Tolnai Népújság, 2001. június (12. évfolyam, 127-151. szám)
2001-06-22 / 144. szám
12. OLDAL ARRÓL 2001. Június 22., Péntek | ERROL Kalendárium Szeretettel köszöntjük a névnapjukat ünneplő PAULINA nevű kedves olvasóinkat A Pál (Paulus = kicsi) nőnemű alakjának (Paula) továbbképzése. Védőszentje: Boldog Paulina (t 1107) remetenő. Virága: Apró levelű cserepes dísznövény. A katolikus liturgikus naptárban Jézus Szentséges Szívének ünnepe. HAJDAN: Június 22-én 125 éve, 1876-ban tartotta közgyűlését a Szegzárdi Borkereskedő Részvénytársaság, amelynek - akkor még nem tudták, hogy sikkasztás nyomán - óriási kintlévősége és kevés forgótőkéje volt. 105 éve, 1896-ban parázs vita, sőt verekedés zajlott le a szekszárdi gimnázium építésén a tolnai kőművesek és a napszámosok között. 100 éve, 1901-ben serényen folyt Szekszárdon az aszfaltozás: a megyeszékhely a munkások bérét fedezte, a háztulajdonosok az anyagot biztosították. 55 éve, 1946- ban a Tolnamegyei Hírlap megírta, hogy a Kisgazdapárt alapszervezeteit Űrnapjára Szekszárdra hívta gyűlésbe egy telefonbetyár. A NAPI IGÉK: Katolikus: Zsolt. 22. Lk. 15.3-7. Református: 2Móz. 7.1-13. ApCsel. 9.10-19. Evangélikusáét. 20.7-11. ApCsel. 10.34-48. Ortodox: Róm. 9.6-19. Mt. 10.32-36. A NAP KÉL 4.47 órakor, nyugszik 20.45 órakor. A Hold kél 5.33 órakor, nyugszik 21.56 órakor. VÍZÁLLÁSOK a Dunán tegnap 7 órakor: Dunaföldvár 247 cm, Paks 395 cm, Dombon 413 cm, Arvízkapu 770 cm. A Sió Palánknál 196 cm. NAPI SZERKESZTŐ: Gyuricza Mihály. ÜGYELETES ÚJSÁGÍRÓ Szekszárdon: Venter Marianna Tel: 511-513. Fax: 511-514; 511-501. Bonyhád: Koós Attila 74/450-450; 06/20/912-0529, Máté Réka 06/30/986-1967. Dombóvár: Glaub Róbert 460-618 és 06/20/9860-530. Paks: Rákosi Gusztáv 75/510- 790, 06/20/9687-292. Tamási: Tóth Ferenc 480-705. Tolna: Steinbach Zsolt 440-660. Igazi csodaszer, az ecet Legalább 10000 éve Ismeri az emberiség. Felhasználja erejét a gyógyításban, a technikában és a gasztronómiában. A biológiai erjesztéssel készült ecetek napjainkban kezdik visszanyerni régi megbecsülésüket. Az ecet megismerése nagy valószínűséggel a borkészítéshez kapcsolódik, amire a különféle idegen nyelvekben használatos elnevezése utal. (Pl. az angol vinegar, vagy a francia vinaigre, amelyek savanyú bort jelentenek.). Ecetet többféle eljárással lehet készíteni: biológiai módszerrel, magas cukortartalmú növényi alapanyagból, valamint szintetikus úton, petrolkémiai anyagból. Az erjesztéssel, vagyis biológiai úton előállított ecet esszenciális aminosavakat, B-vitaminokat, valamint nyomelemeket tartalmaz. Ezek jelenléte teszi igazán értékessé a terméket. Jó, ha tudjuk: a Magyar Élelmiszerkönyv szigorúan előírja, hogy „ecet" elnevezése a címkén csak a biológiai úton készült terméknek lehet. A szintetikus előállítású termék elnevezése „étkezési ecetsav” vagy „ecetsav- eszencia”. A biológiai úton készített ecetek, főként a borecetek, gyümölcsecetek nem csupán ízesítenek, hanem a természetgyógyászatban is eredményesen alkalmazhatók. A fogyókúrától kezdve a különféle betegségek gyógyításán át a szépségápolásig eredményesen használhatjuk. Különösen igaz ez az almaecetre, amelyben az alma minden élettanilag fontos alkotóeleme megtalálható. A legújabb kutatások szerint az almaecet, pl. csökkenti a vér koleszterin és triglicerid szintjét, és számos olyan természetes hatóanyagot tartalmaz, mely javítja a szervezel általános erőnlétét, ellenállóképességét. A mai ínyencek felfedezték,hogy borecettel vagy almaecettel még sokkal finomabb a saláta, mint a hagyományos ecettel. A megszokott ételeceten, ecetsav-eszencián kívül ma Magyarországon a Chef és a Mautner Markhof ecetcsalád foglalja magában a legtöbb ecetkülönlegességet. Fontos, hogy megismerjük a sokféle, korszerű eljárással készített ecettermékek gasztronómiai értékét, melynek eredményeképpen kedvünkre elvarázsolhatjuk, vagy megbolondíthatjuk úgy a nyers, mint a főtt ételeinket. Hirdetés Napi Horoszkóp STING BRNO-BAN. Sting, a brit popsztár legújabb világturnéjának egyik nagysikerű állomása volt csehországi koncertje. A brno-i Rondo sportcsarnokot dugig megtöltötte a több mint tízezer rajongó. EUROPRESS/EPA Matkópusztai erdőtűz Szabadlábon a gyanúsítottak Szabadlábra helyezték a május 17-i matkópusztai erdőtűz okozásával gyanúsított férfit és feltételezett felbujtóját. Mint ismeretes, a rendőrség hétfőn őrizetbe vett egy orgov- ányi férfit, aki bevallotta, hogy ő gyújtotta fel május 17-én a kecskemét-matkópusztai erdőt. A tűz okozásával gyanúsított ember a matkópusztai reptéren dolgozott, és azt yaiipttg a rendőröknek, hogy főnöke a reptér tulajdonosa bízta meg a gyújtogatással. Tettéért pénzt is kapott. A rendőrség a reptér tulajdonosát is őrizetbe vette. V. L. korábban az erdőtüzek légi oltásában rendszeresen közreműködött. A nyomozók adatai szerint a reptértulajdonosnak érdekében állhatott a felbujtás, mert az oltásokat esetenként anyagi ellenszolgáltatásért végezte. A két gyanúsított őrizetbevételét azonban szerdán a bíróság megszüntette. Az indoklás szerint a bűncselekmény alapos gyanúja ugyan mindkét férfi esetében fennáll, de a bíró a letartóztatás meghosszabítását nem tartotta indokoltnak. Az ügyész fellebbezett a határozat ellen. BAK (XII. 22 - I. 20.) Pénz ügyek miatt felesleges családi perpartvart rendeznie. Attól még nem lesz több a bevétel. A munka megvárja, nem kell kapkodni. VÍZÖNTŐ (I. 21 - II. 20.) Ne váljon a család rabszolgájává, menjen barátaival kirándulni, beszélgetni. Ha kikapcsolódik a mindennapi robotból, más színben látja a világot. HALAK (II. 21 - III. 20.) Lássa be, hogy a politika nem Önnek való, az üzleti életben jobban boldogul. Új szerelem van kilátásban. KOS (III. 21. - IV. 20.) Ne azzal foglalkozzon, hogy mások mit mondanak, mit gondolnak, hanem a saját lelkét vidítsa fel több pihenéssel, új élményekkel. BIKA IV. 21 - V. 20.) Minden sokkal könnyebben menne, ha többet törődne másokkal. Egy kis kedvesség jó befektetés lehet. IKREK (V.21.- VI. 21.) Egyszer fent, egyszer lent. Tudomásul kell vennie, hogy a szerencse forgan- dó. Legyen kész a változásokra. Kamcsatkai Robinson Vadászok akadtak rá egy erdőben arra az orosz katonaszökevényre, aki hét esztendővel ezelőtt dezertált a hadseregből. Viktor Borovik 1994-ben szökött meg a szibériai Amur-vidéken állomásozó egységétől, miután bajtársai ismételten tettleg bántalmazták őt. Szökése után elrejtőzött a ritkán lakott Kamcsatka sűrű tűlevelű erdeiben. Borovik egy idő elteltével kunyhót épített magának. Hallal, vadhússal és gombával, valamint olykor házakban szerzett élelemmel táplálkozott. Medvét üldöző vadászok találtak rá a napokban és sürgősen a legközelebbi kórházba szállították az alaposan légy engühférfíL _____________■ DI GITÁLIS CERUZA. Az Ázsiai Kommunikációs Vásáron Szingapúrban bemutatták azt a digitális ceruzát, amelyikkel kézírást lehet továbbítani mobiltelefonon át, illetve a számítógép számára értelmezhető digitális feljegyzésként jelenik meg a szöveg, amit írtak vele. Ezen kívül lehet vele internetezni és telefonálni is. ________________________EUROPRESS/EPA Olv astam - Láttam - Hallottam SZERI ÁRPÁD Csütörtök a puskával He vannak már a néhány évtizeddel ezelőtti, régi szép idők, amikor az érettségiző diákok mondhatni háziipari módszerekkel próbáltak puskázni, így kívánva esélyt adni maguknak. Az éber vizsgáztatók figyelmá a maturálok nem túl leleményes trükkökkel igyekeztek kijátszani: hol a szoknya felhajtására (lányok), hol a mandzsettára (fiúk) körmölték a delikvensek a várható tételekre adandó válaszokat, éjszakába nyúlóan és miniatűr betűkkel. Sokan a tenyerükre rótták azokat az egy-két szavas ismertetőket, melyek alapján reményeik szerint beugrik majd egy hosszasabb szövegrész. Aztán egyesek apró kis cédulákra vésték, egymásba érő sorokkal a megoldásokat. A sort még lehetne folytatni, új trükköket felemlegetve. A legújabbakat viszont napjaink szolgáltatja: a csúcstechnika - nevezetesen az ómba rejtett, miniatűr kamera, a szkennelő géppel együtt - az érettségin is tetten érhető. Méghozzá a szó szoros értelmében, hiszen az árgus szemekkel figyelő tanár gyorsan rajtakapta a titkon e-mail-ező diákot. Tanulságként levonható, hogy high tech ide vagy oda, a mégoly tökéletesnek hitt bűntényre is fény derülhet. Ráadásul a lebukott gimnazista még arra sem vette a fáradságot, hogy nagy elődeihez hasonlóan energiát fektessen egy-egy tétel -jól rejthető cetliken való - kidolgozására. Mert akik anno ezt tették, gyakorta mégis mellőzték a puskázást. Hiszen a szövegrészek leírásakor megmaradt annyi a fejükben, mely elegendőnek bizonyult legalább az áthomorításhoz... RÁK (VI. 22 - VII. 22.) Már nem érdemes kockáztatnia megszerezett pozíciót. Próbáljon meg alkalmazkodni, a lázadás sehova sem vezet. OROSZLÁN (VII. 23.-Vili. 23.) Nem érdemes a múlton búson- gania, még sok szépet tartogat a jövő. SZŰZ (Vili. 24 - IX. 23.) Az emberekkel való kapcsolataiban keresse a hibát. Lehetőleg ne másokban. Ha megtalálta, ki is tudja javítani. MÉRLEG IX. 24 - X. 23.) Ha pompára, nagyobb gazdagságra vágyik, kockáztasson. Más területen is bekopog a szerencse. SKORPIÓ (X. 24 - XI. 22.) Fe leslegesen idegesíti magát apróságok miatt. A dolgok előbb-utóbb maguktól is jobbra fordulnak. NYILAS (XI. 23 - XII. 21.) Ab ból, hogy változtatni akar a körülményein, még nem következik, hogy minden régi értéket el kell dobnia. ÉJSZAKAI TALÁLKOZÁS Angyalföldön éjszaka két gyanús fiatalember megállít egy hazafelé tartó urat.- Bocsánat, uram - mondja az egyik -, lenne szíves egy pillanatra kölcsönadni egy százast?- Minek az, kérem?- Fej vagy írással akarjuk eldönteni, hogy kettőnk közül melyikünké lesz uraságod órája és melyikünké a pénztárcája. NYUGODTAN BESZÉLHET András gazda a másik faluból hozott feleséget, egy gazdag, de nagyon csúnya nőt. Mikor a vásáron meglátja mellette egyik régi ismerőse, odasúgja neki:- Ejnye, hogy tudott elvenni egy ilyen csúnya nőt, aki púpos is, sánta is?- Beszélhet hangosan - mondja András gazda -, süket is. A BARÁTSÁG ÁRA- Adj kölcsön egy ezrest, barátom.- Sajnálom, de az ilyen dolog tönkreteszi a barátságot. A mi barátságunk ennél sokkal többet ér.- Hát akkor adj ötezret! A JÓ VENDÉG A vendéglős észreveszi, hogy egy vendég az asztalra borulva alszik. Rászól a pincérre, hogy miért nem dobja ki.- Miért dobnám ki - válaszol az -, már háromszor fölébresztettem, és mind a háromszor kifizette a számlát. ÉRZÉKI CSALÓDÁS- Azt hallottam, hogy a házas ember tovább él, mint az agglegény.- Az csak érzéki csalódás. Hosz- szabbnak tűnik az idő. THE0BQRA INTERFRUCT KELLOGG S NATÚR PEHELY 250+50 Q COCA COLA WOLF KID MIX 175 G SZILVIA QUELLE CSALÁD MINTÁS SZÉNSAVAS. KÉZTÖRLŐ 20% GRATIS 0,331 CREPT0 TOALETTPAPÍR \\P Cash&Carry "•Bnyíttm f Crepto ORSI BAR0MFIVIRSU 240 6 TARHONYA, SPAGETTI SZARVACSKA, FODROS NAGYKOCKA 500 6 SZOVJETSZKOJE IGRISZT0JE PEZSGŐ ÉDES. SZÁRAZ Ä I6RII EBES, 0,751 OLD SMUGGLER WHISKY •Jl GOLD FASSL PILS 0.81 MIM TEJ o SK: