Tolnai Népújság, 1998. június (9. évfolyam, 127-150. szám)

1998-06-11 / 135. szám

! 12. oldal Alisca Bornapok 98 1998. június 11., csütörtök bt HUNGÁRIA Jelentős n biztosító RT állami támogatással Az Allianz Csoport tagja kÖSSÖn Öli ÍS mezőgazdasági biztosítást Az élet sajnos gyakran hoz olyan problémákat, amit előre nem tudhat az ember, de felkészülhet rá. A mezőgazdasági biztosítások jelentős része a Hungária Biztosítónál kötődik ­tudtuk meg Császár Józseftől a Dél-Dunántúli Igazgatóság osztályvezető-helyettesé­től. A mezőgazdasági biztosításaink álló- és forgóeszköz biztosításra, ideértve a tárolt) terményt is, valamint a mezőgazdasági ágazat specialitásának megfelelő lábon álló növényi kultúrára és állatkárok biztosításaira csoportosítható. Álló- és forgóeszköz) biztosításainkra jellemző, hogy partnereink minél jobb kiszolgálására törekedve, a nemzetközi igényekhez alkalmazkodva fokozatosan térünk át az „új érték” biztosí­tásokra. Ez azt jelenti, hogy kár esetén a biztosító az újraelőállítási értéken térít. Külföl­di tulajdonosok számára ez már teljesen természetes. Magyarországon viszont még többen ragaszkodnak a könyv szerinti értéken történő biztosításhoz. Ennek az a veszélye, hogy nem követi az inflációt, nem a tényleges értéket biztosítják, így a kártérítés sem nyújthat fedezetet a károsodott értékre. Ügyfeleinket igény szerint egyenként felkeresve tájékoztatjuk az új biztosítási lehetőségekről, egyedi sa­játosságaiknak megfelelően. Ma már ugyanis külön lehet kötni biztosítást tűzre, be­törésre, általános felelősségre és így tovább. Mindenkinek lehetősége van a modul rendszerből a számára legelőnyösebb konstrukciót összeállítani, ugyanis nem kell olyan kockázatért fizetnie, amire nincs szüksége. Növénybiztosítást a növények jégkáraira lehet kötni, amely a Hungária Biztosítónál kiterjed a lábon álló növények tűzkáraira is. A megelőző években megyénket ko­moly jégkár érte, amely a mezőgazdasági termelők körében fokozott veszélyérzetet keltett. Különösen érződött ez a magánvállalkozóknál, ahol a megélhetés fő forrása a mezőgazdasági termelés. Ez nem is volt alaptalan, hisz adott esetben 30 millió fo­rintot is meghaladó kártérítést nyújtottunk, így azok a termelők, akik biztosítottak, nem kerültek válsághelyzetbe. A gazdálkodás biztosítással történő stabilizálását a kormány is ösztönzi, a nö­vénybiztosítási díj 35%-os támogatásával, melyet szeptember 30-ig lehet a me­gyei földművelődésügyi hivataloknál igényelni. Az állatbiztosítások terén több módozatban, betegségre és balesetre vállalunk kockázatot. ad 33889) Hiányt pótolt a Szekszárdi Szőlősgazdák Szövetkezetének szakboltja A borvidék palackos boraiból IP* SZEKSZÁRD, m Széchenyi u. 61 Tél: 74/314-719, 50/214-991 PfetSísfiíij iTö® í » llésspááí! J|ö<í8ffeete! m NYITVA: hétfotol-péntekig 8-18 szombaton 8-16 A szekszárdi borkedvelők sze­rint nagy hiányt pótolt, hogy megnyílt Szekszárd belvárosá­ban (Széchenyi út 61-es to­ronyház földszintjén, a régi bo­rospincékkel szemben) az a borszaküzlet, melyben csak szekszárdi, minőségi, palac­kozott borokat lehet vásá­rolni. A Szekszárdi Szőlősgaz­dák Szövetkezetét két évvel ez­előtt jegyezték be a Cégbírósá­gon, akkor arra szövetkezet egymással tíz termelő, hogy az értékesítésben és a beszerzésben nemcsak egymást segítik, de a helyi kistermelőket is felkarol­ják. A Szövetkezet első jelentős teljesítménye a borszaküzlet megnyitása volt. Jelenleg több mint 85 fajta palackozott bor közül válogathat a vásárló. Fo­lyóbort ugyan nem árusít a szaküzlet, de útbaigazítást szí­vesen adnak az érdeklődőknek. A nagyüzemi feldolgozók mellett (Aliscavin, Liszt Pincé­szet, Arany fürt Tsz.) több jelen­tős borász is képviselteti magát (Vida, Sárosdi, Dúzsi, Takler, Karácsonyi, Grósz, Heimann, Vitéz Horváth József, Ribling, Tóth, Mauthner, Próbus, Dömse) minőségi boraival. Újdonságként névre szóló címkével is szolgálnak a bor-, szaküzletben, ahol pár perc alatt készítik el az alkalomra (névnapra, születésnapra, év­fordulóra, szakmai találko­zókra) szóló, mutatós, egyedi címkéket, díszdobozban. A kül­földre utazók, az üzleti partnert vendégül látók, igényes kollek­ciót állíthatnak össze itt, a szek­szárdi borvidékről. A borsza- küzelet 8 órától 18 óráig fo­lyamatosan nyitva van, szom­baton pedig 8 órától délután 4 óráig várja a minőségi borokat kedvelő vásárlókat. omn Gondoljon már most a SZÜRETRE és rendelje meg bogyózóját, prését, szivattyúját a BORÁSZBOLTBAN! Rendelkezésére állunk minden kedves vásárlónknak mintegy 2000 féle borászati anyaggal, eszközzel. Hozza be borát mi korrekt eredménnyel szolgálunk! BORÁSZATI KERESKEDELMI KFT. 7100 SZEKSZÁRD, Tinódi u. 9. Tel./Fax: 74/315-026, 20/417-023. TÖRLEY, HAGYOMÁ 1882 ÓTA Kivételes teljesítmény és különleges alkotóerő szükséges ahhoz, hogy egy cég kiáll­ja az idő próbáját és 1882-es alapítása óta sikeresen működjön. Ilyen alkotóerő hozta létre a Törley Pezsgőgyárat. A több mint 100 éves cég törté­nete azt bizonyítja, hogy a minőségre való törekvés, az emberi alkotóerő és akarat segítségével létrehozható egy olyan időtálló termék, amely különlegesnek számít. Az évszázados történelmű cégek között szerencsére több hazai cég található. Az ér­tékek megőrzésére való törekvés vezette azon vállalatokat, melyek 1996-ban Szá­zas Klub néven egységet alkotva felvették a küzdelmet a közízlés homogenizálódá­sa ellen. A történelem háborúi és forradalmai között kivételes teljesítményre volt szükség egy vállalkozás fennmaradásához, A minőségre való törekvés, az emberi al­kotóerő és akarat segítségével létrehozható olyan időtálló termék, amely a más ha­sonló termékekkel összehasonlításban különlegesnek számít. Ettől lesz a pezsgőből TÖRLEY. Érdemes megjegyezni, hogy nem Törley József volt az első pezsgőgyártó Magyarországon. A múlt század utolsó évtizedeiben 21 hasonló cég indult, s jellemző, hogy közülük 16 nem ér­te meg a századfordulót. Törley azonban máig élő és piacvezető márka. Törley József Szabadka környékéről származott és idegennyelvű levelezőként került a franciaországi Champagne egyik pezsgőgyárába. Ott tanulta meg a technológiát és ott döntötte el, hogy Magyarorszá­gon gyárat létesít. Szerencsés kézzel választotta ki a helyszínt, amikor a fővároshoz közeli Promontort (a mai Budafok) jelölte ki székhelyül. Ezen a területen jelentős szőlőtermesztés folyt, és már a török há­borúk után magas színvonalú pincekultúra alakult ki. A Törley gyár megalakulása utáni első években mintegy 300.000 palackot gyártott. 1910-ben a termelés már elérte az évenkénti 2 millió palackot. A cég termelésének kb 50%-át vitték ki tőkés piacokra, mindenekelőtt Franciaországba. A tény, hogy a pezsgő hazája befogadta termékét jelzi, hogy milyen kiváló pezsgőt gyártott. A sors különleges tehetsé­gét megfelelően jutalmazta, grófi családból származó nőt vett feleségül, így Ferenc József - a kor szo­kásainak megfelelően - nemesi címet adományozott számára. Törley József nevéhez fűződik a fagyasz- tásos degorzsálási technológia meghonosítása Magyarországon, amikor is a palack nyakába leülepedő seprőt lefagyasztják, majd az így képződött jégdugót eltávolítják. A hagyomány őrzése mellett cégfilozófiánk másik döntő eleme a minőségre való törekvés. En­nek megtartása nem könnyű feladat, hiszen napjainkban minden negyedik-ötödik liter borban nem „az igazság” található. Kitartunk a minőségi termékgyártás mellett, ennek legjobb bizo­nyítéka, hogy a pezsgőgyárnak sikerült megszerezni az ISO 9001 minőségtanúsítványt. A Törley a magyar piacon eladott összes pezsgők 53%-át teszi ki, a termékskálán mindenki megtalálhatja a neki megfelelő italt az olcsóbb tankpezsgőktől a különleges, hagyományos és klasszikus eljá­rással erjesztett pezsgőkig. Cégünk ma e több mint százéves hagyomány örököse. Hogy megfelelően képviseljük és folytassuk a hagyományokat, a 80-as években létrehoztuk a Chevalier Törley pezsgőrendet, a világ egyetlen pezsgő­rendjét. A tagok Dom Perignon francia szerzetesre, a pezsgő 300 évvel ezelőtti feltalálójára esküsznek fel és feladatuk, hogy hirdessék és öregbítsék a Törley termékek hírnevét. 0)0) ~ ít 3) DÄM TEJL DAMTEJ ÉLELMISZERFELDOLGOZÓ ÉS KERESKEDELMI KFT. TAMÁSI, Deák F. u. 2. Dám Tej, ahol a minőség garantált A bor ünnepéhez a sajt is hozzátartozik, hiszen egy­mást „segítve” válik tökéle­tessé az íz, az aroma amit a bor produkál. A tamási szék­helyű Dám Tej Kft. öt évvel ezelőtt alakult. Az elmúlt évek fejlődéséről Nyirati Fe­renc ügyvezető igazgatóval és Egyed László tulajdonos­sal beszélgettünk, abból az alkalomból, hogy pár héten belül kerül piacra Magyaror­szágon elsőként Borkóstoló sajt.- A Dám Tej Kft. olyan nagyobb méretű családi vállalkozáshoz hasonlít, ahol minden átlátható, minden egyértelmű, minden személyes jellegű. A tolnai és a somogyi dombok lankái különleges minőségű, csak erre a tájra jellemző, sajá­tos ízt, aromát ad a tejterméke­inknek. Valamivel több, mint száz dolgozója van a tejfeldolgo­zónak, rajtuk kívül nyolc na­gyobb gazdasággal és huszon­három tejbegyűjtővel (kistermelői kör) van kapcsola­tunk, akik állandó, extra minősé­gű tejet tudnak biztosítani. Ha­gyományos, kézi technológiával, válogatott alapanyagból, kiváló minőségű termékeket tudunk biztosítani, melyre kilakult egy állandó vevőkörünk. Egyes saj­tokhoz mindig ugyanannak a ter­melőnek a tejét használjuk fel, így a minőség garantált. Öt évvel ezelőtt, 1993. őszén a megyei tejipari vállalat megszű­nését követően vásároltuk meg a telephelyet. Ez azt is jelentet­te számunkra, hogy a nulláról kellett kialakítani a piacot, illetve ehhez megteremteni a feltétele­ket, hiszen nem volt mit átvenni. 1994-ben 9 millió liter tejet dol­goztunk fel, az idei évben pedig várhatóan 16 millió litert. Sajtból 1994-ben 52 vagont készítettünk és értékesítettünk, míg az idei reális terv 120 vagon. Öt évvel ezelőtt 76 dolgozóval indultunk, jelenleg 107 fő látja el az üze­met. Az ország minden részébe szállítunk a termékeinkből, 278 bolttal állunk kapcsolatban, csak Budapesten 40 üzletbe visszük a termékeinket. Saját tehené­szete is van a feldolgozónak 400 tehénnel. Az elmúlt 3 évben 70 millió forintot fordítottunk beru­házásra, melyből épületet újítot­tunk fel, sajtérlelőt építettünk, csomagoló berendezést vásárol­tunk, járműveket vettünk és most készül a 45 ezer literes tej­siló.- Mennyire éri meg ma tejfeldol­gozással, tejtermékek értékesí­tésével foglalkozni? Az elmúlt években a saját sta­tisztikánk szerint 8%-kal csök­kent a tej értékesítése-, 17%-kal a túróé, ugyanakkor sajtból 31%-kal többet tudtunk eladni, mint azelőtt. Az idei év első ne­gyedévében a mi tej- és túróér­tékesítésünk pár százalékkal még tovább csökkent, de a sajté 25%-kal emelkedett. Sokat len­dítene a tejtermelők és a feldol­gozók helyzetén, ha legalább az iskolatejet támogatná az állam és így a fiatalok hozzájuthatná­nak a számukra valóban életfon­tosságú italhoz.- Hányféle termékük van? A kefiren és a zacskós tejen kí­vül hétféle sajtunk (Trappista sajt, a 60 dekás „Györgyike”, Tol­nai sovány sajt, fokhagymás, kö­ménymagos, Szekszárdi cseme­ge (az országban csak mi gyártjuk) és az Óvári sajt.) Az idei évben egy új termé­künket is szeretnénk beve­zetni a piacra, ez a borkós­toló sajt, melyet külön a borkedvelő közönségnek készítettünk. Különleges érlelési eljárással készül, aki eddig megkóstolta, na­gyon elégedett volt vele. Várjuk mi is, hogy a nagy- közönség hogyan „tesztelj majd”. (33933)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents