ajándékkal jutalmazzuk a hónap legNETtebb hölgyét. E-mailen is fogadunk képeket! Cím: arkia@axels.hu Szavazzon az interneten! A sperma „orra” A gyöngyvirág izgatóan hat az emberi spermára, illatára az ondósejtek kétszeres sebességre kapcsolnak. Ráadásul a gyöngyvirág szagaromája egyfajta vezetősugárként irányítja, mondhatni, az orránál fogva vezeti a spermát - állítja egy német kutató három évi vizsgálódás után. - Ez az első eset, hogy sikerült kimutatni: a hímivarsejtek reagálnak szagokra - mondta a Reutersnek Hans Hatt, a bochumi Ruhr Egyetem biológusprofesszora. ______________■ ÁL LÁS. - Nagyszerű hírem van! - újságolja a hazatérő férj a feleségének. - Ma végre találtam egy szuper állást. Tíz órakor kezdődik, délután kettőig tart, nincs túlóra, nincs hétvégi munka és heti húszezer a fizetés!- Nagyon jó! - mondja a feleség.- Igen, szerintem is - ért egyet a férj. - Hétfőn kezdhetsz is! ■ Fogyókúra-paradicsom a Himaláján Érdeklődjön üzletünkben: Egyes termékekre árengedmény! Szekszárd, Szent L. u. 6. (volt Skála parkoló) Tel.: 741529-709 Nyitva. Dunaföldvár, Fehérvári u. 2. Tel.: 751541-047 Kedvezményes hitelkonstrukciók! Dunaföldvár, Sárvári u. 131. Tel.: 75/541-088 Keresse fel üzletünket, érdemes! Paks, Fehérvári út 4. Tel.: 75/310-271 www.anker.hu 115.000,- Ft helyett 101.800,- Ft 61.200,- Ft helyett 52.500,- Ft iAú íKkJ 86.100,-FMól ? júiPji ziUEj 28.200,- Ft helyett 26.000,- Ft IíüíJ'j 3W 7.400.- Ft helyett 6.500.- Ft jJtübiJi teJMaSQ 27.500,- Ft-«ól A Himalája fennsíkjára akarja csalogatni fogyókúrázni Kína a kövéreket a világ minden tájáról, azzal a kecsegtetve őket, hogy a magasban eredményesebben adhatnak le kilóikból. A referencia: 115 vasúti munkás. Orvosok szerint Kína északnyugati részének oxigénben szegény magaslatain különösen könnyű leadni a fölösleges kilókat. Négyezer méter magasságban egy hónap kemény munka után átlagban 10,2 százalékkal csökken a testsúly. Az adatot a Csinghaj (Qinghai) Orvostudományi Egyetem Magaslati Gyógyászati Intézete 115 vasúti munkás megmérésére alapozza. A férfiak a csinghaji fennsíkon dolgoztak szokásos körülmények közt, és semmilyen különleges diétát nem tartottak. ■
