Tolnai Népújság, 1993. május (4. évfolyam, 101-123. szám)
1993-05-06 / 104. szám
1993. május 6., csütörtök MEGYEI KORKÉP KÉPÚJSÁG 3 Önkormányzati ülés Tamásiban Tamási Város Önkormányzati Képviselő-testü- lete május 10-én, hétfőn 17 órakor tartja soros ülését a polgármesteri hivatal dísztermében. A városatyák tájékoztatót hallgatnak meg az önkormányzat 1990-1992. évi munkájáról, a munkanélküliség alakulásáról, beszámoló hangzik el az adóügyi feladatok ellátásáról, különös tekintettel a helyi adók bevezetésére alkotott önkormányzati rendelet hatá- lyosulásáról. Többek között értékelik majd a for- nádi tanműhely üzemeltetésére kiírt pályázatot, várhatóan módosítják a Vályi Péter Szakmunkás- képző Intézet és Szakközépiskola alaptevékenységét és igazgatót bíznak meg a vezetői feladatok ellátására, ezenkívül módosítják a vásár- és piactartásról szóló önkormányzati rendeletet is. Vezetőséget választanak Hőgyészen A Hőgyészi Német Nemzetiségi Egyesület megbízott képviselői május 8-án, szombaton este 7 órakor vezetőségválasztó ülést tartanak a helyi művelődési házban. Az ügy fontosságára való tekintettel kérik az egyesület tagjait, hogy minél többen jelenjenek meg. Gyermeknapra készülnek Bár még bő három hét hátra van, de már kész a tolnanémedi úttörőcsapat falusi gyermeknapi programja. A művelődési ház és a sportpálya környékén lebonyolítandó rendezvény május 29-én - rossz idő esetén június 4-én - délelőtt mini labdarúgó- tornát kínál korcsoportonként lányoknak, fiúknak, egyéni „leg"-versenyeket kicsiknek, főzőversenyt felső tagozatosoknak. Délután nyit a játszótér, amikor is harminc helyszínen gyűjthetnek pontokat a gyerekek, s a szerzett pontszámok alapján zsákbamacska ajándékot húzhatnak. Sor kerül a már hagyományosnak mondható nyolcadikosok és szüleik búcsú labdarúgó mérkőzésre is. Gáti Mariann kiállítása Szedresben Gáti Mariann fa- és agyag munkáiból látható kiállítás a szedresi ifjúsági klub rendezésében a helyi katolikus templomban. A bemutatott alkotásokat a héten még megtekinthetik az érdeklődők. Testületi ülés Őcsényben Többek között a település rendezési tervének felülvizsgálata is szerepel az őcsényi önkormányzat soron következő, mai ülésének napirendjén. A délután öt órakor a községháza tanácskozó termében kezdődő fórumon a képviselők beszámolót hallgatnak meg az önkormányzati rendeletek hatályosulásáról. A palack felbontása ma már nem elég „A szekszárdi bornak egyénisége van" A jó bornak nem kell cégér - de az nem árt, ha az eladó megfelelő ismeretekkel rendelkezik a közkedvelt nedűről. Nem is gondolnánk, hogy a „tálalásban" mekkora szerepük van a borpincéreknek, a- kik a palack felbontásán és a kitöltésen kívül a hegy levét el is tudják helyezni a vidék borai között. Dr. Rohály Gábor gazdabíró, a Szekszárdon jelenleg is ülésező Bor Marketing Symposium egyik előadója a vele készített interjúban első hallásra rendkívül magas követelményeket állított a felszolgálók elé. — A minőségről, a kategóriáról, az évjáratról egyaránt felvilágosítást kell adni a fogyasztó számára - húzta alá dr. Rohály Gábor. — Szűk körben egyébként ez az igény realitás, a fővárosban és egy-két vidéki városban már működnek olyan borpincérek, akik rendelkeznek a megfelelő sommelier ismeretekkel. — Mit takar a sommelier megnevezés? — Ez a borpincér legmagasabb fokozata. Aki ezt a minősítést eléri, az már a termelési tudnivalókkal is tisztában van. Másrészt kitűnő partnere a séf-szakácsnak, mert az étel-bor harmóniát ők ketten, együtt alkotják meg. Ez azért fontos, mert az ital az ellenkező híresztelésekkel szemben nem egyfajta ráadás, nem pont a mondat végén, hanem a mondat egyik fele. — Lassan elkalandozunk a gasztronómia, az étkezési kultúra Dr. Rohály Gábor világába is, melyhez ezek szerint szervesen kapcsolódik a borfogyasztás kultúrája is. — Tény az, hogy a magas borkultúrájú országokban a borfogyasztás jelentős részben, akár ötven százalékban is, étkezés keretében történik. — Ezekben az országokban a borpincérek is magasan képzettek? — Igen, ott - elsősorban Olasz- és Franciaországban - a legkisebb falu vendéglősének is vannak szakszerű ismeretei arról a három-négy borról, ami nála kapható. Nem is lehet ez másként, hiszen a nemzetközi turizmus ma már megköveteli a hiteles kommentárokat. — Amiről ön beszél, tehát ennek a szintnek az elérése valószínűleg nemcsak borkultúrát, hanem szélesebb értelemben vett kultúrát is feltételez. — A borkultúra termelési, forgalmazási és fogyasztási kultúrából áll. A három összetevőből az elsőt azzal az emberrel lehetne érzékeltetni, aki minden bevett szokás ellenére arccal a völgy felé haladva kapál, mert ez így szokás, akkor ő a termelési kultúrának a részese, s nem a gyors meggazdagodás miatt igyekszik minőséget elérni. A forgalmazási kultúra a szépen öltöztetett palackokban, a megfelelő tárolásban jelenik meg. S most jön a legfontosabb, a fogyasztási kultúra: sajátos vonás, hogy a magyar ember köszöntővel issza a bort. Ez az alapvető jellemző: a másiknak jót kívánok, a poharat az egészségére emelem, s alapvetően kellemes érzés jár át. Nem pedig az, hogy mikor jutok el olyan felhevült állapotba, amikor magamat érzem a legerősebbnek. — A híres bortermelő vidékeknek, netalán Szekszárdnak, milyen szerepe lehet ebben a (bor)kulturális misszióban? — Evek óta a szekszárdi szüret az egyetlen olyan bor- fesztivál, ahova minden körülmények között elmegyek. Mert számomra a szekszárdi bortermelő a magyar borosgazda egyik legjobb megszemélyesítője. Emellett véleményem szerint a hazai vörösbor-termelés egyenlő Villány- nyal és Szekszárddal. Remélem nem vagyok túlzottan elfogult, amikor azt mondom, hogy Villány után rögtön Szekszárd következik a ranglistán. Ahol csak lehet, népszerűsítem a szekszárdi bort, mert ennek az italnak egyénisége van. Szeri Árpád Fotó: Ótós Réka Egy játszótér üzenete (Folytatás az 1. oldalról.) A gyerekek által nagyon kedvelt játékokat Törő György népi iparművész sárközi mintákat felhasználva faragta, a hozzávaló fát Sztár- csevity Ervin kerületvezető kedvezményesen biztosította, a munkát pedig a helyi ön- kormányzat finanszírozta. Már a megrendelés idején abban állapodtak meg, hogy júniusra kész lesz a játszótér - szeretnék folyamatosan bővíteni -, s ez a határidő előrébb jött, mivel a helyiekkel együttérző alkotó így próbált segíteni, így akart könnyíteni a nehéz napokon. A pörbölyi óvoda játszóterén most vígan „csivitel" a gyereksereg, s felhangzik egy-egy gyermekdal. Jólesik látni, hallani mindezt és tudni azt, hogy ahol játszóteret építenek, ott van gyerek, ahol gyerek van, ott mosoly fakad, s ahol mindkettő megtalálható, ott támasz, gyámolító és jövő is van. Ezt súgják a pörbölyi faragott hinták.- ékes - Fotó: Gottvald Károly Három hét múlva fesztivál Már csak három hét, és megkezdődik a megyeszékhelyen a most már hagyományos pünkösdi fesztivál, amit a Szekszárdi Német Nemzetiségi egyesület és a Kispipa Kft. szervez, a városi önkormányzat támogatásával. A május 28-29-30-31-én megtartandó, nagy érdeklődésre számottartó rendezvény fővédnöke Antall József miniszterelnök, aki levele szerint személyesen is megtiszteli a rendezvényt. Munkatársunk Horváth Tibortól, a Kispipa Kft. ügyvezető igazgatójától megtudta, a pünkösdi fesztivált idén a városi sportcsarnokban tartják, ahol kulturált körülmények között fogadják majd a vendégeket. A gumiszőnyeggel letakart küzdőtérre száz asztalt, mellé kétszáz padot helyeznek el, ami azt jelenti, hogy asztal mellett ezer ülőhelyet tudnak biztosítani. Ezen kívül a nézőtéren még ötszáz személy részére biztosítanak ülőhelyet, ahonnan remekül lehet látni a 8x8 méteres színpadot, ahol a négy nap alatt harmincnál több hagyományőrző csoport és együttes szórakoztatja majd a vendégeket. Mivel a fesztiválokon fontos szerep jut a táncolásnak is, ezért kétszáz négyzetméteres dobogót készítenek a táncos lábúak részére. Korábban írtunk arról, hogy nem tudtak sátrat bérelni a fesztivál idejére, mivel a régi tulajdonos eladta, az új pedig annyiba kerülne - egymillió forint -, amit nem lehet kigazdálkodni. A sátor illúziója azonban megmarad, hiszen a szervezők - Várallyay Dezső megyei hadkiegészítő parancsnok támogatásával - álcahálóval imitálják a sátort, „amit" kötélen lelógó virágokkal teli kosarakkal díszítenek, körben pedig elhelyezik a támogatók reklámjait. Lehet dohányozni a sportcsarnokban - megfelelő számú hamutartót helyeznek el az asztalokon, kérik azokat használják - és működtetik majd a csarnok légkondicionáló berendezését, ami azt jelenti, hogy gyakorlatilag tíz perc alatt kicserélik a a levegőt a sportcsarnok légterében. Az intézmény funkciója révén megfelelő számú öltöző áll majd a szereplők ren„Fecskepalota" fogyatékosoknak A szép jelenért Egyedülálló terv megvalósítását kezdeményezte tavaly májusban az érdi székhelyű Szép Jelen Alapítvány: olyan speciális üdülő létrehozását, amely alkalmas értelmi fogyatékos és egészség-károsodott gyerekekkel, felnőttekkel együttélő családok kulturált pihenésére, és lehetőséget biztosít a sérült személyek nevelésével foglalkozó intézményeknek nyaraltatásra, önköltséges áron. A Vértes-hegységben lévő Gánt-Bányatelepen megépülő létesítmény emellett természetismereti tanulmányutakra is lehetőséget teremthet általános és középiskolás diákok számára. A „Fecskepalota" működését azok a bérlőtársak biztosítják, akik létesítési hozzájárulás címén öt évre előre megváltják az üdülőhasználat jogát, egy összegben, minden igénybe vett hét után 125 ezer forintért. Ezen felül minden évben az ott eltöltött hét önköltségi árát, a jelenlegi árszínvonalon 50 ezer forintot kell fizetni. A közös hasznosítás érdekében a Szép Jelen már szerPopról szólva így vásároltok ti! Először is lássuk az „új" felvételeket a MAHASZ negyvenes eladási listáján. Filmslágerek magyarul III. (3.), Top Hits 70 (14.), La- dánybene 27 (16.), Slágerparádé II. (17.), Mini disco (18.), Olasz slágerek (19.), Markos-Nádas legjobb felvételei (31.), Tornado (32.), Omen (33.), Mini (34.). Ez összesen tíz, ami igen szép teljesítmény lenne, ha ... Ha ebből - jóindulattal is - nem csak három lenne valóban új. A többi bizony újra felmelegített lé. Az első két helyen felváltotta egymást Kovács Ákos (1.) és Zámbó Jimmy (2.) szólólemeze. Ezen a héten lefelé csúszott többek között a Neoton (6.), a Dolly Roll (8.), a Rapülók (9.), az Edda (25.), a Beatho- ven (35.) pedig lassan le is kerül a listáról. A külföldi nagy nevek közül Whitney Houston (5.) és Vangelis (11.) állnak a legjobban, Paul McCartney a 23., Sting a 29., Bon Jovi a 36., míg a Depeche Mode-nak csak a listazáró, negyvenedik hely jutott. KRZ delkezésére, illetve elegendő - tisztán tartott - illemhely a várhatóan népes vendégsereg részére. A sörcsamokban - nevezzük így - hat sörcsapoló tornyot működtetnek majd reggel fél 10 és éjjel 2 óra között, s azokról látják el üvegkorsóba, illetve üvegpohárba töltött sörrel, poharas üdítővel a fesztiválozókat. Az itóka mellé grillcsirkét, virslit és zsíroskenyeret kínálnak majd. A belépő ára nem változott tavaly óta - száz forintért nézhetik az eddigieknél gazdagabb kulturális műsort -, és minden nap más színűt adnak ki. Változás csupán a tombolasorsolásnál található: péntek kivételével, minden nap sorsolnak. Ha érdekli a fesztivál, kérjük, figyelje lapunkat, mert abból minden információt megkap. - él ződést kötött többek közt a vesebetegekkel foglalkozó Nephrocentrum Alapítványnyal, a Bicebóca Alapítványnyal, és a Mól Rt.-vel is. Az üdülőben jelenleg még tizennyolc „kiadó" hét van. Sajnos, ma kevés az esély rá, hogy a sérült, fogyatékos személlyel együtt élő család a másságot toleráló, olcsó üdülőt találjon. A szekszárdi értelmi fogyatékos gyerekek családjai csak horribilis összegekért találnak üdülési lehetőséget, a gyerekek csoportos balatoni táboroztatása is napi hatszáz forintot jelent, amely nagy anyagi megterhelés a szülőknek. Itt a lehetőség tehát Tolna megye fogyatékosokkal foglalkozó intézményei, és az őket támogatni kívánó cégek előtt. A fogyatékos ember alapvetően a jelenben él - erre utal az alapítvány elnevezése is. Amit a társadalom értük tehet az az, hogy lehetőségeink szerint szebbé, széppé tegyük számukra a jelent. Az alapítvány címe: Szép Jelen Alapítvány, Érd, 2030, Sárd út. 36. Információ: 06/23/45-192. Ossza meg örömét! Olvasóink írják Születésnapjuk alkalmából jó egészséget, sok boldogságot kívánunk, számukra május 6-án Bonyhádra, a Deák Ferenc u. 44. szám alá idős Lovász Sándornak és fiának, ifj. Lovász Sándornak a Peczel kertbe. Menye: Erika és kisfia, Zsoltika Vészi Bálintka május 7-én ünnepli 3. születésnapját. Ezúton kívánunk neki gondtalan gyermekkort Gerjenből: Szülei, testvérei, nagyszülei, Keresztapja, nagybátyja, nagynénjei, és Németországból Magdi-nene 4* A tamási Kop-Ka Afész vezetősége április 30-án egynapos kedvezményes élelmiszer-vásárlási lehetőséget biztosított a hőgyészi nyugdíjasok számára. Ezúton is szeretnénk megköszönni az Afész vezetőségének: Zsiga Györgyné * A Tamási Idősek Gondozási Központjában Anyák napját tartottak. Ebből az alkalomból köszöntötték az idős néniket az óvodások szép versekkel, énekekkel. A műsorunkon nagyon megható verset mondott Kiss Istvánná és az érté- nyi Pálfi Istvánná, Gizella néni is. Nagyon jól esett a figyelmesség időseinknek. Köszönet érte. Tisztelettel: Kis Józsefné Idősek Gondozási Központja Tamási