Tolnai Népújság, 2000. december (11. évfolyam, 281-304. szám)
2000-12-20 / 297. szám
10. oldal - Tolnai Népújság E R RŐL ARRÓL 2000. December 20., Szerda | Kalendárium Sok szeretettel köszöntjük a névnapjukat ünneplő TEOFIL és APOR nevű kedves olvasóinkat. Teofil: Görög eredetű név, jelentése: istent szerető. Védőszentje: Szent Teofil alexandriai vértanú katona (+249). Apor: Ómagyar név, jelentése: apácska (?). Védőszentje: Szent Szabbasz szerzetes (+532). HAJDAN: December 20-án 290 éve, 1710-ben a jezsuiták nyomására jogilag holtnak nyilvánították Mérey Mihály szekszárdi apátot, 44 falura és mezővárosra terjedő egyházi uradalma javait pedig a nagyszombati egyetemre íratták. 115 éve, 1885-ben a szekszárd- újvárosi fonóban szerelmi vetélkedés közben halálosan megkéseltek egy legényt, mire a Tolnamegyei Közlöny a fonóházak bezárását sürgette. 105 éve, 1895-ben csupán egy évre és pénzbüntetésre ítélték az udvari tanítót, aki egy vadorzót lőtt le, s az meg is halt. 55 éve, 1945-ben Regölyben a helyi gyógyszerész kezdeményezésére minden párt összefogásával egységes kultúrgárdát alakítottak. A NAPI IGÉK: Katolikus: Zsolt. 23. Lk. 1,26-38. Református: lKir. 22,29-54. LK. 21,1-8. Evangélikus: Lk. 3,1-14. Lk. 1,26-38. Ortodox: lTim. 1,18-20.2,8-15. LK. 15,1-10. A NAP KÉL 7.29 órakor, nyugszik 15.55 órakor. A Hold kél 1.41 órakor, nyugszik 13.14 órakor. VÍZÁLLÁSOK a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár - 37 cm, Paks 95 cm, Dombori 100 cm, Árvízkapu 490 cm. A Sió Palánknál 201 cm. (A Közép-dunántúli Vízügyi Igazgatóság Szekszárdi Szakaszmérnökségétől kapott adatok.) ÜGYELETES ÚJSÁGÍRÓ Szekszárdon: F. Kováts Éva. Tel: 511- 527. Fax: 511-514; 511-501. Bonyhád: Hangyái János 455-239. 06/20/9669-185. Dombóvár: Glaub Róbert 460-618. 06/20/9860- 530. Paks: Rákosi Gusztáv, 75/510-790, 06/20/9687-292. Tamási: Tóth Ferenc, 480-705. Tolna: Steinbach Zsolt, 440-660. Fehér karácsony Hongkongban Először lesz fehér karácsonyuk a pett munkába, a meleg éghajlatú hongkongi gyerekeknek. Mivel kikötőváros egyik sétányát fújta azon a tájon nemigen hull hó, a tele, és már az első két napon hongkongi kormány Németor- mintegy ötvenezren voltak szágból vásárolt egy hógyártó gé- kiváncsiak a rendezvényre. A pet. A szerkezetnek két héten át gyerekek közül jópáran kipróbál- kell ontania magából a havat az ták a műjegesmedvék és jávorúgynevezett Eurokarácsony al- szarvasok között a hógolyózást, kaiméból. A hógép vasárnap lé- _________________________1 Fényáradat Berlinben Az erkélyek, utcára néző ablakok és családi házak pazar kivilágításának Amerikából importált szokása Berlinben az első ádventi vasárnap és Vízkereszt között figyelhető meg. Ekkor azonban járványszerű méretekben.Az ablakok kivilágítása a csillagtól a keret mentén végigvezetett, fehér vagy színes fényű lámpafüzérig és apró lámpácskákból álló figurákig terjed. Az igazi „adu ász” persze egy családi ház, ahol a fényparádé a kerti fákat sem kíméli. A fenyőfákat kivétel nélkül betekerték lámpafüzérekkel - még a 8-10 méter magas példányokat is! A sövényeket, házfalakat „lámpaszőnyeg” borítja be, sok helyen látni lámpácskákból összeállított szarvast, szánkót. ________' ■ T élapó helyett Szent Miklóst! Nagy-Britanniában kampány kezdődött arinak érdekében, hogy ismét Szent Miklóst állítsák a karácsonyt övező ünnepségek középpontjába Télapó, vagy ahogyan Londonban nevezik, Karácsonyapó helyett. A kisázsiai Müra egykori püspöke, a gyerekek védőszentjeként tisztelt Szent Miklós történelmi kultuszának helyreállítására indított mozgalom élén maga George Carrey, Canterbury érseke áll. Az anglikán egyházfő támogatja a Szent Miklós társaság kezdeményezését, hogy az áldozat- készség, a bőkezűség és a megbocsátás mintaképe, Szent Miklós felváltsa az amerikai kultúrából átvett, és az elmúlt évtizedekben meghonosodott Télapót. Remélik, hogy Szent Miklós életre keltésével erősíthetik a karácsony keresztény gyökereit. Báránykák karácsonyra Szabadidős foglalkozás kergté- ból, vattából, egyéb kellékekből ben kézimunka foglalkozást tar- báráhykákat készítettek az ünne- tottak Bonyhádon, a Völgységi pekre. Bizonyára majd megkapja Múzeumban. A szomszédos Vö- valaki, egyszerű, szép, kézzel ké- rösmarty Általános Iskola máso- szített igazi ajándék, dik B. osztályának diákjai papír- _______________fotó: bakó jenő Ol vastam - Láttam - Hallottam RÓNAI GÁBOR________ H atártalan kommunikáció nagy mik vannak? A minap olvasom egyik lapunkban, hogy óvodások részére fejlesztett ki mobiltelefont egy német világcég. A Siemens egy olyan Kids-phone névre keresztelt készüléket hozott létre, mely a kicsik minden kívánalmának megfelel, kimondottan gyermekek számára készült, s a mindössze két grammnyi súlyú készülék mind formájában, mind színeiben igazodik az óvodások lelkivilágához. A tervek szerint ez a készülék fogja segíteni a szülőket abban, hogy pontosan meghatározzák gyermekük tartózkodási helyét. A készülék ezenkívül egy gombnyomásra akár lehallgatóvá is változtatható, s így az aggódó anyukák mindent hallhatnak, ami a gyermek környezetében történik. A cég mindezen felül tervezi, hogy létrehoz egy telefonközpontot is, mellyel a kis tulajdonosok egyetlen gomb megnyomásával kapcsolatot teremthetnek. Ha az előrejelzések igazak, egy-két éven belül már minden ovis kezében megcsörrenhet a mobiltelefon, s tíz éven belül minden szülő képes lesz elérni gyermekét a nap bármely percében. Attól félek, nekünk férfiaknak is lassan közeleg a vég. Az aggódó feleségek, barátnők előbb-utóbb - mivel mind formában, mind színben passzol a lelkivilágunkhoz - biztosan ránk erőltetnek egy ilyen készüléket, s akkor bizony búcsút mondhatunk a sörpartiknak és a hangulatos focimeccseknek. Már megint a Mama!!!- A férjemmel megegyeztünk a házasságunk előtt, hogy minden viszályunkat döntőbíró elé visszük.- No, és hogy ütött ki a dolog?- Képzeld, a férjem nem akarja elfogadni döntőbírónak a mamát. Horoszkóp BAK (XII. 22. -1. 20.) Munka helyi elismerésre áhítozik, közben megfeledkezik a családjáról. VÍZÖNTŐ (I. 21. - II. 20.) Ér zelmileg labilis, nem tudja a két jó közül melyiket válassza. HALAK (II. 21. - III. 20.) Már már annyira nagylelkű, hogy saját magától is meghatódik. KOS (III. 21. - IV. 20.) Kényte len változtatni eddigi életén. BIKA IV. 21. -V. 20.) Bátran ne kivághat tervei megvalósításának, mert elég elhatározás van önben. IKREK. (V. 21.- VI. 21.) Ro mantikus hangulatban van, ezen az sem változtat, hogy anyagilag kissé „elszaladt önnel a ló”. RÁK (VI. 22. - VII. 22.) Túl so kát hajtotta magát, hogy az ünnepek közeledtével szabadságot engedélyezzen magának. OROSZLÁN (VII. 23. - Vili. 23.) Eddig mindig tudta, hogy mit akar, most elbizonytalanodott. Csak átmeneti állapotról van szó. SZŰZ (Vili. 24. - IX. 23.) Hir télén haragjában olyanokat is megbántott, akiket nem is akart. MÉRLEG (IX. 24. - X. 23.) Nem szereti az áskálódást, a munkahelyén az egyik kollégájával ezért kissé összezördültek. SKORPIÓ (X. 24. - XI. 22.) Már nagyon várja az ünnepeket, tervezget és vásárolgat. Nyilas (XI. 23 - XII. 21.) A külsőségekre jobban figyel, mint a belső értékekre. ■ Gilde Étterem: egy évtized minőségi sörrel és vendéglátással A Pécsi Sörfőzde vezérigazgatója csapolta meg az ünnepi hordót a Művészetek Házában tartott jubileumi ünnepségen Aki csápot Wenckheim István vezérigazgató, aki segédkezik: Kocsis Imre Antal, Szekszárd polgármestere (kötényben) és Lányi Péter zongoraművész. Fotó: Gottvald Nézőpont kérdése, hogy tíz esztendő hosszú idő-e vagy sem. Az biztos, hogy a szekszárdi Gilde Söröző Étterem életében jelentős - számos eredményt és elismerést hozó - időtartam: annál is inkább az, mert az étterem éppen egy évtizede nyitotta meg kapuját a vendégek előtt. A jeles alkalomra tekintettel a Föglein család vállalkozásában működő Gilde - ahogy városszerte emlegetik a hangulatos éttermet - a Pécsi Sörfőzde támogatásával, a cég vezetőjének, Wenckheim István vezérigazgatónak a sörcsapolásával, ünnepi hangulatban, műsoros est keretében emlékezett a Művészetek Házában a kezdésre és az azóta eltelt évekre. A Pécsi Sörfőzde jelenléte nem a véletlen műve, hiszen az itt készült sörök jelentős része a Gilde - minta márka söröző - ital lapjának ajánlatait gazdagítja. íme, egy kis áttekintés a Sörfőzde közkedvelt termékeiről: a Szalon sör az egyik legrégebben főzött, folyamatosan fogalmazott magyar márka, mely tiszta hegyi karsztvízből készül, s megjelenésében is tükrözi a hazai hagyományokat. A Szalon Barna 1994- ben került bevezetésre, mára az egyik legnépszerűbb magyar barna sör márkává nőtte ki magát. A Tavaszi sör igazi különlegesség, ezzel ünnepli a tavaszt, a sörszezon kezdetét a Pécsi Sörfőzde. Évente egyszer pedig, a középkori hagyományokat felelevenítve, a Három Királyok ünnepi sörrel lepi meg fogyasztóit karácsony idején. A Gold Fassl eredeti bécsi sör, mely klaszszikus recept alapján készül, így nyerve el kivételes zamatát. A Gilde Premium - a szekszárdi étterem névadója - férfiasán kesernyés ízével vált az ínyencek kedvencévé. A Radler az 1996-os nyár nagy szenzációjának számított, üdítő ital lévén - csekély sörtartalmával - a hölgyek és a sportolók körében bővíti tovább a sörkedvelők népes táborát. Bár a Gilde Söröző a belvároshoz közel, a Kossuth Lajos utca 16. szám alatt található, szerencsés módon mégis nélkülözi a központot átszelő forgalom zaját. Ezzel együtt jól megközelíthető, jellegzetes külseje révén könnyen felismerhető, miután körvonalai a korszerűsítés igényéből adódó átalakítás után is megőriztek valamit az egykori, száztíz éve épült ház hangulatából. Az udvaron kialakított, közkedvelt kerthelyiség arculata is - a kerekes kúttal, a körülötte lévő növényzettel - ugyancsak az egykori hagyományokhoz igazodik. A másik jellegzetesség már a házon belül falálható: a hét éve kialakított, nemdohányzó, légkondicionált különteremről van szó. Ez annak idején mondhatni országszerte is újdonságnak számított, azóta már több étterem követte a szekszárdi Gilde példáját. A berendezés egy kellemes polgári szalonéhoz hasonlít, ami kellő exkluzivitást biztosít a teremnek. Ez magyarázza azt, hogy miért veszik igénybe visz- szatérő rendszerességgel családi események, üzleti megbeszélések, munkaebédek, sajtótájékoztatók céljaira. , A Gildében a készlet nyilvántartástól kezdve a rendelés felvételig minden számítógéppel történik, ami megnyugtató hitelességet nyújt a vendégek számára. A legnagyobb garancia természetesen ezen a téren is maga a szolgáltatás, annak megannyi színvonalas formai és tartalmi eleme. Az étterem modern konyhája jelenleg százhatvan féle étellel áll a betérők rendelkezésére, tehát mindenki megtalálhatja a számára megfelelő különlegességet. A vendég a specialitások mellé - a Gilde név, s ezzel együtt a város kiváló vendéglője cím kötelez! - első rendű minőségű pécsi söröket rendelhet. A Gilde mellett a Gold Fassl, az Ottakringer, valamint a Radler színesíti a választékot. Az étteremről egyébként két törzsvendég is megosztotta velünk tapasztalatait. Dr. Ezer Attila orvos a nyitástól kezdve rendszeres látogatója a Gildének.- Együtt sportolunk egy kis csapattal, s annak idején a folyadékhiányt pótlandó kerestük fel a sörözőt, heti rendszerességgel. Ez a kapcsolat azután napjainkig megmaradt. Meghitt, emberi, barátságos környezet vár itt bennünket, udvarias kiszolgálással: az üzemeltetők még arra is gondolnak, hogy az időszerű ünnepkörnek - így most a karácsonynak - megfelelő legyen mindig a díszítés, a dekoráció. Azt el kell azonban áruljam, hogy a Gildében nemcsak a Gilde, hanem Gold Fassl sör is a kedvenceink közé tartozik. Ez utóbbi lá- gyabb, édeskésebb íze miatt; aki pedig közülünk az erősebb ízekre vágyik, az marad a kesernyésebb Gilde mellett. Bodó Tibor vállalkozó a felüdülés egyik szigetét látja a Gilde Sörözőben: - Meglehetősen zaklatott munkatempóban dolgozom egész nap, folyamatos ügyfélszolgálattal és az ezzel járó idegeskedéssel. Ennek a helyzetnek a feloldásához járul hozzá a heti rendszerességgel elfogyasztott ebéd a kultúrált, igényes környezetet, kifinomult konyhát és az ezzel járó, harmonikus ízeket biztosító Gilde. Ami engem illet, az étkezésekhez a vörösborokat is kedvelem, de saját tapasztalatból és a barátairrítól is tudom, hogy a Gilde sör remekül illeszthető szinte bármely étel sorhoz, tovább erősítve az egyedi ízhatásokat. A Művészetek Házában tartott, jubileumi, magas színvonalú ünnepség - mely kivívta a résztvevők egyöntetű elismerését - tovább erősítette azt a hírnevet, melyet joggal mondhat magáénak a szekszárdi Gilde Söröző Étterem.