Tolnai Népújság, 1995. január (6. évfolyam, 1-26. szám)
1995-01-03 / 2. szám
10. oldal Erről Arról 1995. január 3., kedd JANUAR 3. KEDD Üdvözöljük a névnapjukat ünneplő BENJÁMIN nevű olvasóinkat. Benjámin: Bibliai eredetű név, jelentése: a szerencse fia. Védőszent: Szent Benjámin, Jákob pátriárkának Rácheltől született legkisebb fia, József testvére. Az ortodox és a görögkatolikus naptárban Szent Malakiás próféta és Szent Gordiász vértanú. Évforduló. Kilencvenkét éve, 1903-ban e napon született Ale- xandr Bek szovjet-orosz író, akinek hírnevét a háborús irodalom kiemelkedő alkotása „A volokalamszki országút” alapozta meg. E napon hunyt el 1923-ban Jaroslav Hasek cseh regényíró, elbeszélő, a „Svejk. Egy derék katona kalandjai a világháborúban” c. mű szerzője. A napi igék: Katolikus: ÍJn 2,29-36. Zsolt 97. Jn 1,19-28. Református: Jn 3,13-21. 2Sám 10. Evangélikus: 5Móz 33,26- 29. lMóz 1,14-25. Ortodox: Kol 3,4-11. Lk 17,1219. A Nap kél 07.32 órakor, nyugszik 16.05 órakor, a Hold kél 8.31 órakor, nyugszik 18.58 órakor Előfizetőink, olvasóink a Népújság kézbesítésével, árusításával kapcsolatos észrevételeiket a 316-211-es telefonon mondhatják el munkaidőben. Ügyeletes újságíró: Steinbach Zsolt A Szekszárdi Közúti Igazgatóság ügyeletesének tájékoztatása szerint Tolna megye térségében kedden valószínűleg kedvezőek lesznek az utazás feltételei a közutakon. A hajnali órákban még ködösödésre, párásodásra lehet számítani, de napközben - az előrejelzés szerint - jók lesznek a látási viszonyok. Forgalomkorlátozás miatt nem kell lassítani a közutakon, az utak burkolata többnyire száraz. Bordalfesztivál a TV-ben. Szeptemberben rendezték meg Pécsett a második Nemzetközi Bordalfesztivált, amely a férfikórusok egyetlen európai seregszemléje. A Pécsi Körzeti Televízió Stúdió műsorában január harmadikán, azaz ma - a TV 2.-n 18.13 órakor - a meghívott kórusok és borok találkozóját láthatjuk. A pécsi Széchenyi térről, a Szőlő és Bor ünnepének műsorából kapunk válogatást, amelyben a kórusok mellett Dél-Du- nántúl legjobb népi együttesei - köztük például a bátai - is fellépnek. Önkéntes véradónapot tartanak ma Csikóstőttősön. A Tolna megyei Önkormányzat Kórházának Vértranszfúziós Állomása várja a 18 és 60 év közötti állampolgárokat, hogy vérükkel hozzájáruljanak egy-egy rászoluló embertársuk egészségéhez, esetleg életet tudjanak megmenteni segítségükkel. Csikóstőttősön az iskolában lesz a véradás 9-16 óráig. A véradás szervezői, a Vöröskereszt, valamint a vértranszfúziós állomás munkatársai ide várják a környező település önkéntes véradóit is. A megyeszékhelyen a Héliosz Kft. folyamatosan elszállítja a fenyőfákat- tudtuk meg a szekszárdi városi önkormányzat illetékesétől. A karácsonyfák elkezdték hullatni levelüket, sokan már most kénytelenek megválni az ünnep nélkülözhetetlen kellékétől. Ilyenkor minden évben felvetődik a kérdés - elsősorban a központi fűtéssel ellátott lakótelepeken -, hogy hová is tegyük a kiszolgált fenyőt. Egy biztos, ne olyan helyre ahol könnyen meggyulladhat, ne dobjuk ki az emeletes ház ablakán az utcára, netán a parkoló gépkocsikra, gondolván, hogy majd csak összeszedi, eltakarítja valaki. Szekszárdon a Héliosz Kft. és az városi önkormányzat arra kéri a polgárokat, hogy a szeméttároló mellett helyezzék el a fenyőt, amit majd a szemétszállítók visznek el. Fenyőfa gyűjtési akciót nem terveznek, de január végéig folyamatos lesz az elszállítás, ígérte a Héliosz Kft. illetétese. fotó: ótós Láttam írta: Venter Marianna Szaloncukor A minap egy jó harminc éves szakácskönyv akadt a kezembe. Szeretek szakácskönyveket olvasni, új recepteket kipróbálni, de az is örömömre szolgál, ha csak elképzelem az étel elkészítését. (Tartok tóié, jónéhány receptet, például a gombás libamájpástétomét a legtöbben csak képzeletben készítjük el.) A szakácskönyv eleje akár szociológiai tanulmánynak is elmenne, a korszak kereskedelmének anomáliáit ugyanis tökéletesen feltárja, bár nyilván nem ez volt a szándéka a szerzőnek. Megtudhattam belőle azt is, hogyan kell házilag kávét pörkölni, hogyan kell a savanyúkáposztát otthon elkészíteni, sőt, még azt is, mivel és hogyan mosson lábat az a családtag, aki vállalkozik a „taposó" szerepére. Jókat mosolyogtam a vegyünk két kiló marhafartőt kezdetű recepten, a személyenként fél kiló karajjal kezdődőről már nem is szólva. (Lehet, hogy inkább a fogam kellett volna csikorgatni?) Szóval lapozgatom a könyvet, s rábukkanok arra, hogyan kell szaloncukrot főzni, s miféle ízesítési metódusok alkamazhatók. Ahogy így olvasom, nem is lehet olyan nehéz, az anyutól tudom, hogy az ő gyerekkorában mindig házilag készült ez a karácsonyi különlegesség. M indjárt eszembe jutott erről a boltok polcain árválkodó többszörösen leárazott, „pártában maradt" szaloncukrok tömege. Valaha valósággal megrohantuk az üzleteket, hogy egyáltalán még jusson. Később azért vásároltuk egy hónappal előbb, hogy még kedvünkre válogassunk. Most meg? Ráérünk karácsony előtt két nappal, féláron. Bizton állíthatom, ha semmi másban sem, a szaloncukor-ellátásban már versenyképesek vagyunk a kontinensen, sőt, talán a világban is. Pezsgő tudásszomj Ha nem is szenzációs, de érdekes felfedezést tett két amerikai tudós: a már kibontott pezsgő jobb ízű marad, ha nem duga- szoljuk vissza. A tudásszomjas tudósok - az AP jelentése szerint - kétszáz dollárt áldoztak saját zsebből kizárólag kísérleti célból pezsgőkre. Richard Zare és Harold McGee - mindketten közismert élelmiszerkutatók - hat fős ízlelő zsűrivel teszteltették, tudományosabban szólva: verifikáltatták a saját tapasztalatukat. Az eredmény: a vissza- dugaszolatlan pezsgőmaradványok közül az egynapos a legjobb, íze kellemesebb a levegőtől ismét elzártnál. Zare feltételezi, hogy - mint néhány bubo- réktalan bor esetében is - a pezsgőnek nem árt, ha oxigénnel érintkezik, s az kicsit érleli az ízét. A két tudós további teszteket tervez, nem tart újévi szünetet a kutatómunkában. Felfedezésüket természetesen pezsgővel ünnepelték. Humor Mi az oka? Robi rossz jegyeket hoz haza az iskolából. Kérdezi az apját: — Mit gondolsz, apa, ennek az öröklődési hajlam, vagy a környezetszennyeződés az oka? Szőkítés — Mondd, aranyom, mért nem szőkítetted ki a hajadat? — Ugyan minek? — Mert azt olvastam, hogy a szőkék sokkal jobban főznek. Új bunda A mama a síkirándulásról gyönyörű új szőrmebundában tér haza. — Micsoda szép bunda! - lelkendezik a leánya. - Apuka vette? — Ugyan már. Ha mindennel az apádra vártam volna, te se lennél a világon! Ki a látogató? Az apa munkába indul. Fiának bizalmasan odasúgja: — Ha Péter bácsi látogatóba jönne, szaladj el hozzám a hivatalba. Az apa este tér haza és megkérdezi a fiát: — Nos, senki nem volt látogatóban? — Volt. — Akkor miért nem jöttél megmondani? — Mert nem Péter bácsi, hanem Lajos bácsi volt nálunk ... Erőszak A feleség kipirulva érkezik haza és izgatottan újságolja férjének: — Képzeld, megerőszakoltak! Mire a férj: — Menj a konyhába és egyél citromot! — Hát nem érted? Megerőszakoltak! A nyílt utcán. — Erejd a konyhába, és egyél meg egy citromot! Túl vidám a képed . .. Kanada: Vancouverben az újévet hagyományosan fürdéssel kezdik. Ebben az évben csaknem kétezren füröd- tek meg az 5 fokos Csendes-óceánban. fotó: FEB-Reuters AustriaLottó A Lottó Unió Kft. tájékoztatása szerint az 52. játékhét Austria lottó nyereményei a következők: A két darab 6 találatos szelvényre egyenként 12,400.000 schillinget, a 9 drb 5 plusz 1 találatos szelvényre egyénként 537.522 schillinget, az 487 drb 5 találatos szelvényre egyenként 14.900 schillinget, a 4 találatosokra egyenként 335 schillinget, a 3 találatosokra egyenként 30 schillinget fizetnek. Joker jeckpot 5,221.664 schilling. Fogadkozások A jelek szerint egyre kevesebben akadnak a németek között, akik komolyan vennék az újévi fogadkozásokat. Legalábbis ez derül ki abból, a dpa által ismertetett évvégi felmérésből, amely szerint a németek kétharmada egyáltalában nem fogadott meg semmit az 1995-ös esztendőre. Indoklásul a válaszadók többsége ezt hozta fel: a fogadkozásnak semmi értelme, évközben az ember úgysem tartja be, amit megfogadott. Erős széllökések Hazánk a Nyugat-Európa fölött kiépülő anticiklon és egy északkelet felé mozgó ciklon peremvidékén helyezkedik el. A Kárpát-medence fölé továbbra Is hideg, és változó nedvességtartalmú levegő érkezik. Helyenként ködös lesz a reggel. Napközben időnként erősen megnövekszik a felhőzet, de néhány órás napsütésre is számíthatunk. Szórványosan kialakulhat X-egy hózápor, nagy mennyisé- tsapadék azonban nem várható. A megélénkülő északi, északkeleti szelet időnként erős lökések kísérik majd. A hőmérséklet a nappali órákban -1, +4 fokig emelkedik. _____________________ T ovábbra is van utánpótlása az észak felöl érkező hideg levegőnek. Ma napközben többször is erősen megnövekszik a felhőzet, de néhány órára a nap is kisüt. Legfeljebb kisebb hózáporok fordulhatnak elő. Az északkeletire forduló szél gyakran megélénkül, helyenként viharossá fokozódik. A hőmérséklet csúcsértéke 1 és 3 fok között alakul majd. Vízhőmórsókletek °C °C Balaton: 2 Velencei-tó: 2 Tisza-tó: 1 Fertő-tó: 1 Tisza: 1-3 Duna: 3-5 Várható legmagasabb hőmérséklet ■ iviiiui oomoi °c Kaposvár 3 Paks: 2 Siófok: 2 Dunafőldvár 2 Dombóvár 2 Pécs: 2 Szekszárd: 2 Mohács: 2 Várható legnagyobb km/ó km/ó Balaton: 45-55 Velencei-tó: 40-50 Tisza-tó: 35-45 Fertő-tó: 45-55 Kaposvár 45-55 Paks: 45-55 Siófok: 45-55 Dunafőldvár 40-50 Dombóvár 40-50 Pécs: 40-50 Szekszárd: 45-55 Mohács: 40-50 Országos előrejelzés (5 napos): 06-90-304-631 Budapesti előrejelzés: 06-90-304-621 A szolgáltatás Előrejelzés a Dél-Ounántúl térségére: 06-90304-623 Orvosmeteorológia: 06-90-304-612 dija: 77 Ft/perc TOLNAI NÉPÚJSÁG az Axel Springer-Magyarország Kft. lapja. Felelős vezető az ügyvezető igazgató. Főszerkesztő: KAMARÁS GYÖRGYNÉ. Fő- szerkesztő-helyettes: GYUR1CZA MIHÁLY. Kiadja az AS-M Kft Tolna Megyei Irodája. Irodavezető: DR. MURZSA ANDRÁS. Szerkesztőség és kiadó: Szekszárd, Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 316-211. Telex: 14-251. Telefax: 315-508. Készült a szerkesztőség számítógépes rendszerén. Nyomás: Déli Nyomda Kft. 7630 Pécs, Engel J. u. 9. Telefon: 326-480. Fax: 332-099. Felelős vezető: GERHARD MEYER. Az előfizetői példányokat terjeszti az AS-M Kft. Tolna Megyei Irodája és ügynökségei. Árusítását a PANNONHÍR Hírlapkereskedelmi Rt (Pécs, Nagy Lajoskirály u. 1.) végzi. Előfizethető a kiadónál (7100 Szekszárd, Liszt F. tér 3.) és a kiadói hírlapkézbesítőknél, postautalványon és átutalással a 469-98949 045-00753 pénzforgalmi jelzőszámon. Előfizetési díj: egy hónapra 425,- Ft, negyedévre 1209,- Ft. Az árus példányok ára: 18.80 Ft Indexszám: ISSN 0865-9028.