Tolnai Népújság, 1994. augusztus (5. évfolyam, 179-204. szám)

1994-08-13 / 190. szám

1994. augusztus 13., szombat HÉT VÉGI MAGAZIN KÉPÚJSÁG 13 Nyári hajápolás Biometeorológus, természetgyógyász A fájós ízületekről Nyáron a hajunk különleges kezelést igényel. A napfény kiszívja a színét, elveszti zsír­tartalmát, nehezen kezelhető. Hajmosás után bővebben bal­zsamozzuk hajunkat, figyel­jünk, hogy ne kezdjen töre­Hozzávalók négy sze­mélyre: 500 g gyermelyi fod­ros metélt, 1 1 tej, 50 g Rama, 150 g durvára vágott dió, vagy mandula, 2 evőkanál porcu­kor, 50 g mazsola. Forraljuk fel a tejet egy la­pos teflontálban, adjuk hozzá a cukrot és a Rámát, majd szórjuk bele a száraztésztát. Addig főzzük, míg a tészta a dezni. Ha ez mégis bekövet­kezik, havonta legalább egy alkalommal tegyünk rá pako­lást. Lehetőleg ne hajszárító­val szárítsuk, hanem lágyan csavarjuk be és árnyékban a levegő szárítsa. tejet fel nem szívja, ezután ke­verjük hozzá a diót és a ma­zsolát, öntsük egy kikent tű­zálló tálba és előmelegített sü­tőben süssük át. Naranccsal díszítjük. dmű gasztronó­miai ma­gazinból. Gyakran vannak kritikus időszakban azok, akiknek alkalmanként rendetlen­kednek az Ízületei: tavasz- szal, tél végén különösen. — Tegyük hozzá: ugyanez elmondható a kö­zelgő ősz egyes periódusa­ira is- mondja a biometeoro­lógus, Bártfai Erzsébet. Az évszakok közötti átmenet idején ugyanis a gyakori időjárási változásokkal együtt jár a légköri viszo­nyok változása is. Sokszor jelentősen módosul például a légnyomás, a levegő ned­vességtartalma, s maga a hőmérséklet is. E külső ha­tások az egészséges szerve­ket is próbára teszik; még- inkább például a gyulladt, beteg Ízületeket, amelyek érzékenyen, fájdalommal reagálnak az időjárási ano­máliákra. Olyan jelenség ez, amit nem lehet megelőzni. A fájdalmak enyhítésére a népi gyógyászat sokféle módszert ismer. Varga Ti- borné természetgyógyász szerint alkalmazásuk szinte minden esetben javítja a be­teg állapotát. — Sokat segít például a zsurlótea, amelyből a három főétkezés előtt kell 2 és fél- decis adagot fölhajtani. El­készítése egyszerű: egy te- áskanyálnyi zsurlófüvet for­rázzunk le 3/4 liter vízzel, fél percig hagyjuk ázni, majd a kész teát osszuk há­rom egyenlő részre. — Jó hatású a csalán-tea: 8 deci vízzel leforrázunk 1 evőkanálnyi csalánt, s a fő­zetet 5 percig hagyjuk állni. Délelőtt és délután igyunk belőle fél-félcsészényit. A mintegy 6 deci maradékhoz tegyünk 3 evőkanál svéd- cseppet - s ezt étkezések után kortyoljuk el. — Régi, bevált medicina a fölmelegített kel- vagy fe- jeskáposztalevél, amelyet - vastag kendővel rögzítve - rá kell teríteni a fájó ré­szekre. Enyhülést ad a svéd- cseppes borogatás is: a ha­sogató Ízület környékét ken­jük be disznózsírral vagy körömvirág-krémmel s arra tegyük mintegy 4 órára a gyógykivonatos borogatást. A szakorvos, dr. Siklós Judit arra figyelmeztet: a gyógyítás fontos feltétele a végtagokban, vállon jelent­kező fájdalom eredetének tisztázása, mert a panaszo­kat tucatnyi különféle ok idézheti elő. Lehet, hogy gyulladásos reumatikus be­tegségről, az Ízületek de- formálódásáról, az anyag­csere-egyensúly megbille­néséről vagy éppen vírus előidézte megbetegedésről van szó. Csak az okok isme­retében lehet eldönteni,hogy injekció-kúra, gyógyszeres vagy fizikoterápiás kezelés Ígér jobb esélyt a gyógyu­lásra. Akinek tehát gyakran rendetlenkednek az ízületei, ne elégedjék meg a tünetek enyhítésével - szakorvos se­gítségével vegye igénybe az alkalmazható legjobb gyógymódot.- borgó - Ferenczy Europress Tejes, fodros metélt Szobanövények Dracaena deremensis A Szekszárdtól néhány ki­lométerre lévő Decs-Szőlőhe- gyen találjuk azL& M virág­kereskedést, ahol cserepes vi­rágok százait gondozzák. * Az L & M virágkereskedés­hez tartozó szekszárdi Atrium virágüzletben dolgozik Lu­kács Erika, aki a Dracaena de- remensis-t, ismertebb nevén üstökösfát mutatja be. A Dracaena egyre nagyobb népszerűségre tesz szert. A nevelése lehet könnyű is, meg nehéz is: minden a választott fajtól függ. Jól tűri, ha árnyé­kosabb helyre állítják, télen pedig hűvösebb hőmérséklet­nek teszik ki. Nem árt a na­gyobb óvatosság, télen óvato­sabban kell öntözni őket , hogy a földjüket nedvesen tartsuk, de ne álljanak vízben és leveleiket gyakran perme­tezzük. Hőigény: Átlagos meleg, té­len a hőmérséklet ne legyen alacsonyabb 17 Celsius-fok­nál. Fényigény: Jó megvilágítást kívánnak, ideális számukra a keleti vagy nyugati ablakhoz közeli hely. Vízigény: Tartsuk a földet mindig nedvesen. Télen csökkentsük az öntözést, de ne hagyjuk kiszáradni a talajt. Páratartalom: Rendszere­sen permetezzük a leveleket. Átültetés: Kétévenként, ta­vasszal egy nagyobb cserépbe. Szaporítás: Több módszer is van. A hajtáscsúcsot kb. 10 levéllel együtt levághatjuk az elöregedett, felnyurgult szárú példányokról, és tőzeges föl­dkeverékbe dugványozhat- juk. Ültetés előtt a fejet légbuj- tással is szaporíthatjuk, 5-8 centiméteres törzsdugvá­nyokkal is szaporítható. Kedvenc ételeim Meggyes pite Merk Józsefné ajánlja Tolnáról A kiadós és igen finom sü­temény hozzávalói és elké­szítése: 30 deka liszt, 10 deka zsír vagy 15 deka margarin, fél csomag sütőpor, 1 darab tojássárgája, 10 deka porcu­kor és annyi tej, hogy gyúr­ható tészta legyen. Nagymé­retű tepsi nagyságúra nyújt­juk és belehelyezzük (a tepsit nem kell zsírozni) a tésztát, s megszórjuk morzsával, meggyel, a meggyre pedig fahéjat, cukrot és morzsát szórunk. Betesszük a sütőbe. 4 tojás- fehérjét felverjük, hozzáa­dunk közben 4 kanál vizet, 12 deka kristálycukrot, majd a 4 tojássárgát. Jó keményre verjük, fakanállal hozzáke­verünk 15 deka lisztet, amibe elkevertünk fél csomag sü­tőport. A félig sült meggyes­tészta tetejére kenjük és készre sütjük. Ha kisült, va­níliáscukorral megszórjuk. Hűlés után szeleteljük. Tanácsok 1. Mit tegyek, ha elfog a félsz? Általában nem bizonyos emberektől félünk, hanem at­tól, hogy megbírálnak, nem értenek meg bennünket, elé­gedetlenek a munkánkkal. Áki tud a félelmeiről beszélni, már szinte le is győzte őket! Mielőtt belép főnöke szobá­jába, szedje össze gondolatait! Legyen tisztában az aktuális szakmai gondokkal, és legyen önálló véleménye a megoldás­ról! Ne féljen és ne árulja el, mennyire púp a hátán a köte­lező látogatás. Próbáljon meg magabiztos­nak látszani! 2. Mit tegyek, ha mások kine­vetnek? Fontos, hogy ne veszítse el önuralmát! Lássa be hibáit anélkül, hogy lejáratná önma­gát és gyengeelméjűnek tekin­tenék. Ha lehet, nevessen saját hi­báján! Aki nevet és pláne, ha ezt öngúnnyal teszi, mindig erősebb, mint aki hangosan hisztizik. Ha úgy érzi, hibája na­gyobb, semmint hogy egysze­rűen jót nevethetne rajta, kérje meg a sértett kollégát vagy főnökét, hadd beszélhessen vele négyszemközt! 3. Mit tegyek, ha gyanús alak követ az utcán? Ne mutassa ki, hogy fél! Szorítsa táskáját magához és határozottan haladjon! Semmiképpen ne álljon meg! Ha vannak mások a kö­zelben, késedelem nélkül kér­jen tőlük védelmet! 4. Hogyan lehetek vonzó? Legyen önálló, határozott véleménye! Legyen érdeklődő és kíván­csi! A partner magatartásának megfelelően viselkedjen. Ha ő lezseren mesél valamit, Ön is engedje el magát a fotelben! Ha a másik komoran, fegyel­mezetten ülve mondja el gondját, Ön is fegyelmezetten hallgassa végig! Legyen a lehetőségekhez képest jókedvű és vidám! Ferenczy Europress Újra hallanak a süketek Már tudnak segíteni a süke­ten született csecsemőkön a hannoveri orvostudományi főiskolán. Évente 120 gyerek fülébe helyeznek el parányi készüléket, ami pótolja a belső hallószerveket. Beépítésének feltétele a részben sértetlen hallóideg, s ez a legtöbb süket esetében meg is van. A Choch- lear Implant (Cl) 22 hártyavé­konyságú elektródával ren­delkezik: a hallójáratba építve átveszi a belső fül szerepét, mert az elektromos ingereket egyenesen a megfelelő ideg­hez vezeti, s így az érzékeli őket. A testen kívül viselt mikrofonos processzor vezérli a rendszert, amelyet először tíz évvel ezelőtt próbáltak ki, s azóta hatszáz hannoveri süke­ten segítettek vele. A legfiata­labb kilenc hónapos volt. Már négy héttel a műtét után megkezdődik a gyakor­lás, s ennek befejeztével a gye­rekek kétharmada nem szorul rá, hogy szájról olvassa le a szavakat, és egészen jól tud beszélni. A készülék nem ol­csó: átszámítva két millió fo­rintba kerül, míg maga a mű­tét hat millió. A gyakorlással együtt átszámítva harminc millió forintba kerül a kezelés. Könnyű, nyári divat Angelo Tarlazzi hófehér kosztümje vászonból készült. Esti elegáns viselet, divatos, már mininek is alig mondható szoknyával. (FEB-fotó) Csonterősítő alkohol Az átlagon felüli alkoholfogyasztás megakadályozza, hogy öregkorban a csontok törékennyé váljanak. Ahogy Troy Holb­rook professzora kaliforniai egyetemen működő kutatócsoport vezetője a „British Medical Journal" szakfolyóirat legújabb számában közölte, az alkoholnak ezt a meglepő hatását mind a nőknél, mind a férfiaknál tapasztalták. Ezzel együtt az orvosok szerint a masszívan ivóknál mégis nagyobb a kockázat, hogy el­törik a csontjuk, mert hajlamosabbak a botladozásra. FEB Iskolaérettségi tesztvizsga Az óvodából már „éretten" elballagott kicsik életében szeptemberben új fejezet kez- 'dődik, az iskolás-kor. De kez­dődik-e csakugyan? Erre a kérdésre általában a tanév­kezdés előtti iskolaérettségi vizsgálaton születik meg a vá­lasz. Ha azonban a szülők - tartva attól, hogy talán elfo­gultak, nem hiteles megítélői saját csemetéjüknek - viszony­lag objektív felmérést szeret­nének készíteni az iskolaérett­ségről, nincs akadálya. Vála­szolják meg az alább követ­kező kilenc teszt-kérdést, amelyet neves pszichológusok állítottak össze, íme: 1. Érdeklődik-e a környezet, az újdonságok iránt a gyerek? Szokott és tud-e kérdezős­ködni? 2. El tudja-e foglalni önma­gát vagy állandóan intenzíven leköt valakit? 3. Van-e képzelőereje: ki tud-e találni a maga számára játékot vagy elfoglaltságot? 4. Elmélyedten játszik-e vagy pillanatonként elvonja valami a figyelmét arról, ami­vel foglalkozik? 5. Meg tudja-e jegyezni a rá­bízott, életkorának megfelelő feladatokat? (Például helyre rakja-e játékait, kiöblíti-e po­harát, ha van háziállatuk, fog­lalkozik-e vele?) 6. Tud-e másokra figyelni, szeret-e gyerekek között lenni? 7. Milyen a szókincse, ki tudja-e magát helyesen fe­jezni? 8. Szeret-e rajzolni, énekelni, festegetni? 9. Szeretne-e iskolába menni? Örül-e annak, hogy új kis barátai lesznek? A kérdésekre adott igenlő válaszok az iskolai közös­ségbe való belépés mellett, a nemleges válaszok ellene szólnak. Ha csupa igen a fele­let, szinte biztosra vehető az iskolaérettség. Az igenlő és nemleges válaszok aránya az esélyeket illetően ad eligazí­tást. Ferenczy Europress

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents