Tolnai Népújság, 2003. április (14. évfolyam, 76-100. szám)

2003-04-25 / 96. szám

14. OLDAL ELE T S T I L U S 2003. Április 25., Péntek B Kommunikációs partnerünk: a Westel Mobil Rt. inm BETANKOLNAK. Kínában még a konyhaművészetre is hatott Amerika Irak elleni háborúja. Hangzhou városának Fogadó a Nagy Tábornokhoz nevű éttermében a pincémők holtra fáradtan hordják ki a renge­teg adag, tank alakú sovány bordát a turistáknak. Az ágyúcső zöldhagymából van. Ebbe legalább nem hal bele senki - csak megemészteni kissé nehéz. ______________________________fotó: epa Jo bb volt az ősember kosztja Szakemberek egy csoportja újabban úgy véli, hogy a túl­súlyosság oka nem az ételek túlzott mértékű fogyasztásá­ban, hanem a szénhidrátok­ra, különösen a finomított cu­korra és a keményítőben gaz­dag élelmiszerekre való érzé­kenységben keresendő. A történelem előtti korban az ős­ember sovány fehérjét és növé­nyi táplálékot vett magához, nem is válhatott kárára valamiféle táp­érték nélküli, tartósított élelmi­szer, mint korunk emberének. Az emberi szervezet az utób­bi néhány évtized alatt nem ala­kult át annyira, ezért ma is aján­latos kerülni a sütemények, kek­szek, pizza- és tésztafélék, cereáliák, fehér kenyerek, a ropi és a zsíros ételek fogyasztását. Helyettük döntően fehérjében dús és zöldségfélékben bővelke­dő étrendet kell választani. El le­het kerülni a finomított cukrot és lisztet tartalmazó ételeket, de Édességfaló britek A britek a legédesszájúbbak Eu­rópában, a földrész édességeinek 23 százalékára vevők. A második helyen, jól lemaradva a szigetor­szágiaktól, a németek állnak, az ő részesedésük az európai „tortá­ból”, vagyis az édességpiacból - a vásárlói oldalt tekintve - csu­pán 14 százalékos. Ha azonban csak a rágógumit nézzük, abból a németek vásárolnak a legtöb­bet a kontinensen, a britek van­nak a második helyen, ám Euró­pában az írek rágnak a legtöbbet. Náluk a legmagasabb az egy főre (vagy szájra) jutó rágógumi-fo­gyasztás, meghaladja az évi 1 ki­ló húsz dekát. ■ Kalandvágyók konyhája Nem kell megmaradni a húsleves-pörkölt-nokedli háromszög­ben. Az ízek bátor felfedezői szokatlan ételekkel kedvesked­hetnek a családnak. A Mandarinok pulykaroládjához 1/2 kg egész pulykamell, 15 dkg darált hús, 4 banán, 2 kis fej vörös­hagyma, 1 kis doboz mandarin- konzerv, 2 dl tejszín, 1/4 liter szá­raz fehérbor, 6 dkg sajt, 2 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 1 evőkanál étkezési keményítő, szójaszósz, só, bors és curry szükséges. Készítéskor fel- forrósított olajban megpirítjuk az egyik fej hagymát, és darált hússal, sóval, borssal, paradicsompürével ízesítjük. Hozzáadunk 1 vékonyan felkarikázott banánt, ízlés szerint curryvel, szójaszósszal ízesítjük, és még 5 percig együtt pároljuk. A megmosott, szárazra törölt puly­kahúst megszórjuk sóval, borssal, és elterítjük rajta a banános darált húst, a tetejére sajtot reszelünk, majd feltekerjük, cérnával átköt­jük. A másik hagymát és 2 banánt ugyancsak felkarikázzuk: Egy lá­basban felhevítjük a vajat, elősüt­jük benne a pulykaroládot, hozzá­adjuk a hagymát, banánt, kis ideig sütjük, majd felöntjük 1,5 dl víz­zel, borral, és fedő alatt úgy 50 per­cig pároljuk. Leszűrjük a manda­rint, és a levét is a húshoz adjuk. Amikor a hús megpuhul, kiszed­jük, a levét átpasszírozzuk. Az ét­kezési keményítőt a tejszínnel si­mára keverjük, vékony sugárban a pecsenyeléhez keverjük és össze­forraljuk. Hozzáadjuk a maradék felkarikázott banánt és leszűrt mandarint. Ha szükséges, sóval, borssal, curryvel utánaízesítjük. A roládról levágjuk a cérnát, felszele­teljük, és a gyümölcsös mártással meglocsolva tálaljuk. ■ Olvastam - Láttam - Hallottam F. KOVATS ÉVA Öngyilkos gyújtogatok Az utóbbi időben egyre több olyan híradást látunk, hallunk, amiben emberek úgy vetnek véget életüknek, hogy magukra gyújt­ják, robbantják a házukat, lakásukat. A legutóbbi hír szerint egy rédicsi vasutas fenyegetőzött önmaga, felesége és közös otthonuk felgyújtásával. Tervét szerencsére nem sikerült megvalósítania, mert közben a telefonon riasztott rendőrök a helyszínre érkezve megakadályozták ebben. A történet ezúttal happy enddel végző­dött, csakhogy nem minden esetben alakulnak ilyen szerencsésen a dolgok. Soha nem fogom elfelejteni azt az esetet, amikor egy Szekszárd környéki faluban élő rokkantnyugdíjas férfi, amíg felesége rokon­látogatóban volt, felrobbantotta magát és a frissen felújított csalá­di házukat. Azt a házat, amit a felesége örökségéből korszerűsítet­tek. Mielőtt a férj megnyitotta a gázcsapot és elővette a gyufát, ke­délyesen elbeszélgetett a szomszédokkal. A házaspár - ismerőseik szerint - békésen élt, senki nem gondolta, hogy a férfi ilyesmire ké­szül. A. feleség a mai napig nem tudta feldolgozni a történteket, de a kívülálló számára is érthetetlen, hogy mi késztethet ilyen tettre egy embert? Ha öngyilkos akar lenni, legyen. De mi szükség van arra, hogy fölrobbantsa a házát, földönfutóvá tegye a családját? Milyen elfojtott indulat, beteges bosszúvágy munkálkodhat egy ilyen em­ber fejében? Erre választ nem tud adni senki. MUZSIKUSOK ANGYALBŐRBEN- Lépjenek ki, akik szereti a ze­nét! - üvölt az őrmester a felsora­kozott újoncok előtt. Öten kilépnek a sorból.- Mit kell énekelni? - kérdi az egyik.- Semmit. Átviszik a zongorát a tiszti klubba. ÉPÍTKEZÉS- Hogy haladsz a házépítéssel?- Téglát már szereztem. Ce­mentet, homokot és meszet is. De hogy kőműveseket honnan lopok? ZAJOS TÁRGYALÁS- A következő személyt, aki meg­szakítja a tárgyalást, hazakül- döm! - mondja ingerülten a bíró a felbolydult méhkasra emlékez­tető tárgyalóteremben. Az előzetes letartóztatásban ülő vádlott felkiált:- Hurrá! BESZÉDES JELIGE Apróhirdetés az újság cserebere­rovatában: „Betegkönyvemet takarék­könyvecskére cserélném. Jelige: Az egészség a legdrágább kincs.” Ha üvölt az asszony... Nem használhatja többé légvédel­mi szirénáját felesége „lehalkításá- ra” egy 73 éves német férj: a rend­őrség elkobozta a szerkezetet. - A feleségem sose hagy szóhoz jut­nom, ráadásul állandóak üvöltö­zik velem. így amikor már nagyon elegem volt belőle, pár percre be­kapcsoltam a szirénát. Utána az­tán egyből szót értett az asszony ­magyarázta a férj a mannheimi rendőrségen, ahova a szomszédai juttatták. Ők ugyanis zajforrásként inkább a feleségre szavaztak, mint a 220 voltos tetőszirénára, amely­ből már nagyon elegük volt. A fe­leség sem elégedett teljesen férjé­vel: - Sose figyel rám, és makacs, így aztán kénytelen vagyok han- gosabban szólni hozzá.________■ A vicces pincér Bíróság előtt kell felelnie a rendőri munka akadályozásáért egy férfi­nek, aki megugatott egy rendőrku­tyát. Ha a 25 éves férfit bűnösnek találják, egy évig terjedő szabad­ságvesztés és 1000 dollár pénz- büntetés fenyegeti. Márciusban a fiatalember - aki foglalkozására nézve pincér - a kaliforniai Palo Altóban egy csoport kutyás rend­őrrel találkozott. Ügyvédje szerint az egyik állat megugatta, mire a férfi „barátságos visszahatással” válaszolt. A rendőrség szóvivője azzal érvelt, hogy törvény tütja a rendőrkutyák zaklatását. Az ügy­véd viszont a szabad vélemény- nyilvánítás jogára hivatkozik. ■ Tisztelt Olvasóink! 2003. május 13-tól a-----­--------— Tolnai Népújság — Gr átisz INGYENES HIRDETÉSI LAP megújulva, keddi megjelenéssel, bővített terjedelemben több mint 50.000példányszámban, a megye számos telepídésén jut el minden háztartásba. Olvassa, keresse, hirdessen benne! Forduljon bizalommal tanácsadóinkhoz! Felvilágosítás: 74/501-523 nem biztos, hogy adott esetben ezt megfelelő más élelmiszerek­kel helyettesíteni lehet. Olykor kiváltható egy-egy fehérjedús húsétel csupán barna rizsből vagy salátával fogyasztott tésztá­ból álló fogással. Tanácsos minden főétkezés­hez többletként még friss zöldsé­get hozzáadni. Az étkezések kö­zött sok vizet kell inni. A fehérje magas szintje megterhelheti a ve­sét, így a fehérjedús diétát kerül­niük kell a vesebetegeknek és a terhes nőknek. A cukorbetegek is csak szigorú orvosi ellenőrzés mellett diétázhatnak. A legtöbb megfelelő étrend rostos ételeket ír elő, így könnyű követni ezeket anélkül is, hogy számláim kelle­ne a kalóriákat. A fogyni kívá­nóknak vércukorszintjüket egyenletesen kell tartaniuk, sem­miből sem szabad sokat enniük és rendszeresen kell mozogni, így - gyakran kifejezett diéta nél­kül is - bekövetkezik a fogyás. A könyvek „rabja” Három napig volt a könyvek rab­ja egy zágrábi matematika-pro­fesszor: rádőlt a hatalmas köny­vespolc, és képtelen volt kiká­szálódni a rengeteg olvasnivaló alól. A hatvanéves és meglehető­sen testes, százhúsz kilogram­mot nyomó tudós az egész hús- vétot a vaskos könyvréteg alatt töltötte, mígnem a segélykiáltá­sait meghallotta egyik szom­szédja, aki azután kihívta a rendőrséget és a mentőket. Utóbbiak a helyszínen olyan jól „feljavították” a rendkívül kime­rült és kiszáradt professzort, hogy végül kórházba se kellett vinni a könyvek húsvéti rabját - adta hírül a Jutarnji List című horvát napilap.______________■ Schumné Filákovics Erzsébet (34 év) Harkány Áprilisban is folytatódik játékunk, várjuk a 14 és 35 év közötti lányok, asszonyok jelentkezését. A höl­gyek legalább 4, legfeljebb 12 fo­tóval nevezhetnek, melyek közül egyet közlünk lapunkban, a többi pedig bekerül internetes albu­munkba. A látogatók szavazatai alapján minden hónap végén meg­választjuk és ajándékkal jutalmaz­zuk a hónap legNETtebb hölgyét. E-mailen is fogadunk képeket! Cím: arkia@axels.hu __________ Szava zzon az interneten! T0Vclt>t*l Kr , uvtAiw.tolnainepujsag.hu SZTÁPLETYKA____ KIDMAN IKON LETT. Idén Nicole Kidmant választották a Fashion Icon Award fődíjasá­nak. Az indoklás szerint Kid­man tagadhatatlan hatást gya­korolt a divatra, mivel a film­vásznon viselt darabok mel­lett elegánsan alakította ki sa- ját stílusát és sztárimidzsét. ■ Skandináv lottó A Szerencsejáték Rt. tájékoztatá­sa szerint az április 23-án meg­tartott 17. heti Skandináv lottó sorsoláson a következő számo­kat húzták. Első számsorsolás: 7,16,24,26,30,32,35. Második számsorsolás: 1, 2, 8, 9, 11, 29, 33. A 17. heti Skandináv lottó nyereményei a következők: az 1 darab 7 találatosra 136.554.066 forintot, a 6 találatosokra 254.327; az 5 találatosokra 4.783; a 4 találatosokra 795 forintot fi­zetnek. ■ Személyi Kölcsön: 500 000 forint 60 hónapra havi 14 999 forint Új konyha? megoldva °k Is Hitel összege (Ft) Futamidő (hónap) Havi törlesztőrészlet (Ft) 350 000 48 11 999 500 000 60 14 999 750 000 48 24 999 Érdeklődjön bankfiókunkban: Szekszárd, Bezerédj u. 2. Tel.: (74) 528-430 Nyitva tartás: hétfő-péntek: 8.00-16.00 sob dacIJs "üham cííibank Cltitwmk Rt. * * Citigroup is ű magyarországi Otífeénk csoport tagja, Az akció 2003. április 1. és május II. között érvényes. Az akciós feltételek 350 000 Ft-ra és 750 000 Ft-ra 48 hónapos, 500 000 Ft-ra 60 hónapos futamidő esetén alkalmazandók. * Kártyás mobillal rendelkező ..........................nJövedelem: egyedülálló s. . __ él ettársak esetében 85 000 Ft nettó jövedelem. A Citibank a kölcsönt a hitelbírálati feltételei alapján, a szerződést követően nyújtja. A szerződéskötés a hitelbírálat eredményétől függ. A feltételekkel kapcsolatos további felvilágosításért hívja a Citibank Hitelvonalat (06-40-40-10-40) vagy forduljon munkatársunkhoz. Ez a hirdetés kizárólag a figyelemfelkeltést szolgálja, nem minősül nyilvános ajánlattételnek vagy tájékoztatónak. THM: 30,79% - 34,67%

Next

/
Thumbnails
Contents