Tolnai Népújság, 1998. július (9. évfolyam, 152-178. szám)
1998-07-11 / 161. szám
— DR. TÖRÖK SZILVESZTER Gyógyító légzés A légúti betegségeket is megelőző gyógyító légzésmódot a szakiroda- lom paradox (látszólagosan ellentmondásos) vagy torziós (feszítö-csavaró) légzésnek nevezi. Ennél a módszernél a belégzésen van a hangsúly. Képzeljünk magunk elé egy hasunkig érő illatos virágot, amelyet közel hajolva megszagolunk úgy, hogy a beszívott levegő erőteljes hangot képezzen, majd egyenesedjünk ki. A lehajlást és beszívást egymás után nyolcszor ismételjük meg: A kilégzés kiegyenesedéskor történik, automatikusan. A tempó gyors: másodpercenként történik a lehajlás-be- szívás és a felegyenesedés-kifújás. A gyakorlat végzése alatt lazán, kis terpeszben álljunk, a kezek kissé ökölbe szorítva lazán lógjanak mellettünk. Lehajlás közben a karokat a test előtt keresztezzük, mintegy összeszorítva a mellkast. Ebben a helyzetben szívjuk be orrunkon át a levegőt. Ezzel a módszerrel a tüdő gyorsan megtelik ionos levegővel. Nyolc lehajlás és beszívás után tartsunk 2 másodperces szüneteket. Az első napon, apró részletekben összesen 400 (50 x 8 lehajlás-beszívás) beszívást végzünk. Ez még a tapasztalatlanabb ember számára sem túlságosan nehéz feladat, s időben sem vesz többet igénybe, mint legfeljebb tíz percet. A második napon 600, a harmadik napon 800 lehajlás-beszívást végzünk. A negyedik napon elérjük az 1000-1200-as tempót, ezután már ez lesz a napi normánk. Rossz közérzet, súlyosabb állapot esetén a gyakorlatot ülve vagy fekve is végezhetjük. Magas vérnyomás, 6-8 di- optriás rövidlátás és zöldhályog esetén nem javasolt a túlzottan mély lehajlás. A gyakorlatokat szabadban vagy portalanított, jól kiszellőztetett, párátlanítóit helyiségben végezzük, erőltetés nélkül. Az egész szervezetre ható univerzális légzésgyakorlat rendkívül hatékony az összes légúti megbetegedés és az azt kísérő jelenségek kezelésére, illetve megszüntetésére, a különféle súlyos torok-, tüdő- és hörgőmegbetegedések megelőzésére. A hangszálak rendben tartására sincs ennél jobb módszer. A legjobb hatást reggel 4 és 5 óra között érhetjük el. Hőségben is hűvösen Tanácsok az élelmiszerek frissen tartásához A nyári melegben gyorsabban romlanak az élelmiszerek. Sok bosszúságot és pénzt takaríthatunk meg, ha tisztában vagyunk vele, hogy miként és meddig tárolhatók egyes konyhai alapanyagok károsodás nélkül. A zöldségek eltartása korántsem olyan egyszerű feladat, mint sokan gondolják: az egyes fajták más-más bánásmódot igényelnek. A padlizsán és a patisszon ideális körülmények között - 13 fokon tárolva - legfeljebb egy hétig áll el. Ugyanennyi ideig szabad tárolni a karfiolt is, lehetőleg a hűtő zöldséges rekeszében. A brokkoli hidegben és sötétben marad friss, de csak két-három napig, és a kukoricát sem érdemes ennél tovább tárolni. A gombának azonnal hűtőben a helye, de legfeljebb két-három napig maradhat ott. Fontos szabály, hogy ne tároljuk közös rekeszben hagymával és gyümölcsökkel. A megfőzött gombát csak egyszer melegítsük fel, ezután a maradékot dobjuk ki. A sárgarépa sokkal kevésbé érzékeny: hűvös helyen csak egy hét után kezd fonnyadni, de hideg vízbe mártva újjáéleszthető. Leveleitől megfosztva, érdemes hideg vizes edénybe tenni a retket is, amely így sokáig ropogós marad. A petrezselyem három napig bírja a hűtőben, ezután megfonnyad, sárgulni kezd, ezért ajánlatos zacskóban mélyhűtőbe tenni, hogy akár hónapok múlva is frissen használhassuk fel. A cukkini viszont nem kívánja meg a hűtést, csak a pince, kamra hűvösét igényli. A spenótot tegyük nedves papírba, és két napon belül dolgozzuk fel. Ha megfőztük, mihamarabb együk meg, mert vitamintartalma minden melegítéssel csökken. A paprika 10-12 fokon egy hétig marad szép, a paradicsom 13- 15 fokon akár másfél-két hétig is eláll, de csak ha külön tároljuk. A fejes saláta két-három napig tartható el a hűtőben, a zeller társaságát nem kedveli. A húsok közül a szárnyasok egy-két napot, a disznóhús és a marhahús két-három napot állhat a frizsiderben. A közvélekedéssel szemben a megsötétedett hús nem feltétlenül élvezhetetlen vagy romlott. Alapszabály, hogy a húst sohase tároljuk a bolti csomagolásban. Tegyük tányérra, és borítsuk be fóliával. Furfangok Ecsetre ecetet. A megkeményedett ecset újra puha lesz, ha forró, hígított ecetbe, majd szappanos oldatba mártjuk. Édes megoldás. Sokáig nem penészedik meg a kenyér, ha néhány szem kockacukrot teszünk a kenyértartóba. Részeges virágok. Szebben virágzik a muskátli és más erkélyvirág, ha locsolóvizébe olykor kevés állott sört vagy kávét teszünk. Ugyancsak hasznos néha kávézaccot keverni a növények földjébe. Csavaros ötletek. A meglazult facsavart újra megerősíthetjük, ha a lyukba gyufaszálat teszünk, majd újra becsavarjuk a csavart. Az is segít a gondon, ha a csavarmenetet kevés fémgyapottal tekerjük körül, vagy a csavart ragasztóba mártjuk. Ragasztó. Porcelán-, csempe-, fajanszragasztót készíthetünk házilag is. Diónyi túrót, ugyanannyi meszet negyed tojás- fehérjével dolgozzunk össze sima péppé. A masszával nemcsak ragasztani lehet, de kisebb csorbulások kijavítására is használható. VsricsMRnSd TjLa család W kedvencével, % p Doms kutyával ' r Elkészítése: a kiszabott darabok szélét eltisztázzuk. Az ujjakat - a számozást egyeztetve - összevarrjuk az elejével és a hátával, majd az oldalvarrásokkal is ezt tesszük. A hajtásokat a szaggatott vonal mentén visszahajtjuk és 3 cm-es gumiházat készítve körülgépeljük a vállán, a derekán és az ujjak szélén. Végül befűzzük a gumipántot a gumiházba. A rajzok három változatban ábrázolják az ingvállat: 1. Egyszínű batisztból készült. Mintás kartonnadrággal ajánljuk karcsú fiataloknak. 2. Teltebbeknek és kismamáknak javasoljuk az azonos anyagú ingváll, húzott szoknya összeállítást. 3. Ez a változat a kis rajzon látható. A szabásminta szélén leeső, hosszú sál végét legjobb kirojtozni, és derékra, nyakba kötni vagy fej köré csavarni turbánnak. Soltész Nagy Anna Ingváll - ing nélkül Az Itt látható ingváll nem más, mint vállán, uj- ján és derekán gumipánttal összefogott felsőrész, amely szabadon hagyja a derekat. Csakis lágyan eső, szépen redőzhető anyagból - batisztból, sifonból, flokonból - készülhet.- Gondolt-e arra, hogy mihez kezd, ha énekesi pályafutásának vége szakad?- Szeretnék még sokáig énekelni, új stílusokat kipróbálni. Ősszel országos turnéra indulok, és készül egy nagyszabású televíziós show-műsorom is. Ám akkor sem esnék kétségbe, ha egyszer abba kellene hagynom. Az eredeti szakmám a fodrászat, így valószínűleg egy szépségszalont nyitnék.- Van menedzsere is?- Igen, a szerencse. Ötgyermekes, sashalmi családban nőttem fel. A szereteten kívül sem vagyont, sem üzleti érzéket nem örököltem, így csak Fortunának köszönhető, hogy amibe fogtam, az többnyire sikeres volt. Németh Zsuzsa Hozzávalók: 140 cm széles anyagból 1,10 m. 2,5 m keskeny gumipánt. Ha a kis rajz szerint fektetjük fel a szabásmintát a középen összehajtott anyagra, az ingváll mellett még egy 20 cm hosszú sál is kitelik. Szabása: a minta 10 x 10 cm-es négyzethálóra készült. Szabásnál a minta szélén 1,5 centit rá kell hagyni a varrásra. A szabásminta közepes, 92-96- os mellbőségre illik. *U-' i r ■— Fortuna a menedzsere Szűcs Judit bérletet váltott a sikerre nemcsak barátaimat tudom fogadni, hanem^egy elkerített részen saját konyhakertet is gondozok. Megterem itt minden zöldség, amire a főzéskor szükségem lehet.- Ezek szerint főzni is szokott?- Nagyon szeretek. Sőt, egy jó leves elkészítése igazi kikapcsolódást jelent számomra.- Az alakja ma is a régi. Mi a titka?- Egy időben vegetáriánus voltam. Ma már mindent megeszem, ami jólesik, természetesen mértékkel. Reggelente egy pohár gyümölcslével és egy multivitaminnal indítom a napot. Később iszom egy koffeinmentes kávét, és pár falatot reggelizem. Esténként magnézium- és kalciumtablettát szedek a csontritkulás megelőzése érdekében. Leginkább mozgással igyekszem megőrizni az alakomat. Bár az iskolában fel voltam mentve tornából, mára a tenisz, a testedzés mindennaÜj albumának megjelenése óta szerencsére Ismét többször láthatja a közönség Szűcs Juditot színpadon és a televízió képernyőjén. Egy forró nyári délutánon látogattunk el a népszerű énekesnő budai otthonába. A bambusznád bútorokkal berendezett étkezőtől néhány lépcsőfokkal elválasztott nappaliban tizenhárom éves kislánya pihent, mellettünk Dönci kutya, a család kedvence hűsölt. Karácsonykor költöztünk ide. Kedvencem a konyhám, amit minden részletében magam terveztem, de büszke vagyok a kertemre is, ahol Leginkább mozgással igyekszem megőrizni az alakomat pi életem szerves részévé vált. Általában mindenhová bérletet váltok, ez ugyanis arra ösztönöz, hogy ne hagyjam abba a mozgást. Hetente felkeresem a gyógymasszőrömet is, mert érzem, hogy a kezelésnek nagyon jó hatása van az egészségre, a jó közérzetre.- Hogyan telik egy átlagos napja?- Iskolaidőben fél hétkor kelek, útnak indítom Timit. Reggelit készítek, uzsonnát csomagolok, akárcsak más anyukák. Nagyon fontos számomra a gyerek, igyekszem lelkiismeretes, jó édesanyja lenni. Ha fellépésem van, pótmama vigyáz rá még most, nagyobb korában is. Amint elmegy az iskolába, indul a fellépésekkel kapcsolatos ügyintézés. Telefonálok, szervezek, egyeztetek. Ha tehetem, tíz óra körül már lepihenek és olvasok. Mostanában a szépirodalom mellett sok természetgyógyászattal foglalkozó könyvet is megvásárolok.
