Tolnai Népújság, 1992. december (3. évfolyam, 283-307. szám)
1992-12-10 / 291. szám
1992. december 10. HÁZUNK TÁJA KÉPÚJSÁG 5 Kertbarátok figyelmébe A hulladékégetés elfüstölt tápérték A kertes házak körül az év utolsó heteire tekintélyes mennyiségű hulladék gyűlik össze: az utolsó fűnyírás ka- száléka, különféle elbomló növényi maradványok, nye- sedékek, lehullott lombok és egyebek. S mivel elszállításuk kupacba gyűjtve sem igen oldható meg, eltakarításuknak mindmáig leggyakrabban alkalmazott módja az elégetés. Pedig nyomós érvek szólnak amellett, hogy szakítani kellene a kerti selejtezés e hagyományos formájával. Egyrészt: viszonylag ritkák már a napsütéses, szélcsendes hétvégi napok - borús, szeles időben az égetés füstje hosszú időn át megüli és szennyezi az egész környék levegőjét. Másrészt a hulladékégetéssel óhatatlanul a lángok martaléka lesz sok hasznos kerti élőlény, továbbá a talaj javítására hasznosítható értékes szerves anyag. Mindenképp azt ajánljuk tehát a kertészkedőknek, hogy a hulladékot - ha kártékony élő szervezetektől és gyommagvaktól mentes - az időszerű ásással egy menetben forgassák be a talajba. Méghozzá úgy, hogy egy-egy „adagot" húzzanak be az ásás során keletkező árok aljába, s erre kerüljön a következő ásó- nyomnyi föld. Az így nem túl mélyre kerülő hulladék hamarosan korhadásnak indul, s igen jól hasznosul a földben: a laza talajt kötöttebbé, a kötöttet lazábbá teszi, s eközben javítja a talaj víz- és tápanyaggazdálkodását. Ha nagyon sok a kerti hulladék, mélyítsük ki az árkokat, a behúzott maradványokat pedig taposással és öntözéssel tömöríthetjük. Az erre a célra ásott gödör, továbbá a bokrok alja szintén jó hulladéktemető. Utóbbinál az sem baj, ha a maradványok egy része fedetlenül a talajfelszínen marad - a téli fagyok idején ugyanis így védőtakaróként is jó szolgálatot tesz. Dr. Komiszár Lajos Ferenczy Europress Sertéstartók országos fóruma Nagy mértékben csökkent hazánkban a húsfogyasztás, az évi átlagos 42 kilóról 31-re esett vissza, és ez a piaci helyzet aligha javul mostanában. E helyzetben az export növelésének lehetőségeit kell keresniük a sertéstartóknak és a feldolgozó üzemeknek egyaránt - állapították meg a sertéstartók országos fórumán, amelyet Baján rendezett a Bácshús Részvénytársaság. Az országban mintegy hatszázezer sertéstartót tartanak számon, s bár közülük sokan már csak saját szükségletre nevelnek, hizlalnak jószágot, még így is meghatározó ez az ágazat a magyar megzőgaz- daságban. Nemcsak a megmaradó, illetve átalakuló szövetkezetek, de sok magángazda és a kisebb társulások is a sertéstenyésztésből, tartásból remélnek jó megélhetési forrást. Bármilyen nagy megrázkódtatás érte is a gazdákat a közelmúltban, amikor egy ideig eladhatatlan volt a hízott sertés, most mégis feléledni látszik a tartási kedv. A bájai tanácskozáson elmondták a Földművelésügyi Minisztérium képviselői, hogy a jelenlegi 6,7 milliós vágósertés-állomány várhatóan 8 millióra nő a következő évben. Felhívták a figyelmet arra, hogy sürgető szakmai feladat a Közös Piac igényei szerinti minőségi hústermelés megvalósítása Magyarországon, hiszen ez a feltétele az export bővítésének. A , vita akörül alakult ki a sertéstenyésztők fórumán, hogy valójában milyen is a magyar sertéshús minősége jelenleg. A Bácshús Rt. adatai szerint a hozzájuk kerülő sertéseknek csak 3-5 százaléka első-, 38-40 százaléka pedig másodosztályú, a többi még gyengébb, azaz zsíros. Többen vitatták a minősítés módját, ami valószínűleg már jövő februártól megváltozik a bajai cégnél, a Bácshús-nál: áttérnek az ultrahanggal történő minősítésre. A jelenlévő osztrák kereskedelmi szak«nbernek az volt a véleménye a magyar sertéshúsról, hogy zsírosán is kiváló ízű, különösen némelyik nyugat-európai jellegtelen, vizes, előnytelen színű húshoz képest értékes, de azért a zsírtartalmat valóban csökkentem kell, például azzal, hogy a takarmánygyártóktól kifogástalan, több fehérjét tartalmazó tápokat követelnek a gazdák. Több felszólaló hangoztatta: a jobb minőséget meg kellene fizetni. Növényvédelmi technológiák A meggy és a cseresznye védelme A meggy legveszedelmesebb betegsége a virágmoní- lia, mely hűvös, csapadékos tavaszokon akár az egész termést elviheti. A fertőzésveszélyes időszakban (fehérbimbós állapottól virágzás végéig) magas hatékonyságot csak a felszívódó vagy a mélyhatású szerek nyújtanak ellene. Sziromhullás után azonnal támad a levélfoltosságot és korai levélhullást okozó blume- riellás betegség. Csapadékos nyarakon szüret után is legalább kétszer védekeznünk kell ellene a jövő évi termés biztosítása érdekében. A rügy- és ágelhalással járó baktériumos betegség kártétele lombhullás idején kijuttatott réztartalmú szerekkel mérsékelhető. A rovarkártevők közül a termést „kukacosító" cseresznyelégy- gyel, a pajzstetvekkel és esetenként a levéltetvekkel kell elsősorban számolnunk. Természetesen helyenként a nagy kárt okozó levélaknázó molyok is jelentősen felszaporodhatnak. A • cseresznye védelme lényegében megegyezik a meggyével, a különbség csak annyi, hogy a cseresznyét a cseresznyelégy és a levéltet- vek erősebben, a virágmonília és a blumeriellás betegség ugyanakkor kevésbé károsítják, mint a meggyet. Készítmény csoportok (a táblázat betűjeleinek megfelelően): a. / Rézoxiklorid + Ágról, Tiosol, Báriumpoliszulfid, Neopol, Nevikén. b. / Delan, Orthocid, Buvicid K, Polyram, Dithane, Ant- racl, Zineb. c. / Systhane, Rubigan, Sápról, Sporgon *, Ronilan, Rovral, Sumilex, Topsin-M, Ch. Fundazol. d. / Sporgon *, Topsin-M, Ch. Fundazol, Delan, Orthocid, Buvicid K, Polyram, Dithane, Antracol, Zineg. e. / d. csoport és még: Ronilan, Rovral, Sumilex. f./ Bordóilé FW, Bordói por, Champion, Rézoxiklorid, Rokkol, Cuprosan, Miltox. g-/ Suprathion *, Ultracid *, Ekalux *, Phosdrin **, Di- mecron **, Gusathion **, Wo- fatox **, Zolone. h./ Zolone, Anthio *, Ne- xion, Ekalux *, Dimecron **, Sumicidin, Sherpa, Sumi-Alfa *, Suprathion *, Sumithion, Gusathion **, Wofatox **, Phosdrin **, Me- til-Cotnion **, Hostathion **, Hostaquick *, Bi 58, Sinoratox, Unifosz, Cymbush, Decis, Karate, Chinmix, Chinetrin, Cyperil **. i./ h. csoportból: Suprathion *, Ekalux *, Zolone, Bi 58, Sinoratox, Unifosz, Ne- xion, Gusathion **, Dimecron **, Phosdrin **, Wofatox, Me- til-Cotnion. }./ Multimicro, Zöldítő, Humix Universal, Volldünger, Wuxal, Fiohorm Natur, Peretrix, Damisol, Mikramid. Jelmagyarázat: * feltételes forgalmú szerek, ** nagyüzemiszerek, (h) csak indokolt esetben végzendők. Systhane: kifejeztten javasolt készítmények. Fűzi István TM-i Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás Védekezési időpontok A meggy károsítói III. 10.-p-P *o i—1 CD CD >. O) :zj cn í. 1° Zöldbimbó p H ^ Fehérbimbó F< I V. 25. cn xo N CD XO P •1—1 > 4. V. 09. V. 23. VI. 05. VII. 15. VII. 30. p Lombhullás ö x í ' S / v \r) i cn o r-H :o E :i3 >s CD jN C * xo-P-p 03 P IN cn ~o Q3 CD > :o c-P-P *o i—1 (D cn XD P HjJ 7. 5. 6. 8. 9. Monília a b c c (e) Blumeriellás lev,hull. d d d d d Levéllikacsosodás a b c c d d d d d (f) Bakt. rügy- és ágelhal. af Sodrómolyok a g Lombormányosok 9 Cseresznyelégy h h h Kaliforniai pajzstetű a i i (i) i i Levéltetvek a g i Levélaknázó molyok (h) (h) (h) (h) (h) Levéltrágyázás j j j Téltábornok elől fedezékbe a díszcserjéket! Az örökzöld levelű, gyakran mutatós virágokat is bontó, mediterán eredetű cserjék nehezen viselik a tél megpróbáltatásait. A narancsra, mandarinra, citromra és más citrusfélékre csakúgy, mint a babérra, a maszlagra, a leánderre és a kínai mályvacserjére pusztulás vár, ha már a keményebb hidegek beköszönte előtt nem kerülnek fagymentes, zárt helyre. „Téltábornok" ellen a legjobb fedezék az olyan pince, veranda, lépcsőház, folyosószakasz, fűtetlen szoba, ahol a hőmérséklet egész télen fagypont fölött van, de 10-12 foknál nincs melegebb. Egyáltalán nem baj, ha sötét a helyiség, esetleg védenceink egyáltalán nem kapnak fényt - csak arra ügyeljünk, hogy minél fény- szegényebb a telelőhely, annál alacsonyabb és egyenletesebb legyen a hőmérséklet. A fényszűke miatt ugyan elveszíthetik leveleik egy részét, de ez kisebb baj, mintha a kelleténél nagyobb meleg miatt vézna hajtások fejlesztésére használnák föl a tavaszi fejlődésükhöz szükséges tápanyag-tartalékaikat. A túlságosan terebélyesek vissza is kurtíthatok felé— re-harmadára, esetleg tövig is. A termetes, idősebb cserjék legjobban faládában, dézsában vagy kádban tarthatók. A téli költöztetéskor azonban ezeket ne tegyük közvetlenül a padozatra, hanem alátét-fákra, hogy az esetleg fölösleges öntözővíz el tudjon szivárogni a tartóedény alsó nyílásain. Fontos, hogy ügyeljünk arra: növényeink csak annyi vizet kapjanak, amennyi meggátolja föld-labdájuk, illetve gyökérzetük teljes kiszáradását. A fejlődésüket serkentő műtrágyázást mellőzzük. Dr. Komiszár Lajos Ferenczy Europress Ilyenkor télidőben Hol érzik jól magukat a szobanövények? A tél a szobakertészkedés kritikus időszaka. A napfényes órák száma a borús téli hónapokban kevés, s növényeink a napfényt nélkülözik. A megvilágítás tartamán sajnos a legtöbb helyen nem tudnak változtatni, mert egyetlen fényforrás, a Nap, télen keveset süt, mesterséges megvilágítással pedig csak kevesen pótolják a hiányzó fényt növényeiknek. A hőmérséklet és a víz már könnyebben szabályozható. A télen is növekedő szobai virágok a szűkös fényellátás következtében megnyúlnak. Ezért a hőmérséklet és az öntözés megfelelő szabályozásával a növények életműködését korlátozzuk. A Ficus 15 Celsius fokon nem nyurgul fel és vézna hajtásokat sem nevel, ellenben ha 25 Celsius fokos helyisgében tartjuk, megfelelően öntözve, hosszú, vékony hajtásokat hoz. A télen is növekedő növényeket ezért alacsonyabb hőmérsékletű helyiségbe visszük. Szobanövényeink közül a hidegházi cserjék, a leander, a citrom, a narancs, a babér és a pálmafélék fagypont feletti hőmérsékleten, nyugalmi állapotban a telet károsodás nélkül túlélik, ha ritkán öntözzük őket. A cserépben meggyökeresedett muskátli a hűvös éjszakák beköszöntéséig kint állhat a szabadban. Öt Celsius fokon telel februárig csak néha, napfényes időben öntözzük meg. A Primula hasonlóan teleltethető öntözés nélkül, fagypont feletti hőmérsékleten a muskátlival még sötétben is egy hónapig eltartható. A kaktuszok és pozsgás növények a magasabb, 10 Celsius fokos hőmérsékletet és a sok fényt szeretik. A későn átültetett, rosszul gyökeresedett növények általában nehezen élik túl a telet. Mielőtt a teleltetés helyére visszük a növényeket, alaposan vizsgáljuk át őket. Ha esetleg kártevőt vagy kórokozót találunk, még a szabadban védekezzünk ellenük. Családi házunk kertjéből a növényeket ősszel az előszobába, üveges verandába vigyük. A fűtött szobából a telelő növényeinkhez csak any- nyi meleget engedjünk, amennyi az állandó hőfokon nem sokat változtat, esetleg csak a szellőztetés és takarítás okozta hőcsökkenést egyenlíti ki. Városi lakóházak lépcsőházaiban is jól teleltethetők a növények. A nagy üvegfelületen oly sok fény jut be, hogy a növények még az északra néző ablaknál is jól érzik magukat. A többemeletes épületek lépcsőházában nem lenne szabad szellőztetni, a konyhaszagot kiereszteni, ha ide helyezték el a növényeket, mert a szag a felső emeletekre húzódik, a fenti lakásokba beszivárog még akkor is, ha az ajtókat jól szigetelték. A lakók természetesen nem veszik jó néven, ha előszobájukba ételszag lopakodik, ezért közelükben a lépcsőház felső ablakát kinyitják. Ilyenkor a földszinti ajtó minden nyitásával egy hideg huzat rohan végig a lépcsőházon, esetleg állandó lesz a huzat, ha a bejárati ajtót nem csukják be vagy annak ablakát betörték. Jól telelnek a növények olyan ablakban is, amelyiknek kifelé esetleg kettős üvege van, az ablakrámák megfelelően szigeteltek és az ablakköz légtere olyan nagy, hogy ott több, esetleg nagyobb növények elhelyezése is lehetséges. Vigyázzunk, hogy a lomb ne érjen a külső üveghez, mert megfagy. Hideg télen a növények és az üvegtábla közé helyezzünk papírt. A növényablakban és teleltető helyiségben fűtésről és pótvilágításról is gondoskodhatunk. Irodaházak folyosóin, üzletek és hivatalok kettős üvegportáljaiban télen a hőingadozás megelőzésére nagy gondot fordítsunk. Ne a folyosók felé szellőztessék az irodákat, mert az elhasznált rossz levegő cseréje során a folyosón a levegő lehűl, ha csak nincs fűtőtest felszerelve. A folyosókon a várakozók sajnos sokat cigarettáznak, tehát a szellőztetés mindenképp szükséges, azonban ha emeletenként mindig ugyanaz a gondos személy szellőztet, aki a növényekre hideg levegőt nem enged, a növények a telet itt is átvészelik. Lehetőleg reggel, a fűtés megindítása után szellőztessünk. Hivatalok, gyógyszertárak, orvosi rendelők és üzletek kettős falú ablakában vagy kirakatában a hőingadozás nagy. Távozás előtt a helyiség belső ablakát nyissuk ki, mert a nagyobb légtömeg nehezebben hűl le, reggel viszont a fűtés megindulása után a belső ablakot zárjuk be. Nagyablakos helyiségben, különösen, ha ezek délre nézők, a hőmérséklet napsütéses napokon hamar felemelkedik, ami káros lehet. Ilyenkor óvatos szellőztetéssel próbáljuk a levegő hőmérsékletét állandó szinten tartani. Piaci árak sárgarépa 60 zöldség 70 paradicsom 200 uborka 180 fokhagyma 160 vöröshagyma 20 póréhagyma 26 krumpli 20 gomba 200 görög narancs 65 mandarin 130 alma 30-40 tojás 7 Vásárnaptár Országos állat- és kirakodóvásár: December 13.: Albertirsa, Szekszárd. December 14.: Siklós. Országos állatvásár: December 12.: Pécs. December 13.: Pécs. Autóvásár: December 12.: Szekszárd, Kecskemét, Pécs. December 13.: Albertirsa, Baja, Kecskemét, Pécs, Siófok, Szeged, Szolnok.
