Tolnai Népújság, 2001. január (12. évfolyam, 1-26. szám)
2001-01-30 / 25. szám
8. oldal - Tolnai Népújság S Z 0 L G Á L T A T Á S 2001. Január 30., Kedd n I irt Mit főzzek ma? ecept Ma a burgonya sajtbundában receptet ajánljuk olvasóinknak. Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 2 tojás, só, 1-1 csipetnyi őrölt fekete bors; a bundázáshoz: 2 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 3 evőkanál zsemlemorzsa, a sütéshez: bőven olaj. ’ A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és összetörjük. A tojásokkal és a fűszerekkel összegyúrjuk és pogácsákká formázzuk. Felvert tojásba, majd a reszelt sajttal kevert zsemle- morzsába forgatjuk és bő, forró olajban aranysárgára sütjük. Azonnal tálaljuk. ízlés szerint aki szereti, lehet majonézzel, ketchuppal fogyasztani, esetleg főzelékfeltétként is kiváló. ■ Helyi műsorok Bonyhád VÍV 10.00 Start sportmagazin (ism.). 11.00 Az elveszett kislány (amerikai film, ism.). Dombóvári VTV___________________ 9.00 Képes recept. 9.30 Növények magánélete - természetfilm 2. rész. 18.00 Heti Híradó. 18.20 Interpellációk. 20.00 Karácsonyi marslakó - amerikai film. 21.06 Képújság. ftllsca Rádió ____________________ 91 ,1 MHz non-stop. Hírszolgálat: 6.00,7.00, 8.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 17.00, 18.00, 20.00. 6.00-13.00 Lapszemle, útin- form, szüleflsnaptár, évforduló, naptár, bűnügyi krónika, helyi hírek, állásajánlatok, programajánló, könyvajánló. 9.00 A nap híre, a nap vendége. 10.30 Élő kívánságműsor. 13.00-21.00 Zenei műsorok, információk, érdekességek. 15.00 A nap híre. Kamarai percek: információk vállalkozóknak és szolgáltatóknak. 19.00 Élő kívánság- műsor. 21.00-06.00 Non-stop zenerulett. Rádió Antritt FM 105,1 MHz. 6.00-9.00 Reggeli információs magazin. 9.00-12.00 Napközben: zenés magazin. 12.00-18.00 Délutáni Turmix. 18.00-24.00 Esti szórakoztató műsor. 0.00-06.00 Könnyűzenei összeállítások. Fortuna Rádió. Paks ______ 22 .00- 6.00 Non-stop zene. 6.00-10.00 Élesztő. 6.45 Tördelő. 715 Szurkoló. 7.30 Helyi hírek. 8.15 Rendőrségi hírek. 8.30 Névnapi szófejtő. 8.45 Napi programajánlat. 9.20 Női napozó; 9:30 Köszöntő. 10.20, 16.40 Tőzsde. 1 T.15 Pfety kora. 14.00-18.00 Gőzerő. 14.40 Állásajánló. 16.20 Nézzük együtt! 17.05 Kívánságműsor. 18.10 Előtérben a háttér. 19.15 Lemezkiadó ajánlat. 20.10 Közért. 21.05 KENSZ. Joker Rádió. Dombóvár 6.00- 10.00 Ébredjen velünk! - aktuális hírek, időjárás-jelentés, és sport egy adag mókával. 10.00-15.00 Napközben - közérdekű információk és játékok sok zenével. 15.00-20.00 Délutáni koktél - színes hírek, játékok, kívánságműsor, slágerlisták. MOZI ■ ■ ■ ■ i SZEKSZÁRD Panoráma, nagyterem: A 6. napon. (15.30). Shaft. (17.30, 20.00). Kisterem: A 6. napon. (17.00, 19.00). Olvasóink kérdezték a zöld számon Családtámogatási ellátások Szerkesztőségünk ingyenesen hívható zöld vonalán tehették fel kérdéseiket a család- támogatási ellátásokkal kapcsolatban olvasóink. A kérdésekre Schaffer Istvánná, a Tolna Megyei Államháztartási Hivatal munkatársa válaszolt. Az alábbiakban a leggyakoribb kérdésekből és válaszokból idézünk.- Tartósan beteg gyermekem betöltötte a 10. életévét, ezért a gyermekgondozási segély folyósítását megszüntették. Gyermekem továbbra is tartósan beteg, így munkát vállalni nem tudok. Igényelhetem-e a gyermekgondozási segélyt?- A szociális és családügyi miniszter méltányosságból megállapíthatja, illetőleg meghosszabbíthatja a gyermekgondozási segélyre való jogosultságot a tartósan beteg, illetve súlyosan fogyatékos gyermek 14. életévének betöltéséig. Méltányossági gyermekgondozási segély kérelmét a Területi Államháztartási Hivatalnál kell benyújtania, ahol az iratanyagot döntésre előkészíük és továbbítják a szociális és családügyi miniszter részére, ha a jogosultsági feltételek fennállnak. A miniszter határozattal dönt igé- nye elbírálásáról. ___________■ Apr óságok HA HÍG A LEVES, nem kell le veskockával egyenlevessé alakítani, hanem inkább krémlevessé: egy tojássárgáját keverjünk ki két evőkanál tejföllel, majd adjunk hozzá 3-4 kanálnyit a levesből. Amikor sima, öntsük a leveshez, és főzzük fel. TOJÁSHABHOZ, ha nem ve rődik fel, cseppenként adjunk hozzá citromot, de ez sem segít akkor, ha a szétválasztásnál egy cseppnyi sárgája is belekerült. A tejszínhabba (és a tojás- fehérjébe is) tegyünk egy kevés cukrot vagy késhegynyi sót felverés közben, amikor még félkemény. A torták főtt krémjébe vagy a túrótortába nyugodtan tegyünk egy kis (felfőzött, majd lehűtött) zselatint, de jól szilárdít a keményre vert tejszínhab is. 2001. Január 30., Kedd - Televízió-műsor TV2 m2 ml 5.42 Hajnali gondolatok, 5.45 Agrárvilág, 6.00 Ma reggel, 8.30 Ezredforduló, 8.35 Mindent a szerelemért (brazil sorozat, 117. és 118.), 9.30 Naprakész magazin, 12.00 Híradó délben, 13.00 Srpski Ekran, 13.25 Unser Bildschirm (német nyelvű nemzetiségi magazin), 14.00 Századfordító magyarok, 14.50 A filozófus (vígjáték), 15.50 Ezredforduló, 15.58 Hírek. Időjárás. 16.00 A napsugár nyomában (természeti i I m-sö roz át), 16.30 Zöldpont, 17.00 Hon-lap, 17.25 Katolikus krónika, 17.50 Alaphangok, 18.00 Híradó hatkor, 18.20 Szerelmek Saint-Tropez- ban (francia sorozat, 35/10.) 19.15 Viláohíradó 19.30 Híradó este 20.05 Önök kérték! 21.05 Évszakok (Balázs Fecó műsora) 22.00 Híradó este 22.10 Aktuális _____ 22 .30 Théma 22.45 Alaphangok__ 22 .50 Maovar Szalon 23.20 Éhes ingovány (maavar filmk 0.45 Ezredforduló RTL KLUB 6.30 Reggeli, 8.55 Mire gondolok?, 9.05 Recept Klub, 9.20 Szeretni bo- londulásig, 9.45 Titkok és szerelmek (mexikói sorozat, 20.), 10.35 Top Shop, 11,30 Delelő (benne: Ünnepnaptár; Mire gondolok?), 12.30 Receptklub, 12.55 Joker, 13.00 Híradó, 13.20 Ka- valkád, 13.30 Második csók (sorozat, 12.), 13.55 Helene és a fiúk (francia tinisorozat, 130.), 14.20 Norm-show (am. vígjátéksorozat, 7), 14.45 A mélység birodalma (amerikai sor,), 15.35 Paula és Paulina (mexikói sorozat), 16.20 Szeretni bolondulásig (mexikói sor.), 16.40 Joker, 16.45 Terra Nostra (brazil sorozat, 21.), 17.35 Joker, 17.40 Maria (mexikói sorozat), 18.30 Híradó 18.55 Legyen ön is mil____jjornos!______ 19.25 Fókusz______ 19.55 B arátok közt (ma- qvar sorozat) 20.25 Vészhelyzet (sor.) 21.15 Zaklatás (amerikai krimi)________ 23 .25 Híradó______ 23 .40 A Második utca foglyai (amerikai vígjáték) 1.25 Fókusz (ismétlés) 5.50 Jó reggelt, Magyarországi, 8.30 Gazdagok és szépek, 8.55 Csupa-csupa élet (német sorozat), 9.40 Jenny (am. vígjátéksorozat), 10.05 Hurrá, utazunk!, 10.35 Közvetlenajánlat, 11.25 Reggeli gondolatok, 11.30 Magyar történelmi arckép- csarnok, 11.35 Ablak Európára, 12.05 Stefanie (német kórházsorozat), 12.55 Heidi (amerikai-német film), 14.35 Herkules (amerikai fantáziasorozat), 15.30 Szelek szárnyán (kanadai családi soro-' zat), 16.25 Sonadoras - Szerelmes álmodozók (mexikói sorozat), 17.10 Ramona (mexikói sorozat), 18.00 Maria Isabel (mexikói sorozat), 18.30 Tények, 19.00 Most vagy soha! 19.45 Gyerekszáj 20.00 Vad angyal (sor.) 20.30 Walker, a texasi kopó (am. sor,) 21.25 Trespass (amerikai akció____film) ________ 23.10 Jó estét, Magyar- ország!______ 0.0 0 Jóccakát, anya! (amerikai filmt 1.40 Hálóviláa_____ 2.4 0 Vers éjfél után 8.30 A rattan útja, 9.00 Donizetti: Szerelmi bájital (opera), 10.40 A múzsa csókja, 11.05 Karinthy Frigyesről beszéltek, 12.05 Szerelmek Saint-Tropez- ban (9.), 13.00 Híradó délben, 14.00 Évgyűrűk, 14.20 Ablak, 15.25 Médiamix, 16.00 Iskola utca - Tanodú, 17.30 Fogadóóra, 18.00 TS - At pesi sí vb, 19.40 Tévétorna Norbival, 19.45 Esti mese 20.00 Viláahíradó 2ÖJ5 Híradó este. Soort 20.45 Ez történt... 21.40 Életbevágó (ma' ’avar film) 22.25 Millenniumi adventi kalendári- um _________ 22 .50 Záróra_____ 23 .50 Az álom én vagyok (Zelki János műsora) _____ 1.2 5 Éjszakai választék HBO 6.30 Hollywoodi csemegék, 7.00 Babar, 7.25 Percy, a parkőr, 8.25 Eljövendő szép napok, 10.20 Armageddon, 12.45 Madárfészek, 14.45 Mint - a - kép, 16.25 Kemény dió, 17.50 Halálos fegyver 4., 20.00 Little Voice, 21.35 Gengszter, 23.40 A kis véreskezű Magyar ATV 18.00 Nap-nyugta/Hír- adó, 19.30 Nyitott száj, 20.20 Európa-klub, 20.35 Jancsiszög, 21.30 Látók, szóljatok!, 22.00 Híradó/Lapszemle, 22.40 Színházi látcső, 23.15 Premier Plan A műsor és a kezdési időpont változtatásának jogát minden tévéadó fenntartja, s ezért lapunk felelősséget nem vállal. DUNA TV 5.30 Indul a nap, 8.40 Halld, Izraeli, 9.15 Millenniumi krónika, 9.45 Ami igaz..., 10.00 Kostadin és a kaval (film), 10.30 Hahó, öcsi! (magy. film), 12.00 Váltó, 12.15 Tálentum, 12.45 Minori- tates Mundi, 13.15 A dzsungel könyve, 13.40 A gyűrűsfóka, 13.45 Ali- germaa kalandjai (sor.), 14.05 Sziget, 15.10 Hungária Litterata, 16.00 Kalendárium, 18.00 Híradó, 18.25 Mesefilm 19.00 Génkörkép (sor.) 19.55 Poirot történetei (bűnügyi sorozat) 20.45 Éjjel (kisfilm) 21.30 Öregek (film) 21.45 Szürkület (magyar filmt ________ 23.20 Herrer-Tabányi nemzetközi har- monikaoála. 2/1. 23.50 Ezredforduló SPEKTRUM 16.25 Bombay sodrában, 17.00 Szigetországi útirajzok Bili Brysonnal, 17.35 Vigyázat, betörök! 18.40 Vidámparkok világa, 19.45 A holnap szárnyai, 20.50 Édes utazások, 21.25 Horgászka- iandok, 22.00 Tesztbábuk élete, 23.00 Élet a messzi Északon, 23.30 Állatenciklopédia, 0.00 Húszévesen... 1.00 Perújrafelvétel N. GEOGRAPHIC 17.00 Kincskeresők, 18.00 Talon: egy sas meséje, 19.00 Az árva orángután, 19.30 Madagaszkár szellemei, 20.00 A jégkorszak mamutjai, 21.00 Ausztrália felfedezése, 22.00 Hogyan születnek a...? ________________EUROSPORT________________ 9.4 5 Alpesi sí-világkupa, St. Anton, 10.45 Bob, 13.30 Eurógólok, 15.30 IAAF fedett pályás atlétika, Karlsruhe, 16.30 Hódeszka-vb, Madonna di Campiglio, 18.30 Csak fiataloknak!, 19.00 Gyorskorcsolya, Finnország, 19.30 Fedett pályás triál-vb, Anglia, 20.30 Ökölvívás, 22.30 Alpesi sí-világkupa, St. Anton, 23.15 Fedett pályás jégmotor, Berlin lm ül I iS? Y r m 123.40 A Második utca... | Hová menjünk ma? SZEKSZÁRD A Wosinsky Mór Megyei Múzeumban az alábbi állandó kiállítások látogathatók vasárnap és hétfő kivételével 10-16 óráig: A tolnai táj évezredei az őskortól a honfoglalásig, Életmódváltozások Tolna megyében a 1-20. században, Megelevenedett képek - egy kisváros a századfordulón. Szintén a Wosinsky Mór Megyei Múzeum ad otthont A Tolna megye évszázadai a régészet tükrében című időszaki kiállításnak, mely az elmúlt tíz év ásatásait dolgozza fel. A Babits Mihály Emlékházban a költő relikviái szülőházában, családjának egykori otthonában enteriőrökkel, eredeti dokumentumokkal láthatók. Az állandó kiállítás vasárnap és hétfő kivételével naponta 9-15 óráig tekinthető meg. Megyeházi kiállítás. A Vármegyeháza (Szekszárd, Béla király tér 1.) I. emeletén A régi megyeháza világa, Mattioni Eszter festményei és hímeskövei, Liszt Ferenc emlékkiállítás, valamint Esze Tamás gyűjteménye című állandó kiállítások láthatóak. A Babits Mihály Művelődési Házban ma 19 órai kezdettel a Sárdy-bérlet sorozatban Ken Ludwig: „Vegyes páros avagy egy aranytorkú sztár kalandjai” című vígjátékot láthatják az érdeklődők a Vidám Színpad és a Soproni Petőfi Színház művészeinek előadásában. A Babits Művelődési Ház színháztermében február 22-ig látható „Az év természetfotósa 2000” című kiállítás. A Pécsi Tudományegyetem Illyés Gyula Főiskolai Kar „E” épület dísztermében ma 17 órakor 5 éves az Új Dunatáj címmel rendezői est lesz. Közreműködik: Orbán György, Csötönyi László. DOMBÓVÁR A dombóvári művelődési házban kedden 17 órától „Titkok és ígéretek” címmel Márffy Csaba bibliakutató tart előadást a Jelenések Könyvéről. BONYHAD Az időskori helyes étkezésről tart előadást dr. Bősze Tibor ma 15 órakor a városi nyugdíjas klubban, a művelődési központban. Várható időjárás: Tolna megye & c2) derült napos felhős IÜ <íb párás ködös borult # 0 £> zápor zivatar esős <£> 43 havas eső hózápor havazás Ciklon hatására változékonyan alakul az időjárás. Túlnyomóan borult idő lesz. Ismétlődő havazás várható. A gyakran erős, olykor viharos északi, északkeleti szél hófúvást okozhat. A délutáni órákra 2,4 fokig emelkedik a hőmérséklet. Estére már gyenge fagy valószínű. Készítette: Közlekedésmeteorológia Havas, nedves, csúszós útszakaszok várhatók, erős szélre kell szá- V mítani. Kettős fronthatás lesz. Hungária Biztosító Rt TOLNAI NÉPÚJSÁG az Axel Springer-Magyarország Kft. lapja. Felelős vezető az ügyvezető igazgató. Főszerkesztő: KAMARÁS GYÖRGYNÉ. Főszerkesztő-helyettes: GYURICZA MIHÁLY. Kiadja az AS-M Kft. Tolna Megyei Irodája. Irodavezető: DR. MURZSA ANDRÁS. Szerkesztőség és kiadó: Szekszárd, Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 511-510 Telefax: 511-514. Készült a szerkesztőség számitógépes rendszerén. Nyomás: Déli Nyomda Kft. 7630 Pécs, Engel J. u. 8. Telefon: 326-480. Fax: 332-099. Ügyvezető igazgató: FUTÓ IMRE. Az előfizetői példányokat terjeszti az AS-M Kft. Tolna Megyei Irodája és ügynökségei. Árusítását a PANNONHÍR Hirlapkereskedelmi Rt. végzi. Előfizethető a kiadónál (7100 Szekszárd, Liszt F. tér 3.) és a kiadói hírlapkézbesitóknél. postautalványon és átutalással a 469-98949 045-00753 pénzforgalmi jelzőszámon. Előfizetési dij: egy hónapra 895,- Ft, negyedévre 2685,- Ft. Indexszám: ISSN 0865-9028. Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy a különböző versenyeken, akciókon, rejtvénypályázatokon résztvevők által megadott adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Az adatok megadásával hozzájárulnak ahhoz, hogy azok felhasználásával a kiadónk érdekeltségébe tartozó cégek (Axel Springer - Budapest Kiadói Kft., Axel Springer - Magyarország Kft., Harlequin Magyarország Kft., Hungaropress Sajtóterjesztő Kft.) előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira, szolgáltatásaira felhívjuk a figyelmüket. Az újság a szerkesztőségi rendszerrel készült. Nass és bánatzsír A téli időszak szinte csábítja az embert arra, hogy napfény helyett finom falatokkal kényeztesse magát. Egy-egy hosz- szú munkanap is veszélyes lehet, s ilyenkor a nassolásból is hamarabb keletkezik bánatzsír. Manapság a legtöbben már nem is otthon töltjük el időnk legnagyobb részét, hanem a munkahelyen. Lassan majdnem mindegyik főétkezés kényelmetlen irodai, üzemi körülmények között zajlik, kapkodva, egészségtelenül. Ám a munkahelyi nass ugyanúgy szaporítja a kilókat, mint az otthoni, a vacsora után. Hízhat, ha együtt eszeget a kolléganőivel, csoportosan járnak a büfébe a finomságokért, de vigyázni kell a munkahelyi bulikon is, hiszen mindig van ürügy egy kis munkahelyi össze- röffenésre. Valakinek a születésnapja vagy névnapja van, új kolléga érkezik, régi búcsúzik - ezer ürügy az evésre-ivásra. Vannak, akik a munkaidő után kolléganőikkel beülnek a sarki presszóba egy kis lazításra. Lehet, hogy csak egy kávéval kezdenek, de aztán úgy döntenek, hogy a napi stresszt inkább somlói galuskába, vagy más süteménybe fojtják. A csokoládés dolgok tényleg csökkentik a feszültséget, de sajnos még mindig hizlalnak. Nem olyan jó ötlet az „ebédelni is, meg nem is” elv, vagyis, ha a fogyókúra címén lemond az ebédről, mégis rendel, amikor kiszalad valaki egy pizzáért, palacsintáért vagy valamilyen felvágottért. Nem érdemes reménytelen versenyekbe sem kezdeni, például ha a fiatal kolléganő diétája óriási eredménnyel járt. Lehet, hogy ön ugyanattól a recepttől nem tud fogyni egyetlen grammot sem. Ha ilyenkor bánatában feladja az egészet, és minden mindegy alapon habzsolni kezd, csak a kilókat szaporítja. Nem jó taktika, ha folyton az íróasztalnál ül, s fel sem áll a székéből, hogy a főnök lássa, milyen szorgalmas. Hamarosan talán nem is lesz képes lábra állni, s időnként igenis szükség van egy kis nyújtózkodásra. Nem hasznos az sem, ha minden idejét az irodában tölti, és jóval többet tartózkodik munkahelyén, mint szükséges lenne. Ha lassan nem is jár el sehová, nem is érdekli semmi más a munkáján kívül, és napi mozgás- mennyisége csak annyi, ameddig az út tart a munkahelyéig, ne csodálkozzon, ha nő a testsúlya. A mák magjában már nincs ópium * Jól tűri a fagyot, de csak egy évig él Ott, ahol a csapadékos időjárás miatt foltokban befullad- ka). Ugyanakkor a heroint, ezt nak az őszi kalászosok, a búza és az árpa helyére április- az erős kábítószert is, amely ban legfeljebb kukoricát lehet majd vetni. De van még egy rengeteg ember nyomorúságámegoldás. A gabonatáblákon keletkezett foltokat újra meg lehet tárcsázni, és be lehet vetni mákkal. Ezzel a lehetőséggel a számos termelő élt tavaly tavasszal. A környékünkön, Baja vidékén például mintegy 200 hektáron termesztettek mákot a gazdák. A mákfélék családjába tartozó növényeket (mák és pipacs) a sumérok a vallásos szertartásaikhoz már időszámításunk előtt 3000 körül használták. A mák olaját, ehető magját, valamint a még zöld mákfejből nyert, erős altató- és kábítószert használták fel. A mágikus, vallási rendeltetéstől a tudományos alkalmazásig a mák laboratóriumi elemzése vezetett el. Ma is ebből a növényből nyerik a morfint (erős fájdalomcsillapító) és a kodeint (nyugtató, köhögés elleni gyógyszerek adalénak a forrása. Ezért számos országban szigorúan ellenőrzik a mák termesztését. Egyébként a mák érett magja már nem tartalmaz ópiumot. Szára és levele azonban mérgező. Süteményekbe, kekszekbe, kenyérkülönlegességekbe, és persze a karácsonyi mákos gubába, illetve bejglibe való. A mák fagytűrő, egyéves növény. Hosszú, hajlékony szára 75-120 centiméterre is megnő. Apró, kékesszürke magját kora tavasszal kell elvetni, állandó helyére. A magokat nem kell mély barázdába szórni, hanem csak belenyomkodni (taposni) a földbe. Csírázásához szükség van a hideg időszakra. Miután kikelt, a mákot 30 centiméter tőtávolságra egyeljük. Bár munkaigényes a mákgubók kipergetése, már az átlagos hozam is jól jövedelmez. <
